składniki: 240 g mąki orkiszowej lub pszennej 300 g serka homogenizowanego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią tłuszcz do głębokiego smażenia dodatkowo: cukier puder drobny cukier wymieszany z cynamonem wykonanie: Jajka dokładnie mieszamy z cukrem. Dodajemy do serka i mieszały do połączenia się składników. Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę proszkiem do pieczenia. Natłuszczonymi dłońmi odrywamy po kawałeczku ciasta, formujemy kuleczki i wrzucamy na rozgrzany tł... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...