Sernik mango-dynia na spodzie z bezglutenowych ciasteczek speculoos z polewą daktylowo-kakowo-pomarańczową (bez glutenu , cukru 256Nie będziemy dziś Was zanudzać recenzjami 😉 Przed świętami mamy dla Was ostatnią świąteczną, słodką propozycję. Jeśli jeszcze nie wiecie jaki sernik w tym roku zrobić to
Candy Pandas
Pieczone mini-pierogi z kapustą i grzybami 306Pierogi goszczą na polskich stołach od setek lat. Prawdopodobnie zostały sprowadzone z Dalekiego Wschodu. Dawno temu pierogów nie jedzono często. Przygotowywano je głównie z okazji różnych
My Chcemy Jeść
DIAMANTOWE KULE – MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z MARACUJĄ NA KRUCHYM KARMELOWYM CIASTECZKU 337Jestem totalnie, ale to totalnie zakochana w mono deserach! Najchętniej nie wychodziłabym z kuchni tylko tworzyła te male, pyszne słodkości, które wyglądają jak dzieła sztuki. Na
Ostra na Słodko
Chleb pszenno żytni z ziarnami dyni i suszoną aronią a także recenzja ksiażki CHLEB... 236także nieco większych bo czasami nawet na 30 bochenków. Więc uważam są to ilości restauracyjne. Etapy pieczenia chleba bywają długie i mozolne o czym przekonałam się po przeczytaniu tej książki. Ale efekty są warte mimo tego że ciasto zagniatamy kilka razy, odstawiamy, następnie formujemy, odstawiamy i znów przekładamy do formy i następnie znów odstawiamy i tak w koło(...)sobą dokładnie na około 16 godzin przed planowanym pieczeniem chleba. Przykrywamy i odstawiamy. Do miski wkładamy wszystkie składniki oprócz fermentującego zaczynu, dyni i aronii. Mieszamy całość na najniższych obrotach do połączenia się składników. Podczas mieszania ciasta dodajemy partiami fermentujący zaczyn. Następnie na nieco szybszych obrotach mieszamy ciasto około 3 minut. Następnie dodajemy dynię i aronię. Mieszamy do połączenia
Radość kipiąca uśmiechem.
Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną / Turkey roll stuffed with sausage and cranberries 270blogu znajdziecie mnóstwo przepisów na takie właśnie wykorzystanie patelni, a używam jej także do pieczenia ciast. Poważnie! Wszystkie odwrócone ciasta i tarty tatin z mojego bloga piekę właśnie w patelni przystosowanej do zapiekania w piekarniku i sprawdza się to doskonale:). O, a tak piekłam indyka z poniższego przepisu, rewelacja! Moją drugą propozycją jest garnek z serii Selection marki Ambition(...)mała cebula, drobno posiekana 3-4 pieczarki, drobno posiekane 120 g kiełbasy, bez osłonki, drobno posiekanej ½ szklanki białego wytrawnego wina 1 łyżeczka posiekanej świeżej szałwii ⅓ szklanki bułki tartej Przygotowanie: W średniej patelni rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżkę oliwy, wrzuć cebulę i smaż przez 2-3 minuty, do lekkiego zarumienienia. Dodaj grzyby, podsmaż przez 2-3 minuty, po czym
karmelowy
Sałatka z ryżem,szynką i ananasem. Co zjeść na drugie śniadanie? 392pracy, to dochodzę do wniosku, że w dużej większości przypadków możemy sobie pozwolić na urozmaicone drugie śniadania, zamieniając kanapki a to na sałatkę, a to na kawałek pożywnego ciasta z orzechami i rodzynkami. Pudełka śniadaniowe (lunchboxy) dają nam wiele możliwości. Ja, jak wiecie nie wychodzę do pracy i drugie śniadanie jem w domu, razem z mężem, bo razem pracujemy. Przygotowuję(...)ogórek lub pomidor. parówki. Kupuję te z dużą ilością mięsa, ale nie bez znaczenia jest też smak. Najbardziej odpowiadają nam przeważnie Sokołów 93% mięsa. kupne tortelini. Odkryłam w Biedronce świeże tortellini Rana , które mają krótki skład i są naprawdę dobre. Wystarczy wrzucić je na 1 minutę do wrzątku i są gotowe. Polecam te z prosciutto i serem. zupa
Posadzone i zjedzone
Tort makowo-jabłkowy 254miodzie Tort bez kremu śmietankowego, bez kremu maślanego, bez blatów biszkoptowych, bez masy cukrowej, dziwne, prawda? A jednak, mam dla Was przepis na świetny tort makowo-jabłkowy. Tort składa się z kilku warstw: kruche ciasto, masa makową, prażone jabłka,ciasto kruche, masa makowa, prażone jabłka i podprażone orzeszki w miodzie, czego można chcieć więcej? Tort jest(...)wszystkie składniki wrzucić do misy malaksera. Miksować przez 1-2 minuty, do momentu aż wszystkie składniki dobrze się wymieszają a z ciasta zaczną się formować większe grudki. Można też użyć miksera z mieszadłem (u mnie K) i miksować do momentu aż składniki zaczną się jakby zbrylać. Ciasto skleić w kulkę, spłaszczyć zawinąć w folię, wstawić do lodówki
moj przepis na
CIASTO BARDZO CZEKOLADOWE Z MALINAMI 451Dla wszystkich czekoladoholików ale nie tylko przepis na przepyszne, bardzo wilgotne i meeega smaczne ciasto bardzo czekoladowe. Stworzone na bazie rozpustnego ciasta czekoladowego (które
Smaczne Zdrowe
Pierniczki marchewkowe – przepis krok po kroku 296Ś wiąteczne przygotowania trwają w najlepsze, a choć za oknem śniegu jak na lekarstwo, to w powietrzu wyraźnie czuć już świąteczny klimat. Czas zatem, na małą
Okiem Blondynki by McBlondi
Donuty czyli pączki z dziurką 200To było moje drugie podejście do donutów. Zawsze chciałam je zrobić, jednak zawsze coś było nie tak. Te, które zrobiłam w zeszłym roku były zupełnie
Mania Wypiekania
Szarlotka z budyniem jaglanym i kokosową kruszonką 259W jesienne dni musi być szarlotka! U mnie zagościła w wersji bezglutenowej, na spodzie z mąki kokosowej i ryżowej, z pysznymi jabłkami przyprawionymi aromatycznym cynamonem, do
Healthy food explorer
Rogaliki z makiem i marcepanem 335 Rogaliki z nadzieniem makowo-marcepanowym skradną serce nie jednemu wielbicielowi maku. Są przepyszne! To zasługa w dużej mierze dodatku marcepanu do masy makowej ale nie
maniapieczenia
Ciastka z jabłkami – Chausson aux pommes 197dużego naczynia, żeby szybciej ostygły. Płat ciasta francuskiego wyciągamy z lodówki i zostawiamy na 5-10 minut w temperaturze pokojowej, żeby się ogrzał. Dzięki temu masło w cieście zrobi się bardziej elastyczne i ciasto nie będzie pękać podczas odwijania z opakowania. Ciasto delikatnie podsypujemy mąką i rozwałkowujemy, żeby rozprostować ewentualne zagniecenia. Z płatu ciasta wykrawamy koła o średnicy(...)jako formy. Z jednego płatu ciasta zrobimy 6 pełnych kółek. Jak wykorzystać ścinki ciasta francuskiego? Żeby wykorzystać ścinki ciasta francuskiego należy ułożyć je koło siebie tworząc coś w rodzaju płatu i ponownie rozwałkować. Nie należy zwijać ich w kulkę. Ciasto francuskie ma warstwy, jeśli zachowamy ich ułożenie, będzie bardziej regularnie rosło podczas pieczenia. Ze ścinków ciasta można wykroić jeszcze
Ciastkozercy
Odrywane bułki dyniowe 245niż dodać jej za dużo. Wyrobione ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do pierwszego wyrastania na 2 godziny (w lecie czas ten może się znacznie skrócić). Wyrośnięte ciasto mocno uderzyć otwartą dłonią w celu jego odpowietrzenia. Ponownie lekko zagnieść, po czym odrywać kawałki ciasta (najlepiej oprószyć dłonie mąką) o wadze 120 g. Z ciasta formować kule i kłaść jedną obok(...)minut (w lecie wystarczy 30 minut). Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C, po czym włożyć do niego formę z wyrośniętymi bułkami. Piekarnik zaparować poprzez spryskanie go przez uchylone drzwiczki piekarnika wodą (np. spryskiwaczem do kwiatów). Bułki piec około 35 minut. Aby bułki nie przypaliły się od góry, gdy już się ładnie zarumienią, należy położyć na nich papier do pieczenia
Passions hobbies life
Sernik na zimno, ku chwale truskawkom! 211bardzo umiem piec ciasta, ale słodkości lubię, owszem. Uczę się, próbuję, ale jednak pieczenie wymaga często dużej precyzji, której niestety zwykle mi brakuje. Nie mówię, że nic nie wychodzi. Niby wychodzi, ale żeby rezultaty były jakieś spektakularne, to nie powiedziałabym. Niedawno postanowiłam spróbować przygotować sernik... na zimno, bez pieczenia, czyli przepis idealny dla mnie. Przewertowałam dużą ilość(...)Następny krok to przygotowanie warstwy truskawkowej. Odłożyłam około 15 niewielkich owoców do dekoracji, a resztę pozbawiłam szypułek, zasypałam dwiema czubatymi łyżkami cukru, doprowadziłam do wrzenia. Gotowałam jakieś 2-3 minuty i zdjęłam z ognia. Gdy truskawki lekko przestygły, dokładnie zmiksowałam. Można masę przetrzeć przez sito jeśli chcecie się pozbyć drobinek pestek, ja jednak uznałam, że wszystko na tyle ładnie
Pichceniomania