ciasto bez jajek - 13000 przepisów (strona:646/867)

Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki 211

wodzie. Umieść w misce robota pure ziemniaczane, drożdże z wodą, cukier, jajka, sól i smalec. Mieszaj na najwolniejszych obrotach dodając stopniowo mąkę. Wyrabiaj robotem dopóty, dopóki ciasto nie będzie miękie i elastyczne, i nie zacznie odchodzić od ścian miski. Uwaga: ciasto będzie jednak delikatnie lepkie. Wyłóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy, kilkukrotnie je zagnieć, ufromuj z niego kulę(...)cieple na dwie godziny (idealnym miejscem jest piekarnik z włączonym światełkiem). Ponownie wyłóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy, odgazuj i kilkukrotnie zagnieć. Ponownie uformuj kulę i odstaw w przykrytej misie na drugie wyrastanie. Tym razem na około 1,5 godziny. Po drugim wyrastaniu wyłóż ciasto na blat roboczy i podziel na 20 części, po około 58 g każda

Grahamka, weka i kajzerka
Sernik dietetyczny, delikatny i pyszny 251

Favorite Bardzo pyszny serniczek, znalazłam ten przepis w starej gazetce z przepisami małokalorycznymi. Jest to sernik dla osób które muszą ograniczać słodkie, a uwielbiają słodkości. Jeśli

Kuchnia Pokoleń
Tort Maltesers 129

asto podzielić na dwie czę ści. Dwie f ormy okrągłe o ś rednicy 28cm wyłoż yć papierem do pieczenia. Wylać na nie ciasto i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 stopni. Piekłam każde ciasto osobno.     Składniki na masę : 1,5 łyżeczki kak ao 60g proszku Horlicks * 300g cukru pudru 180g masła (w temperaturze pokojowej) 3 łyżki wrzącej(...)Krem podzielić na pół. Jedną cz ęścią przełożyć ciasto, a drugą zostawić na posmarowanie boków i wierzchu. Na końcu o zdobić kuleczkami Maltesers przekrajając je na pół. Jest z tym trochę roboty, ale efekt jest niesamowi ty.     *do zakupienia np. w sieci sklepów Kuchnie Świata. Uważam, że bez Horlicks tort nie będzie miał tak świetnego smaku. Sekret

Mania Wypiekania
Babeczki egzotyczne 175

Babeczki egzotyczne świetnie sprawdzą się o tej porze roku - wszystkie składniki, z cytrusami na czele, bez problemu znajdziecie na półkach sklepowych. Lekko wilgotne i puszyste muffinki z pewnością będą cieszyły się dużym powodzeniem na każdej imprezie..Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 jajko0,5 szklanki oleju0,5 szklanki mleka0,5 szklanki(...)świeżego soku z pomarańczy lub mandarynek0,5 mocno dojrzałego bananaskórka pomarańczowagranatskładniki na krem budyniowy(zobacz link tutaj)Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy jajko, olej, mleko, skórkę pomarańczową oraz sok pomarańczowy i dokładnie mieszamy. Widelcem rozgniatamy banana, dodajemy do masy i mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli nie mamy papilotek

Ciastkozercy
Babka ziemniaczana (Kartoflak) 254

tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych ziemniaków, z dodatkiem smażonego boczku,  szynki i cebuli. Ta babka jest przygotowana tradycyjnie, bez wymyślnych dodatków, tak jak przygotowywało się u mnie w domu. Babkę ziemniaczaną z boczkiem przygotowywał  w domu mój tata!Ja przygotowuję ją identycznie. To danie ma różne nazwy(...)Kartoflak): Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 cebula sól, pieprz, majeranek, oregano bułka tarta 250 g boczek, szynka cebula ze szczypiorem Przygotowanie: Aby zrobić babkę ziemniaczaną nie trzeba się ani zbytnio wysilać, ani wykosztować. Wystarczy, że zetrzemy na tarce 1 kg ziemniaków (ja zrobiłam to mechanicznie), odciskamy (nie wylewamy płynu), dodajemy 2 jajka, 4 łyżki mąki pszennej i ostany

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Strucla makowa 329

Makowiec to ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie świątecznego stołu. Zazwyczaj gości u mnie tradycyjna strucla makowa i taką właśnie formę tego wypieku chciałabym Wam przedstawić poniżej.Mój makowiec to połączenie ciasta krucho-drożdżowego z aromatyczną masą makową, nie dodaję do niego bakalii, gdyż jestem zwolenniczką mniej słodkich makowców, a duża ilość rodzynek czy orzechów potęguje jego słodycz. Bakalie(...)składników, warstwa maku w cieście będzie wtedy grubsza. Jak dla mnie, słodycz strucli wykonanej z proporcji podanych poniżej jest wystarczająca. Strucla makowaSkładniki:ciasto 20 dag mąki pszennej8 dag margaryny2,5 dag drożdży świeżych2 łyżki gęstej śmietany 18%2 łyżki cukru pudru1 jajkoszczypta solimasa10 dag maku3 dag masła2-3 łyżki mioducukier wanilinowyaromat migdałowy 1 łyżka cukru1 jajko szczypta soli Wykonanie:- margarynę

Smakołyki Bereniki
Gryczane naleśniki z serkiem labneh i sosem z czerwonej porzeczki 187

Naleśniki w zdrowszej wersji - bezglutenowe, bo z mąki gryczanej. Wypełnione serkiem labneh wyprodukowanym z jogurtu greckiego. Żaden serek nie jest tak pyszny, tak kremowy i delikatny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Waniliowe serca 153

Tegoroczne Walentynki zaczęłam 4 tygodnie temu... tak sobie myślę... bo chyba najpiękniejszą walentynkę dostałam właśnie wtedy kiedy urodziła się moja druga córka :-) I w ogóle to

Czary - gary w kuchni
Domowe knedle ze śliwką (bez mleka) 229

Pamiętacie z dzieciństwa domowe knedle ze śliwką i słodką śmietanką? Dla mnie knedle w wersji bezmlecznej, z dodatkiem naturalnego jogurtu kokosowego, są jeszcze lepsze niż oryginalne

Dieta bez mleka
Czekoladowe babeczki z Nutellą (na białkach) 204

Często bywa u mnie tak, że z poprzednich wypieków zostają mi białka jajek i nie mam pomysłu co z nimi zrobić. Bezy i kokosanki to świetne rozwiązanie, ale ja chciałam czegoś bardziej kreatywnego :). Upiekłam bardzo czekoladowe babeczki na białkach z kremem czekoladowo-orzechowym. Wilgotne i słodkie, od czekolady buzia się śmieje nie tylko małym łasuchom. Polecam i odsyłam również(...)łyżka po łyżce dodawać cukier. Po dodaniu całego cukru strumyczkiem wlać wystudzone masło, miksować. Wsypać przesiane suche składniki i delikatnie wymieszać całość szpatułką do połączenia (nie miksować!).  Czekoladowe ciasto łyżką nakładać do papilotek w formie na muffinki. Na początku 1 łyżka ciasta na spód papilotek, na ciasto nałożyć łyżeczkę Nutelli i przykryć resztą czekoladowej masy. Pamiętajcie, by nie napełniać

Nastoletnie Wypiekanie
KLUSKI ŚLĄSKIE - DODATEK DO OBIADU 450

Dla mnie kluski śląskie to najprostsze kluski do wykonania jakie znam, ale jak się okazuje, nie każdy je zna, a ci co je już kiedyś jedli

Calzonella.com
Placuszki z jogurtem greckim i winogronami 586

uroczo mięciutkie, puszyste i soczyste owocami , że przepis wszedł na stałe do mojego kulinarnego repertuaru. Teraz jedynie żongluję dla urozmaicenia owocami oraz rodzajem użytego jogurtu i regularnie je przyrządzam bez efektu znużenia smakiem.  Nie ma to jak sprawdzony pomysł na śniadanie :) Polecam, wypróbujcie i Wy! Placuszki dodaję do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek . Nie są zbyt skomplikowan(...)placuszków: 250g jogurtu greckiego 2 jajka - duże   2 łyżki oleju roślinnego + kilka łyżek do smażenia 1 łyżka cukru 1 i 1/3 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia   szczypta soli garść ciemnych winogron - lub więcej, w zależności jak dużo owocu chcemy mieć w placuszkach W dużej misce zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju. Dodać cukier

Grunt to przepis!
Babeczki piernikowe z miodem i kremem czekoladowym 312

kremem czekoladowym Składniki na 12 babeczek: Babeczki: 150g masła 50g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki naturalnego miodu 2 kopiaste łyżki kakao bez cukru 3/4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 1/4 szklanki jasnego brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu po 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru, gałki muszkatowej, kardamonu, goździków szczypta soli(...)Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, przyprawami. 3. Do jajek dodać cukier, sól i dokładnie wymieszać mikserem do połączenia składników. Wlać przestygniętą masę czekoladową i wymieszać mikserem na średnich obrotach. 4. Do masy dodać mąkę, maślankę i krótko wymieszać, do połączenia składników. 5. Ciasto przełożyć do blaszki na muffinki wyłożonej papierowymi foremkami lub posmarowanej masłem i posypanej

Mała Cukierenka
Ciasto Shrek 132

Niedziela bez ciasta? Na pewno nie.. dziś zachęcam do wypróbowania bardzo znanego w internecie ciasta "Shrek". Naprawdę warto :) Ciasto Shrek Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority(...)latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa Kubusiowa: 900 ml soku Kubuś( zielony) 2 budynie waniliowe/śmietankowe Masa śmietanowa

Smaki Natalii
Leniwe pierogi 308

Leniwe pierogi to kluchy z dodatkiem białego sera. Leniwe – bo bez mozolnego zagniatania i lepienia – błyskawiczne. Niezapomniany smak z dzieciństwa. Najczęściej jadane z masłem, cukrem, cynamonem i truskawkami lub z jagodami i serkiem homogenizowanym – w wersji na słodko. Kto chciałby powrócić do tamtych czasów i zjeść leniwe jak u babci powinien pamiętać o tym, aby zaopatrzyć(...)się zrobi błogo. A czy w Waszych rodzinnych domach gotowało się leniwe pierogi? Leniwe pierogi (4 niewielkie porcje) : 500 g półtłustego lub tłustego twarogu 2 duże, ekologiczne jajka ok. 3/4 szklanki mąki (używam pszennej lub jasnej orkiszowej) 1 czubata łyżka cukru z wanilią lub ksylitolu z dodatkiem ziarenek wanilii dodatki: truskawki, roztopione masełko, cynamon / jagody, serek homogenizowany lub śmietana listonic

Poezja smaku