taki deser, który powstał trochę przez przypadek. Niedawno robiłam uproszczoną kremówkę, czyli ciasto francuskie, bita śmietana, truskawki. Okazało się, że zjedzenie jej za pomocą widelczyka czy łyżeczki jest może nie niemożliwe, ale trochę skomplikowane. Ciasto francuskie się kruszy, ucieka nam z bitej śmietany, nie da się tak łatwo wydzielić porcji widelczykiem na jeden kęs. A ponieważ deser bardzo nam smakował
bistro mamajabłka są wystarczająco słodkie. Odstawiamy do ostygnięcia. Do wysokiego naczynia przelewamy śmietankę i ubijamy na najwyższych obrotach, do momentu, gdy jej konsystencja będzie całkowicie sztywna, tj. po odwróceniu naczynia bita śmietana nie wypadnie z pojemnika :) Kieliszki do szampana napełniamy do polowy musem jabłkowym, na to posypujemy po 3 pokruszone biszkopty, a na wierzch nakładamy bogato ubitą śmietankę, wyrównujemy. Podajemy schłodzone
Słodkie Przyjemnościżółtka 2 szklanki mleka łyżka proszku do pieczenia szklanka + 2 łyżki mąki pszennej szklanka + 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju łyżka ekstraktu waniliowego dodatkowo: dżemy, bita śmietana, cukier puder, świeże owoce Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia wsypać obie mąki i proszek do pieczenia - wymieszać. Żółtka roztrzepujemy, dodajemy mleko, mieszamy, a następnie przelewamy jajeczną mieszankę do mąki dodajemy
Słodkie Przyjemnościwiem jak Wy, ale ja wprost kocham lody z dodatkami. Ze świeżymi owocami, bita śmietaną, orzechami albo owocowym sosem. Jak z tymi pierwszymi, zazwyczaj nie ma problemu, tak z sosem może się ten problem pojawić. Na moim blogu rzadko pojawiają się przepisy na dodatki, albo na przepisy na ciasta podstawowe, choć uznałam, że zamierzam to zmienić! A zacznę właśnie propozycją
Słodkie Przyjemnościłyżek) 200 g cukru 5 żółtek 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 banany 1/2 puszki z kajmakiem ( z mleka skondensowanego) bita śmietana 4 cukierki krówki Sposób przygotowania: Miękkie masło rozcieramy razem z cukrem, dodajemy letnie mleko (aby masło się nie zważyło)i dalej ucieramy Następnie dodajemy żółtka i miksujemy
Słodkie Przyjemnościbiszkopt makowy z kremem z białej czekolady. Składniki na krem: szklanka mleka 3 szklanki mleka w proszku 60 g cukru 200 g masła 140 g białej czekolady dobrej jakości bita śmietana Składniki na biszkopt makowy 7 białek 7 żółtek 150 g cukru 150 g maku czubata łyżeczka proszku do pieczenia łyżka mąki kukurydzianej szklanka mąki pszennej Sposób przygotowania: Do miski
Słodkie Przyjemnościavocado, red pepper and cheese. Heat olive oil in a pan and gently fry the walnuts. Sprinkle wal nuts on top of each plate and cranberries. Pour a little bit of olive oil on the plates . Podziel na trzy talerze umyte i wysuszone roszpunkę i szpinak. Posyp talerze obranym avokado, czerwona papryką, i serem. Na patelni podgrzej oliwę wsyp
Kulinarna rozmowaeasier ) Na 6 placuszków: 5 łyżek kaszy jaglanej sól i pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka kurkumy 4 szklanki wody masło do smażenia Do podania: Bita śmietana wędzony łosoś koperek Prażymy kaszę przez 3 minuty i zalewamy szklanką wody. Odcedzamy i w garnku gotujemy w 3 szklankach wody przez ok 15-20 minut. Po ugotowaniu odcedzamy
Kulinarna rozmowajedną propozycję. Tym razem o smaku kawy i bananów. Ten shot jest mocniejszy od kawowego ponieważ jest na wódce. Składniki: 1/3 syropu czekoladowego 1/3 nektaru bananowego 1/3 wódki czystej bita śmietana przyprawa do deserów w młynku Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze schłodzić. Do kieliszka wlać na dno syrop czekoladowy. W shakerze wymieszać nektar bananowy z wódką. Wlewać po woli na syrop
Ala piecze i gotujeZrobiło się zimno, więc dzisiaj na rozgrzewkę polecam wyjątkową, gorącą czekoladę. Bardzo smaczna, ciekawy smak zawdzięcza dodanym ciasteczkom Oreo. Wierzch zdobi bita śmietana bez cukru i połamane ciasteczka, które w połączeniu z gorącą czekolada tworzą niebo dla łasuchów. Polecam to wyjątkowe, gorące połączenie:) Gorąca czekolada z ciasteczkami Oreo Składniki na 3 porcje: 1 szklanka mleka 1 szklanka śmietanki
Mała Cukierenkaniewielką ilością alkoholu. Jednak przyciąga wzrok ze względu na warstwy no i jest pyszny. Ilości podane są na wielkość kieliszka. Składniki: 1/4 syropu czekoladowego 1/3 likieru o smaku kawy bita śmietana cukier trzcinowy Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze schłodzić. Do kieliszka najpierw wlać syrop czekoladowy. Następnie wlewać likier kawowy wolnym strumieniem po ściance kieliszka wtedy utworzy się druga warstwa
Ala piecze i gotujełyżki Wiórki kokosowe 3 łyżeczki Odrobina soku z cytryny Przygotowanie: 1/ Ubijamy kremówkę mikserem, gdy śmietana jest już prawie ubita dodajemy cukier trzcinowy i miksujemy aż się wchłonie. Gdy bita śmietana jest juz gotowa dodajemy mąkę i chwile jeszcze miksujemy. Do gotowej masy dodajemy wiórki oraz sok z cytryny i mieszamy łyżką. 2/ Przygotowujemy koreczki nabijając na wykałaczkę cząstki owoców
Kuchnia PROzdrowotnawodą, a z racji krążącej nad nami przez noc i cały ranek burzy nic z tego nie wyszło to, i tak je zjedliśmy ze smakiem, z kubkiem kakao. Zagniatałam ciasto późnym
Dzieje kuchennej Wiewiórymogłam się im oprzeć! Gdy tylko je zobaczyłam u Lo wiedziałam, że je upiekę! Córci wczoraj obiecałam więc dzisiaj raniutko nim pojechaliśmy do kina szybko zagniotłam ciasto, uformowałam bułki i włożyłam do pieca. Jeszcze cieple przełożyłam do pudełka na "przed seansem". Dzieciaki je pożarły tuz po zakupieniu biletów i z pełnym brzuchem Córcia poszła na film a ja z najedzonym
Dzieje kuchennej Wiewióryroku odkrywam na nowo gruszki. Kiedyś pochłaniałam je namiętnie, szczególnie te twarde i chrupiące, dzisiaj piekę gruszkowe ciasta, smażę racuchy z tymi słodkimi a w planach mam jeszcze waniliową marmoladę z dojrzałych i soczystych owoców.Dzisiaj w ramach ciepłych drugich śniadań czy tez wczesnych lekkich obiadów dla Córci usmażyłam racuszki. Pulchne, mało smakujące drożdżami bo długo
Dzieje kuchennej Wiewióry