Marmurkowe ciastka z mąki kokosowej (bezglutenowe, dla diabetyków) 452dłonią). Na końcu do ciasta wmieszać (delikatnie) kakao. Z masy uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę dosyć mocno spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka posypać (opcjonalnie) wiórkami/kawałkami gorzkiej czekolady. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 20-23 minut w 180 stopniach. (Powinny być zarumienione.) Najlepiej smakują po kilku godzinach, a nawet
Di gotuje
Tawa Tawas 198które następnie należy lekko spłaszczyć i pokroić (po skosie) na niewielkie odcinki (około 4 cm; tak jak kopytka). Smażyć (na mocno rozgrzanym tłuszczu) do zarumienienia się - z każdej strony. Ciastka odsączyć z nadmiaru tłuszczu i jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem oraz polać miodem. (Najsmaczniejsze są bezpośrednio po przygotowaniu.) (*) Ilość mąki zależna jest od wielkości jajka. Początkowo warto wsypać
Di gotuje
EKLERY Z KREMEM BUDYNIOWYM 213kula. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Następnie zimne ciasto zmiksować z jajkami. Masę wyciskać za pomocą rękawa cukierniczego na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyciskane ciastka powinny mieć nie więcej niż 10 cm długości i 3 cm szerokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200'C i piec około 25-30 minut. Wystudzić
Zrób to smacznie
Babeczki brownie z Oreo 176Córka szukała pomysłu na upieczenia szybkich i pysznych babeczek urodzinowych dla swoich koleżanek z drużyny siatkarskiej. Padło na te babeczki z Oreo. Połączenie słodkich ciastek, słonego masła i miękkiego brownie było strzałem w dziesiątkę. Babeczki są proste w wykonaniu i mega szybkie. A do tego uzależniają... na jednej się nie kończy. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ciastka z masłem orzechowym, czekoladą i M&M'sami 208się na boki) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W ciasteczka delikatnie powciskać M&M'sy. Piec (w rozgrzanym piekarniku) 8-10 minut (nie dłużej!) w 180 stopniach. Ciastka ostudzić na kratce. (Początkowo będą miękkie i jakby niedopieczone, ale podczas stygnięcia - stwardnieją
Di gotuje
Kuleczki Rafaello (z herbatnikami) 215skórki (łatwo schodzi). Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę. Wsypać wiórki (80g), dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki - na około 1 godzinę. Następnie do masy dodać pokruszone ciastka (niezbyt dokładnie) i formować z niej kulki - umieszczając w każdej z nich migdał. Wszystkie kuleczki obtoczyć (po kolei i dokładnie) w pozostałych wiórkach kokosowych (20g). Całość schłodzić w lodówce
Di gotuje
Brzoskwiniowe ciasteczka z ciasta francuskiego 199ciasta ciasta francuskiego powycinać kółka (szklanką). Na środku połowy okręgów ułożyć po kawałku (dość sporym) brzoskwini. Całość przykryć pozostałymi częściami ciasta i mocno skleić - dociskając widelcem. Wierzch każdego ciastka posmarować miodem i posypać sezamem. Piec około 20 minut w 180 stopniach
Di gotuje
Kukurydziane muffinki bezglutenowe. 188polenta, czyli kukurydziana kaszka. Uff ;) Robiłem kilka razy ciastka z mąki kukurydzianej i efekt nie zawsze był dobry. Tym razem postanowiłem wykorzystać właśnie kaszkę. Efekt jest zdecydowanie inny. Ciastko cieszy wesołym żółtym kolorem, pięknie pachnie (cytryna i lawenda dają wrażenia toskańsko-prowansalskie) i bardzo dobrze smakuje. Wyczuwa się pewną ziarnistość, ale to taka uroda. Należy użyć kaszki jak najdrobniejszej
zadanie-gotowanie
PĄCZKI HISZPAŃSKIE 190Smaki dzieciństwa :) Pączki hiszpańskie znane też jako gniazda albo parzone są zrobione z ciasta parzonego. Ciastka same w sobie nie są słodkie a słodyczy dodaje im lukier :) Czyż można się im oprzeć? Składniki: 200g mąki, 100g masła, 4 jajka, szczypta soli, szklanka wody, olej do smażenia, cukier puder do zrobienia lukru. Wykonanie: Do garnka wlać wodę, zagotować. Dodać masło
Zrób to smacznie
Wafle a'la Maxi King 249bakaliami oraz z drobnymi orzechami) 2 łyżki śmietanki kremówki Dodatkowo: 30g migdałów (bez łupinek) 30g krakersów solonych lub zwykłych herbatników Migdały sparzyć, obrać ze skórki i posiekać. Ciastka pokruszyć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i połączyć z serkiem mascarpone. Masę wstawić do lodówki. W tym czasie roztopić czekoladę (dodając śmietankę). Polewę dosyć szybko (aby nie zastygła
Di gotuje
Śnieżny sernik z mlekiem skondensowanym wg Aleex 319kremowy i bardzo ciekawy w smaku. Ja podałam go z brzoskwinią, ale można serwować go z musem śliwkowym, makowym lub czekoladą. Polecam. Składniki: Spód: • 1 paczka (około 250 g) ciastek pełnoziarnistych Digestive z czekoladą • 4 - 5 pełnych łyżek kremu orzechowo - czekoladowego • 2 łyżki roztopionego masła Masa serowa: • 750 g twarogu trzykrotnie zmielonego • 250 g serka mascarpone • 1 opakowanie budyniu
W mojej kuchni
Słonecznikowiec wg Aleex 214Jeśli słonecznik po upieczeniu będzie jednolitą masą, wcześniej pokruszyć go. 13. Ostudzony biszkopt nasączyć kawą. 14. Wyłożyć na cieście krem ze słonecznikiem, wyrównać powierzchnię. 15. Na wierzchu poukładać herbatniki. Ciastka nasączyć wódką. 16. Wszystkie składniki na polewę włożyć do rondelka z grubym dnem i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować polewę przez około 4 minut, aż trochę zgęstnieje. Zdjąć
W mojej kuchni
Kruche ciasteczka 225pieczenia Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść razem na gładkie, elastyczne ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować na około 0,7 mm i wykrawać dowolne wzory.W między czasie piekarnik nagrzać do 180 stopni. Ciastka przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i piec je przez około 8 minut bądź do lekkiego zezłocenia się
Krakowskie smaki Ani
Muffiny z budyniem i nutką pomarańczy. 190Muffiny szczerze mówiąc nigdy nie wzbudzały moich zachwytów . ... ot zwykłe suche ciastko ... Czasami trafiałam na jakiś wyjątek , który troszkę zmieniał to myślenie. A dziś postanowiłam do tego "suchego ciastka" dodać wilgotne nadzienie . I to był strzał w dziesiątkę. Ta odrobina budyniu plus porcja masy śmietanowej skutecznie odmieniła mój obraz muffinki. Składniki: 2 szklanki (340g ) mąki 1 łyżeczka proszku
Malinowa Kawiarenka
Profiteroles czyli ptysie w wersji mini 243Blueberry Corner by "jagodzianka" Profiteroles to francuskie, malutkie ciastka z ciasta parzonego. Najczęściej podawane na słodko z bitą śmietaną, kremem budyniowym (crème pâtissière) lub … Przeczytaj cały artykuł Post Profiteroles czyli ptysie w wersji mini pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner