American cookies – jedne z moich ulubionych ciastek! Fantastyczne, kruche ciastka wypełnione po brzegi czekoladą. W smaku przypominają nasze ” pieguski „. Idealne zarówno na słodką przekąskę , jak i np, drugie śniadanie w szkole. Czekoladę śmiało można zastąpić posiekanymi orzechami – włoskimi … ziemnymi … rodzynkami , żurawiną albo innymi ulubionymi bakaliami. Robi się je niesamowicie szybko(...)samo szybko znikają! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( ok. 15-20 sztuk ) * masło – 150 g * cukier trzcinowy – 125 g * cukier drobny – 100 g * wanilia laska – 1 szt * jajko – 1 szt * żółtko – 1 szt * mąka pszenna – 300 g * czekolada gorzka – ok. 200 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło roztapiamy, studzimy, dodajemy obydwa
Ostra na SłodkoKruche, maślane z wyraźnym aromatem pomarańczy i cynamonu. Przywołują na myśl świąteczną atmosferę. Jeśli znudziły Wam się pierniczki, albo po prostu ich nie lubicie, te ciasteczka
Pyry na GazNie wyobrażam sobie Świąt bez miodownika, ale tym razem postanowiłam zrobić w wersji mini w postaci ciasteczek, z gotowaną masą z kaszy manny, z dodatkiem syropu
słodki bratekPączki , chrust , faworki i oponki – szaleństwo Tłustego czwartku już blisko!Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pączki wiedeńskie zwane również hiszpańskimi.Zrobione z delikatnego ciasta
Ostra na SłodkoZimowa wersja muffinek, które cudnie pachną piernikiem, a w środku mają nadzienie z powideł śliwkowych. Nie sposób się im oprzeć ;)Składniki na 12 sztuk:1
wyzwania kuchennePączki , chrust , faworki i oponki – szaleństwo Tłustego czwartku już blisko!Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pączki wiedeńskie zwane również hiszpańskimi.Zrobione z delikatnego ciasta
Ostra na Słodkokomentowania, jakby nie były to stateczne señory w słusznym wieku, ale podekscytowane piętnastolatki dzień przed swoim świętem quinceañery. Na blacie roboczym było ciasto, które uciekło podczas miksowania, trochę jajka, które zamiast od razu wskoczyć do miski, wylądowało obok i musiałem je łapać rękoma, no i wszechobecna mąka, która również wylądowała na Alicji Victorii, kiedy ktoś z pozostałych miał już dość(...)Teresą cenę i godzinę odbioru, pozostali w tym czasie obserwowali piekarzy przy pracy, jak powstają bułki i przepyszne ciastka. Obejrzeliśmy prawdziwy piec piekarski, skosztowaliśmy przepysznych, jeszcze ciepłych ciastek, w tym tradycyjne conchas mexicanas.Po jakimś czasie odebraliśmy ciasto, i znów środkiem ulicy wróciliśmy do domu Teresy; tam po wyjęciu ciasta z foremek, czym prędzej rzuciliśmy się na nie, połykając
Grahamka, weka i kajzerkaJózsef Gvadányi, a dokładniej jeszcze, stało się to za sprawą jego kucharza, który pochodził z Transylwanii. Rumuńskim i bułgarskim odpowiednikiem Trdelnika jest Kürtőskalács lub kürtős kalács i oznacza „ciastko z paleniska”. Zwane są również ciastem kominowym, gdyż po zdjęciu z wałka mocno parują, wręcz bucha z nich para ! Świeżutkie Trdelniki są miękkie i bardzo delikatne w środku(...)albo po upieczeniu oblać pyszną mleczną czekoladą ;) Polecam! Warto spróbować! SKŁADNIKI: * mąka pszenna – 300 g * mleko – 120 ml * świeże drożdże – 20 g * cukier – 2 łyżki * jajko – 1 szt * roztopione masło – 35 g * sól – 1 szczypta DODATKOWO: * roztopione masło do posmarowania * cukier + cynamon + bakalie SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Letnie mleko mieszamy z drożdżami oraz cukrem
Ostra na SłodkoSkładniki: 125g masła/margaryny 170g mąki 100g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g cukru pudru jajko cukier wanilinowy 80 g płatków czekoladowych 100 kandyzowanej skórki pomarańczowej Sposób przyotowania: Ze wszystkich składników (oprócz czekoladą i skórką pomarańczową) zanieść głądkie ciasto.Konsystencją powinno być podobne do plasteliny.Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie zagniatamy. Z ciasta formujemy(...)wałki,które zawijamy osobno w folię aluminiową i delikatnie spłaczamy. Wkłądamy ciasto na godzinę do zamrażarki.Po upływie tego czasu kroimy je na plastry grubości 1 cm. Ciastka pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Uwaga!!! Opcjonalnie możemy dodać Contreu (likier pomarańczowy-wersja dla dorosłych) lub ekstrakt waniliowy (najlepiej własnej produkcji) Smacznego! Przepis pochodzi ze strony Mojeciasto.pl ciacha
Wielki apetytpoprzednio moje wypieki !Tu znajdziecie przepis na sernik z musem czekoladowym . Składniki na spód : 160 g ciastek czekoladowych z nadzieniem typu Oreo, 30 g masła, roztopionego Ciastka w całości i masło zblendować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać(...)zewnątrz folią aluminiową od dołu i boki, nie górę. Składniki na masę serową: 500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie 250 ml śmietany kremówki 36% 2 duże jajka 3/4 szklanki cukru 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej, roztopionej 2 łyżki kakao, przesianego 2 łyżki mąki pszennej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie umieścić
Cukier&Puderprzypadku... zabrałam się za pieczenie ciasta, a tu niemiła niespodzianka.... ktoś mi wykradł mąkę! Przecież były jeszcze 2kg, a tu końcóweczka! No taak... ale w międzyczasie piekłam bułki... i ciastka... i... wszystko się wyjaśniło :-( Zostałam więc bez mąki, za to z ochotą na upieczenie czegoś :-) Zaczęły się więc poszukiwania przepisu na ciasto... bez mąki.Wybór padł(...)Przepis lekko zmodyfikowałam wg własnego uznania i zamieszczam moją wersję tego bardzo smacznego ciasta :-) , które w smaku troszkę przypomina sernik.Składniki na ciasto:- 200 g mąki pszennej- 1 jajko- 1/2 szklanki cukru pudru- 100 g zimnego posiekanego masłaWszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść, uformować w kulę, schładzać w lodówce na czas przygotowania wypełnienia.Składniki na wypełnienie:- 1/2szkl kaszy manny
Walijskie PichceniePyszne, pulchniutkie i duże ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :) Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart, a do przygotowania użyłam domowego masła orzechowego. Zapraszam do
My Culinary ArtOstatnio jestem monotematyczna, bo wszystko u mnie dwukolorowe... najpierw ciasto ZEBRA , potem ciastka świąteczne , a teraz babka marmurkowa. Tak, tak - na zdjęciu poniżej to babka. Trochę zakamuflowana, ale przyznajcie, że pięknie się prezentuje imitując ptasie gniazdo :) Swoją drogą bardzo smaczne i niezbyt słodkie, choć wygląd temu przeczy. I jest proste do zrobienia! Niewątpliwie będzie hiciorem na wielkanocnym stole(...)Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 170 g miękkiego masła 1,5 szklanki cukru +3 łyżki 4 roztrzepane jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 szklanki kakao 1/3 szklanki zaparzonej mocnej kawy (ostudzonej) 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej espresso Ganasz czekoladowy: 150 ml śmietany kremówki (zamiast kremówki dałam śmietanę 12%) 100 g czekolady deserowej
Domowa Cookierenka Agisłońcem. Mniam! 3-SKŁADNIKOWE CIASTECZKA NUTELLA Składniki: 1 szklanka Nutelli (ok.250g) 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 jajo słoik schłodzonej Nutelli do nadzienia Przygotowanie: W misce wymieszaj Nutellę z jajkiem i dodaj przesypaną przez sitko mąkę. Masa będzie bardzo zbita. Możesz chwilę wyrobić ją rękami, by dokładnie się połączyła. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż 2 blachy(...)dłoni. Połóż je na blaszce. Na środek każdego ciasteczka wyłóż kulkę schłodzonej Nutelli. Formuj kolejne kulki z ciasta, rozgniataj je w dłoni tak, jak poprzednio i przykrywaj ciastka z nadzieniem, sklejając brzegi 2 warstw. Piecz 6-8 minut. Podawaj gorące, z wylewającą się ze środka Nutellą. Smacznego, Paulina MOGĄ CI SIĘ SPODOBAĆ
Gotowanie to kochanieProfiterolki czyli mini ptysie z ciasta parzonego, po brzegi nadziane pysznym kremem adwokatowym. Na prawdę bardzo ciężko się od nich oderwać:) SKŁADNIKI: Ciasto parzone: (na 2
Kto ugości moich gości?