Muffinki z cukinią

Muffinki z cukinią

Muffinki z cukinią

składniki:400 g  startej na tarce cukinii2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody 4 łyżki cukru brązowego2 łyżki cukru waniliowego1/3 szklanki oleju Rapso1/3 szklanki mleka1 aromat cytrynowy2 łyżki tartych migdałów Back Mit1 jajkoCukinię oczyścić z miąższu i pestek, zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem ze skórką, ja dałam cukinię żółtą, musimy mieć 400 g (ok 2,5 szklanki) już startej cukinii. W jednej misce połączyć składniki mokre w drugiej składniki suche. Potem p... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Anonymous, 20 lutego 2014 23:18:00

uwielbiam wypieki z cukinią! Twoje babeczki musiały być pyszne :)Alex_M