Jak wiecie serniki bardzo lubię...To jedno z moich ulubionych ciast. Wszak za każdym razem mogą smakować inaczej. Dorwałam koszyczek truskawek i postanowiłam, że wykorzystam je
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 150 g mąki kokosowej (użyłam tej link ) 200 ml oleju kokosowego (użyłam tego link ) czubata łyżka rodzynek 2 jajka 4-5 łyżeczek cukru szczypta
Pychotkaaawypróbowania poniższego przepisu i później.... podzielenia się ze mną opinią. Będziecie zachwyceni, obiecuję! ;) Składniki: (na tortownicę o śr. 24 cm) Spód: 180 g kruchych maślanych ciastek 50 g masła, stopionego i przestudzonego Masa serowo-kokosowa: 1 szkl mleka (250 ml) 100 g wiórków kokosowych 1/3 tabliczki białej czekolady, posiekanej 25 g żelatyny w proszku 8 łyżek zimnego(...)średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (tylko dno, boki niczym nie wykładać). Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy, równomiernie rozłożyć i zwilżonymi w wodzie dłońmi podociskać. Spód schłodzić w lodówce 30 minut. Masa serowo-kokosowa: Wiórki kokosowe zalać mlekiem, postawić na palniku. Od zagotowania gotować jeszcze przez ok. 10 minut bez przykrycia co jakiś czas mieszając, by masa
Nastoletnie Wypiekanieprzypadkami wychodzi - przeważnie są bardzo smaczne ;) Ciastka są łatwe w przygotowaniu i robi się je w niecałe 45 minut. Są bardzo treściwe - to co do nich dodamy, to tylko nasz wybór. U mnie dzisiaj z jagodami goji. Do tego nie zawierają w sobie jajek, więc dla alergików idealne. Polecam! 'łatwe owsiane ciasteczka bez jajek' Składniki (na ok.9szt(...)czekolada, jagody goji itp) Banana obrać i rozgnieść widelcem. Dodać płatki owsiane, kakao i dodatki (u mnie jagody i posiekana biała czekolada). Dokładnie wymieszać. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia. Następnie, łyżką nakładać porcje ciasta. Formować okrągłe placki. Piekarnik nagrzać do 150C (z termoobiegiem). Piec ok 30 minut. Studzić na kratce. Smacznego
CookYourselfrazem zrobiłam wersję megamigdałową, obtaczając ciastka w płatkach migdałów. Tym oto sposobem pozbyłam się nadmiaru zapasów z szafek kuchennych. Ciastka najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, potem nieco twardnieją. Składniki: 2 białka 250 g zmielonych migdałów bez skórek (zmieliłam płatki) ok. 200 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru migdałowego 1 łyżka miodu płatki migdałowe do obtoczenia Wszystkie(...)ciasta nieduże kulki, wielkości małego orzecha włoskiego, spłaszczać i obtaczać z jednej lub obu stron, według uznania. Układać na blaszce zachowując odstępy. Wypełnić je niedużą ilością konfitury pomarańczowej. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Wystudzić na kratce
Czerwień i błękitStaramy się wprowadzić jak najmniej powietrza do naszego ciasta. Wtedy nasz sernik podczas pieczenia zbytnio nie urośnie, a potem przy studzeniu nie opadnie i będzie się pięknie prezentował na talerzu, czyli będzie równy jak stół. Pamiętajcie również, aby forma do tarty, w której będziecie piekli sernik miała wyjmowane dno. Zdecydowanie ułatwi to później wyjęcie wystudzonego ciasta na talerz(...)Masy nie ubijamy ani nie ucieramy, mieszamy tylko do połączenia składników. Wylewamy ją na podpieczony spód, a na wierzchu układamy przekrojone na pół truskawki. Sernik pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (bez użycia funkcji termoobiegu) przez około 50-60 minut. Masa serowa na wierzchu powinna być delikatnie ścięta. Upieczony sernik wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy
Kulinarne przygody GatityKolejna wariacja na temat zdrowych ciasteczek owsianych, tym razem pełna bakalii od Skworcu.pl , bo tam zaopatruję się w nie najczęściej. Bazę ciastek stanowią płatki
Cynamonowe szczęścieobecne odkąd tylko sięgam pamięcią. By je zrobić Mama specjalnie pożyczała foremki od Ciotki. Na wylepianiu i pieczeniu schodził nam nie tylko wieczór, ale i trochę nocy, bo foremki zaraz trzeba było oddać, a nie było ich też tak dużo, by piec na dwie blaszki naraz. Jednak nie stanowiło to dla nas żadnego problemu! Ja odkąd "poszłam na swoje(...)spróbować swoich sił i ... jej możliwości! Obawiałam się, że będą się znacznie różnić od tych pieczonych przez Mamę, tradycyjnie w piekarniku, tym bardziej, że były bez jakichkolwiek spulchniaczy, a tu jednak troszkę sody dałam, by wyrastały... Ale wystarczyło spróbować kilka skorupek przy pieczeniu, by stwierdzić, że wcale jakiejś specjalnej różnicy nie ma. A jak już przełożyłam kremem, zrobionym
Kuchnia w czekoladzieCiasto Oczy Carycy nie tylko pięknie wygląda ale też świetnie smakuje, może więc być ozdobą świątecznego stołu. Po między biało brązowym ciastem znajdują
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaBardzo prosta do wykonania i niezwykle efektowna tarta. Kruche kukurydziane ciasto, waniliowy krem budyniowy i soczyste nektarynki tworzą przepyszne połączenie :) Składniki: Ciasto: 250 g bezglutenowa miks
głodny alergikWitajcie! Spieszę do Was z kolejnym pysznym przepisem. Biorąc pod uwagę mój ostatni jesienno zimowy "niedoczas" postawiłam tym razem na ciasto bez pieczenia. Do zrobienia ciasta wykorzystałam masę orzechową od Helio , herbatniki kakaowe od Cukry Nyskie , mascarpone i orzechy arachidowe. Szybki, prosty ale jakże smaczny deser do popołudniowej kawy. Składniki: 1 puszka 560 g masy orzechowej(...)domu wykładamy folią spożywczą. Na spód układamy herbatniki i ok 1/2 puszki masy. Czas na kolejną warstwę herbatników i warstwę serka mascarpone. I na koniec trzecia warstwa ciastek i reszta masy orzechowej. Wierzch posypujemy orzeszkami arachidowymi. Schładzamy w lodówce kilka godzin aby herbatniki zmiękły. #helio #cukrynyskie
Życie zaczyna się w kuchniwyglądu przypominają te z kaszą manną, a w smaku już nie za bardzo ;) Jeśli chcecie się dowiedzieć jak smakują, musicie koniecznie je zrobić. Zapraszam :) Składniki na 1 blaszkę ciastek: 70 g masła orzechowego 80 g cukru brązowego 50 g masła 1 jajko 100 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki sody marmolada 1. Masło ucieramy z cukrem. 2. Dodajemy jako(...)układamy je na blaszce spłaszczając je na ciasteczka i robiąc w środku wgłębienia na marmoladę następnie dajemy na każde ciasteczka po odrobinie marmolady. Gotowe pieczemy w 200 stop. grzanie góra - dół bez termoobiegu przez 8-10 minut. Ważne aby się za mocno nie przypiekły. Przepis kiedyś spisany ( nawet nie pamiętam skąd) i lekko przekształcony
Gotowanie...to proste !orzechów włoskich 50 g oleju kokosowego 2-3 łyżki syropu klonowego (albo miodu lub syropu z agawy) 2 łyżki mielonego lnu 3 łyżeczki mieszanki przypraw korzennych do piernika (bez cukru i mąki) * PRZYGOTOWANIE Orzechy włoskie zmiksuj w blenderze na proszek i połącz z amarantusem. Dodaj przyprawę korzenną. Len w osobnej szklance zalej 100 ml wrzątku i energicznie wymieszaj. Powinna(...)się formować. W razie potrzeby dosyp więcej amarantusa lub dolej oleju kokosowego. Z masy uformuj 16 kul wielkości orzecha włoskiego, a następnie spłaszcz je, formując ciastka. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Piecz przez kwadrans w 180ºC . Wyjmij i odstaw do wystudzenia
Food SquareKolejny przepis na zbliżające się Święta :) Kruche ciasteczka maślane z domowym dżemem porzeczkowym – pyszne i proste! Do ciasteczek potrzebny będzie dobrze przesmażony domowy dżem bez dodatku żelatyny. Składniki: 250 g mąki 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku 100 g masła aromat waniliowy +dżem i cukier puder Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, kroimy na małe kawałeczki i odstawiamy(...)plasteliny Ciasto wałkujemy na grubość kilku milimetrów, wykrawamy ciasteczka i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W połowie ciasteczek wycinamy mniejsze serduszka w środku. Pieczemy około 5-7 minut w temperaturze 180 stopni. Na przestudzone ciasteczka nakładamy dżem i przykrywamy ciastkiem z dziurką. Gotowe ciasteczka dekorujemy cukrem pudrem. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy