Wyśmienite ciasteczka z alkoholowym wnętrzem! Składniki na ciasto: 320g biszkoptów 240g cukru pudru 120g masła w temp. pokojowej 6 łyżek mleka 2 łyżki gorzkiego kakao Sposób wykonania: Biszkopty rozdrobnić w malakserze, dodać cukier, masło, mleko i kakao. Całość ugnieść w jednolite ciasto. Składniki na nadzienie: 120g masła w temp. pokojowej 100g cukru pudru 2 żółtka 4 łyżki spirytusu andruty(...)ciasto z łatwością odklejało się od foremki wkładamy do środka folię spożywczą. Dokładnie wypełniamy foremkę ciastem i robimy w środku otwór na nadzienie. Przekładamy masę jajeczno-spirytusową do wnętrza ciasteczka. Kieliszkiem wycinamy w andrucie okrągłe wafelki na spód ciasteczka. Jeśli ktoś z Was miał okazję kiedykolwiek spróbować tego ciasteczka to wie, że jest ono niesamowite i najszybciej znika ze stołu
Kuchnia Pani Wiosnyrazem pobawić. W tym roku było nas nieco więcej; a jak ogólnie wiadomo - im więcej, tym weselej. Dlatego dopiero teraz prezentuję moje halloweenowe smakołyki. Na pierwszy ogień idą krwawe ciasteczka, które wszyscy dokładnie oglądali przez zjedzeniem. Oczywiście musiałam zademonstrować obie dłonie i dziesięć palców, bo pojawiły się, nieuzasadnione moim zdaniem, wątpliwości co do moich umiejętności posługiwania się nożem. Ciasteczka(...)dodała im charakteru - lukier królewski i odrobina barwnika mogą zdziałać cuda. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a efekt naprawdę znakomity. Może za rok przyda się Wam taki przepis...? Krwawe ciasteczka cytrynowo-cynamonowe Składniki: (na 20 sztuk) 225 g mąki pszennej 40 g cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżeczka mielonego cynamonu 150 g zimnego masła 1 żółtko lukier
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCiasteczka te są po prostu przepyszne! Zawierają chyba wszystkie moje ulubione składniki tzn czekoladę, żurawinę i ogromną ilość orzechów. Można je dowolnie modyfikować - robiłam je z gorzką lub mleczna czekolada, z orzechami laskowymi lub włoskimi - zawsze są tak samo pyszne. Ciasteczkami tymi będę chciała Was poczęstować na sobotnim Lubelskim Pikniku Smakoszy - serdecznie zapraszam! Ciasteczka czekoladowe z orzechami i żurawiną Składniki(...)dodajemy jajko - dokładnie mieszamy. Orzechy chwilę prażymy na rozgrzanej patelni, kroimy według upodobania (ja lubię duże kawałki) i dodajemy wraz z żurawiną i posiekaną czekoladą do masy mlecznej. Mieszamy. Ciasteczka układamy przy pomocy łyżeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w sporej odległości od siebie bo rosną i się rozlewają troszeczkę Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach (jeśli potrzymamy
sierotka maRysia w kuchniProponuję dziś pyszne ,chrupiące, cynamonowe ciasteczka nadziewane jabłkami i bakaliami. Składniki: płat ciasta francuskiego 2-3 szt. jabłek 10 szt. suszonych śliwek garść rodzynek koktajlowych garść orzechów włoskich/laskowych płaska łyżka cynamonu 3-5 szt. goździków łyżka miodu białko gorzka czekolada do posypania Jabłka umyłam,obrałam ze skórki. Pokroiłam je w kostkę,dodałam cynamon i goździki. Podlałam(...)orzechy. I łyżkę miodu. Wszystko wymieszałam,dusiłam i w miarę potrzeby podlewałam wodą. Płat ciasta francuskiego podzieliłam na części. Na każdą część nakładałam farsz. Zawijałam i formowałam ciasteczka. Posmarowałam ciasteczka białkiem z jajka. Posypałam cukrem. Wstawiłam do rozgrzanego piekarnika na około 20 minut i piekłam w temperaturze 180 stopni. Posypałam ciasteczka startą gorzką
potrawyregionalneDzisiaj proponuję oponki w wersji lekko odchudzonej, bo bez twarogu a z jogurtem naturalnym. Są lekkie, delikatne i kruchutkie. Powstały, bo akurat nie miałam w domu
Maślane ciasteczkoPyszna kokosowa przekąska na bazie kremu Rafaello (przepis znajdziesz tutaj ). Do gotowego kremu wystarczy dodać zmielone herbatniki, ewentualnie odrobinę likieru
Maślane ciasteczkoMusiałam zrobić ten wafelek, bo strasznie byłam ciekawa jak wypadnie taka domowa wersja w porównaniu z pierwowzorem. No i nie żałuję absolutnie:) Według mnie smak
Maślane ciasteczkoJeśli najdzie nas nagle ochota na "coś słodkiego" to według mnie te babeczki będą idealne, gdyż ich wykonanie jest bardzo proste (mistrzostwo w ich wykonywaniu
Maślane ciasteczkoBardzo słodki, bardzo kokosowy i bardzo łatwy deser. Jeśli ktoś lubi popularny "rajski batonik" niech koniecznie wyprobuje ten przepis. Bounty w oryginale jest pokryty mleczną czekoladą
Maślane ciasteczkoMigdałowe, chrupiące i słodkie - ciasteczka marcepanowe. Do ich przygotowania potrzebujecie kilku składników. Jeżeli nie wiecie, gdzie kupić marcepan - to zróbcie go sami. Wbrew pozorom przygotowanie marcepanu to nic skomplikowanego - wystarczy cukier puder zmieszać z olejkiem i zmielonymi migdałami :) Składniki: 100 g miękkiego masła (1/2 opakowania) 140 g marcepanu (np. domowego - przepis tutaj ) 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej(...)Następnie dodać żółtka, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i kilka kropelek olejku migdałowego. Na sam koniec dodać starty marcepan. Całość połączyć ze sobą, tworząc zwartą i jednolitą masę. Masę do ciasteczek zawinąć w folię i wstawić na co najmniej 1 godzinę do lodówki (masa powinna się lekko schłodzić). Następnie formować małe kulki – wielkości orzecha włoskiego. Każdą lekko spłaszczyć, odbić wzorek
UgotowaćWitajcie :) Dzisiaj coś na szybko do kawki :) francuskie ciasteczka z powidłami i migdałami Ciasteczka podałam na porcelanie Bogucice http://www.porcelanabogucice.pl/ Zapraszam(...)rogach robimy nacięcia aż do środka zostawiamy jednak na środku około 1/2 cm nie naciętego paska. Następnie cm nacięcia wywijamy do środka tworząc falbankę . Następnie smarujemy ciasteczka roztrzepanym jajkiem posypujemy cukrem . Na środek ciasteczka nakładamy powidła , wierzch posypujemy płatkami migdałowymi . Wzorek z kwiatkiem : Wycinamy 2 kwiatki z ciasta i ze sobą zlepiamy , następnie wycinamy dziurkę , nadziewamy powidłami
Sama słodycz i szczypta chiliktoś już zauważył, że większość moich postów jest o słodkościach? No tak, jestem łasuchem...przyznaję się bez bicia. Ale wolę sama coś upiec i wiedzieć dokładnie co jem. Kruche ciasteczka po prostu uwielbiam! Niezastąpione do kawy czy herbaty. Przepisów na kruche ciasteczka jest bardzo wiele, wszystkie są do siebie bardzo podobne. Z proporcji poniżej wyszły mi 2 blachy takich(...)ciasteczek. Potrzebne będą: 250g miękkiego masła 0,5 szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej starta skórka z 1cytryny sok z 1 cytryny Do polania 1 czekolada mleczna lub gorzka Masło miksujemy na gładką i jasną masę. Dodajemy cukier puder i ubijamy na puszysto. Potem dodajemy resztę składników i wszystko jeszcze raz miksujemy
Smaki Przyprawy i KoloryWitajcie :) W związku że pieczemy wirtualnie z dziewczynami ciasteczka postanowiłam jakieś wymyślić , no i wpadłam na pomysł upieczenia takich oto ciasteczek :) nie miałam dla nich nazwy ale gdy dzieci przyszły ze szkoły i je zobaczyły mówią o wyglądają jak oczy kosmity :) Ciasteczka są kruchutkie i pyszne , podałam je na porcelanie Bogucice z kolekcji New Hollis Platin - http://www.sklepbghnetwork.pl(...)białe czarne . Trzecią część ciasta rozwałkowujemy i zawijamy w nie ułożone wałeczki . Zawijamy w papier i wkładamy do zamrażarki na 1 godzinę. Po godzinie wyciągamy i kroimy 1 centymetrowe ciasteczka lekko spłaszczając z góry. W czarne oczka wciskamy po jednej białej perełce cukrowej, ja jeszcze po bokach dodałam serduszka a Wy jak uważacie . Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Sama słodycz i szczypta chiliPiękne, kruche ciasteczka w kształcie róż. Idealne na prezent dla Mamy lub kogoś ważnego, na wyjątkową okazję zamiast bukietu świeżych kwiatów. Ciasteczka tylko wyglądają na skomplikowane, a w rzeczywistości są prostsze niż lepienie uszek :) Spróbujcie swoich sił i zróbcie komuś wyjątkowy podarunek :) Składniki : 350 g mąki pszennej 130 g cukru pudru 180 g masła 2 kropelki aromatu waniliowego 2 jajka(...)szczypta soli Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić pół godziny. Po tym czasie wyjąć. Rozwałkować na ok. 2 mm. Okrągłą foremką wycinać ciasteczka. Składać po cztery. Następny krążek układamy w połowie poprzedniego tworząc rządek. Zwijać od górnej krawędzi. Rolując, delikatnie skleić odstające brzegi. Ostrym nożem przeciąć na dwa kawałki, tworząc dwie różyczki. Rozchylić
Chocolate Muffin BlogDzisiaj zapraszam na obiecany wpis, w którym pokażę, jak przygotować ciastka na chrzest. Przepis na kruche ciasteczka znajdziecie tutaj „Kruche ciasteczka waniliowe”(klik) . Ciastka wyglądają pięknie i ładnie zapakowane, idealnie nadają się na prezent. Ozdobiłam je lukrem „Royal Icing”, więc są bardziej słodkie, ale wyglądają elegancko i uroczo. Przepis na „Royal Icing”: 15g pasteryzowanego białka w proszku(...)otrzymany lukier służy do precyzyjnych dekoracji oraz sklejania różnych elementów cukrowych przy tortach, jest bardzo gęsty i szybko wysycha. 4. Przygotować kruche ciasto według przepisu „Kruche ciasteczka waniliowe”(klik) . Z ciasta foremką wycinać laleczki. 5. Następnie okrągłymi foremkami przyciąć główki i rączki tworząc kształt sukienki (patrz zdjęcie poniżej). 6. Dół szatki obcięłam owalną foremką
Mała Cukierenka