Delikatny filet z dorsza z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, bazylią i serkiem pieczony w papilotach. Szczelnie zawinięte paczuszki z papieru do pieczenia zatrzymują wszystkie aromaty, dzięki
Oryginalny smakPyszne paszteciki z ciasta francuskiego w orientalnym klimacie, czyli z kurczakiem, ryżem, kremowym serkiem, kolendrą oraz odrobiną chilli i imbiru. Podane z dipem jogurtowym z kolendrą
Oryginalny smakTartaletki czekoladowe wypełnione masą karmelową z dodatkiem uprażonych orzechów włoskich. Małe co nieco na poprawę nastroju, bo któż z nas nie lubi karmelu…Składniki:Kruche
Oryginalny smakTa zupa to moja wariacja na temat kuchni tajskiej, podana w skorupce kokosa. Kokos nie rozłupał się idealnie równo, ale to też ma swój urok Zupa
Oryginalny smakDelikatne polędwiczki wieprzowe duszone w białym winie, a dookoła nich makaronowy warkocz. Całość polana sosem śmietankowym z czerwonym pieprzem. Warkocz sobie wymyśliłam, żeby ładnie wyglądało na
Oryginalny smakszkl. śmietany 1 kostka smalcu 1 margaryna 20 dag cukru pudru Wszystkie składniki razem zagniatamy i gdy ciasto będzie już ładnie wyrobione wkładamy do specjalnej maszynki i wyciskamy ciastka. Pieczemy w piekarniku nagrzanego do 180st. C do czasu gdy się nie zarumienią. * Ja ciasto podzieliłam na 3 części. Do jednej dodałam kakao, do drugiej czerwony barwnik, a ostatnią zostawiłam
charlotte gotujeDzisiaj podaję przepis na mega szybkie i proste ciasteczka z ulubionym dżemem lub kremem czy też nutellą. Możliwości jest wiele, wszystko to zależy tylko od nas i naszych kubków smakowych, które często szaleją na widok słodkości ! ;) Ja wykorzystałam biszkoptowe kółka, które zostały mi z Dziur przepis tutaj http://charlottegotuje.blogspot.com/2012/05/dziury.html , także nic się nie zmarnuje ! ;) Składniki na biszkopt(...)piekarnika nagrzanego do 180st. C i pieczemy 20-25 min. Po wystudzeniu wycinamy kieliszkiem kółka. Jedno kółko smarujemy np. dżemem i dociskamy drugie, aby się dobrze skleiły. Takie ciasteczko obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie i obsypujemy wiórkami kokosowymi lub orzechami Smacznego
charlotte gotujedzisiaj przyszedł czas na mleczne ciasteczka, ale UWAGA ! Nie byle jakie, bo z kawałkami czekolady ! Czego chcieć więcej? Raj dla miłośników czekoladki :) Nawet nie wiecie jaki piękny aromat wydostaje się z mojego słoika na ciasteczka mmm ... :) Składniki: 2 szkl mąki 1/2 szkl mleka w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka aromatu waniliowego (u mnie pomarańczowy) 150g
charlotte gotujerobieniu ostatnich ciasteczek zostały mi białka i niestety nie miałam pomysłu co by tu można z nimi zrobić. Jak zawsze w takiej sytuacji odpalam wujka google i szuuuukam :) Natknęłam się na fantastyczny przepis na stronie kotlet.tv. Te kokosanki to strzał w dziesiątkę, na prawdę ! A wykonanie ich zabiera nam jedynie chwilkę :) Składniki: 200 g wiórek 50 g masła(...)ubijamy na sztywną pianę, dodajemy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - wymieszać. Przestudzoną masę kokosową dodajemy do piany i miksujemy na najniższych obrotach. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżeczką formować ciasteczka. Piec 15-20 min w 180st. C do zrumienienia. Zdejmować z blaszki po wystudzeniu. Smacznego
charlotte gotujePłatki owsiane w ciasteczkach są mało wyczuwalne, więc powinny posmakować nawet tym, którzy za nimi nie przepadają, nie mówmy z czego się składają a nikt się nie zorientuje o ! :D Następnym razem dodam więcej suszonej żurawiny i może ok 3 łyżek słonecznika, myślę że warto pokombinować :) Przepis ze strony gotujemy.pl Skladniki : 15 dag masła 1 szkl mąki 2/3 szkl płatków(...)proszkiem do pieczenia i pianę z białek. Delikatnie wszystko mieszamy na najniższych obrotach miksera. Ciasto nabieramy jedną łyżką, a drugą zsuwamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170st C ok 15min. Smacznego
charlotte gotujezupek, zalejcie go wrzącą wodą i odcedźcie po zalecanym czasie namaczania (3-5 min). Kiedy makaron odstał już swoje i jest zimny, bierzemy okrągły pojemnik, puszkę lub foremkę do ciastek o średnicy takiej, jakie mają mieć wasze bułki (zalecamy raczej mniejszą średnicę, gdyż struktura bułek nie jest dość sztywna i przy większych rozmiarach może się po prostu rozpaść
Nerds Kitchen