przekąskę (na jednym ze zdjęć możecie się sami przekonać ;) Nie są słodkie, więc można dodać łyżkę miodu, cukru czy trochę czekolady, ja dodaję posiekane daktyle. Przepis znalazłam już dawno i gdy otrzymałam amarantus od mamusi bardzo często piekę te ciasteczka. Polecam! Składniki: 2 jajka szklanka bakalii 2 szklanki amarantusa ekspandowanego szczypta soli Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Jajka roztrzepujemy trzepaczką
Na moim talerzupracy magiczna książkę. Specjalnie dla mnie, do poczytania, przejrzenia... Zakochałam się w książce tak samo jak całe lata temu w czekoladzie, a to o niej ta książka traktuje. Spisałam przepisy i będę je wypróbowywać a tymczasem... Zapraszam na lekkie ciasteczka kakaowe z kleiku ryżowego. Kakaowe ciasteczka ryżowe paczka 150 g kliku ryżowego 200 g masła 2 jajka 3/4 szkl
Dzieje kuchennej Wiewióryprzekąskę (na jednym ze zdjęć możecie się sami przekonać ;) Nie są słodkie, więc można dodać łyżkę miodu, cukru czy trochę czekolady, ja dodaję posiekane daktyle. Przepis znalazłam już dawno i gdy otrzymałam amarantus od mamusi bardzo często piekę te ciasteczka. Polecam! Składniki: 2 jajka szklanka bakalii 2 szklanki amarantusa ekspandowanego szczypta soli Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Jajka roztrzepujemy trzepaczką
NA MOIM TALERZUpistacjami i słodko-kwaśną żurawiną. Wyglądają uroczo i są przepyszne. Następnym razem dam nieco mniej cukru i poleję je białą czekoladą - będą się prezentować jeszcze bardziej świątecznie. A następny raz będzie z pewnością, bo już ich prawie nie ma... Ciasteczka waniliowe z pistacjami i żurawiną Składniki: (na 25 sztuk) 175 g miękkiego masła 85 g jasnego brązowego cukru 1 łyżeczka
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSernik kawowy na zimno z dodatkiem Amaretto na spodzie z ciasteczek kakaowych, warstwą musu z suszonych śliwek i czekoladowym ganache. Wszystkie smaki pasują do siebie doskonale. Sernik jest pyszny! Jestem pewna, że kawosze nie będą zawiedzeni Polecam! Składniki: Spód: 300 g kruchych ciastek kakaowych 110 g masła Masa śliwkowa: 350 g suszonych śliwek 1/3 szklanki likieru Amaretto Masa serowa(...)śmietany kremówki 30 % 1/2 szklanki mleka 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 i 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki likieru Amaretto 4 łyżki żelatyny Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 100 g śmietany kremówki 30 % łyżeczka masła Dodatkowo: suszone śliwki do dekoracji kakao do posypania Przygotowanie: Spód: Ciastka włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać
Oryginalny smakskładniki: 1 opakowanie wafli 4 łyżki powideł śliwkowych 200 g masła 50 ml mleka 20 g kakao 175 g cukru 1 łyża mąki 100 g orzechów
Domowy Smak JedzeniaCiasteczka a’la cookie crisp to szybka i smaczna propozycja dla osób, które nie mogą jeść nabiału lub są na diecie wegańskiej. Ciasteczka inspirowane są słynnymi płatkami . Od oryginału różni je to, że ich skład jest znacząco krótszy, a smak zdecydowanie lepszy Ciasteczka przygotujecie błyskawicznie. Tak naprawdę potrzebujecie jedynie 15 minut – 3 minuty na przygotowanie i 12 minut(...)Ciasteczka możecie przygotować również w mniejszej wersji, takiej śniadaniowej. Zamiast robić duże ciasteczka, zróbcie ich wersję mini i wtedy możecie potraktować je jak płatki i zjeść na śniadanie z jogurtem lub mlekiem A jeżeli lubicie również płatki Cini Minis to zajrzyjcie po przepis na płatki inspirowane tymi płatkami – KLIK . Ciasteczka a’la cookie crisp Składniki na 15 ciasteczek
365 dni dookoła kuchniwaniliowy (proszek) 200 ml jogurtu naturalnego Pomarańcze w cukrze; 2 pomarańcze cukier (tyle ile zaważą pomarańcze) Polewa; 10 dag gorzkiej czekolady 50 ml śmietany 30% 50 ml z konfitowania pomarańczy Przygotowanie; Spód; Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy papierem. Ciasteczka wraz z masłem miksujemy na mokry piasek w blenderze. Masą wykładamy dno tortownicy, wkładamy do lodówki na około(...)małym ogniu około 1 godziny. Garnek przykrywamy tylko do połowy. Syrop powinien się zredukować. Gotowe plastry wykładamy na papier do pieczenia aby przestygły. Syrop zlewamy do słoiczka. Polewa; Czekoladę drobno siekamy i przekładamy do miseczki. Dolewamy śmietankę i podgrzewamy w mikrofali kilkanaście sekund. Po wyjęciu energicznie mieszamy, dolewamy syrop z pomarańczy. Mieszamy do połączenia. Polewą polewamy sernik i dekorujemy
Radość kipiąca uśmiechem.Będąc wczoraj w pracy, dzieciaki przyszły do mnie w odwiedziny z małym co nieco do kawy. Są ferie i dzieciakom się nudziło, same zrobiły babeczki waniliowe
Pomysłowa kuchniaponownie podgrzać), a następnie przełożyć do rękawa cukierniczego - ja używam kupowanych w Czechach specjalnie do tego celu (oraz do lukrowania ciasteczek i pierników) rękawów z maluteńką tylką (końcówką). Można ją zastąpić grubym workiem foliowym - przełożyć do niego stopioną czekoladą, a następnie w jednym z rogów zrobić delikatne nakłucie, przez które wydostawać się będzie czekolada. Na dużej desce lub tacy
KUCHARNIA"Dobra :) Kolejne egzaminy za mną! Zostały jeszcze 3, o ile nie powrócą poprzednie. Najwyższy czas powrócić do tego co lubię, t.j do pieczenia i zajmowania się
Słodkie PrzyjemnościKsiążka została napisana przez mistrzów ze szkoły cukierniczej Squires Kitchen, która to została założona w Anglii w 1987 roku. Oni właśnie przeprowadzają nas przez 6 działów : pieczenie i cukiernictwo, czekolada, podstawy sztuki cukierniczej i dekoracji, dekoracje cukiernicze dla zaawansowanych, projekty mistrzów oraz ciasta i torty na zamówienie. Zacznijmy w takim razie od początku - Pieczenie i cukiernictwo! Pierwsza strona dokładnie(...)informacje o tym jak zwiększyć swoje szanse na rozwój firmy - jakie mamy okazje do wykorzystania i jakie słodkości - np. ciasteczkowe lizaki, ciasteczka ślubne, babeczki, makaroniki czy słodki bufet! Znajdziemy tu przepisy na ciasteczkowe lizaki z białą czekoladą, ciasteczkowe lizaki o smaku truskawkowo-czekoladowym, podstawowy przepis na sernik i różne jego warianty, trójwarstwowy mus czekoladowy, domowy mus czekoladowy oraz kieliszki szampana
Plate of Joytemu nietypowemu składnikowi są po prostu zdrowsze - soczewica jest bogata m.in. w białko i potas :) SKŁADNIKI (na około 15 dużych ciasteczek) 100 g czerwonej lub żółtej soczewicy 100 g mąki pszennej 180 g cukru 50 g czekolady gorzkiej 80 g miękkiego masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli czekoladowe groszki - u mnie gwiazdki PRZYGOTOWANIE(...)Suchą soczewicę mielimy na mąkę. Masło ucieramy z cukrem (u mnie cukier trzcinowy zakupiony na frisco.pl) . Dodajemy jajka i razem miksujemy. Rozpuszczamy czekoladę ( w wodnej kąpieli lub w mikrofalówce), dodajemy do masy i znów miksujemy. Mączkę z soczewicy, mąkę pszenną i proszek do pieczenia przesiewamy do masy i miksujemy na gładkie ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blachę wykładamy
Moje Kuchenne RewelacjeMania pieczenia ciasteczek ma się dobrze, powiedziałabym nawet, że ewoluuje. Dzisiaj co prawda nic - po pobudce o czwartej trzydzieści, cichym buncie auta, które postanowiło nie ruszać się z wygodnego miejsca parkingowego, spóźnieniu się do pracy tylko (!) pół godziny, a później czekaniu na autobus do domu około godziny w warunkach, powiedzmy, niezbyt ciepłych (za to z dobrą książką w zamarzających nawet(...)się w koc - nie mam siły. Może później zbiorę się w sobie na tyle, żeby umoczyć inne serduszka i gwiazdki w białej czekoladzie. Na razie grzeję ręce gorącym kubkiem z jeszcze cieplejszą zawartością i pochrupuję gotowe już ciasteczka. Te słodkości znalazłam na blogu Pomidorowej Ani - zachwyciły mnie nie od pierwszego wejrzenia (choć są urocze
Pożeraczka, czyli raz adobrze