Krewetki na maśle z chili 343Krewetki na maśle z chili to idealny pomysł na przystawkę. Bardzo proste danie, które smakiem urzeknie nie jeden żołądek. Krewetki , jako afrodyzjak można stosować w różnych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Racuszki bananowe z sosem karmelowym 221Pulchne i słodkie racuszki uwielbiają nie tylko dzieci, dorośli też lubią od czasu do czasu zaszaleć, od razu piszę , zróbcie z podwójnej porcji bo znikają jeszcze
Wanilia i Kardamon
Deser truskawkowo-jogurtowy czyli zaklinanie lata 232Trzymam kciuki - niech zadziała! :) Nie tylko ja ostatnio tak sprytnie pogodę zaklinam. Razem ze mną podobnie czarują uczestnicy akcji Desery na zimno , która w aktualny weekend na fejsbuku przez Ciasto na niedzielę jest organizowana. Duuuużo zimnych słodyczy tu do wyboru. Lato nie ma wyjścia, musi wrócić, żeby popróbować tych pyszności ;) Aby warstwie jogurtowe j deseru nadać dodatkowo lekko kokosowego posmaczku(...)szkl. wrzątku 10 kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors - bez cukru i tłuszczu! 2 łyżki syropu z agawy - lub syropu klonowego, albo po prostu miodu świeże owoce - u mnie kiwi i truskawki - do dekoracji z wierzchu Po 1/4 szkl. wrzątku wlać do 2 oddzielnych kubeczków. Do każdego dosypać po łyżeczce żelatyny. Dokładnie rozmieszać do zupełnego rozpuszczenia proszku. Odstawić
Grunt to przepis!
Kefirowe placuszki orkiszowe z miodem i pomarańczą 250Zapraszam na pierwsze wrześniowe śniadanie. Jesień tuż tuż, niedługo zacznie się sezon na herbatę z miodem, cytryną i imbirem, pierniczki, przyprawy korzenne. Tymczasem na pierwszy posiłek
Wrzosowa Polana
LEMONIADA TRUSKAWKOWA 155Tym razem proponuję Wam kolorowy i orzeźwiający napój na upalne dni –lemoniadę truskawkową. Przy gotowanie 15 min Chłodzenie 2 godz Składniki na około 1 litr lemoniady
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Tartaletki cytrynowe. 220Kiedy mowa o wykorzystaniu kremu lemon curd , małe tarty cytrynowe są pierwszym, co przychodzi na myśl. Klasyka. Nie ma co przed nią uciekać. Zwłaszcza kiedy próbuje
zadanie-gotowanie
Łatwa biszkoptowa rolada z jabłkami lub galaretką 212kwadransa na złocisty kolor. Po upieczeniu roladę oderwać delikatnie od papieru. Położyć wierzchem biszkoptu na ściereczce posypanej lekko grubym cukrem. Zwinąć biszkopt razem ze ściereczką jak sushi/maki, wierzchem ciasta na zewnątrz. Odłożyć zwinięte rolady na kilka godzin lub na noc. Nadzienie 1. Przygotować nadzienie z galaretek: w dwóch szklankach gorącej wody rozpuścić dwie galaretki. Odstawić do ostygnięcia. Galaretka(...)odłożyć w chłodne miejsce do ścięcia złączeniem biszkopta do dołu. Czasem podczas zwijania biszkopt pęka (widać na górnym zdjęciu, że tak się stało z roladą z galaretką z owoców leśnych). Zastosowanie galaretek sprawia, że po kilku godzinach rolada i tak się wiąże pod wpływem żelatyny i w jedzeniu w ogóle to nie przeszkadza
Weekendy w domu i ogrodzie
Rolada z białego sera 200poprzednim poście, chodził za mną ten nieszczęsny sernik, aż znalazłam przepis, a nawet dwa. Ten drugi był tak nietypowy i intrygujący, że po zrobieniu jednego ciasta chciałam spróbować drugie. I oczywiście wypróbowałam. Był tak nietypowy, że musiałam sprawdzić czy mi się uda.Sernik z żelatyną i do tego zwinięty w roladę:) Oczywiście, że się uda. A moje dzieciaczki(...)pomocą pergaminu zwinąć w rulon, całość obtoczyć w reszcie pokruszonych herbatników i schładzać co najmniej 2 godz. Dodatkowo dodałam brzoskwinie, choć w podstawowym przepisie nie ma żadnych owoców
Ciasteczkowy Potwór
Weekendowa celebracja- Pancakes z morelami 182Nadszedł weekend. Cudowne kilka dni, które możemy spędzić w domowym zaciszu nigdzie się nie spiesząc. Może by tak jutrzejszy dzień rozpocząć od aksamitnego, słodko-kwaśnego
Zapiski Młodej Żony
Rzecz o babeczkach 216przypadku walka z cukrem to jak walka z wiatrakami. Ale też dlatego to jest przepis na małe babeczki (obiecuje, że zjem tylko jedną), a nie zaraz na całe, wielkie ciasto. Tak więc dla tych co z cukrem walczą tak jak ja i dla tych co w ogóle nie zwracają na niego uwagi, czekoladowe babeczki z serową niespodzianką. Babeczki czekoladowo(...)Gotową masą czekoladową napełniamy papilotki od muffinek. Na wierzch każdej babeczki dodajemy po łyżce masy serowej. Babeczki pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180°C. Możemy podawać je z owocami lub same
Przysmaki Karolki
Zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej + filmik 218Mój blog pozostaje nadal w klimacie koktajlowo-sokowym . Tym razem proponuję zielony sok z wyciskarki wolnoobrotowej . Jest bardzo ładny i bardzo pyszny , a kolor swój zawdzięcza
Kawa z mlekiem
LEKKA CZEKOLADOWA TARTA Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ I BITĄ ŚMIETANĄ 189wylepiam ciastem dno i lekko brzegi tortownicy, lub formy do tarty, nakłuwam widelcem i wkładam na 10 minut ponownie do zamrazarki od razu włączam piekarnik na 180 stopni C. ciasto umieszczam w piekarniku i piekę 15 minut. SKŁADNIKI NA PIANKĘ: 500 g. truskawek 2 łyżki żelatyny 3-4 łyżki miodu (w zależności od słodkości truskawek, mus ma być słodki) WYKONANIE(...)łyżka cukru pudru opcjonalnie jakiś usztywniacz do śmietany - bo gorąco -np. śmietan-fix WYKONANIE: ubijam śmietankę mikserem, gdy zacznie gęstnieć dodaję cukier nakładam na mus truskawkowy i ozdabiam owocami SMACZNEGO
Upiecz sobie babeczkę
Gdzie zjeść w Jeleniej Górze? Najlepsza Pizza w mieście – I LOVE PIZZA 284kratkę, które znajdują się na stołach. Poprzez piec do pizzy miejsce sprawia również bardzo przytulne wrażenie. Drewniane dodatki takie jak lampiony czy półki wykonane z drewnianych skrzynek na owoce potęgują wrażenie konkretnego klimatu. Dodatkowo można tam również kupić włoskie produkty. Wnętrze w przyjemnym prowansalskim klimacie Włoskie produkty na półkach ze skrzyń owocowych A teraz przejdźmy do samej pizzy(...)czymś innym. To co widzicie u mnie na zdjęciach to pizza: I love pizza (z rukolą) i pizza alpejska (z salami i białym sosem). Pizza jest na cienkim cieście, przygotowywana jest na naszych oczach i co najważniejsze wypiekana jest w piecu opalanym drewnem, przez co jej smak jest jeszcze lepszy. Pizza nie zawsze jest idealna, czasem nierówno się zarumieni
Relaxtime
mus wisniowy dla zdrowia i urody 257zlać do butelek ,a wiśnie zmiksować .Przetrzeć przez sito,dodać kwasek cytrynowy ,dobrze wymieszać. Napełnić słoiczki i pasteryzować od zagotowania 8-10 minut. Taki mus nadaje się do ciast z galaretka( mus plus żelatyna i gotowa galaretka) , naleśników ,placków ziemniaczanych (jak u mnie ,bo dziecko lubi ),lub do koktajli :)) Wiśnie posiadają liczne właściwości lecznicze: obniżają poziom cholesterolu; oczyszczają organizm(...)układu sercowo-naczyniowego i bardzo często pojawia się u osób wykonujących pracę siedzącą oraz u mężczyzn. Obecność w miąższu wiśni kumaryn – szczególnych substancji obniżających krzepliwość krwi– stwarza w tego owocu niezastąpiony komponent w diecie chorych po zatorze, zawale albo udarze. Przy regularnym jedzeniu wiśni zmniejszają się bóle w klatce piersiowej, wyrównuje pracę serca. Czysta kumaryna ma zapach przypominający wysuszone
w mojej kuchni
Recenzja książki "Pysznie dla rodziny i przyjaciół" 235przygotowania mięsa, ryb i warzyw. Wszystko oparte jest fantastycznymi, zabawnymi rysunkami, wykonanymi przez Joannę Wieruszewską. Książka ma 192 strony, 84 przepisy + 9 przepisów podstawowych (np. na naleśniki czy kruche ciasto). Wszystko podzielone na 28 zestawów. Na każdy zestaw składają się 3 przepisy w kategoriach: Przystawka Danie główne Deser Mamy 14 zestawów na dania główne na bazie mięsa, 9 zestawów(...)lepiej zorganizować i wszystko zaplanować, a to bardzo przydatne podczas przygotowywania większej biesiady. Niestety niektóre przepisy zawierają dość drogie, a czasem nawet nieco trudno dostępne składniki, np. jagnięcinę czy owoce morza. Zauważyłam również, że w liście składników autorka nie zamieściła dodatku np. ryżu czy ziemniaków do dania głównego, a przecież to również podstawowy składnik. Musimy więc koniecznie wziąć
Z miłości do słodkości
Naleśniki biszkoptowe z serem 241bezmięsne, np. po naleśniki biszkoptowe z serem. Choć muszę przyznać, że zawsze zapach smażonych naleśników, bez względu na pogodę i pory roku przyciąga do kuchni domowników. Składniki na ciasto: - 375g mąki tortowej - 5 dużych jaj - 5 łyżek drobnego cukru - 1,5 łyżeczki cukru waniliowego - 1,5 szklanki mleka - 1,5 szklanki gazowanej wody mineralnej - szczypta soli - olej kokosowy(...)naleśniki smarujemy masą serową i rolujemy. Podajemy podsmażone na maśle klarowanym. Naleśniki biszkoptowe z serem to potrawa uwielbiana przez dorosłych i przez dzieci. W sezonie letnim, kiedy mamy wybór owoców ich dodatek będzie miłym akcentem. Zaletą naleśników jest to, że możemy je przygotować i podać na bardzo wiele sposobów. Zrolowane, złożone w książkę, czy chusteczkę, w formie tortu , sakiewek
mojewypiekiinietylko
Tort czekoladowo-wiśniowy 225spód ciasta, dodać 1/2 kremu wiśniowego (najwięcej nałożyć na sam środek), następnie ułożyć na to kolejny spód od ciasta, wyłożyć resztę kremu, a na sam wierzch ułożyć ostatni spód ciasta. Przygotowany tort wstawić do lodówki. Najlepiej na całą noc. 5. Przygotować wiśnie w żelu, tj. do rondelka wsypać wiśnie, dodać cukier i zagotować. W międzyczasie w szklance rozpuścić żelatynę(...)wtedy, gdy polewa stwardnieje. Kroić ostrym nożem zanurzonym we wrzącej wodzie. * do przygotowania powyższego tortu użyłam 2 opakowanie rozmrożonych wiśni (każde opakowanie miało 450 g). Przed gotowaniem owoców odłożyłam 100 g wiśni, aby móc z nich przygotować wiśnie w żelu Pomysł na przepis mojewypieki.com
Ugotować
Duszki. SERNIK Z CZEKOLADĄ TOFFIE. 282Gdzie jesteś, lato?Mamy czerwiec, dobiega on już końca, ale mało kto zauważył, że to właśnie ten miesiąc. Przemknął niespostrzeżenie. Chyba jedynym objawem były obfitujące truskawki i pojawiającesię owoce sezonowe. Właśnie nieprzyjazna i smucąca aura - taka pogoda zdecydowanie działa na mnieprzytłaczająco - sprzyja całym pochodom owych Duszków. Podłużne kolejki zataczająkoła w mojej głowie, nucąc zabawne mruczanki i przywołując obrazy różnych(...)budyniem, połączyłam dokładnie z masą jajeczną. Następnie dodaję ser, aromat waniliowy, sok z cytryny. Miksuje na gładką masę. Czekoladę siekam w małą kostkę, delikatnie wmieszałam do ciasta. Tortownicę o średnicy 28 cm wysmarowałam tłuszczem i wysypałam bułką na dnie, jak i po bokach. Wyłożyłam biszkopty na spód i wylałam sernik. Wstawiłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika
W kuchni Karmel-itki
SERNIK NA ZIMNO Z MASCARPONE 168Na rozpoczęcie nowego tygodnia polecam przygotować taki serniczek. Szybki do zrobienia, rozpływający się w ustach, przepyszny. Polecam! Składniki: 800 g sera - u mnie z wiaderka President
Z Majeczką w kuchni
Budyń jaglany – nowINKA na zdrowe śniadanie 294Budyń jaglany to jedno z moich ulubionych śniadań. Od niedawna. Kiedyś śniadanie kojarzyło mi się jedynie z kanapkami, jajecznicą na maśle lub słodką drożdżówką. Gdy nastąpiła
Poezja smaku
Cytryny i pomarańcze w syropie karmelowym 293Obiecałam Wam na Facebooku , że zamieszczę jeszcze jeden przepis na doskonały dodatek do herbaty i drinków. Pomarańcze i cytryny zalane słodkim karmelowym syropem z aromatem goździków
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto z kremem, galaretką i owocami. 161Przepis na biszkopt Składniki: -4 jajka -1 szklanka cukru -1/2 szklanki mąki -1/2 szklanki kartoflanki -proszek do pieczenia Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem
Magia jedzenia.
Placuszki kokosowe z bananem 203Na weekend proponuję placuszki na mleku kokosowym z bananem w kawałkach. Połączenie kokosa i banana jest jednym z moim ulubionych, a gdy do tego poleje
Przepysznik - BLW i nie tylko
Kotlety ziemniaczane z kiełbasą 391Kotlety ziemniaczane z kiełbasą to świetny pomysł na obiad idealny dla całej rodziny. Składniki: 1 kg. ziemniaków 2 szt. jajka 0,5 kiełbasy śląskiej 2 łyżeczki
Smaczne Potrawy
Obiad za 5 zł : Paluszki surimi w ciescie piwnym 257Dzisiaj coś całkiem innego niż zawsze. Paluszki surimi. Każdy z nas kiedyś gdzieś widział ale nie do końca wie co to jest. Paluszki surimi jest to
Full Smaku
Multicooker Redmond RMC-M90 - do zakochania jeden krok - czyli nowa miłość Małżonki Mej Alekandry 201Jak powszechnie wiadomo Ola uwielbia wszelkiego typu elektroniczne gadżety, ale nie spodziewałem się, że kiedyś zapała aż tak wielką miłością do sprzętów kuchennych. Tym razem Jej
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata