Boterkoek to cudownie maślane ciasto rodem z Holandii, które podaje się do kawy lub herbaty. Piecze się je w niskiej formie, takiej jak do tarty, aby posiadało delikatnie zarumieniony wierzch. Jest ono banalnie proste i niezwykle pyszne. Już podczas przygotowywania kusi swoim maślanym aromatem! Prawdziwe masło to jego główny(...)składnik, więc nie warto używać różnego typu miksów, czy margaryny. Boterkoek wprost rozpływa się w ustach, jest kruche na zewnątrz i lekko miękkie w środku. Mi odrobinę przypomina przepyszne ciasteczka. Podobno najlepiej smakuje po dwóch dniach, ale tego nie sprawdziłam, pomimo, że ciasto piekłam już ponad pięć razy - za każdym znikało ekspresowo. Chciałam przygotować oryginalną wersję, ale natykając się
Di gotujeWczoraj wieczorem naszła mnie ochota na kruche maślane ciasteczka. Tym razem przygotowałam je klasycznie, beż żadnych dodatków, posypałam jedynie cukrami smakowymi. Sprawdźcie też przepis na ciasteczka ze skórką cytryny . Składniki na około 50 ciasteczek 1,5 – 2 szklanki mąki 150 g masła jajko pół szklanki cukru pudru łyżka wody jajko do posmarowania ciastek cukier do posypania ciastek listonic_type(...)ciasteczka będą twarde. Po wyrobieniu ciasta wkładamy je na 30 minut do lodówki. Krok 2 Partiami rozwałkujemy ciasto o wycinamy dowolne kształty. Układamy na blaszce. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach. Artykuł Kruche ciasteczka maślane pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia Bazyliijest tort, który powstał w mojej głowie po zrobieniu dużej ilości kruchych ciastek . Zostałam z nadmiarem białek, więc konieczna była jakaś alternatywa dla bezy W ten sposób powstał super smaczny tort na biszkopcie orzechowym z białek z kakaowym mascarpone i powidłami. Spróbujcie, bo naprawdę warto Składniki na biszkopt: 7 białek 18 łyżek cukru Cukier waniliowy 300 g mielonych orzechów (około(...)kremu. Na to kładę drugi blat i wykładam resztę kremu. Na górze układam kleksy bezowe i całość posypuję kakao i cukrem pudrem. Wstawiam do lodówki na kilka godzin, żeby ciasto przeszło. Smacznego Artykuł Tort z mascarpone na orzechowym biszkopcie z białek pochodzi z serwisu Słodki sentyment
Słodki sentymentOdkąd jestem weganką ograniczam maksymalnie kupowanie gotowych produktów typu ciastka, ciasta, pieczywo itd. nawet jeżeli są wegańskie jak słynne Oreo to zawsze znajdzie się w ich składzie jakiś niepokojący składnik. Tym razem padło krakersy, nie są idealnie kruche jak „kupne”, raczej jak paluszki, ale przynajmniej potrafię wymówić nazwy wszystkich składników. Składniki: 400 g mąki pszennej (można się pokusić
greenscarfbabci człowiek się łapał co jakiś czas. Ale babcia w tamtym czasie miała, na prawdę spore grono koleżanek, które raz w tygodniu się spotykały na kawce, herbatce i kawałku ciasta. Te wizyty doskonale pamiętam do dzisiaj, jak każda z tych Pań była wyfiołkowna, pamiętam że wszystkie miały prawie takie same włosy, takie duże pukle ( dopiero dużo później się dowiedziałam(...)tylko. Na każde takie spotkanie, Panie przynosiły coś pysznego. Krótko mówiąc dogadzały sobie! Oj do dzisiaj pamiętam smak kruchych babeczek z masą budyniową i owocami od Pani Dzidzi - tak na nią każdy mówił. Ale najbardziej w pamięci utkwił mi smak ciasta z masą budyniową, truskawkami i bezą. Pamiętam go do dziś. Będąc teraz na wsi u rodziców, postanowiłam za wszelką
SMYKWKUCHNIdodajemy po 1 jajku i wlewamy śmietanę. Dosypujemy wiórki kokosowe i wszystko razem dokładnie mieszamy. Wylewamy na kruchy spód, w odstępach dodajemy praliny kokosowe Lindor i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na ok. 60-70 minut. Uwaga! Do piekarnika poniżej ciasta wkładamy naczynie z gorącą wodą – dzięki temu sernik będzie kremowy i aksamitny. Po upieczeniu całkowicie studzimy, smarujemy
Ostra na Słodkokawy rozpuszczalnej Dodatki: 1 szklanka cukru pudru 1 białko (raczej M) ziarenka kawy na wierzch ciastka Jak zrobić kruche, maszynkowe ciastka kawowe? Ciastka kawowe. Przesiać mąkę, dodać puder, masło, kawę - posiekać na stolnicy "na proszek". Dodać jajko i żółtka, zagnieść. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 24 godziny. Ciastka przeciskać przez maszynkę do mięsa ze specjalną(...)mąka różny stopień wysuszenia. Jeśli powstaną trudności z zagniataniem (choć u mnie ich nie było), zawsze można dodać dodatkowe żółtko. Smacznego :). Znajdź mnie na fb . Inne kruche ciasteczka
Rodzinka w kuchniczekolady o smaku likierowo - truflowej. Całość przełamałam truskawkowym dżemem z dodatkiem galaretki. Tort wyszedł pyszny, a jego poszczególne warstwy bardzo ładnie się prezentowały. Zresztą oceńcie sami. Zapraszam :) SKŁADNIKI NA CIASTO : 2 całe jajka 2 szklanki cukru 1 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciemnego kakao 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka maślanki 0,5 szklanki oleju(...)kremem lub inna słoik dżemu truskawkowego lub innego najlepiej kwaśnego galaretka truskawkowa (lub inna dopasowana do smaku) dowolne kruche ciastka na obsypanie boków niebieska galaretka do dekoracji lukrowe pisaki kilka zielonych winogron WSZYSTKIE SKŁADNIKI POWINNY BYĆ W TEMPERATURZE POKOJOWEJ WYKONANIE CIASTA : Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. Zalewamy kawę. Wszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy mokre, miksujemy 2 minuty
Pani na deserOprócz typowych wytrawnych dań świątecznych, na stole wielkanocnym nie może zabraknąć wspaniałych ciast tj. baby, makowce, serniki czy mazurki. Od XIX wieku mazurki są w Polsce ozdobą stołu i podstawą Świąt wielkanocnych. Kruche spody pokrywane są bardzo słodką masą, bogato dekorowane. Mój mazurek jest przekładany orzechową masą i musem z prażonych jabłek. Jego przygotowanie jest może trochę czasochłonne, ale efekt(...)Składniki na polewę czekoladową: 50 g czekolady gorzkiej 50 ml śmietanki 30 % Dodatki dekoracyjne (takie jak chcecie): 50 g orzechów włoskich 2 łyżeczki płatków migdałów biały pisak dekoracyjny Przygotowanie: CIASTO NA SPÓD Mąkę przesiać na stolnicę, żółtka przetrzeć przez sito, dodać, cukier puder, szczyptę soli, skórkę z cytryny oraz wodę. Wszystko razem dobrze zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części
KierunekuchniaWięcej inspiracji i wiedzy o pieczeniu na Instagramie! Ciasteczka z Rudolfem to pyszne kruche ciasteczka o smaku waniliowym i kakaowym. Zrobiłam je w ubiegłym roku dla
Słodki PomysłPierogi to tradycyjne świąteczna potrawa, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Kruche, nadziane grzybami z lasu i kiszoną kapustą są idealne do świątecznego czerwonego barszczu lub zupy grzybowej. Składniki: Ciasto: 500g mąki 30g świeżych drożdży 250ml mleka 65g masła extra 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 50g suszonych grzybów 600g kapusty kiszonej 2 cebule
Szalona Kuchnia EwelinyDzień dobry :-) Dawno u nas nie było muffinek, córka się już domagała. W sumie to miało być ciasto, ale robiłam dżem i czasu mi też zabrakło
kruche babeczkiKto się oprze tym ciasteczkom? My nawet nie próbujemy. Są maślane, kruche, z kolorowymi cukierkami. Przy nich świat wydaje się weselszy 😃 . Potrzebujemy:
Tylko pysznieWykrawać paski (szer.3-4cm dł. 10-12cm). Na środku każdego prostokąta zrobić podłużne nacięcie i przeciągnąć przez nie jeden koniec ciasta. W płaskim rondlu rozgrzać porządnie tłuszcz i smażyć, partiami faworki. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Artykuł Kruche faworki, chrust na żółtkach pochodzi z serwisu Cook Yourself
CookYourselfstary przepis mojej mamy na kruche ciasteczka-moje dzieci uwielbiają je piec razem z babcia i oczywiście wcinać,bo są pyszne.Bardzo plastyczne ciasto,fajnie się wałkuje i wykrawa różne kształty-z tej porcji wychodzi ich całkiem sporo,ale to tylko lepiej bo takie ciasteczka mogą leżeć (jeśli ich wcześniej nie zjecie) naprawdę długo i nie tracą na smaku ani kruchości
Swojskie jedzonkoBardzo prosty w wykonaniu i pyszny. Jabłuszka których użyjecie muszą być kwaśne i soczyste. Przepis pochodzi z mojej starej książki kucharskiej. Wykonanie ciasta – mąkę i
Kuchnia Pokoleńczekam z utęsknieniem. Nie ma dziś pizzy, frytek i innych zdrowych rzeczy :P Jest serniczek waniliowy z budyniem czekoladowym na kruchym spodzie :D Strasznie długą nazwę mu nadałam. Może ktoś wpadnie na pomysł na jakieś imię dla tego ciasta? W wykonaniu nie jest trudne. Wręcz banalne. Powiem, że nigdy nie piekłam gotowanego budyniu :D Ale zawsze jest ten pierwszy
Pieprzyć z FantazjąPrzepis ten mam od mojej siostrzenicy Madziuni. Wszystkim bardzo smakowały. Wszystkie składniki mokre wrzucić do garnuszka i podgrzewać aż wszystko się rozpuści i połączy. Ostudzić. Produkty
Kuchnia Pokoleńmleko, wodę, olej i jajka, mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę ryżową i proszek do pieczenia. Miksujemy, aż nie będzie grudek. Odstawiamy ciasto na 30 minut. Po tym czasie smażymy małe naleśniki na rozgrzanej patelni. Na początku naleśniki są dość kruche ale pod wpływem ciepła ( jeśli układamy jeden na drugim) stają się elastyczne
słodkie i nie tylko historie kulinarneczasu, a czasem ochoty stać w kuchni i pichcić, szczególnie latem. Najlepsze ciasto dla mnie to takie, które jest gotowe od razu po wyjęciu z piekarnika, a więc szarlotki, pleśniaki, kruche z owocami i bezą oraz właśnie serniki. Zalegał mi ser w lodówce, w spiżarce znalazłam gotową
To co kochamtego lata króluje w mojej kuchni. Stanowił wyśmienity dodatek do sernika jagodowego na zimno , a także wykorzystałam go w zwykłych, kruchych ciasteczkach, które czasem robię, gdy akurat kończy się nam w szufladzie zapas zwykłych herbatników. Tym razem do ciasta dodałam aromatyczne kwiaty lawendowe. Balkonowe doniczki bujnie obrodziły, więc pomogły mi w tym wypieku. Maleńkie ciasteczka pachną latem i smakują
Raj dla PodniebieniaTegoroczny sezon truskawkowy otwieram bezami. Super prosta propozycja na pyszny deser: kruchy i delikatny spód bezowy, na górę krem śmietankowy i duużo truskawek! Czy może być
Ciastkozercywww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Inspiracja z blogu: Moje Wypieki . Ciasteczka o smaku chałwy? Właśnie tak! Posiadają kruchą, piaskową strukturę i ten kuszący aromat! Są tak pyszne, że ciężko się powstrzymać od podjadania jeszcze surowego ciasta! Zapewniam, że ich smak podbije serca nie tylko miłośników chałwy! (około 20 sztuk) 1/2 szklanki pasty tahini 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka
Di gotujeŚwięta, Święta, czas kolędowania Święta, Święta, narodziny Pana Przez jakiś czas zostanie w nas Świąteczny zapach ciasta By tak jak ptak, gdy minie rok W rodzime wrócić gniazda Gdy zaświeci choinka Odnowimy wspomnienia Łamiąc kruchy opłatek wypowiemy życzenia (...) Święta, Święta, czas kolędowania Święta, Święta, narodziny Pana https://www.youtube.com/watch?v=eejnTDVLzNY
Czary - gary w kuchniBardzo dobre chruściki, moja siostra uważa, że jest to najlepszy sprawdzony przepis i ja to potwierdzam. Kucharki w przedszkolu co roku w karnawale robią je dla
Kuchnia PokoleńMój mąż uwielbia ananasa, więc tym razem nie było wątpliwości, kto zje gotowe ciasto :) Ta tarta najlepiej smakuje dobrze schłodzona, więc możecie przygotować ją poprzedniego dnia
CiastkozercyKrucha tarta z cukinią i gruszką z obłędnym kremem na bazie serka mascarpone! Przepyszna propozycja! ZAPRASZAM! SKŁADNIKI: NA CIASTO: -170 g mąki -80 g masła - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 jajko - przyprawa suszone pomidory z ziołami i czosnkiem - sól Z w/w składników zagnieść szybko ciasto, schłodzić w lodówce przez 30 minut. NA TARTĘ: - 1 dojrzała gruszka
SMYKWKUCHNI