Babeczki z grzybowym farszem 283jajka, przyprawiamy warzywkiem i pieprzem. Mieszamy i stopniowo dodajemy bułkę tartą, aby nasz farsz zgęstniał ( ok. 2 garści bułki tartej ). Ciasto wyjmujemy z lodówki na stolnicę. Rozwałkowujemy na cienkie placki. Wycinamy krążki, odpowiadające wielkości foremek. Z części ciasta wycinamy paseczki do ozdoby babeczek. Babeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem
Maminek kulinarny
Prosty drożdżowy przekładaniec. 236rozwałkować na placki wielkości formy do pieczenia. Pierwszy placek ułożyć w wysmarowanej masłem formie i wyłożyć masę orzechową. Przykryć drugim plackiem , wyłożyć daktyle i przykryć trzecim plackiem. Piec około 50-60min w temp.170stop. Upieczone ciasto polać lukrem lub posypać cukrem pudrem. P.s. Ciasto utrzymuje długo świeżość i z każdym następnym dniem smakuje lepiej, a kiedy się skończy
Kulinarny karnet Christophera
Ciasto mleczna kanapka. 295łyżce kaszki, cały czas miksując. Gdy już wykorzystamy całą mannę, wsypujemy mleko i dokładnie mieszamy. Wtedy można dosłodzić, jeśli uznamy, że jest mało. Ciasto przekrawamy na dwa cienkie placki. Każdy z placków lekko nasączamy ponczem. 3/4 kremu wykładamy na jeden placek, przykrywamy drugim, wierzch smarujemy pozostałą masą. Składniki na polewę podgrzewamy ( bez gotowania) razem(...)się ładnie połączą, odstawiamy aż lekko zacznie tężeć. Wtedy wylewamy na na ciasto i kręcimy łyżką po powierzchni robiąc wzorki przypominające marmurek. Jest mlecznie? Jest! Jest czekoladowe ciasto? Jest! A że lubię skróty, to i w tym przypadku nie ma ubijania, długiego miksowania. Jest do tego lekko wilgotne, aromatyczne i w ogóle przepyszne. Tylko robić i jeść
Dieta moja pasja
Ciastka piwoszki + film 230dużych oczkach i wlewamy piwo. Dłonią wyrabiamy elastyczne ciasto (w razie potrzeby możemy dosypać odrobinę mąki).Wyrobione ciasto wstawiamy na pół godziny do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na niezbyt cienki placek i foremką wykrawamy z niego ciastka. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia na środku każdego ciastka kładziemy po pół łyżeczki konfitury lub marmolady. Tak przygotowane ciasta
Smakowite Dania
Krokiety z pieczarkami i serem w chrupiącej panierce 273CIASTO NALEŚNIKOWE: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, mleko, wodę i sól. Całość miksujemy mikserem lub trzepaczką na gładkie ciasto. Na koniec wlewamy olej i mieszamy. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni najlepiej z cienkim dnem. Na placek naleśnikowy rozsmarowujemy na środku pieczarki, posypujemy startym serem, następnie składamy boki - lewy i prawy do środka, a następnie zwijamy krokieta
Gotuj z Mąką
KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM 173rózgą. Dodać masło i postawić garnek na ogniu. Mieszać do momentu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać żółtka i energicznie wymieszać. Odstawić do wystygnięcia. Ciasto wyjąć z lodówki, i rozwałkować na placki o grubości 2-3 mm. Przy pomocy szklanki wyciąć z ciasta krążki (powinno ich wyjść około 40 szt). Połową krążków wykleić foremki, do środka nałożyć budyń
Kuchnia w opałach
Kluski z mięsem 270formujemy w taki kopczyk i dzielimy na 4. Jedna część (1/4) wyjmujemy, to miejsce puste uzupełniamy mąką ziemniaczaną, wbijamy całe jajko i rękami wyrabiamy gładkie ciasto. 3. Następnie odrywamy po kawału formując placki, na powstałe placki nakładamy farsz. Zalepiamy szczelnie i tak postępujemy aż do wykończenia ciasta. 4. Gotujemy w osolonej wodzie od wypłynięcia przez około
Gotowanie...to proste !
Placek z nektarynkami - galette 248miski, posypać cukrem, mąka, startą skórką, polać sokiem z cytryny, wymieszać. Schłodzone ciasto rozwałkować ( wałkowałam pomiędzy papierem do pieczenia i folią spożywczą) na placek ok 30 cm średnicy. Na środek ciasta nałożyć nektarynki, brzegi ciasta zawinąć na owoce, pozostawiając środek otwarty. Piec w temperaturze 200 st. C przez 30 - 45 minut, aż ciasto się zrumieni a owoce
Stare Gary
Szybkie batony energetyczne 212gładką masę. Następnie masę przekładamy do miski, dodajemy amarantus i wyrabiamy ręcznie. Gotowe ciasto wykładamy do formy 20x30 cm i dociskamy tak aby powstał placek o grubości ok 1 cm (możemy ciasto przykryć papierem śniadaniowym i rozwałkować). Rozwałkowane ciasto tniemy na batony ok 2x5 cm i zapakować w papier śniadaniowy. Z porcji wychodzi ok 15 batoników
Niezły Młynek
Pizza z szynką i pieczarkami 236króciutko ciasto. Wkładamy do miski i przykrywamy na czas przygotowania składników obłożenia ( ok 30 min do czasu podwojenia objętości) Wyrośnięte ciasto dzielimy na 2 części i formujemy placki wielkości ok 40 cm , najlepiej zwilżyć sobie dłonie olejem wtedy ciasto idealnie z nami współpracuje, następnie smarujemy sosem, wykładamy przygotowane dodatki
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Czekoladowy placek z serową kratką 218Wersja tego placka powinna być nieco inna ale o wszystkim napiszę :) Muszę dodać ,że jest bardzo mięciutkie no i co za tym idzie ? Przepyszne :) dzisiejszymi testerkami były dziewczyny z roku :) Składniki: 280 gram cukru 220 gram mąki 5 jajek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml oleju 125 ml wody 3 łyżki kakao 500 gram zmielonego białego(...)miałam białego sera więc dałam serek homogenizowany waniliowy) 1 opakowanie budyniu śmietankowego bądź waniliowego 1 cukier waniliowy cukier puder do posypania szczypta soli Papier do pieczenia Szpryca do dekoracji ciast Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną piane z szczyptą soli. Żółtka natomiast ucieramy z około 180 cukru dodając również wodę i olej, Dokładnie miksujemy. Do masy
W Moim Magicznym Domu
Pszenne tortille 177więcej mąki. Przykryć spłaszczone kawałki ciasta czystą ściereczką i odstawić na 15 minut. Po tym czasie rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu. Każdy kawałek ciasta rozwałkować na cienki, okrągły placek wielkości ok 17 - 18 cm. W razie potrzeby podsypywać mąką. Nie układać surowych tortilli jedna na drugiej bo się posklejają. Kiedy patelnia jest bardzo gorąca, umieścić
Stare Gary
Tarta z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim 285końce obciąć lub ułamać. Zielonych szparagów nie obieramy. Położyć na papierze do pieczenia, lekko polać oliwą, równomiernie ją rozsmarować , posolić i popieprzyć. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować na cienkie placek i wyłożyć nim posmarowaną masłem foremkę. Można też foremkę wyłożyć papierem do pieczenia Na ciasto położyć formę wyciętą z papieru do pieczenia, wysypać np suchym grochem
Stare Gary
tarta z duszonym porem i łososiem 204minut (lub zamrażarki na 15). Pora kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy pora i dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy odrobiną soli. Wyjmujemy ciasto z lodówki. Rozwałkowujemy na cienki placek wielkości naszej blachy do tarty. Wykładamy na wysmarowaną masłem formę i gęsto nakłuwamy widelcem. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nie groch lub fasolę
Cook&Love
tarta z kurczakiem i pieczarkami 666łyżkę masła i pokrojoną w piórka cebulę. Gdy cebula się zeszkli dorzucamy pieczarki i smażymy aż cała woda odparuje, a pieczarki zaczną nabierać złotego koloru. Wyjmujemy ciasto z lodówki. Rozwałkowujemy na cienki placek wielkości naszej blachy do tarty. Wykładamy na wysmarowaną masłem formę i gęsto nakłuwamy widelcem. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nie groch lub fasolę
Cook&Love