Krem z zielonego groszku i mascarpone z czipsem z boczku 217selera, rozmarynu – sól, pieprz do smaku – 1/2 szklanki śmietanki 30% – 4 łyżki oliwy – 150 g cienkich plastrów boczku wędzonego Grzanki ziołowe – 1/2 opakowania chleba tostowego – 1 łyżeczka oregano – 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego – 1 łyżeczka tymianku – 1 łyżeczka papryki słodkiej – 5 łyżek oliwy – 100 g masła Wykonanie: Grzanki(...)ziołowe – Chleb tostowy pokroić w kostkę 1,5 cm/1,5 cm i wymieszać z przyprawami i oliwą. – Rozgrzać połowę masła na patelni, wrzucić połowę grzanek i podsmażyć. – Z drugą połową postąpić tak samo. – Plastry boczku przesmażyć na mocno rozgrzanej patelni. Zupa – Pokrojoną cebulę podsmażyć na oliwie
To co kocham
Gryczane placki z truskawkami 218Nie ma jak rozmawiać o jedzeniu z Małżonem zmęczonym i śpiącym, który zalega na sofie. W telewizorze miga postać Jamiego O., który pokazuje gryczane placuszki z
Dzieje kuchennej Wiewióry
Kruche ciasteczka maślane z cytryną, miętą i czekoladą czyli Czwartkowe Słodkości odc. 242I popsuła się pogoda... To nic, to nic, powtarzam sobie jak mantrę, w końcu nie zdycham z gorąca i mam w perspektywie miły dzień z dziećmi
Dzieje kuchennej Wiewióry
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal #2 200Łyżka) Cytryna – 40 g (0.5 x Sztuka) Oliwa z oliwek – 5 g (0,5 x Łyżka) Fasola czerwona w zalewie (konserwowa) – 120 g (6 x Łyżka) Chleb żytni razowy – 60 g (2 x Kromka) Czas przygotowania: 15 minut 1. Zmiksuj fasolę z sokiem z cytryny i przyprawami do smaku. 2. Posiekaj koperek i wymieszaj(...)pastą. 3. Posmaruj chleb pastą, nałóż koperek. KOLACJA K:309 / B:15.5 / T:6.1 / W:36.9 / Błonnik:17 ZUPA BEZMLECZNY KREM Z CIECIERZYCY (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Pieprz czarny mielony – 3 g (3 x Szczypta) Liść laurowy – 2 g (2 x Listek) Ziele angielskie – 4 g (4 x Sztuka) Cebula
Powiedz dietom nie
Sałatka wiosenno-letnia 181Dzisiaj żegna my wiosnę, jutro witamy lato. I właśnie z okazji, w przeddzień lata, mam dla Was pyszną sałatkę, taką wiosenno-letnią. Jest bardzo sycąca (dzięki
Marder&Marder Manufacture
Jajka zapiekane w chlebie czyli sposób na resztki i nie tylko. 238mamy upały, wystarczy chwila nieuwagi, zostawić na wierzchu i już się obsycha. Jest na to rada, jak je przeszmuglować w posiłku, wykorzystać resztki i nakarmić innych. 😏 4 kromki chleba razowego 2 plasterki szynki 2 duże jajka 3 łyżki szczypiorku sól i pieprz do smaku łyżeczka masła pomidor Jajka dokładnie roztrzepujemy z przyprawami. Dodajemy pokrojoną szynkę i szczypiorek. W każdej kromce(...)bardzo wolnym ogniu. Delikatnie obracamy na drugą stronę i dosmażamy aż się lekko zrumieni. Podajemy na ciepło, z pomidorem lub bez, jak tam już kto woli. Obramowanie z chleba jest chrupiące i pachnące masłem, środek delikatny i puszysty. Takim kanapkom na ciepło, trudno się oprzeć. Zapewniam, nikt nie będzie narzekał, że tam coś starego dostał
Dieta moja pasja
Pieczona fasola w sosie BBQ 210Ach co to był za tydzień!!! Ekspedycja do Mielnika, prowadzenie warsztatów, przytulanie owiec, narady, integracja, wszystko w gronie ekipy pracownianej oczywiście. Potem dochodzenie do siebie przez
Dzieje kuchennej Wiewióry
Dressing jogurtowy 176Mamy pełnię lata (chociaż właściwie kalendarzowo wciąż trwa wiosna, jeszcze przez tydzień) więc to dobry moment na przerzucenie się z ciężkich śmietanowych sosów na znacznie lżejsze
Marder&Marder Manufacture
Zaatar- jak zrobić przyprawę zaatar 225sumak oraz zioła: tymianek, majeranek i oregano. Sumak ma lekko kwaśny. Używamy go do kebabu . Zaatar również świetnie nadaje się do mięsa. Poza tym można nim posypać hummus lub chleb. Suchą przyprawę warto wymieszać z oliwą i czosnkiem. Mieszanie przypraw to jedno z moich ulubionych zajęć. Najpierw prażę nasiona, a potem jeszcze gorące ucieram w moździerzu. Możecie sobie wyobrazić(...)najprostszy wariant tej mieszanki, smakuje wspaniale! Rozcieram składniki w moździerzu. Przyprawa jest dosyć ziarnista i lekko tłusta. Gotową mieszankę można użyć do wypieku podpłomyków. Można również posmarować już upieczony chleb i delikatnie zapiec w piekarniku. The post Zaatar- jak zrobić przyprawę zaatar appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzenia
Salatka z arbuza, truskawek, fety i pistacji 205Ależ w sobotę świeciło słońce!!! kto by się spodziewał gdy zapowiadano deszcz?! W szkole córci był piknik rodzinny i choć nie znosimy takich imprez wybraliśmy się
Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladowe świderki z sosem waniliowym, truskawkami i pistacjami 206Gdy nadchodzi czas truskawek nie mogę się im oprzeć. Jem je na śniadanie, jem na obiad i na deser również. Ostatnio odkryłam makaron czekoladowy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Omlety biszkoptowe z salsą owocową 233oszukujmy się... codziennie to nie byłoby chętnego do ich przygotowania. Z tego też powodu często zaniedbujemy ten pierwszy, podstawowy posiłek i idziemy na łatwiznę sięgając po kromkę chleba z masłem i plastrem szynki. Nie mówię, że to nie może być smaczne- zwłaszcza jak jest świeży, pachnący i tyle co upieczony chleb, ale czasem można zaszaleć. Omleciki mi tak posmakowały
Kuchnia w czekoladzie
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal 206Łyżka) Rzodkiewka – 75 g (5 x Sztuka) Pomidory koktajlowe – 100 g (5 x Sztuka) Hummus (w większości sklepów można kupić gotowy)- 60 g (6 x Łyżeczka) Chleb żytni razowy – 90 g (3 x Kromka) Szczypiorek – dowolna ilość Czas przygotowania: 2 minuty 1. Chleb posmaruj hummusem. 2. Nałóż rzodkiewkę, pomidorki, kiełki i szczypiorek. DRUGIE ŚNIADANIE
Powiedz dietom nie
Kapuśniak po żydowsku czyli Zupowy Wtorek odc.93 371Był to jeden z trzech przepisów, które od razu wpadły mi w oko gdy przeglądałam najnowszą książkę Marty Dymek "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata
Dzieje kuchennej Wiewióry
Likier truskawkowo-waniliowy 353Parę dni temu wrzucałem przepis na likier truskawkowo-śmietankowy . Teraz mam dla Was podobny trunek, mianowicie likier truskawkowo-waniliowy. Bo to jest jak z tymi lodami
Marder&Marder Manufacture