cebula - 11518 przepisów (strona:24/768)

Boeuf Strogonow, czyli pyszny gulasz z polędwicy na placku ziemniaczanym, skąpany w pomidorowym sosie i oprószony natką pietrusz 205

polecam wypróbowanie w oryginale, czyli na placku :) Na początek przyrządzamy Strogonowa, gdyż jego można potem podgrzać, a z plackami jest już gorzej. Składniki: 75 dag polędwicy 1 duża cebula 200ml słodkiej śmietany (12% lub 30%) 5 łyżek oliwy 1 koncentrat pomidorowy (80-90g) Sól, pieprz, 1 łyżeczka mielonej papryki (łagodnej) 1 łyżka mąki Nać pietruszki Polędwicę myjemy i kroimy(...)podłużne, cienkie kawałeczki. Cebulę kroimy w ząbki, a następnie rzucamy na rozgrzany olej, by się zeszkliła. Zeszkloną cebulkę przekładamy do rondla lub brytfanki, a na oleju smażymy partiami polędwicę. Każdą część smażymy około 5 minut, po czym przekładamy ją do naczynia z cebulą. Usmażoną polędwicę doprawiamy solą, pieprzem i mieloną papryką, podlewamy około 100ml śmietanki, dodajemy koncentrat pomidorowy, po czym

Smakowy Raj
DOMOWE BURACZKI W PYSZNEJ ODSŁONIE 271

trzcinowym, były pyszne, ale własne są jeszcze smaczniejsze. Przygotowywałam je w tym roku już w dwóch turach. Na pierwszy ogień poszła trochę inna wersja buraków, dla smakoszy czosnku i cebuli, ta wersja jest wręcz rewelacyjna. Ważne by cebulę bardzo drobno pokroić, czym drobniej tym buraczki smaczniejsze, grubokrojona będzie zbyt wyczuwalna, a ona ma być tylko tłem dla buraków. Te buraczki(...)starego kajeciku gospodyni domu, testowany już wielokrotnie, zamieniłam tym razem tylko cukier na ksylitol. Składniki: - 6 kg dobrych, ciemnych buraków (u mnie podłużne, są bardzo słodkie) - 6 dużych cebul - 10 ząbków czosnku - 1 szklanka octu 10% (dałam 3/4 szklanki) - 1,5 szklanki ksylitolu lub cukru (dałam 1 i 1/3 szklanki) - 2 łyżki soli- z lekką górką (u mnie himalajska) - ziele

Smaczne Zdrowe
Włoska pizza funghi i z OpenCard w La Sueva 127

font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Nie jestem fanką pizzy wegetariańskiej z groszkiem i kukurydzą. Najbardziej pasują mi do niej grzyby, cebula, czosnek, pomidory, zioła i mozzarella. Dlatego dziś pizza funghi. Poniższy przepis pochodzi z Kuchni włoskiej Penny Stevens. Od siebie dodałam: oliwki, cebulę i oregano. Wydaje mi się też, że lepiej(...)height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na nadzienie: kilka łyżek oliwy kilkanaście pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku, rozgniecione lub drobno pokrojone 400g pokrojonych pomidorów z puszki po 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano sól, pieprz 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200g drobno pokrojonego sera mozzarella

Qlinarnie i Qlinarnie
Pierogi leniwe z polenty, Dziewczynka w trampkach 146

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 duża cebula olej 1 szklanka kaszy kukurydzianej 2 szklanki wody kilka łyżek mąki kukurydzianej ½ łyżeczki kurkumy sól, pieprz Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Drobno pokrój cebulę i zeszklij na oleju. Ugotuj kaszę w wodzie (3-4 minuty). Dolewaj trochę więcej wody w razie potrzeby (tak aby kasza się nie przypaliła, ale była dość gęsta). Ostudzoną kaszę wyłóż

Qlinarnie i Qlinarnie
Francuska zupa cebulowa, Kryjówka 107

Dodajcie do niej grzanki i odrobinę startego żółtego sera, a uzyskacie pyszne i rozgrzewające danie. Smacznego! Składniki na 2 porcje: 4-5 średnich cebul 2 łyżki masła 2-3 łyżki oliwy 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego 0,6-0,7 l wody 4 ząbki czosnku tymianek, majeranek sól, pieprz 100 ml wina (najlepiej białego wytrawnego, ale inne też(...)może być) Drobno pokrój cebulę. W szerokim garnku rozgrzej masło i oliwę. Podsmaż liście laurowe i ziele angielskie. Następnie dodaj cebulę i duś ok. 10-15 minut, mieszaj co chwilę, ewentualnie dolej trochę więcej oliwy. Zestaw na chwilę z ognia, wlej wodę i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, sól i pieprz. Gotuj przez 30-40 minut, aż cebula będzie

Qlinarnie i Qlinarnie
Fileciki z cebulką 340

Pikantne i świetne połączenie filecików z kurczaka z białą cebulą w keczupowym sosie. Nam bardzo smakowało!  1 podwójny filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Ostra czerwona papryka 3 białe cebule Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 2 łyżki pikantnego keczupu Olej do smażenia Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paski około 3 cm. Doprawiamy przyprawą do mięsa(...)ostrą czerwoną papryką. Odstawiamy na chwilkę żeby mięso przegryzło się z przyprawami. Następnie smażymy na rumiano. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Rozgrzewamy osobną patelnię i smażymy pod przykryciem tak żeby cebula zmiękła. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką czerwoną papryką i dodajemy keczup. Wszystko dokładnie mieszamy i jeszcze dusimy przez 3-4 minuty. Na talerzu układamy cebulę a na niej fileciki

VioletoweKucharzenie
Skrzydełka jogurtowo-cebulowe 417

Otulone cebulowo-jogurtową pierzynką. Delikatnie chrupiące na zewnątrz. Wyraźnie soczyste wewnątrz. Pyszny, domowy, obiad. Smacznego!   Składniki: 1,3 kg skrzydełek kurczaka; 400 g gęstego jogurtu naturalnego; 2 średnie cebule; 1 czubata łyżka przyprawy do kurczaka (u mnie złocista); 1 czubata łyżeczka ostrej papryki w proszku; Bułka tarta; Sól; Olej. Sposób przygotowania: Skrzydełka z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć, oprószyć przyprawą(...)kurczaka. Cebule obrać, pokroić w bardzo drobną kostkę, wrzucić do miski i posolić. Wymieszać. Do pokrojonej, posolonej cebuli dodać jogurt naturalny i wymieszać. W tak przygotowanym jogurcie z cebulą zanurzyć skrzydełka (każde skrzydełko powinno być dobrze oblepione jogurtem), oprószyć ostrą papryką, przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 1,5 godziny. Po tym czasie skrzydełka panierować w bułce tartej

Gospodyni Miejska
Risotto z brokułami 224

dodatkiem brokułów. Oprószony startym parmezanem. Pychota! Składniki: 300 g ryżu do risotto - Arborio; 1 litr bulionu - u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka vegety; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 1 średni brokuł; Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny; Skórka starta z 1/2 cytryny; 1 łyżka masła; 2 łyżki oliwy; 1 łyżka startego parmezanu; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Brokuł(...)podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Cytrynę dobrze wyszorować, osuszyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Parmezan zetrzeć na tarce o dużych oczkach (tzw. grube wiórki). Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć. Pod koniec podsmażania cebuli dodać przeciśnięty przez

Gospodyni Miejska
Zupa cebulowa z grzankami z pampuchów 104

Idealna zupa na zimę i jesienną pluchę. Dzisiejsza propozycja to zupa cebulowa w naszej wersji. Zapewne nie wszyscy z Was gustują w zupie z cebuli, ale propozycję warto przedstawić, ponieważ jest super na zimowe wieczory. Rozgrzewająca, dużo witamin i dużo jeszcze można by pisać o walorach cebuli. Mamy własną wersję wypracowaną już od lat i chcieliśmy się podzielić naszym przepisem(...)tych z Was co jedli i lubią, aby spróbowali naszej wersji :) Przeczytajcie nasz przepis i oceńcie czy jest ok.   Cebulowa z grzankami (4-5 osób) Składniki: 1 kg cebuli 1 por 1 średniej wielkości seler (bulwa) 2 marchewki 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 2 kostki bulionu warzywnego (dobrego bez tłuszczy utwardzanych) oliwa z oliwek miękki żółty ser majeranek

vegetanie
Krem z kukurydzy 99

alternatywa na szybki obiad lub rozgrzewającą przekąskę w chłodne wieczory. SKŁADNIKI (dla 2 osób): 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego puszka kukurydzy 1 marchewka 2 średniej wielkości ziemniaki 1 cebula 1 papryczka chili 2 łyżki masła 100 ml mleka łyżka mąki sól, pieprz, sproszkowana czerwona papryka, kurkuma, sproszkowany imbir KROK 1 Zagotowujemy bulion Marchewkę oraz ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy(...)kostkę, Wrzucamy do gotującego się bulionu KROK 2 Cebulę oraz chili kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy 2 łyżki masła, następnie pokrojoną cebulę oraz chili i podsmażamy dopóki cebula się nie zrumieni. Podsmażoną cebulę oraz chili wrzucamy do gotującego się bulionu. KROK 3 Kukurydzę odsączamy z zalewy i wrzucamy do gotującego się bulionu. Gotujemy dopóki ziemniaki i marchewka

smacznieinatemat
Szybka zupa cebulowa 172

Szybka zupa cebulowa to idealna potrawa na zimowe, chłodne wieczory :):) SKŁADNIKI: 1 litr bulionu (może być z kostki rosołowej :)) 1 kg cebuli sól, pieprz, kminek 4 łyżki oleju 4 kromki czerstwego chleba 4 plastry sera żółtego  KROK 1: Cebulę siekamy w tzw. "piórka"      Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, gdy się nagrzeje wrzucamy pokrojoną cebulę i smażymy(...)mieszając od czasu do czasu by cebula nie przywierała do patelni, dopóki nie stanie się miękka  KROK 2: Cebulę przesypujemy do garnka i zalewamy bulionem, gotujemy około 15 minut KROK 3: Przygotowujemy grzanki; kroimy kromki chleba na mniejsze kawałki, kładziemy ser i wstawiamy do piekarnika doki ser się nie rozpuści Gorącą zupę przekładamy na talerz, układamy na wierzch grzanki

smacznieinatemat
barszcz ukrainski postny 295

gotuje na 2-3 dni, wszystkie składniki podane są na duży garnek (ok 5l). 1/4 główki malej kapusty białej 6-7 średnich ziemniaków  3 buraki 2 marchewki 1 cebula 1 szklanka drobnej białej fasoli 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1/4 łyżeczki pieprzy czarnego mielonego 1/4 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki mielonej 1 łyżka octu(...)garnka, w którym będziemy gotowali barszcz,wlewamy wodę i wrzucamy pokrojone ziemniaki i kapustę. Solimy i gotujemy 6. W międzyczasie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej marchewkę. 7. Cebule obieramy z łupiny i kroimy w kostkę.  8. Na średni ogień wstawiamy patelnie i wlewamy na nią trochę oleju. Wrzucamy marchewkę, gdy widzimy,  ż e troszkę zmiękła dodajemy

Kulinarnie z Polką na Kresach
Zapiekanka Ziemniaczana Z Sosem Serowym 205

Składniki 6- 8 średniej wielkości ziemniaków 1 cebula 1 czerwona cebula sól  pieprz 3 łyżki słodkiej papryki 0,5 kubka słodkiej śmietany 30% pęczek szczypiorku z dymką 1 kubek tartego sera twardego dojrzewającego 1 czerwona papryka kilka gałązek świeżej kolendry Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki paprykę filetujemy, kroimy w kosteczki cebulę obieramy, białą szatkujemy, czerwoną kroimy w talarki(...)szczypiorek i dymkę drobniutko kroimy żaroodporne naczynie smarujemy masłem na dno wykładamy część ziemniaków, oprószamy solą, pieprzem oraz słodką papryką, układamy czerwoną cebulę oraz paprykę, przykrywamy kolejną porcją plasterków ziemniaków, ponownie wykładamy paprykę i cebulę, przykrywamy pozostałymi ziemniakami, oprószamy szczypiorkiem i dymką oraz przyprawiamy, zalewamy śmietaną wymieszaną ze startym serem Wstawiamy do nagrzanego do 220"C piekarnika. Zapiekamy około

Luźna Kuchnia
Tarta cebulowa 121

Składniki: 1/2 kg cebuli czerwonej 1/2 kg cebuli białej 2 łyżki masła klarowanego 500 g ciasta francuskiego 80 g żółtego sera gouda 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać i pokroić w piórka. Masło rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę. Oprószyć ją solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania posmarować masłem i rozłożyć ciasto, a następnie wyłożyć zeszkloną cebulę. Posypać

O kuchni z uczuciem
Rosół 169

być dużo, aby wywar miał intensywny smak. Rosół przygotowany na kurczaku będzie delikatniejszy i mniej wyrazisty niż rosół wołowy. Warzywa do rosołu to przede wszystkim: marchewka, por, seler, pietruszka, cebula i lubczyk. Warzywa kroimy w dość duże kawałki, tak aby łatwo można było je wyłowić. Cebulę opalamy nad płomieniem na brązowy kolor. Ma być lekko przypalona. Nada to rosołowi złocisty(...)kolor. Tutaj też przyda się umiar, opalamy cebulę w kilku miejscach i nie palimy jej na węgiel. Wzorowy rosół przygotowuje się według proporcji 0,5kg mięsa i 0,15kg warzyw na 1l wody. Oczywiście kuchnia to nie apteka i marchewka w tę czy w tamtą nie robi znaczącej różnicy:) Ja rosół przygotowuję zwykle „na oko”. Zioła, które dobrze komponują się

CoolinarniePL

Proponowane wyszukiwania