cebula - 11518 przepisów (strona:169/768)

Pierogi ruskie 308

jakość - zdjęcia robione telefonem :P) Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżka oleju Szczypta soli Składniki na farsz: 250 g twarogu półtłustego 3 cebule białe  1 kg ziemniaków Olej do smażenia Sól, pieprz Przepis: Mąkę przesypujemy na stolnicę, dodajemy wodę, olej oraz sól i zagniatamy całość na gładkie ciasto i odstawiamy(...)minut żeby ciasto "odpoczęło". Następnie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy za pomocą szklanki okręgi na nasze pierogi. Następnie przygotowujemy farsz: cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju do momentu aż się zarumieni. W tym samym czasie umieszczamy ziemniaki w osolonej wodzie i gotujemy do miękkości. Ziemniaki po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia. Po tym czasie ziemniaki rozgniatamy razem

Emcia Pichci
Krokiety z wołowiną i rosołem 160

Składniki:  300 g mąki pszennej  2,5 szklanki mleka 3 jajka szczypta soli  1 łyżka oleju + do smażenia Farsz:  700 g mięsa wołowego  1 cebula 1 łyżka masła dodatkowo jajko bułka tarta do obtoczenia 2 łyżki masła klarowanego do smażenia Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę i smaż na patelni z obu stron(...)się naleśnik zarumieni.  Porcja na 8-10 Naleśników Ugotuj rosół na wołowinie, ugotowane mięso wyjmij z rosołu ostudź i zmiel przez maszynkę. Jedną cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle , nie dodawaj oleju ! Następnie dodaj cebulę do mięsa, przypraw solą i pieprzem do smaku (najlepiej mieszając ręką). Naleśniki wypełnij farszem i zwiń, obtocz w rozbełtanym jajku

Niezły Młynek
Tarta z dyni i pomidorów 119

tarty. Dynia- chyba w każdym domu już się pojawiła.Dynia jest obecna w mojej kuchni przez cala zimę...energetyzujący kolor;) Składniki; 15 dkg mąki, 7 łyżek masła, sól, cebula, puszka pomidorów, 700 g dyni  pokrojonej w  kostkę, 2 łyżki  przecieru pomidorowego, tymianek, oregano, oliwa, sól, pieprz, cukier Wykonanie; Z mąki, masła, soli i 2 łyżek(...)zimnej wody zarabiamy ciasto i odstawiamy do lodówki.Cebule obieramy i siekamy.Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na patelnie cebule, po chwili dynię.Smażymy około 5 minut.Dodajemy przecier pomidorowy i zioła.Następnie dodajemy pomidory z puszki.Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 10 minut. Ciasto wykładamy na foremkę . Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ciasto pieczemy 10 minut

Anioły w kuchni
Quiche z bakłażanem 197

Niezmienne w nim jest to, że jest to potrawa wytrawna, zatem w odróżnieniu od tart, nie przyrządzimy jego słodkiej wersji. Składniki: Ciasto:  http://tasteofmyday.blogspot.com/2013/06/ciasto-na-quiche-wytrawna-tarte.html Nadzienie: bakłażan szynka cebula duża śmietana (ja użyłam śmietanę 18%, 400ml) 3 jajka przyprawy: majeranek, tymianek, oregano, bazylia, pieprz czarny, sól, koperek, papryczka chilli ser żółty(...)szerokie, solimy i przekładamy na sitko, by pozbyć się nadmiaru wody i goryczy. (Ja użyłam też resztki cukinii, którą miałam w lodówce :)) Następnie smażymy na odrobinie oleju roślinnego. Następnie cebule kroimy w piórka i smażymy na łyżce masła, opruszoną szczyptą cukru. Na upieczone ciasto rozkładamy cebulę, plastry bakłażana, szynkę,kolejną warstwę bakłażana. Do miski przekładamy śmietanę, jajka, przyprawy, wszystko mieszamy

Taste Of My Day
Burgery 100% homemade 183

sosy. 2. Sosy - Sos prawie jak z McDonald's Składniki: 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy łyżeczka octu winnego mało ogórek kiszony kawałeczek cebuli pieprz, sól, ostra papryka, kilka kropel tabasco kilka liści świeżej bazylii Przygotowanie: Wszystkie składniki wkładamy do pojemnika blendera i miksujemy na gładką masę. - Sos Adobo Składniki: 3 świeże papryczki chilli(...)wyciśnięty sok z cytryny i dalej miksujemy do uzyskania jednolitej, zielonej konsystencji. 3. Kotlety Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego bez kości 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku kawałeczek cebuli 1 jajko kilka liści bazylii sól, pieprz, ew. tabasco, zioła, np. mieszanka ziół prowansalskich Przygotowanie: Mięso kroimy na mniejsze kawałki, tak, żeby zmieściły się do maszynki do mięsa i mielimy

Taste Of My Day
Serowa krajanka z warzywami i grzybami mun 180

Składniki: na 4 porcje 250 g makaronu krajanka Czaniecki, 50 g grzybów mun, 1 mała cukinia, 1 cebula, 10 plasterków pora, 50 g sera żółtego, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, 100 g bulionu warzywnego, oliwa z oliwek, świeża bazylia.   Przygotowanie: Grzyby mun zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na 10 min, odcedzamy i kroimy(...)mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, a cukinię w paseczki. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy i podsmażamy na niej cebulę, pora i cukinię. Dodajemy grzyby, całość zalewamy bulionem i dusimy ok. 15   pod przykryciem często mieszając. Doprawiamy sosem sojowym, solą i pieprzem. Makaron gotujemy  na al dente, odcedzamy i przelewamy zimna wodą. Do przestudzonego makaronu dodajemy starty

Moniki Smakołyki
Pasztet z bakłażana i pieczarek 213

choć dobrze jeść go z dodatkiem musztardy czy obłożony paseczkami papryki. Jest to jednak miła odmiana od wędlin i pasztetów mięsnych. Składniki: 2 niewielkie bakłażany 500 g pieczarek 1 cebula 5 jajek 3/4 szklanki kaszy manny 1/2 pęczka natki pietruszki olej lub oliwa (może być smakowa) 2-3 ząbki czosnku (może być również suszony) Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, imbir(...)papryka, majeranek, mielony kminek, oregano - ilość według uznania Bakłażany pokroić w plastry, posolić i odstawić, by puściły sok. Następnie odcisnąć i zgrillować z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Cebulę pokroić, wrzucić na olej i smażyć do momentu aż zmięknie, dodać posiekany drobno czosnek. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę, dodać do cebuli i czosnku i usmażyć. Ostudzone włożyć razem

Czerwień i błękit
Zupa pieczarkowa, wegetariańska 175

Pyszna, lekka zupa :) 0,5 kg pieczarek 1 l wody 1 szkl. mleka sojowego 2 nieduże cebule masło klarowane domowa vegeta kostka rosołowa warzywna sól pieprz Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w półplasterki. w garnku podsmażamy cebulę na maśle, po czym dodajemy pieczarki i dusimy, aż zmniejszą objętość. Zalewamy wrzątkiem, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Mleko sojowe mieszamy

chwile dla mnie
Kurczak pieczony w warzywach 319

zajmuje przygotowanie obiadu 30 min , ale jest wart by poświecić mu uwagę. Polecam i zaczynamy: Składniki: 6-8 podudzi kurczaka około 1 kg ziemniaków 2-3 marchewki 1 duża cebula 3/4 szkl oliwy z oliwek sól, pieprz, 2 łyżeczki rozmarynu 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonego czosnku natka pietruszki Wykonanie: Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy rozmaryn, sól około(...)praskę.  Mieszamy. Myjemy podudzia, osuszamy ręcznikami papierowymi. Wkładamy do oliwki z przyprawami, odstawiamy na 1-2 godziny. Obieramy ziemniaki, kroimy na połówki lub ćwiartki, marchew na talarki, a cebulę w piórka. Na blaszkę wykładamy ziemniaki, marchew i cebulę. Na warzywa kładziemy kurczaka, polewamy oliwką. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 220 C, na 60 min. Po 30min odwracamy kurczaka

Smaki Edyty
PAPRYKA NADZIEWANA KASZĄ JAGLANĄ. 182

świeże 3/4 szklanki kaszy jaglanej  1,5 szklanki bulionu warzywnego 1/2 puszki groszku zielonego 1/2 puszki kukurydzy  2-3 ogórki kiszone 200 g startego sera żółtego 1 cebula 2 ząbki czosnku pieprz, sól,  słodka i nieco ostrej papryki mielonej niepełna łyżka suszonej kolendry Papryki myję, przekrawam na pół, usuwam pestki, gniazda nasienne. Kaszę jaglaną przepłukuję gorącą wodą(...)pozwala pozbyć się goryczki), gotuję w podwójnej ilości bulionu warzywnego, aż do wchłonięcia całego płynu. Studzę. Cebulę i czosnek obieram, siekam, szklę na oleju. Kaszę mieszam z groszkiem, ogórkiem, kukurydzą i przyprawami i cebulą z czosnkiem.  Powstałą masą napełniam połówki papryki, posypuję startym serem i wstawiam do pieca. Piekę 30 minut w 170 stopniach, aż papryka zmięknie

W kuchni Karmel-itki
Kotlety mielone 205

może też nie są takie, jakie bym sobie wymarzyła, ale ostatecznie zdecydowałam, że się tutaj znajdą.     Składniki: 500 g wieprzowiny (łopatka, karkówka lub szynka) 1 - 2 cebule 1 - 2 ząbki czosnku 1 czerstwa bułka 1 jajko bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz   Wykonanie: Bułkę wkładamy do naczynka z wodą, zanurzamy i czekamy, aż zmięknie. Mięso mielmy(...)maszynce.  Cebulę kroimy na ćwiartki i mielimy w następnej kolejności.  Wyjmujemy z wody bułkę i dokładnie odciskamy.  Mielimy.  Do mięsa, cebuli i zmielonej bułki dodajemy przeciśnięty czosnek, jajko i doprawiamy do smaku.  Całość dokładnie mieszamy.  Wilgotnymi rękami formujemy płaskie kotlety.   Każdy obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej.  Kotlety smażymy

Sto kolorów kuchni
Kotlety z brokułów 189

spróbować. Intensywny zielony kolor oraz złocista chrupiąca skorupką sprawiają, że można się najeść samym patrzeniem na nie :)  SKŁADNIKI (na 15 szt) 2 brokuły 1 jajko 1 cebula 10 dag sera feta 2 łyżki kaszki kukurydzianej + do obtoczenia 1 pęczek kopru sól, pieprz, gałka muszkatołowa Brokuły umyć i gotować 8 minut w osolonej wodzie, a następnie rozgnieść(...)mocno, mogą zostać małe różyczki) i ostudzić. Dodać jajko i pokruszony ser feta. Cebulę obrać, umyć i posiekać. Koper umyć i posiekać. Dodać do brokułów cebulę, koper oraz 2 łyżki kaszki kukurydzianej i przyprawić. Formować kotlety, obtaczać w pozostałej kaszce i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ryżem. Smacznego

Złote przepisy
GULASZ DROBIOWO-GRZYBOWY 174

makaronem. Składniki: - 600g piersi z kurczaka lub indyka (lub jedno i drugie) - 500g świeżych, leśnych grzybów (mogą być mrożone) - 100g chudego, wędzonego boczku - garść grzybów suszonych - 2 duże cebule - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka masła - 200ml słodkiej śmietanki - natka pietruszki - szczypiorek do posypania - suszony czosnek - sól i pieprz do smaku - olej kokosowy (bezzapachowy) lub zwykły olej do smażenia Wymyte grzyby(...)dodać do grzybów świeżych i ugotować razem (tak zrobiłam ostatnio). Grzyby gotujemy ok.15-20 minut. W garnku podsmażamy boczek pokrojony na małe kawałki, gdy się zrumieni dodajemy pokrojone w kostkę cebule i podsmażamy całość doprawiając lekko solą i pieprzem. Pod koniec smażenia cebuli dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku i mieszamy. Do garnka dorzucamy pokrojone w kostkę mięso i smażymy kilka minut

Smaczne Zdrowe
Makaron z sosem pieczarkowo - pomidorowym 259

szukać czynnego sklepu :) Znaleźliśmy kilka pieczarek i puszkę pomidorów - to był strzał w dziesiątkę! Zdjęcia gościnnie by Seraph vel Luby i żeby nie było, że nie doceniam - pokroił też cebulę i ugotował makaron ;) Składniki: - opakowanie dowolnego makaronu - 5 pieczarek - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - pół szklanki wody - puszka pomidorów - olej do smażenia - starty żółty ser do posypania - jarzynka albo inna(...)żeby do wody nie wlewać oleju, a po ugotowaniu nie przelewać go zimną wodą, a będzie idealnie lepki i fajnie połączy się z sosem. Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę, cebulę traktujemy tak samo, czosnek przeciskamy przez praskę, wszystko razem z dodatkiem jarzynki bądź innej vegety ląduje na rozgrzanym oleju na patelni. Podsmażamy kilka minut. Następnie podlewamy wodą i dusimy, znów

Kulinarne zapędy Kokosa
Sałatka gyros 298

względu na to, iż wtedy ładnie prezentują się warstwy. Składniki: - 1 duża pierś z kurczaka - opakowanie przyprawy gyros - pół główki kapusty pekińskiej - puszka kukurydzy - mały słoik ogórków konserwowych - 3 cebule - mały słoik majonezu - ketchup - olej do smażenia W pierwszej kolejności zajmujemy się kurczakiem - kroimy go w kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem dużej ilości przyprawy do gyrosa(...)wszystkie kawałki kurczaka, wyjdzie prawie cała lub cała paczka). Gdy kurczak się usmaży, odstawiamy go do przestudzenia. Teraz nadchodzi czas na doprowadzenie pozostałych składników do stanu ze zdjęcia powyżej - cebulę kroimy w drobną kosteczkę, ogórki podobnie, kapustę szatkujemy, kukurydzę odsączamy. Do tego czasu kurczak powinien by już przestudzony, więc pora przystąpi do komponowania warstw sałatki. Na samo dno wrzucamy kurczaka

Kulinarne zapędy Kokosa

Proponowane wyszukiwania