bułki - 33426 przepisów (strona:1108/2229)

skórki a pozostały miąższ lekko rozwałkować.2. Na każdą rozwałkowaną kromkę położyć po plastrze sera żółtego i szynki.3. Zwinąć roladki.4. Opanierować - najpierw obtoczyć w mące, następnie w jajku i bułce tartej. 5. Usmażyć na maśle

kromek chleba1 papryka15 dag małych pieczarek2 łyżki majonezu3 łyżki keczupu10 dag drobno startego żółtego sera  1 łyżeczka soli1 łyżeczka pieprzu1/2 łyżeczki ostrej paprykiłyżka masła olej i bułka tarta do wysmarowania formy1. Cebule drobno posiekać, zeszklić na maśle, posolić i udusić do miękkości. 2. Marchewkę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, pieczarki pokroić w plasterki, paprykę w kosteczkę(...)cebulą (część odkładamy do farszu). Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.4. Blachę do muffinek (u mnie na 12 sztuk) wysmarować olejem i posypać bułką tartą. Z masy mięsnej zwilżonymi rękami utworzyć 12 kulek, włożyć do blachy i uformować "gniazdka" z wgłębieniem na środku. 5. Odłożoną cebulę podzielić na dwie części, do jednej dodać pieczarki

suszonych grzybów 2 cebule 2 ziarenka ziela angielskiego liśc laurowy sok z cytryny, sól, pieprz ciasto: 20 dag mąki łyzka oleju sól nadzienie: grzyby z wywaru łyżka tartej bułki łyżka masła cebula jajko pieprz, sól Wykonanie: Grzyby umyć ,namoczyc na noc, potem gotowac w tej samej wodzie ok godziny. Buraki umyć gotować razem z cebulą, przyprawami w 3 litrach wody(...)miękkości buraków. Zabrac buraki,odcedzic wywar, dodać wywar z grzybów. zagotować, doprawić cukrem, pieprzem, solą, sokiem z cytryny.. Uszka: cebule zeszklić, dodać posiekane ugotowane grzyby i bułkę tartą, wymieszać. Gdy masa przestygnie, wbić jajko, wymieszać,doprawić pieprzem i solą.Mąkę i szczyptę soli wymieszac widelcem, z kilkoma lyzkami gorącej wody iolejem. Zagniesc ciasto. Cienko rozwałkować, kroić na nieduże kwadraty

Kolejny miesiąc spotykamy się przy wspólnym pieczeniu chleba. Tym razem Amber zaproponowała chleb z suszonymi owocami i orzechami, którego przepis pochodzi z książki Artisan Bread Jana

Czas świątecznych wypieków czas rozpocząć...u nas tego roku zamiast tradycyjnego makowca pojawi się keks makowy.Składniki;25 dkg maku trzyykrotniee mielonego,20 dkg cukru,6 jajek,2 łyżki bułki tartej,łyżeczka proszku do pieczenia,opakowanie kuru waniliowego,Wykonanie;Żółtka ucieramy z cukrem na puszysta masę.Łączymy z makiem . Następnie dodajemy bułkę tartą, proszek do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno

Składniki: 1 kg filetów białej ryby 5 marchewek 2 pietruszki połowa selera cebula ziele angielskie liść laurowy sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy papryka ostra 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego bułka tarta  jajko trochę soku z cytryny olej Filety skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pierzem ziołowym odstawiamy do lodówki. Marchewkę, pietruszkę i seler ścieramy na tartce,cebulę kroimy(...)piórka. Rybę panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju. W głębokiej patelni smażymy na oleju cebulę, dorzucamy warzywa i przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, dorzucamy jeszcze ziele angielskie i liść laurowy. Rybę przekładamy do głębokiego naczynia. Pod koniec smażenia warzyw dodajemy koncentrat lekko rozrobiony w wodzie mieszamy. Gorące warzywa przekładamy na rybę.  Mmm Pycha

Galantine of duckSkładniki.1 kaczka10 dag wątróbka z kurczaka25 dag mięso z indyka1 bułka namoczona w mleku15 śliwki suszone50 ml śmietana 36%1 jajkogałka muszkatołowamajeranekvegetasólpieprz Wykonanie.Kaczkę wyluzować, uformować prostokątny płat mięsa. Doprawić vegetą, majerankiem i pieprzem.Przygotować farsz - wątróbkę, mięso z indyka, odciśniętą bułkę i śliwki suszone, zmielić. Dodać jajko, śmietanę i przyprawy. Całość dobrze wymieszać.Płat mięsa

cukru 3 bialka Nalozenie owocowe: 1 kg owocow 1 budyn waniliowy (lub 2 lyzki m. ziemniaczanej+cukier waniliowy) 2-4 lyzki cukru dodatkowo:2 lyzki mielonych migdalow lub bulki tatrej PRZYGOTOWANIE : Suche skladniki na spod ciasta wsypac do miski .Dodac pokrojone w male kawalki zimne maslo.Rozdrobnic miedzy palcami,az do uzykania konsystencji"mokrego piasku".Mozna to samo zrobic w misie(...)zostawic na zrobienie rantu dookola tortownicy.Placek wylozyc na spod tortownicy,a z uformowanego rulonika przykleic rant dookola.Podziurkowc widelcem.Na przygotowany spod wylozyc owoce,wyrownac.Spod ciasta mozna podsypac 2-ma lyzkami bulki tartej lub lepiej,bo smaczniej zmielonami migdalami. Na wierzch wylozyc ubita piane z bialek.Nie wyrownywalam,tylko lopatka piane troche pofalowalam.Na koniec posypalam platkami migdalowymi. Wstawic do nagrzanego piekarnika

cynamon Do polania: 3-4 lyzki masla 2-3 lyzki bulki tartej  Wykonanie: Ziemniaki ugotowac.Przecisnac przez praske.Dodac make i jajko , wyrobic na gladkie ciasto.Przy knedlach nalezy pamietac o zasadzie,ze maka stanowi 1/3 objetosci ziemniakow.Jesli to bedziemy wiedziec,zawsze dobierzemy prawidlowa jej ilosc do kazdej ilosci ziemniakow.Mlode ziemniaki moga jej pochlonac  troche wiecej.Ciasto na knedle jest delikatne,dlatego(...)minut.Wyjmowac lyzka cedzakowa.Najlepiej przed wylowiem wszystkich knedli zrobic probe i wylowic jednego,przepolowic-sprawdzajac czy jest ugotowany W malym garnuszku roztopic 3-4 lyzki masla dodac 2 lyzki bulki tartej.Podgrzewac razem do spienienia i polac wczesniej posypane cukrem knedle                                        ZYCZE

dyni i nie tylko beda zachwyceni..Polecam! Skladniki na 4 porcje: 4 filety z indyka lub kurczaka a´150 g sol,pieprz 50 g pestek z dyni 60 g bulki tartej ( lub czerstwej bulki) 1 dynia Hokkaido okolo 1 kg 2 lyzki oliwy 1 lyzeczka slodkiej papryk3 lyzki masla ghee ziola np.rozmaryn,szalwia (niekoniecznie) Wykonanie: Filety z indyka lekko rozbic

suszonych grzybów ( u mnie podgrzybki)1 malutka cebulaugotowane warzywa z wywaru na barszcz:1 marchewka,kawałek pietruszki i selera2-3 łyżki wywaru z gotowania grzybów1-2 łyżki bułki tartej1 łyżka masłasól,pieprz °Dzień  wcześniej,wieczorem wypłukane grzyby namoczyć w około 0,5-1 l zimnej wody na cała noc.°Rano grzyby ugotować do miękkości okolo 1 godziny.°Grzyby odsączyć(...)Obrać cebulę.Pokroić w bardzo drobną kosteczkę i zezłocić na łyżce masła.Dodać zmielone grzyby z warzywami i przesmażyć razem.Dodać kilka łyżek wywaru grzybowego i 1-2 łyżki bułki tartej.Doprawić pikantnie pieprzem i solą.Ciasto na około 120 uszek:3 szklanki mąki1 szklanka ciepłej wody1 łyżka masła1/2 łyżeczki soli.Wykonanie uszek:Mąkę z solą i łyżką miekkiego masła zalać

lyzki cukru trzcinowego Muscowado 1 jajko Nalozenie owocowe: 750 g jezyn 2-3 lyzki cukru 1 budyn waniliowy 1 pelna lyzeczka maki ziemniaczanej 100 ml wody 2 lyzki bulki tartej Skladniki na kruszonke kokosowa: 50 g maki orkiszowej jasnej 50 g wiorkow kokosowych 50 g cukru trzcinowego 50 g masla   Wykonanie: skladniki na kruchy spod,zagniesc,owinac w folia(...)rant wysmarowac maslem skladniki na kruszonke odwazyc i rozgniesc miedzy palcami kruche ciasto rozwalkowac miedzy dwoma platami foli spozywczej.Wylozyc ciastem dno foremki i bok dookola.Rozsypac rownomiernie 2 lyzki bulki tartej na ciasto wylozyc mase owocowa,rownomiernie rozprowadzic na owocach rozkruszyc kruszonke piec w 180°C 40-45 minut,do zezlocenia kruszonki .Smacznego

przysmazony na patelni.Bardzo polecam! Skladniki na 1 foremke: 3 cukinie + 1 dodatkowo 2 cebule 3 spore zabki czosnku 2 lyzki masla ghee 2  jajka 5-8 lyzek bulki tartej 5 lyzek rozpuszczalnych platkow owsianych 6-8 suszonych pomidorkow ze sloika 5 galazek oregano lub pietruszki 1/2 lyzeczki slodkiej wedzonej hiszpanskiej papryki 1/2 lyzeczki galki muszkatalowej sol,pieprz Wykonanie: cukinie(...)wymieszac z bulka tarta,platkami owsianymi,2-ma zoltkami,ziolami,pomidorkami i przyprawami.Najlepiej zrobic to reka.Odstawic na 15 minut.Po tym czasie okaze sie,czy nie dodac dodatkowej porcji bulki tarte (dodalam jeszcze 3 lyzki).poniewaz masa powinna byc zwiezla bialka ubic na sztywna piane mase wymieszac z ubitymi bialkami czwarta cukinie przy pomocy nozyka do obierania warzyw pokroic w cienkie

dietetyczne kotleciki z pieczarkami ,niezwykle delikatne kotlety z kasza jaglana .Dzisiaj powstaly pod wplywem chwili expresowe kotlety z dodatkiem gotowanej ciecierzycy z cukiniowymi tzazikami.Do kotletow nie ma potrzeby namaczania bulki i dodatku bulki tartej,bowiem zastepuje je ciecierzyca.Tzaziki z starta cukinia zamiast ogorka smakuja naprawde rewelacyjnie.Warto wyprobowac,polecam. Skladniki : mieso mielone-1 kg gotowana ciecierzyca -1 puszka jajko - 1 sztuka

mniejsze główki tym delikatniejszy smak.Brukselki nie należy przechowywać w lodówce dłużej niż 1-2 dni,bo traci swoje witaminowe wartości i walory smakowe. Najczęściej jadamy brukselkę z masełkiem i bułką tartą.Dziś bułkę tartą zastąpiły orzechy włoskie ,a smak zaostrzył i podkreślił dodatek zmiazdżonego ziela angielskiego z gałką muszkatałową.Koniecznie spróbujcie tak przyprawionej brukselki,bo jest pyszna.Składniki