bruschetta - 545 przepisów (strona:6/37)

BRUSCHETTA Z TRUFLAMI 122

Pomysł na bardzo prostą, ale jednak wykwintną kolację we włoskim stylu. Bruschetta z mozzarellą oraz carpaccio z czarnej trufli. Bruschetta to rodzaj grzanki wywodzącej się z Włoch, która świetnie się sprawdza przy każdej okazji. Jak kuchnia włoska to i mozzarella musi być obowiązkowo, a "wisienką na torcie" jest carpaccio z czarnej trufli, które wprowadza odrobinę luksusu do zwykłych grzanek(...)właśnie czarne trufle nadają charakter całemu daniu, gdyż są wyraziste i doskonale komponuje się z delikatną mozzarellą. Bruschetta w takiej wersji smakuje wyjątkowo!  Wystarczą tylko 4 składniki i 10 minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka

Kuchnia MagdaLeny
BRUSCHETTA Z TRUFLAMI 122

Pomysł na bardzo prostą, ale jednak wykwintną kolację we włoskim stylu. Bruschetta z mozzarellą oraz carpaccio z czarnej trufli. Bruschetta to rodzaj grzanki wywodzącej się z Włoch, która świetnie się sprawdza przy każdej okazji. Jak kuchnia włoska to i mozzarella musi być obowiązkowo, a "wisienką na torcie" jest carpaccio z czarnej trufli, które wprowadza odrobinę luksusu do zwykłych grzanek(...)właśnie czarne trufle nadają charakter całemu daniu, gdyż są wyraziste i doskonale komponuje się z delikatną mozzarellą. Bruschetta w takiej wersji smakuje wyjątkowo!  Wystarczą tylko 4 składniki i 10 minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka

Kuchnia MagdaLeny
BRUSCHETTA Z FIGAMI, SEREM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ 156

BRUSCHETTA Z FIGAMI, SEREM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ to dość ekskluzywna... Artykuł BRUSCHETTA Z FIGAMI, SEREM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Bruschetta 145

Bruschetta… niby zwykła kanapka z pomidorami, jednak kiedy przygotuje się ją z sercem, z najlepszych składników… z dojrzałych, słodkich, pachnących pełnym słońcem pomidorów, świeżej, aromatycznej bazylii i oliwy z pierwszego tłoczenia staje się niezwykłą przekąską, która skradnie serce każdego. Nie ma lepszej pory na bruschetty niż lato. Spróbujcie póki sezon na pomidory trwa. Jeżeli lubicie włoską kuchnię i pomidory(...)przez praskę, bazylię, łyżkę oliwy, soli oraz pieprzu do smaku i dokładnie wymieszać. 5) Przygotowane pomidory ułożyć na ciepłych połówkach ciabatty. 6) Podawać od razu udekorowane świeżą bazylią. Artykuł Bruschetta pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Bruschetta 119

Bruschetta… niby zwykła kanapka z pomidorami, jednak kiedy przygotuje się ją z sercem, z najlepszych składników… z dojrzałych, słodkich, pachnących pełnym słońcem pomidorów, świeżej, aromatycznej bazylii i oliwy z pierwszego tłoczenia staje się niezwykłą przekąską, która skradnie serce każdego. Nie ma lepszej pory na bruschetty niż lato. Spróbujcie póki sezon na pomidory trwa. Jeżeli lubicie włoską kuchnię i pomidory(...)przez praskę, bazylię, łyżkę oliwy, soli oraz pieprzu do smaku i dokładnie wymieszać. 5) Przygotowane pomidory ułożyć na ciepłych połówkach ciabatty. 6) Podawać od razu udekorowane świeżą bazylią. Artykuł Bruschetta pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
bruschetta paleo (bez glutenu, zbóż) 123

Rzadko mam ochotę na pieczywo, ale ostatnio przez parę dni „chodziły” za mną bruschetty. Jedno z moich ulubionych przekąsek przed przygodą z paleo. Ach te śniadania z grzankami delikatnie skropionymi oliwą i czosnkiem Na blogu jest już przepis na chleb tostowy , który też się nadaje, aby przygotować z niego taką włoską grzankę. Ale akurat nie miałem mąki migdałowej(...)trzeba było próbować z tych składników, które mam w domu. I muszę Wam powiedzieć, że taka bruschetta paleo wyszła rewelacyjnie! Grzanki mają chrupiąca skórkę, można je posmarować czosnkiem, a gotowe są w pół godziny. Do tego pomidorki (chociaż teraz większość jest bez smaku), bazylia i pyszna przekąska gotowa. Składniki: 1 szklanka mąki kokosowej 2 łyżki kremu kokosowego z puszki

PaleoLife
Bruschetty z guacamole i łososiem 170

jednak kluczowym jego składnikiem jest awokado. Tajemnicą dobrze przygotowanego guacamole jest wybór dobrego awokado - powinno być naprawdę dojrzałe. Guacamole to danie kuchni meksykańskiej. Z wykorzystaniem guacamole postanowiliśmy zrobić pyszne bruschetty z guacamole i łososiem. Przepis na bruschetty z guacamole i łososiem Bagietkę kroimy w cienkie kromeczki, skraplamy je oliwą, a następnie zapiekamy w piekarniku przez ok. 7 minut w temperaturze(...)miąższ wyciągamy łyżką). Awokado rozgniatamy widelcem, doprawiamy do smaku solą. Na upieczone kromki bagietki nakładamy odrobinę guacamole , łososia i kiełki rzodkiewki. Smacznego! Sprawdź inne przepisy na PRZEKĄSKI   Post Bruschetty z guacamole i łososiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Piersi kurze w sossie Bruschetta z makaronem 128

Pyszny, szybki obiad. Użyłam tutaj gotowego sosu Bruschetta o smaku pomidorowym. Sos jest bardzo dobrze doprawiony co ułatwi uzyskanie super smaku. Sos Bruschetta kupiłam w Netto. Piersi kurze pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem i papryką słodką i ostrą. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulkę i smażyć chwilkę, aż cebulka straci kolor surowizny. Dodać mięso kurczaka i smażyć(...)pokrojone w plasterki i chwilkę smażyć. Co jakiś czas zamieszać. Wszystko z patelni wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Na tą samą patelnię na której smażyło się mięso wylać gotowy sos Bruschetta. Mąkę wymieszać z wodą i wylać na patelnię. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia, doprawić do smaku. Wylać sos na mięso, przykryć folią spożywczą i wstawić do nagrzanego piekarnika, piec

Kuchnia Pokoleń
Czy kucharz ma być grzeczny? Bruschetta z bobem. 128

ufam naturze, coraz mniej definicjom. Jednak na przekór niemal wszystkiemu co tutaj napisałam, posłużę się teraz definicją - "doskonałość to mnóstwo drobnych rzeczy dobrze zrobionych"**. Dla mnie taką doskonałość osiągnęła bruschetta z bobem .  Choć z definicji oryginalna bruschetta powinna być podawana z pomidorami, bazylią i czosnkiem, w wersji, którą Wam proponuję, podaję ją z sałatką z bobem - pełną drobnych rzeczy(...)pysznie zrobionych.  Zaufajcie naturze, bób o tej porze roku smakuje najlepiej! BRUSCHETTA Z BOBEM ok. 300-400 g bobu 1-2 pomidory kilka plastrów szynki parmeńskiej lub serrano bryndza owcza oliwa z oliwek ocet balsamiczny kilka kromek pieczywa, najlepiej czerstwego  Bób gotujemy w osolonej wodzie - nie za długo, ja gotuję ok. 5 minut. Ugotowany należy odcedzić i lekko

KUCHARNIA
Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym 5

Doskonała domowa bruschetta zapieczona z oliwą i natarta czosnkiem, podana z grillowanymi szparagami, pomidorkami koktajlowymi i idealnym jajkiem sadzonym z wciąż płynnym żółtkiem. Doskonała sezonowa przekąska, kolacja czy drugie śniadanie. Doskonała domowa bruschetta zapieczona z oliwą i natarta czosnkiem, podana z grillowanymi szparagami, pomidorkami koktajlowymi i idealnym jajkiem sadzonym z wciąż płynnym żółtkiem. Doskonała sezonowa ... Artykuł Bruschetta z grillowanymi szparagami

Pogotujmy.pl
Bruschetta z pomidorami przepis oryginalny 12

Grillowana kromka wiejskiego chleba polana oliwą i obłożona siekanymi pomidorami z bazylią i solą morską. BRUSCHETTA Z POMIDORAMI SKŁADNIKI chleb (nie byle jaki, tzw. ciężki, na zakwasie, z twardą skórką); dojrzałe na słońcu pomidory np. Lima; najlepsza z możliwych oliwa extra virgin; świeża bazylia; czosnek; sól morska gruboziarnista; świeżo zmielony pieprz; przepis na bruschettę z... Artykuł Bruschetta z pomidorami przepis

Kuchnia Tomka
Grzanki z bakłażanem w pomidorach 24

razem zapraszam do wypróbowania naprawdę apetycznych grzanek z bakłażanem w pomidorach. Inne pomysły na grzanki: Grzanki z serem Grzanki z serem i krewetkami Grzanki z jajkiem i szparagami Bruschetta czyli włoskie grzanki Grzanki czosnkowe ze szparagami i pomidorkami cherry Grzanki serowo -czosnkowe Tosty cynamonowe Bruschetta na słodko z mascarpone i truskawkami Bruschetta z kozim serem i świeżymi ziołami Tosty

Dorota Smakuje
Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym 15

Doskonała domowa bruschetta zapieczona z oliwą i natarta czosnkiem, podana z grillowanymi szparagami, pomidorkami koktajlowymi i idealnym jajkiem sadzonym z wciąż płynnym żółtkiem. Doskonała sezonowa przekąska, kolacja czy drugie śniadanie.   Zapisz przepis The post Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Bruschetta z serem pleśniowym 31

Bruschetta – mini grzanki z serem pleśniowym. Coraz chętniej sięgam po ser pleśniowy, ale jak na razie jestem wstanie zjeść go jedynie na ciepło i o dziwo nie przeszkadza mi jego zapach:) Dla tych, który lubią sery pleśniowe przepis się spodoba. Pozostali mam nadzieję, że tak jak ja będą się powoli do niego przekonywać Czas wykonania: 20 min Ilość porcji(...)stopniach (do czasu, aż ser się rozpuści). Krok po kroku: 1. Pokroić bagietkę i posmarować masłem 2. Ułożyć pomidora i ser 3. Upiec Pobierz wersję do druku: Pobierz Bruschetta z serem pleśniowym Artykuł Bruschetta z serem pleśniowym pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Bruschetta 70

Dzisiaj zapraszamy Wam na śniadanie mistrzów, czy prawdziwą włoską bruschettę. W zasadzie fraza „śniadanie mistrzów” jest mocno przewrotna, bo bruschetta powstała z biedy, powstała dlatego, że nie bardzo było co jeść. To śniadanie włoskiej biedoty. Przekąska, która wyszła z biedy i weszła na salony. Dzisiaj bruschettą – jako przekąską – zajada się każdy na całym świecie. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Bruschetta z pesto z rukoli i mozzarellą 94

Bruschetta z pesto z rukoli i mozzarellą – to mój ostatnio odkryty wynalazek na przepyszne grzanki z dodatkami. Wyszło tak pysznie, że ciężko im się oprzeć. Gorąco polecam ten przepis na bruschettę z pesto z rukoli, zwłaszcza, gdy szukacie supe The post Bruschetta z pesto z rukoli i mozzarellą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Bruschetta z wędzonym łososiem 101

Opis Bruschetta z wędzonym łososiem: Bruschetta z wędzonym łososiem to typowa włoska przekąska. Jest to inaczej grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Jednak w dzisiejszych czasach istnieje wiele wariantów tego dania. Dziś zapraszam Was na przepis z kremowym serkiem, wędzonym łososiem z dodatkiem kaparów. To idealne połączenie smaków, które z pewnością zachwyci każdego. Jest to przepis(...)plastry pod skosem. Każdą kromkę kolejno smarujemy przygotowanym wcześniej serkiem. Następnie na górę układamy plastry wędzonego łososia. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Na samym końcu dodajemy kilka kaparów. Artykuł Bruschetta z wędzonym łososiem pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zupa minestrone z chipsami z salami i bruschettą 78

Zupa minestrone jest włoską zupą do której możemy wkładać warzywa bez ograniczeń. Ogranicza nas jedynie ilość posiadanych warzyw, świeżych bądź mrożonych. Chipsy z salami i bruschetta dopełniają całości. Aromat unosi się w całej kuchni i mieszkaniu, zachęcając do zaglądania w garnek:) Doskonały smak, bardzo syta, zaspokoi głód na długo nawet największego głodomora. Zachęcam do … Czytaj dalej Zupa minestrone(...)chipsami z salami i bruschettą Artykuł Zupa minestrone z chipsami z salami i bruschettą pochodzi z serwisu gotuj-ze-mna-blog

gotuj ze mną
Bruschetta z pomidorami i mozarellą 113

Bruschetta z pomidorami i mozarellą to jedna z moich ulubionych, włoskich przystawek. Idealna na lekką kolację czy jako przekąska na imprezę z przyjaciółmi. Przygotowanie jej nie zajmie Wam dużo czasu a gwarantuję, że z pewnością Wam posmakuje! Potrzebujemy: 3 duże pomidory, garść świeżej bazylii, zioła prowansalskie, oregano, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 1 bagietka, 1 kula mozarelli, masło Pomidory parzę(...)minut do piekarnika rozgrzanego na 170 stopni Celsjusza. Na podpieczone grzanki wykładam dość grubą warstwę pomidorków. Do dekoracji używam rukoli. To wszystko! Całość zajęła ok. 20 minut. Smacznego! :) Bruschetta z pomidorami i mozarellą Bruschetta z pomidorami i mozarellą

Przepis na Dzień Dobry
Bruschetta z pieczarkami i grana padano 105

kocham ten kraj!  Przepis ten czekał na publikację kilka dni, bo inne obowiązki były ważniejsze. Czy lubicie chrupiące grzanki? We Włoszech takie grzanki nazywają się crostini lub bruschetta, w zależności od wielkości.  Do tego przepisu najlepiej wykorzystać włoskie pieczywo czyli ciabattę. Jeśli nie mamy dostępu do ciabatty, polecam dobrej jakości chleby. Bruschetta z pieczarkami i grana padano(...)bruschetty Składniki: 4 średniej wielkości pieczarki 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki startego grana padano, parmezanu 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Dwie kromki pieczywa (u mnie chleb) grillujemy na suchej patelni grillowej lub zwykłej. Można także grzanki przygotować w piekarniku. Mają być złotobrązowe, z obu stron. Pieczarki

Moja smaczna kuchnia
BRUSCHETTA ZE SZPINAKIEM 117

Jeśli lubicie bruschette, spróbujcie tej propozycji – armonatyczna bruschetta ze szpinakiem. Świetne połączenie smaków, idealna propozycja na kolację lub przekąskę na ciepło. Ale to było dobre… 🙂 Składniki: – 1 duża bagietka – 3 pomidory – 2 łyżki oliwy z oliwek – kilka listków świeżej bazylii – 2 ząbki czosnku – mozzarella (opcjonalnie) – Czytaj więcej → Artykuł BRUSCHETTA ZE SZPINAKIEM pochodzi z serwisu green goodies

greengoodies
Bruschetta 163

Bruschetta to rodzaj słynnej przekąski pochodzącej z Włoch. To grzanka, która składa się z pieczywa posmarowanego oliwą z roztartym czosnkiem.  Istnieje wiele wariantów tego dania ... dzisiaj podaję z pomidorkami i bazylią. Bruschetta to doskonała przekąska na imprezę lub weekendowe śniadanko ;) Składniki na 2 porcje: 2 bułki - u mnie ciabata  pomidorki koktajlowe np. cherry  oliwa ząbek czosnku pieprz(...)pomidorki i każdego przekrój na 4 części. Gotowe grzanki połóż na talerzu z sałatą a na nich rozłóż pomidorki. Całość udekoruj bazylią, skrop oliwą i dopraw pieprzem. PS. Jeżeli bruschettę zaserwujesz jako przekąski proponuję ciabatę pokroić na kromki

Alutka-Gotuje
Bruschetta z pomidorami 127

Gnocchi już były i mam nadzieję, że pamiętacie jak poprawnie zamówić to danie we włoskiej restauracji?:) A dziś w menu kolejne włoskie słowo: bruschetta. Jedni mówią "bruszetta", inni wymawiają "bruszczetta". Ba, nawet kelnerzy w restauracjach nie zawsze wiedzą, jak nazwać to, co podają. Ale najwyższa pora, by nauczyć się prawidłowej wymowy tej nazwy. 'Brusketta' - tak jest o wiele lepiej(...)więc kryje się za tą nazwą? Otóż bruschetta jest to grzanka skropiona oliwą i podana z pomidorami. Nic bardziej prostszego, prawda? Do przygotowania bruschetty lepiej użyć jasnego pieczywa typu ciabatta lub bagietka w stylu rustykalnym (nie kupujcie bagietki z "waty", są zbyt miękkie). Świeże słodkie pomidory, esencjonalna oliwa i aromatyczne listki bazylii dopełniają całość i już w niecałe 10 minut

Obiad gotowy
Bezglutenowa pizza w 15 minut - tylko 3 składniki :) 718

sobie takie danie w około 15 minut! Potrzebny jest spód do pizzy, bezglutenowy i z dobrym składem (od Ekohurtownia ), nie może zabraknąć pomidorów, więc w moim przypadku postawiłam na bruschettę pomidorową (od Victualia ) oraz nieodzowny element - ser. Pizza jest bardzo smaczna i co ważne prosta i szybka w przygotowaniu. Składniki: bezglutenowy spód do pizzy (Amisa) bruschetta pomidorowa   (La Selva(...)tarty żółty ser  Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 180*C.  Spód pizzy wysmaruj pomidorową bruschettą i wstaw do piekarnika na 10 minut. Następnie posyp startym serem i piecz jeszcze 2 minuty, aż ser się rozpuści

Zdrowie na języku :P
Bruschetta z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami 121

Pyszna bruschetta z grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i mozzarellą. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, śniadanie lub kolacja. SKŁADNIKI (na 2 bułki paluchy) 2 paluchy pszenne lub pełnoziarniste mała cukinia 1/2 słoiczka suszonych pomidorów 1/2 kulki mozzarelli świeża bazylia sól ostra papryka oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Bułki przekrawamy wzdłuż i na połówki, Grillujemy skropione oliwą lub przesmażamy na niewielkiej ilości oliwy(...)grillujemy na patelni grillowej/grillu (lub smażymy) pokropione oliwą i lekko posolone. Układamy cukinię na każdej ćwiartce bułki. Dodajemy po 2 plasterki suszonych pomidorów. Mozzarellę ścieramy na tarce i posypujemy bruschetty. Przyprawiamy szczyptą papryki i ozdabiamy świeżymi listkami bazylii. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Uczciwa włoska kuchnia w Mercato Bar i Delikatesy - recenzja 79

Zadowoleni będą również miłośnicy ryb i owoców morza. W karcie jest kilka propozycji, które wypróbował mój Mąż. Znajdzie się nawet coś dla wegan (penne al pomodoro, spaghetti alio olio, bruschetta al pomodoro), choć nie mają oni tu dużego wyboru. Zaczęłam od bruschetty al pomodoro (10 zł) , klasycznej włoskiej przystawki, dania niby prostego, ale smacznego tylko jeśli zostaną użyte najlepsze składniki(...)Bruschetta była przepyszna. Opieczony chleb mocno nasączono oliwą. Kucharz nie szczędził też czosnku, którego aromat był wyraźnie wyczuwalny. Dobrze wiecie, że dla mnie oliwy i czosnku nigdy za mało, więc byłam zachwycona.  Mój Mąż z kolei skusił się na specjalność dnia - cienkie plastry surowego łososia marynowanego w occie balsamicznym i oliwie (14 zł) . Danie niestety nie zrobiło

Chilli Czosnek i Oliwa
Bruschetta z pomidorami, papryką i bazylią 133

śniadanie, ale również jako przystawka bądź imprezowa przekąska. Potrzebujemy tylko kilku składników i chwilki czasu, aby poczuć się jak we Włoszech. Dawniej była to strawa dla włoskich rolników, dzisiaj bruschetta znana jest w różnych zakątkach świata. Jej prostota i doskonały smak mówią same za siebie! Bruschetta z pomidorami, papryką i bazylią Przepis na około 10 małych kromek Potrzebujemy: - 1 mała

Bananowe Pole
Bruschetta z pomidorami, mozzarellą i prosciutto 209

Przed nami ostatnie dni karnawału. Jeśli planujecie spotkania z przyjaciółmi, na pewno poszukujecie pomysłów na pyszne, ale szybkie w przygotowaniu przystawki. Bruschetty przygotujecie w mig. Wystarczy kilka prostych składników i gotowe. Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska, jeśli chcecie zrobić je z doskonałych produktów, szukajcie w sklepach Lidl artykułów z tygodnia włoskiego. Na pewno jeszcze znajdziecie to co potrzebne. Bruschetta sprawdzi

kolorowotorcikowo
Grzanki a'la bruschetta 122

jesieni. Kanapki są mocno cebulowe i czosnkowe. Duża dawka naturalnych antybiotyków na jesienną słotę. Polecam, bo są smaczne, bardzo proste i szybkie. Szybko powstają i szybko znikają:) a'la bruschetta Składniki 4-5 bułek 2 pomidory 2 kulki sera mozzarella 2 ząbki czosnku czerwona cebula szczypiorek a'la bruschetta Wykonanie Pomidory kroimy w grubą kostkę. Można je wcześniej obrać(...)kostek sera mozzarella. Tak przygotowane kanapeczki zapiekamy w piekarniku przez 7-10 minut w temp. ok 180 st. C. Upieczone grzanki posypujemy posiekanym szczypiorem. Zjadamy na ciepło. a'la bruschetta

Pyza i Surówka
Przepis na… – Bruschetta Pizzaiola 209

Bruschetta Pizzaiola to połączenie pizzy i bruschetty. Wspaniałe w smaku i łatwe w przyrządzeniu danie na antipasto wytwornej kolacji lub imprezową przekąskę. bagietka oliwa mozzarella pomidory koktajlowe bazylia oregano sól, pieprz Bagietkę kroimy na ok. 2 cm plastry. Smarujemy je z obu stron oliwą lub masłem. Podsmażamy na dużym ogniu, na płytkiej patelni. W rondlu mieszamy oliwę, mozzarellę, oregano

Bon Ton Italia
Aromatyczna bruschetta z pomidorami i parmezanem 153

Bruschetta to włoska grzanka posmarowana przed pieczeniem oliwą i czosnkiem, na której kładzie się pozostałe składniki. Choć istnieje wiele wariantów tej przekąski, najczęściej przyrządza się ją z pomidorami i bazylią i - moim zdaniem - właśnie taka smakuje najlepiej. A że sezon na wyrośnięte w słońcu, soczyste i pachnące pomidory w pełni, mamy możliwość testowania różnych ich odmian, bo każda smakuje nieco(...)inaczej. Znajdźcie swój ulubiony smak pomidorów i koniecznie zróbcie z nich bruschettę! Składniki (na 6 sporych grzanek): 6 kromek pszennej bułki 400 g pomidorów 2 ząbki czosnku bazylia (garść świeżej lub 1 łyżeczka suszonej) 2 łyżki dobrej oliwy z oliwek nieco tartego parmezanu pieprz sól Sposób przygotowania: Kromki bułki polać odrobiną oliwy i posypać drobno posiekanym czosnkiem. Pomidory sparzyć, obrać

W SMAK
Kolorowa sałatka z wędzoną szynką i ziołową bruschettą i sosem balsamicznym 133

Kiedy przychodzi wiosna bardzo lubię jak na moim talerzu jest bardziej kolorowo i warzywnie, niz dotychczas. Afrodyzjakiem dla nosa okazują się też zapachy ze świeżo upieczonej bruschetty, która dopełnia w całości smak ( przepis na bruschettę ziołową znajdziecie TUTAJ ). Bardzo fajna lekka sałatka na lunch, czy obiad. Polecam :) Składniki: garść sałat ( roszponka, rukola, lodowa) 5 pomidorków koktajlowych ok 50g szynki wędzonej(...)stopni piekarnika na góra 5-7 minut. W tym czasie do miseczki wlewamy ocet, miód i oliwę. Wszystkie składniki łączymy i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę. Gotową bruschettę wykładamy na sałatkę i posypujemy świeżo zmielonym chilli.   Smacznego

ChilliJemy
Bruschetta z truskawkami, fetą i słodkim sosem balsamicznym 124

Bruschetta, to przekąska wywodząca się z Włoch, a po naszemu mówiąc jest to grzanka, której podstawą- w wersji tradycyjnej- jest pieczywo, oliwa, czosnek oraz pomidory z dodatkiem bazylii. Taką grzankę można urozmaicić rozmaitymi dodatkami, albo przygotować z zupełnie innych składników- ja  przygotowałam wersję na słodko- wytrawną: z truskawkami, pomidorkami, fetą, orzechową rukolą, pestkami słonecznika dla chrupkości oraz cudownie słodkim(...)sosem balsamicznym. Mega apetyczna i kolorowa, lekka, soczysta i przepyszna przekąska w kilka minut! :) Przepis na 10 grzanek Bruschetta: * bagietka- 1 szt. * truskawki- 10 szt. * pomidorki koktajlowe- 5 szt. * feta Arla Apetina Classic- po 3-4 'kostki' na grzankę * słonecznik- garść * rukola- kilkanaście listków * oliwa- do skropienia bagietki Sos balsamiczny: * ocet balsamiczny- 6 łyżek * cukier trzcinowy- 2 łyżki Bruschetta: Bagietkę

Kraina Miodem Płynąca