Bruschetta z pomidorami i mozarellą

Bruschetta z pomidorami i mozarellą

Bruschetta z pomidorami i mozarellą to jedna z moich ulubionych, włoskich przystawek. Idealna na lekką kolację czy jako przekąska na imprezę z przyjaciółmi. Przygotowanie jej nie zajmie Wam dużo czasu a gwarantuję, że z pewnością Wam posmakuje! Potrzebujemy: 3 duże pomidory, garść świeżej bazylii, zioła prowansalskie, oregano, sól, pieprz, oliwa z oliwek, 1 bagietka, 1 kula mozarelli, masło Pomidory parzę i obieram ze skórki. Kroję w drobną kostkę. Dodaję posiekaną bazylię. Przyprawiam solą, pieprzem, czosnkiem or... czytaj dalej...