brokuł - 8440 przepisów (strona:454/563)

Restauracja Sarmacka - opinia 147

zupach przyszła kolej na nasze dania główne. Jeśli o mnie chodzi to byłam zadowolona z filetu, który został fajnie przyrządzony (chociaż trochę zraziła mnie przyprawa), ale już dodatek mrożonych brokułów to zdecydowanie zły pomysł. Risotto także nie było wykonane tak jak trzeba, bardziej zasłużyło na miano ryżu wymieszanego z warzywami - zabrakło mi odpowiedniej konsystencji dania. Nie mogę nie wspomnieć też(...)byłoby podawać surówki. Mam wrażenie, że właścicielom niezbyt zależy na opinii klientów. Jeśli chcecie odwiedzić restaurację Sarmacką to polecam omijanie pozycji w karcie z "warzywami z wody" oraz wszelkich brokułów i innych marchewek - na 100% nie będą to świeże, mimo sezonu, produkty.  Ale zupę chrzanową polecam! A i okolica jest - jak widać na załączonym zdjęciu - bardzo urokliwa

Pasja Smaku
Schab zapiekany z serem i pomidorem 313

Post Schab zapiekany z serem i pomidorem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Jamie, Jamie, Jamie... 175

dodatkowo do maczania) limonka świeży ogórek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego ziarna kolendry (w oryginalnym przepisie listki, niestety nie udało mi się kupić) imbir marynowany sezam brokuły (w oryginalnym przepisie gałązkowe, ja wykorzystałam normalne) chili sól, pieprz Mąkę łączymy z mleczkiem kokosowym i proszkiem do pieczenia, dodajemy szczyptę soli. Ugniatamy ciasto, gdy jest już dobrze wyrobione dzielimy(...)krótko - bułeczki były surowe, pozostaje test suchego patyczka). Oczyszczamy piersi i kroimy w drobne kawałki, kroimy grzyby, łączymy z hoisin, sokiem z 0,5 limonki, solą pieprzem. Kroimy brokuły na nieduże kawałki i dokładamy razem z kurczakiem jako dolne piętro do parownika. Prażymy sezam na suchej patelni. Myjemy ogórka, kroimy ogórka na wstążki obieraczką do warzyw. Zalewamy sosem sojowym, octem

Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 277

tutaj możemy wykorzystać dowolnie: rukolę, świeży szpinak, sałatę lodową, mix sałat, kiełki (to co mamy właśnie w lodówce) następnie zielone warzywka, ja wykorzystałam: fasolkę szparagową, zielone szparagi, groszek, brokuły dodatkowo dobrze smakują podprażone nasionka, orzechy mogą to być nasiona słonecznika, dyni, sezam albo jakiś gotowy miks na dressing: 1/2-1 limonki, łyżka oleju sezamowego (można też użyć oliwę), łyżeczka miodu, łyżka(...)wykładamy na talerz.  Warzywa gotujemy na parze tak aby były al dente, zaczynamy od warzyw najtwardszych i stopniowo dorzucamy te które potrzebują mniej czasu. Ja na początek wrzuciłam brokuły i dolne części szparagów (oczywiście wcześniej odcięłam i wyrzuciłam stwardniałe końcówki), następnie mrożoną fasolę, górne części szparagów i mrożony groszek. W międzyczasie podprażamy nasionka i przygotowujemy dressing łącząc wszystkie składniki

Brzuszki Łakomczuszki
Pieczona polędwiczka z warzywami i makaronem po chińsku 197

łyżek sosu sojowego 4 łyżki miodu sól  pieprz łyżka soku z limonki opakowanie makaronu Wok Noodles olej sezamowy jedna marchew, pokrojona w słupki 2 papryki, pokrojone w paski brokuł, podzielony na różyczki 250 gram groszku cukrowego garść posiekanej dymki pół szklanki soku z puszki ananasa Zaczynamy od przygotowania polędwiczek. Robimy marynatę z: dwóch łyżek startego imbiru, dwóch posiekanych ząbków(...)startego imbiru, dwa posiekane ząbki czosnku i chwilę smażymy, co jakiś czas mieszając. Następnie do woka wrzucamy paprykę z marchwią i smażymy przez kilka minut. Do warzyw dodajemy różyczki brokułu oraz groszek cukrowy. Smażymy całość i dodajemy makaron Wok Noodles, zawartość woka szybko mieszamy. Dodajemy cztery łyżki sosu sojowego, doprawiamy pieprzem i dodajemy sok z ananasa. Całość jeszcze chwilę smażymy

Mango Papaja
SAŁATKA Z TORTELLINI, BROKUŁEM I SZYNKĄ 344

Kolejna nasza propozycja na zbliżające się święta i przyjęcia komunijne. Sałatka jest niezwykle wiosenna, a dodatek koperku sprawia, że również bardzo aromatyczna. Polecam! Ewa :) Jeżeli przygotowałaś

Przepisy Aleksandry
Warzywa grillowane z camembertem 128

Zastanawiałam się co zrobić na obiad, a ponieważ miałam w lodówce resztki różnych warzyw pomyślałam o zaserwowaniu ich z grillowanym camembertem. Składniki: * brokuły * kalafior * fasolka szparagowa * pomidory * papryka * camembert * zioła Kalafior, brokuły i fasolkę ugotowałam na parze, a  pomidory i paprykę zgrillowałam na patelni. Na koniec dołożyłam na grill rozcięty na krzyż i posypany ziołami camembert. Rozłożyłam na talerzu

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa zielona z serem 182

korzystać z bulionu z kostki - takiego ekologicznego bulionu jak Basia nie miałam. Z ugotowanego bulionu wyjęłam jarzyny oprócz kapusty i pora, a dorzuciłam brokuła i jeszcze chwilę gotowałam, żeby brokuł zmiękł. W międzyczasie poddusiłam na patelni pokrojoną w plasterki cukinię  razem z cebulą, wyciśniętym czosnkiem i odrobiną oliwy i bulionu. Wrzuciłam cukinię do zupy, jeszcze chwilę pogotowałam(...)prostu:) Taką zupę jadłam też z camembertem i serem wędzonym. Każda opcja dobra! Pozdrawiam:) rain1drop 2011/11/28 14:27:33 Robiłam ostatnio podobną zupę, tyle, że w postaci kremu z brokułów, z serem bleu. To prawda- idealna na późnojesienne chłody. Pozdrawiam serdecznie

Zdrowa Kuchnia Sowy
Curry z brokułem i krewetkami 185

Bardzo lubię curry odkąd je odkryłam, co stało się, jak właśnie sprawdziłam na blogu, równe 2 lata temu:) Kiedyś curry kojarzyło mi się z potrawami wielce

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem 205

średni brokuł 1 duży pomidor 1/2 cebuli białej 150 g fety garść pestek słonecznika, np KRESTO 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1-2 ząbki czosnku ewentualnie koperek Brokuł ugotować na parze. Ostudzić.  Cebulkę pokroić w cienkie piórka; pomidor w kostkę. Ser feta pokroić w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.  Jogurt połączyć z majonezem i przeciśniętym przez

kolorowotorcikowo
Łosoś z puree brokułowym 187

Składniki: 200 g filetu z łososia sok z 1/2 cytryny sól, pieprz olej rzepakowy 100 g kabanosów wieprzowych brokuł 2 łyżki śmietany 12% Łososia podzielić na porcje, polać sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Odstawić rybę na 20 minut.  W tym czasie umyć brokuła, podzielić na różyczki - ugotować na parze. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego. Łososia(...)obsmażyć z obu stron. Pod koniec smażenia ryby, wrzucić na patelnię pokrojone kabanosy - smażyć chwilę. Ugotowane brokuły  przełożyć do naczynia, dodać śmietanę, sól - zmiksować na puree. Łososia podawać z porcją puree brokułowego. Smacznego

kolorowotorcikowo
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem 394

Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 pierś z kurczaka pół czerwonej papryki 1 pomidor 2 małe cebule lub 1 duża 15 dag pieczarek 30 dag żółtego sera kilka różyczek brokułów 2 ząbki czosnku sól, pieprz, zioła Sos: pół szklanki śmietany 18% bulion z 1 kostki rosołowej na pół szklanki wody łyżka mąki do rozrobienia z wodą Wykonanie: 1. Makaron ugotować(...)dente. 2. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. 3. Paprykę, cebulę, pomidora i pieczarki pokroić i dusić na patelni do miękkości. 4. Brokuły ugotować na parze. 5. Do garnka wlać bulion, podgrzać, dodać śmietanę i zagęścić mąką. 6. W naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, warzywa i kurczaka. Wymieszać. Zalać gotowym sosem. Posypać startym na tarce serem. 7. Zapiekać

Pasja Smaku
Dorsz z pary z warzywami i sosem 163

często ją robię. To fajne urozmaicenie od tradycyjnie smażone ryby w panierce. I jak wiem, na pewno zdrowsze. Składniki: filet z dorsza pół cytryny koperek suszony pieprz kilka różyczek brokułów i kalafiora sos do ryby jogurt naturalny lub śmietana Wykonanie: 1. Filet rozmrozić, odsączyć z wody, w zależności od jego wielkości pokroić na 2 lub 3 kawałki. 2. Kawałki fileta(...)cytryny, posypać koperkiem i pieprzem. Odstawić na pół godziny do lodówki. 3. Sos przygotować według przepisu na opakowaniu. 4. W garnku do gotowania na parze układamy dorsza i różyczki brokułów i kalafiora. Gotujemy na parze do odpowiedniej miękkości warzyw. Danie można podawać z dodatkiem ryżu

Pasja Smaku
Obiad w całości przygotowany na parze 178

zupełnie nie chce mi się robić obiadów wymagających wielkiego wysiłku. Prostota! Ot, co uwielbiam w kuchni. Ten obiad właśnie taki jest. Składniki: (dla 4 osób) pojedyncza pierś z kurczaka brokuł 4 średnie ziemniaki curry oregano przyprawa do kurczaka Wykonanie: 1. Filet podzielić tak, by wyszły 4 kawałki. Lekko je rozbić, posypać oregano i przyprawą do kurczaka. 2. Ziemniaki obrać, pokroić(...)grubsze plasterki, wrzucić do miski. Plasterki ziemniaków posypać curry i oregano, wymieszać. 3. Brokuł podzielić na różyczki. 4. Przy obiedzie dla 4 osób, każdy ze składników parować oddzielnie, gdyż zwyczajnie nie zmieszczą się razem. W wersji dla jednej osoby spokojnie można składniki położyć obok siebie. 5. Parować do miękkości ziemniaków, w tym czasie pozostałe składniki będą już gotowe

Pasja Smaku
KREM BROKUŁOWY Z DODATKIEM WĘDZONEGO BOCZKU 141

spory garnek zupy, można więc ilości zmniejszyć o połowę lub przygotować tak jak ja na 2 dni, na drugi dzień jest równie smaczna jak na pierwszy. Składniki: - 2 całe brokuły (lub 2 paczki mrożonych) - 2 duże ziemniaki - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - kawałek chudego boczku lub np.ogonówki (50-100g) - sól i pieprz - szczypta gałki muszkatołowej(...)całość była prawie zakryta. W tym czasie kroimy na malutką kostkę wędzony boczek lub ogonówkę i podsmażamy na patelni tak, by ładnie nam się wysmażył. Ma być chrupki. Ugotowane brokuły odstawiamy na kilka minut. Następnie dokładnie miksujemy całą zawartość garnka, używam do tego ręcznego blendera. Dolewamy gorącą wodę, do uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej

Smaczne Zdrowe

Proponowane wyszukiwania