Zupa migdałowa i historia Najważniejszego Notesu 306Gdybyście, jeszcze kilka dni temu, spytali mnie o tradycje świąteczne, zapewne opowiedziałabym o robieniu łańcuchów choinkowych, może o kutii, na pewno wspomniałabym kiszenie barszczu. W moim
Gotuj z Blue Raven
Piernikowy torcik czekoladowy z pomarańczowo-śliwkową nutą 257Torcik idealny na święta, z ogromną ilością czekolady. Korzenny smak z nutą pomarańczy, przełożony kwaśnymi powidłami. Tort jest mięciutki, w smaku od razu kojarzy się
Mania Gotowania
Piernikowe gofry 280Święta coraz bliżej, a mnie ostatnio naszedł piernikowy szał. Nie dość, że prawie wszystkie pierniki już zjadłam i musiałam dorabiać drugą turę :D To mam ochotę
Niezły Młynek
Balotyna z kaczki 426Galantine of duckSkładniki.1 kaczka10 dag wątróbka z kurczaka25 dag mięso z indyka1 bułka namoczona w mleku15 śliwki suszone50 ml śmietana 36%1 jajkogałka muszkatołowamajeranekvegetasólpieprz
Kulinarny karnet Christophera
Śledzie z marynowanymi warzywami 325Już niedługo Wigilia = a jak Wigilia to na stole obowiązkowo ryby = a jak ryby to obowiązkowo śledzie na różne sposoby. Śledziożerca Piotrek już te śledzie z
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Marchewkowy piernik 282Troszkę inny rodzaj piernika bo w połączeniu z marchewką. Dzięki temu składnikowi ciasto jest bardziej wilgotne, polecam wypróbować :)Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 400 g
Zainspirowana w kuchni
Najlepsze pierogi na Wigilię 493Wigilia coraz bliżej, należy się więc już na poważnie zabrać za układanie świątecznego menu. U mnie to wszelkiego rodzaju ciastka - cała reszta zostaje zapewniona. Niemniej, staram
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ryba z pieca. Pstrąg łososiowy zapiekany z czerwonym ryżem i pieczarkami 307Kiedy kilka dni temu weszłam do sklepu rybnego zobaczyłam piękne, świeże pstrągi łososiowe. Aż mi się pysk ucieszył bo miałam ogromną ochotę na pyszną rybę. Żarłoczek
Smaczna Pyza
Zakwas na barszcz czerwony 680Dzień dobry! To już ostatni dzwonek na nastawienie zakwasu na barszcz czerwony! Już za tydzień Wigilia, a barszcz czerwony z dodatkiem zakwasu to taki rarytas, że
Pora coś zjeść
Rolmopsy 228Takie domowe rolmopsy super sprawdzą się na różne okazje, zwłaszcza dla Panów na zagryzkę. Ale ja lubię takie rolmopsy zjeść bez okazji. Bo ja śledzie w
Ewa w kuchni