Buchta drożdżowa z masą makową 185Buchta to nic innego jak połączone ze sobą pieczone bułeczki nadziewane bądź pozbawione nadzienia, posypywane cukrem pudrem przed podaniem. W wykonaniu są wg mnie szybsze niż
Kuchenne aromaty
Ciasteczka owsiane 183Święta coraz bliżej, nadchodzą i nie da się tego przełożyć w czasie, ba nawet bym nie chciała. Z niecierpliwością wyczekuję tej magicznej atmosfery pachnącej pomarańczom i
Kuchenne aromaty
Tarta gruszkowa z makiem, czekoladą i budyniem 267Kolejna już tarta w scenerii jesiennej, której głównym składnikiem są gruszki. W lodówce odnalazłam resztki gotowej masy makowej, postanowiłam dołożyć również startą gorzką czekoladę, cały smak
Kuchenne aromaty
Śledzie po cygańsku 222Przygotowałam dwa rodzaje śledzi pierwsze zamieszczam już dziś, na kolejne będziecie musieli poczekać... Składniki 1 kg śledzi solonych 7 ogórków konserwowych 4 cebule 1
Kuchenne aromaty
Śledzie po kaszubsku 219Postanowiłam wykorzystać przepis zapisany już jakiś czas temu z bloga Dusi . Powiem szczerze że nie mogłam się nimi najeść, zostawiłam je na 24 godziny, aby się
Kuchenne aromaty
Wigilijne uszka do barszczu 200Obowiązkowa potrawa wigilijna - barszcz z uszkami. Właściwie sam barszcz na mnie wielkiego wrażenie nie robi, jakoś tak nie przepadam. Zupełnie inaczej jest w ten jeden jedyny
Kuchenne aromaty
Świąteczno sylwestrowy deser truskawkowo - piernikowy z dodatkiem amaretto 213Pomysł świątecznego deseru zrodził się w trakcie sprzątania zamrażalnika, podczas którego pod ręką znalazły się mrożone truskawki, wpadło mi na myśl połączenie ich z piernikami i
Kuchenne aromaty
Ciasteczka przez maszynkę 207Ciasteczka te Kochani stały się u mnie obowiązkową (zaraz po piernikach) słodką świąteczną przekąską. Są proste i smaczne, uwielbiam je za ten ich orzechowy posmak i
Kuchenne aromaty
Śledzie warstwowe 238Przygotowania świątecznie w moim domu idą pełną parą, wreszcie - właśnie dziś poczułam że nadchodzą świata, jak żadnego roku bowiem byłam zajęta wieloma innymi ważnymi sprawami, przez
Kuchenne aromaty
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem 329Ciasto 1/2 kg mąki 1,5 szkl. gorącej wody szczypta soli Farsz 1 torebka kaszy gryczanej 15 dag tłustego sera białego masło 1 duża cebula
Kuchenne aromaty
Karp z piekarnika 247Są pewne potrawy bez których ciężko by nam było wyobrazić sobie Wigilię, albo bez których Wigilia nie byłaby Wigilią. U mnie taką właśnie potrawą jest ryba
Kuchenne aromaty
Śledzie ze śmietaną i pietruszką 197Moje tegoroczne sylwestrowe śledziki, niezwykle prosta i pyszna zakąska. Składniki 0,5 kg śledzi solonych 6 łyżek kwaśnej śmietany 1 mała cebula pęczek pietruszki Sposób Śledzie
Kuchenne aromaty
Pierogi z serem 222Czy jest ktoś kto nie lubi tradycyjnych pierogów? Myślę, że takich osób jest bardzo mało. Pierogi są jednym z tych dań, które zależnie od farszu jakiego
Kuchenne aromaty
Kotlety de volaille z serem 2460Prosta wersja przyrządzenia filetów z kurczaka, wykwintna, z niespodzianką w środku, można serwować z ziemniaczkami pure, kaszami, ryżem, frytkami - zawsze doskonale smakują Składniki: 2 filety z
kgwjanczewo
Cassata - Włoski tort z ricottą 369Cassata to zdecydowanie włoska a dokładniej sycylijska "królowa deserów". Kiedyś jedzona głównie wiosną, na Wielkanoc, obecnie jest popularna przez cały rok. Cassata jest tortem bardzo dekoracyjnym
maniapieczenia