blaszki na ryby - 468 przepisów (strona:23/32)

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem 314

Pierwszy raz robiłam ją wczoraj na kolację wigilijną. Może nie wyszła idealna, ale goście byli zadowoleni. Jako, że uwielbiam wędzonego łososia, to pewnie jeszcze nie raz

Pasja Smaku
Niewolnica Isaura? Nie, SERNIK ISAURA mojej Prababki. 223

****************************** Wieczorem, kiedy wróciłam z pracy, a co mi tam! , włączyłam telewizor. Beznamiętnie poskakałam po kanałach. Taak, jak zwykle nie ma kompletnie nic, pomyślałam. I natknęłam się

W kuchni Karmel-itki
#SŁODKI EKSPRES. JABŁECZNIK. 241

Wchodzisz do kuchni, myszkujesz po szafkach, zaglądasz to lodówki, chlebaka, piekarnika, wszędzie gdzie się da. Idziesz do pokoju. Otwierasz każdą możliwą do otwarcia skrytkę. Patrzysz tęsknym

W kuchni Karmel-itki
Kulki makrelowe 125

I zagadka rozwiązana ;) nikt nie wpadł na makrelę ? ;) muszę przyznać, że miałam lekkie obawy wcielając ten pomysł w życie, nie wiedziałam jak zachowają się te kulki

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jabłkowa jesień. KRUCHA SZARLOTKA. 181

Pyzate, dorodne jabłka spadają z drzew. Liście złocą się coraz bardziej. Mgliste poranki,uczucie wilgoci na twarzy, gdzie malutkie kropelki lepią się do policzków.Słońce już

W kuchni Karmel-itki
pikantne bułeczki z tuńczykiem 148

postacią, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Spory zapas tuńczyka w puszce postanowiłam wykorzystać jako nadzienie do drożdżowych bułeczek właśnie. Farsz przyprawiłam na pikantnie, żeby podkręcić trochę mdły smak ryby. A podałam oczywiście z sosem czosnkowym, którego u nas nie może zabraknąć.  Składniki na 10 bułeczek: na ciasto: 500 g mąki 1/2 szklanka ciepłej wody 1/2 szklanki ciepłego(...)kukurydzą wmieszać do tuńczyka. Wyrośnięte ciasto podzielić na 10 części. Każdy kawałek ciasta rozciągnąć na dłoni i nałożyć po dużej łyżce farszu. Dokładnie zlepić boki i ułożyć bułeczki na blaszce wyłożonej papierem, układając sklejoną stroną do dołu. Jajko rozbełtać i posmarować bułeczki. Wierzch posypać ziołami i mozzarellą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220*C i piec około 15 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Poniedziałek: Pieczone bakłażany z chermoulą, bulgurem i jogurtem 93

Orzechy nadają chrupkości kremowemu bakłażanowi. Poezja. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki. W tym przepisie chermoula została użyta do zaromatyzowania bakłażana, pieczonego później dość długo w piekarniku. Sam w sobie(...)Odstaw. Krok 2 Umyj bakłażany, przekrój wzdłuż na połowy, a następnie pokrój miąższ w kartkę, głęboko, ale tak by nie przeciąć skóry. Posmaruj chermoulą każdą połówkę, połóż je na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz 40 minut, aż bakłażany przypieką się i będą miękkie. Krok 3 W międzyczasie zalej szklankę bulguru dwiema szklankami wody, doprowadź do wrzenia, zmniejsz

Niedzielny kucharz
Pieczone bakłażany z chermoulą i bulgurem 111

przypraw i różnych technik przygotowania składników. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki. W tym przepisie chermoula została użyta do zaromatyzowania bakłażana, pieczonego później dość długo w piekarniku. Sam w sobie(...)Odstaw. Krok 2 Umyj bakłażany, przekrój wzdłuż na połowy, a następnie pokrój miąższ w kartkę, głęboko, ale tak by nie przeciąć skóry. Posmaruj chermoulą każdą połówkę, połóż je na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz 40 minut, aż bakłażany przypieką się i będą miękkie. Krok 3 W międzyczasie zalej szklankę bulguru dwiema szklankami wody, doprowadź do wrzenia, zmniejsz

Niedzielny kucharz
Chrupiące pieczone ziemniaki 382

pomijać. Nie są to dietetyczne ziemniaki, ale zdecydowanie najlepsze. Goszczą u mnie niemal podczas każdego przyjęcia i zawsze każdy pyta o przepis. Są idealne do kotletów, kurczaka, smażonej ryby i pieczeni. Chrupiące pieczone ziemniaki: 2-3 kg ziemniaków 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki mąki 3-4 łyżki gęsiego smalcu (może być też kaczy) 4 duże ząbki czosnku opcjonalnie(...)upiec przed podaniem – co pomoże nam zaoszczędzić czas przed przyjęciem) lub od razu je upiec. Piekarnik nagrzewamy do 200ºC (190ºC z termoobiegiem). Na dużej blaszce rozdkładamy papier do pieczenia i rozsmarowujemy na nim ok. 3 łyżki oleju. Wrzucamy zgniecione płaską stroną noża ząbki czosnku (koniecznie w łupinie) i pocieramy nimi całe dno, aromatyzując olej. Wkładamy tak przygotowaną blachę

Poezja smaku
Pizza z pesto i łososiem 129

Pomysł na bardzo ciekawą i smaczną pizzę. Tym razem zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto. Na wierzchu cebula, łosoś i parmezan. Przepis na ciasto (na dwie duże

Bullio
Pizza z pesto i łososiem 143

Pomysł na bardzo ciekawą i smaczną pizzę. Tym razem zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto. Na wierzchu cebula, łosoś i parmezan. Przepis na ciasto (na dwie duże

Bullio
SERNIK DYNIOWY. 166

Słońce nieśmiało zagląda przez okno. Przecieram oczy, przeciągam się. Zapowiada się piękny dzień! Złote liście staregoorzecha szeleszczą, szturchane delikatnymi powiewami wiatru. Ciepła, złocista jesień. Słyszę, jak

W kuchni Karmel-itki
Cukinie faszerowane wołowiną z pomidorami 99

kolację z niskim indeksem glikemicznym i ograniczoną ilością węglowodanów. Cukinia to po marchewce moje ulubione warzywo, a w moim domu często pojawiają się cukinie faszerowane czy to mięsem, czy rybą czy kaszą i orzechami. Dzisiaj wersja nie wymagająca szczególnych przygotowań i zajmująca dosłownie chwilę. Cukinie faszerowane mielonym mięsem wołowym (ale może być też inne, np. drobiowe) i pieczarkami z podłużnymi(...)kostkę pomidory śliwkowe. Doprawić do smaku solą, świeżo mielonym pieprzem i suszoną bazylią, wymieszać i przykryć. Dusić na małym ogniu kolejne 5 minut. W międzyczasie przygotować dodatki. Na blaszce do pieczenia rozłożyć papier do pieczenia i ułożyć na nim połówki pomidorów śliwkowych. Skropić je oliwą, posolić (najlepiej gruboziarnistą solą) i ewentualnie doprawić świeżo mielonym pieprzem. W naczyniu żaroodpornym ułożyć wydrążone

Dietolog
Tarta z tuńczykiem, kukurydzą i groszkiem w sosie pomidorowym 145

przygotowałam na kolację, co pewnie widać po zdjęciach ;) tarta koniecznie do powtórzenia! Więc i nowe zdjęcia będą :) W tej wersji sprawdzi się doskonale na świątecznym stole, bo jest z rybą, a przy tym wygląda efektownie zarówno w całości jak i w przekroju. Do przygotowania jest prosta, szybka (nie licząc czasu chłodzenia ciasta, ale można je sobie przygotować wcześniej) i oczywiście(...)Większą część rozwałkowujemy przez folię spożywczą na kształt formy (u mnie średnica 26cm), ale z zakładkami, czyli robimy trochę większy okrąg (chociaż możecie użyć także kwadratowej czy prostokątnej blaszki), taki, aby formę wyłożyć nim aż po brzegi (w trakcie pieczenia troszkę się "skurczy"). Wykładamy ciastem formę, gęsto nakłuwamy widelcem i podpiekamy około 20-25 minut w 180 stopniach (do zrumienienia

Kolorowy Przepisownik
Makowiec japoński 142

obniża poziom cholesterolu. Jest bardzo popularny i chętnie wykorzystywany w polskiej kuchni - najczęściej do ciast i słodkich potraw, ale nie tylko. Śmiało możemy go użyć jako panierki, np. do ryb, tworząc tym samym niezapomnianą kompozycję smaków. Z dodatkiem bakalii stanowi też wyśmienitą masę do nadziewania kruchych babeczek czy wypieków z ciasta francuskiego. Makowiec japoński. Składniki na ciasto półkruche (forma(...)mąką na grubą kruszonkę. Dodajemy żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka i wkładamy na noc do lodówki. Na drugi dzień wałkowujemy na wielkość blaszki (ciasta trochę zostanie, można za jednym zamachem upiec kilka ciasteczek). Formę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i nakłuwamy je widelcem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180° C na 20 minut

mojewypiekiinietylko