Gazpacho z awokado 158Moje pierwsze gazpacho. Jadłam w restauracjach. Podziwiałam na blogach. Wreszcie przyszedł mój czas. 2 bardzo duże pomidory malinowe ( moje były ogromne i bardzo mięsiste
AZgotuj!
Bezglutenowe placuszki kalafiorowo - kukurydziane 196Pyszne placuszki o smaku curry. Kolor zawdzięczają jednak kaszce kukurydzianej. mały kalafior łyżeczka curry ząbek czosnku 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 jaja 4 łyżki kaszki
AZgotuj!
Komosa ryżowa z kurkami w 15 minut 188Dla 2 osób pół opakowania komosy ryżowej - u mnie czerwona opakowanie kurek ( w Biedronce są świeże) zimą będę kupować mrożone pół pęczka natki pietruszki biała
AZgotuj!
Zupa rybna ze smażonym szczupakiem 189A właściwie może być z każdą rybą ... karp na przykład. Ale to najlepsza zupa rybna jaka mi wyszła. Do tej pory. płat fileta szczupaka, oczyszczony
AZgotuj!
Beza jagodowa z pudrem malinowym - ciasto bezglutenowe 206Przeczytałam w internecie wszystko na temat pieczenia bezy. Po zdobyciu wiedzy, zabrałam się do pieczenia. Już wcześniej robiłam PAVLOVA ale teraz, mhmh
AZgotuj!
Rosół dla chorego. Rosół na przeziębienia. 259Wszystkim życzę zdrowia, ale gdyby zdarzyło Wam się zachorować znalazłam w kuchni pruskiej bardzo stary przypis: Rosół dla chorego. Nie odważyłabym się użyć gołębia. Ale
AZgotuj!
Pizza na kalafiorowym spodzie 207Nie przypuszczałam, że może być tak smaczna. Jest alternatywą dla bezglutenowców i osób nieunikających w diecie drożdży. Dla każdego. Upieczony kalafior nie śmierdzi. Kiedy podałam mężowi
AZgotuj!
Deser z mrożonych owoców - ciasto bezglutenowe 193Lubię mieć w lodówce mrożone owoce. Często z nich robię kisiel. Ale miałam ogromną torbę mrożonych jeżyn i chciałam je użyć na raz. Owoce mogą być
AZgotuj!
Ryż brokułowy na sypko i szybko 182Bardzo szybki sposób na ryż i brokuł. Smaczny duecik. U mnie dodatek do łososia w folii. 200 gram ryżu 1 brokuł sól do smaku pieprz ząbek
AZgotuj!
Suflety z ziemniaków z szałwią 179Bardzo lekki, wręcz biszkoptowy pachnący ziołami dodatek do dań. 500 gram ziemniaków przeciśniętych przez praskę 3 jaja sól i pieprz 4 listki świeżej szałwii posiekanej łyżeczka
AZgotuj!
Rosół z kaczki z boczniakiem królewskim 199Zobaczyłam w sklepie po raz pierwszy boczniaka królewskiego, a że w planach był rosół z kaczki dodałam go do rosołu i nabrał świątecznego sznytu;) korpus
AZgotuj!
Pikantna zupa z czarnej fasoli z gorzką czekoladą 176Kiedy przeczytałam o wartościach odżywczych czarnej fasoli od razu chciałam zrobić z niej zupę krem. Tak sobie ją wyobraziłam. Dodałam gorzką czekoladę i to zdecydowanie moje
AZgotuj!
Sernik z kaszą jaglaną - ciasto bezglutenowe 227Pierwszy raz robiłam sernik z ekologicznego sera i kaszy jaglanej. Ser jest wspaniały. Sernik z kaszą jeszcze lepszy. Jednak ser robi ogromną różnicę. Podraża koszty
AZgotuj!
Buraki faszerowane kaszą gryczaną 220Burak faszerowany kaszą gryczaną z kremową fetą. Kremowa feta to dla mnie HIT do warzyw. Poznałam ją na warsztatach i chciałam się z nią
AZgotuj!