Kokosowy pudding z tapioki i mango posypany cynamonem 246Czy mi się tylko zdaje, czy pogoda z dnia na dzień jest coraz gorsza? Humor mi się psuje wprost proporcjonalnie do pogody. Czyżby to jesienna chandra
Be Fit Be Strong
Eton Mess z malinami 230Eton mess to klasyczny angielski deser. Serwowany tradycyjnie w Eton College podczas corocznego meczu krykieta z uczniami Harrow School. Tradycyjna wersja słodkiego bałaganu z Eton składa
Smakowity Blog Kulinarny
Dietetyczne serniczki na zimno z czarnymi porzeczkami 196Kupiłam koszyczek porzeczek. Czarnych. Miało być ciasto, ale wyszły serniczki na zimno:) Można jeść bez ograniczeń. Serek 0%, miód lub syrop klonowy. Są mocno owocowe. Pierwotnie
AZgotuj!
Sernik doskonały z pomarańczowym karmelem - ciasto bezglutenowe 221Tyle razy piekłam serniki. Nie do końca byłam z nich zadowolona. Zawsze coś. Zwykle pękał, jak ziemia po trzęsieniu ziemi. Więc zaczęłam czytać, szukać serów odpowiednich
AZgotuj!
Dietetyczny deser z dynią 153Kiedy go robiłam nawet nie przypuszczałam, że może być tak dobry:) pół średniej dyni jogurt naturalny gęsty/ tofu 2 łyżki miody płaska łyżeczka cynamon 1/2
AZgotuj!
Ciasto pomarańczowe z żurawiną. Hit na święta. Ciasto bezglutenowe 274Lepszego ciasta nie jadłam. To będzie obok makowca hit w moim domu przy okazji świąt. W domu pachnie nieziemsko. Kilka lat temu w cukierni Misianka
AZgotuj!
Sernik czekoladowy z pomarańczą na makowym spodzie (ciasto bezglutenowe) 218Świąteczny sernik. Gorzka czekolada i pomarańcza a spód z maku. Masa serowa: 500 gram sera trzykrotnie zmielonego 1 opakowanie serka mascarpone 4 jaja 3
AZgotuj!
Zapiekany dorsz z ziemniakami i brokułem 231Dziwnie się czuję, bo ryby w niedzielę nie jadam. Tzn dorsza. Prędzej sandacza albo łososia. Ale w całości mógł reprezentować niedzielny obiad. 500 gram
AZgotuj!
Cukinia w miętowym jogurcie 216Nie powiem za wiele. Dobre. W parowniku dochodzi imbirowy pstrąg. cukinia ząbek czosnku sól kilka listków mięty + kilka do dekoracji łyżka soku z cytryny
AZgotuj!
Papryka faszerowana quinoa i szpinakiem 226Danie w sumie całoroczne, ale ja kupiłam dziś szpinak taki w "sam raz". Rozkoszowałam się wymywając pasek ze strzałkowatych liści. Aż chrupały. 2 duże czerwone papryki
AZgotuj!
Chrupiący łosoś z pistacjami 212To bardzo szybki obiad! Przywiozłam z Sycylii sporo różnych produktów z pistacji. Sycylia pistacjami stoi! Migdałami też. Ale mnie zachwyciły pistacje. Lubię ten orzech;) W jednym
AZgotuj!
Twarożkowe semifreddo ze śliwką sechlońską 208Na okres letni porzucam pieczone serniki na rzecz tego właśnie semifreddo twarogowego. Do tego sos ze śliwki suszonej z miodem pitnym. Całość polana miodem kurpiowskim
AZgotuj!
Bezglutenowy chleb jaglany z lnem 180Dobry ten chlebek, ale moja mąką ( kupiona) chyba była za mało zmielona. Wolałabym żeby była miałka. 2,5 szklanki mąki jaglanej 0,5
AZgotuj!
Turbot z karmelizowaną cytryną 197Ledwie zmieścił się na patelni, aby go lekko podsmażyć, potem trafił do piekarnika. Całe 1300 gram. Turbot z karmelizowaną cytryną. Uczta. turbot ząbek czosnku oliwa z
AZgotuj!
Krem jagodowy z jogurtowym Almette 187Krem jagodowy z makaronem ryżowym i świeżymi truskawkami. 250 gram świeżych lub mrożonych jagód 1,5 łyżeczki pasty waniliowej 2 łyżki cukru pudru jogurtowy serek
AZgotuj!