mieć dużo energii! Ryż jest bardzo dobrym źródłem złożonych węglowodanów, które powinny być podstawą naszej diety. Takie węglowodany są dłużej trawione, dzięki czemu jesteśmy dłużej syci. Do tego jest bezglutenowy, więc śmiało można go jeść nawet jeżeli mamy nietolerancję na gluten. Jak dla mnie biały i brązowy ryż nie różnią się bardzo smakiem. Jeżeli chodzi o kalorie to nie zdziwcie
rabarbarowobrak konserwantów to jeszcze można skomponować jego smak wg własnego uznania. Zdecydowałam się na egzotyczne smaki stąd dodatek kokosa, bananów, ananasa, mango i papai. Dodatkowo musli jest w wersji bezglutenowej, ale można oczywiście użyć zwykłych płatków owsianych i kukurydzianych. Takie musli doskonale smakuje z jogurtem naturalnym lub mlekiem. Ja bardzo często zajadam je z budyniem lub kisielem. Wykorzystuję też
Wiem co jemkokosowa uzyskiwana jest ze stałych części wnętrza orzecha kokosowego, zawdzięcza temu subtelny aromat i smak kokosa. Jest lekka i sprawdza się idealnie do wypieków i naleśników. Jest ona produktem bezglutenowym, zawiera pokaźną ilość błonnika i charakteryzuje się działaniem przyspieszającym metabolizm. Zawiera dużą ilość tłuszczów, większość z nich to tłuszcze nasycone mające złą opinię. Jednak te zawarte w kokosie średniołańcuchowe mają
Gawron w rosolerybnego), wody z kaktusa, pestek arbuza, kiszonek, jogurtów warzywnych i złotego mleka z kurkum ą. Jeszcze popularniejsza będzie kuchnia wegetariańska i produkty dla wegetarian typu Bezmięsny Mięsny, oraz bezglutenowe zamienniki i bezalkoholowe koktajle. Kiszonki i słoiki W 2016 ukazało się całkiem sporo książek o kiszonkach (tutaj zestawienie ), więc wiemy już, że fermentowana żywność jest pyszna i zdrowa. Jeśli nastawiliście
Ugotowane pozamiatanecaprese z pesto (przepis) . Pieczenie pomidorów to zdecydowanie moja ulubiona metoda ich obróbki, a ta sałatka z pewnością przypadnie Wam do gustu. Kasze bulgur możecie zastąpić dowolną: np bezglutenową jak komosa ryżowa, lub bardziej powszechną jak np: jaglaną czy gryczaną niepaloną. Składniki na ok 4 porcje Czas przygotowania: 120 min 6-8 szt. pomidorów śliwkowych 250 g kaszy bulgur
Słodki KompromisSkładniki proste i smaczne, do tego w zależności ile macie osób na obiedzie możecie dowolnie modyfikować ilości, także rodzaj makaronu. Możecie zastąpić go makaronem bezglutenowym lub penne, świderki, do woli. Chodzi o sos, który w połączeniu z makaronem świetnie smakuje. Smacznego już dziś:) Składniki: 250 g makaronu kolanka 1 duży pomidor pokrojony w kostkę garść zielonego mrożonego groszku połowa
Zasmakuj Kuchniświeże małże są teraz często dostępne w popularnych sieciówkach i to w dobrej cenie, to proponuję spaghetti z mulami jako szybki pomysł na obiad, w dodatku w bezglutenowej odsłonie ze względu na kukurydziany makaron. * SKŁADNIKI na 4 porcje 500 g makaronu spaghetti (użyłem kukurydziany) 1 kg świeżych muli 100 ml białego wytrawnego wina 4 pomidory (u mnie 2 czerwone
Food SquareSycący pomysł na (kolejny kolorowy) obiad. Generalnie w naszym domu (i rodzinie) lubimy konfiguracje makaronowo - (raz mięsno raz serowo) - warzywne lub w wersji (bezglutenowej) z ryżem lub kaszą. Do tego coś zielonego, kilka przypraw i jednogarnkowe danie gotowe. Może i trochę zaszalałam z połączeniem - feta i szczypior (?), ALE sam fakt, że danie szybko zniknęło z naczynia, w którym je zaserwowałam
Zasmakuj Kuchniowsiana, białko ryżowe, proste cukry i witaminy. Do tego trochę tłuszczu. Niektórzy nazywają to semen , zgadnijcie dlaczego :) Producent zapewnia, że jego produkt jest o tyle dobry bo jest koszerny, bezglutenowy, wegański etc. Natomiast, co jest istotne tutaj, jest tani. Tzn. zrobienie jego jest mało kosztowne :) W każdym razie postanowiłem zrobić coś podobnego. Bazą jest ryż, z płatkami owsianymi i glukozą
Kryzysowa Książka Kucharskainaczej podane mało w ekskluzywnym miejscu Tylko normalnie musielibyśmy się nagadać :) Dzięki temu zabiegowi danie zyskuje na wartości. Jeżeli jeszcze dodamy do tego jakiś epitet np. bezglutenowy, wegański itp., nawet jeśli jest to oczywiste, bo jaka inna może być marchewka, to już w ogóle możemy za to dużo policzyć. I to tylko za sam fakt poddania taniego składnika
Kryzysowa Książka Kucharskaimprezę w plenerze i chciałem wymyślić coś nowego :) Może jakieś nowe to nie jest, ale nowe tego jeszcze nie robiłem :) Do tego w specjalnej oprawie - bardzo modnych ostatnio, bezglutenowych bułkach ;) Charakterystycznych dla kuchni włoskiej. Grillowana cebula to już akcent rodzimy :) Składniki - kasza kukurydziana - woda - olej - wędzona papryka - pomidory - cebula Wykonanie: Wsypujemy kaszę do wody w proporcjach 2 (woda
Kryzysowa Książka Kucharskaworeczek, kmin rzymski 1 łyżeczka, kolendra mielona 1 łyżeczka, papryka słodka mielona pół łyżeczki, pieprz ziołowy 1/4 łyżeczki, sol, pieprz do smaku, bułka tarta bezglutenowa do obtaczania, olej do smażenia, sos: papryka czerwona pół szt, pomidory z puszki pół opakowania, oliwa z oliwek 50 ml czosnek 1 ząbek, papryka słodka mielona 1/4 łyżeczki
kulinarne odsłony patibrązowego - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 60 ml mleka - 1/2 szklanki wiórek kokosowych - 3 łyżki skórki pomarańczowej - 100g rodzynek - 3 łyżki płatków migdałowych - tabliczka gorzkiej czekolady - puszka masy kajmakowej - łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia - 3 łyżki masła Sposób przygotowania: Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie wylewamy wodę i studzimy. Wiórki kokosowe smażymy chwilę na maśle
Pan i Pani Smith w kuchnidzisiejszy sylwestrowy wieczór przygotowuję różne przekąski, między innymi bezglutenowe bliny z dodatkiem mąki i płatków z quinoy. Podam je z kremowym serkiem, koperkiem i kawiorem z pstrąga :) już się nie mogę doczekać kiedy je zjem ;) Składniki: 80 gram mąki z quinoy 30 gram płatków quinoa 20 gram mąki z tapioki 20 gram mąki konopnej 20 gram mąki gryczanej 1 jajko
Quinoa Raz!już trzecia wersja ciasta (chlebka) bananowego. Był już bezglutenowy Chleb bananowo-pekanowy i Ciasto bananowe . Tym razem do ciasta dodałam jogurt, przez co jest bardziej wilgotne i miękkie. Smakuje, jak zawsze, wyśmienicie. Delikatnie słodkie, można jeść jak ciasto lub posmarować twarożkiem lub masłem orzechowym… pyszności! Ciasto jogurtowo-bananowe Danie Ciasto , Pieczywo Kuchnia Słodkości Porcje 14 Składniki
Kucharzyca