baby 1 kostka sera typu feta 10-15 zielonych oliwek około 10 sztuk suszonych pomidorów 1/2 pęczka natki pietruszki sól pieprz starta mozzarella 2 ząbki czosnku 1. Naleśniki smażymy bez dodatku cukru, za to z odrobiną soli. 2. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Łososia obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i wrzucamy(...)posypujemy go stratą mozzarellą i zawijamy. Układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym. 5. Posypujemy pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami i startą mozzarellą. 6. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C i pieczemy nasze naleśniki około 15-20 minut. Gotowe :-) Smacznego
kruche babeczkiserek topiony, ale nieco bardziej wyrazista )masa serowa. W kalendarzu dołączonym do przesyłki znalazłam przepis, którym zainspirowałam się przy robieniu tej sałatki… Była naprawdę smaczna i lekka, bez dodatku majonezu, a jedynie z marynatą na bazie oleju rydzowego i natki pietruszki. Podana z chrupiącymi grzankami zastąpi lekki obiad czy kolację. Składniki na marynatę do sera: 6 łyżek oleju (użyłam(...)sól pieprz Ser kroimy w kostkę i marynujemy w przygotowanej wcześniej marynacie. Papryki i pomidory myjemy i kroimy na połowę. Pieczarki myjemy. Warzywa przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i skrapiamy olejem z ziołami. Pieczemy 30 minut w temp. 200 stopni. Studzimy. Paprykę obieramy ze skórki. Ostudzone kroimy w kostkę. Na blachę po warzywach wykładamy 3-4 kromki
Domowe ciastapoprosiła o przepis na prosty sernik, który zrobi szał na stole, no i jest! Czy ktoś nie skusi się na Rudolfa z czerwonym noskiem? 😊 Serniczek jest korzenny z dodatkiem czekolady bez białego cukru Torras , na makowo-kokosowym spodzie. Precelki posłużą jako rogi (możecie użyć zwykłych, my mamy bezglutenowe) a cukierki jako noski. Oczęta natomiast możecie zastąpić czekoladowymi groszkami(...)wymieszać, dodać rozmieszane jajko z ok 1/2 szkl. wody lub mleka. Całość zagnieść, można dodać więcej wody/mleka aby ciasto nie było suche. 2. Ciastem wyłożyć spód tortownicy i wyrównać. Piec w 170’C ok 15-20 minut do zarumienienia, wystudzić. CZEKOLADOWY SERNIK 3. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. 4. Ser, twaróg, rozpuszczoną czekoladę i kakao zblendować na gładką masę
Candy Pandassmaczne, bardzo zdrowe, czyli tak jak lubię. Ciastka z płatków owsianych i kaszy jaglanej osłodzone pianką z daktyli, połączone kokosowym nadzieniem . Moje dzieciaki zjadają je bardzo chętnie, a ja bez wyrzutów sumienia osładzam sobie nimi chwilę z kawą, nie martwiąc się o zbędne kalorie. SKŁADNIKI NA CIASTKA: 100 g daktyli suszonych 0,5 szklanki wody 0,5 szklanki suchej(...)lodówki 6. gdy ciasto trochę stwardnieje formuje równe kuleczki i rozpłaszczam je między dwoma kawałkami papieru do pieczenia (ciasto jest trochę klejące) 7. wstawiam ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. NADZIENIE DO CIASTEK: 200 g. wiórków kokosowych
Upiecz sobie babeczkęmusli, dzięki niemu przygotowałam wspaniałą, chrupiącą kruszonkę. Przepis powstał przy współpracy z marką Mixit . Na e-shopie Mixit.pl znajdziecie gotowe mixy musli, kasz, suszonych owoców i orzeszków, zdrowe batoniki bez dodatku cukru, produkty dla wegan. Co najważniejsze, możecie sami skomponować własne mieszanki musli i kasz. Mam dla Was kod rabatowy: „ MalaCukierenka ”, który daje 10% zniżki na każde zakupy(...)powinny być w temperaturze pokojowej: 250g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 190g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 5 jajek 310g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 30g liofilizowanych owoców, użyłam mieszanki „Duże chrupiące owoce” z mixit.pl 600g pokrojonych truskawek Kruszonka: 1. Do miski przełożyć składniki na kruszonkę i rozcierać palcami, aż powstaną wilgotne okruchy ( patrz
Mała Cukierenkaziaren lnu/chia -50g sezamu -80g daktyli (żurawina/morele w wersji jasnej) -70g oleju kokosowego -około 200ml gorącej wody -3 kopiaste łyżki kakao (wersja jasna bez kakao) -ksylitol lub inna substancja słodząca (można też dodać dwie miarki ulubionej odżywki białkowej) *można dodać cynamon lub inne przyprawy Nadzienie i polewa -wersja kakaowa: masło kokosowe -wersja jasna: daktyle (namoczone(...)Jeżeli masa jest za sucha to dolać więcej wody. Formować ciastka z wgłębieniem (zrobiłyśmy to za pomocą ringo i szerokiej nakrętki od butelki np. po smoothie do wyciskania dziury). Piec w 180°C przez 15-20 minut. Mus kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej i wypełnić nim ostygnięte ciastka. Jasne ciasteczka wypełnić musem daktylowym. Kiedy masło stężeje polać rozpuszczoną gorzką czekoladą
Candy PandasPrzepis, który chciałam wypróbować już dawno i który w końcu doczekał się wykonania ;). Od kiedy pierwszy raz się z nim zetknęłam bardzo mnie intrygował. Bez zagniatania? Wystarczy po prostu suche składniki ułożyć w formie na przemian z jabłkami? Czy to w ogóle ma szansę się udać? Okazuje się, że tak i że do tego smakuje wybornie :). Warunek - trzeba(...)szklanki mąki pszennej tortowej 2 szklanki kaszy manny 1,5 szklanki cukru ( u mnie 0,5 szklanki to cukier brązowy ) 250 g masła 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia około 2,5 kg jabłek, najlepiej odmiany kwaśnej pół opakowania cukru wanilinowego ( 8 g ) cynamon Wykonanie: Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Wymieszać
Opowieści z piekarnikaJeśli chodzi o samą babkę, to powiem Wam, że nie było to moje pierwsze podejście do niej. Próbowałam już kilka przepisów, ale za każdym razem była sucha i bez "przepitki" nie do zjedzenia. Stąd też nie ma jej na blogu. Tym razem w końcu się udało, o czym świadczy fakt, że cała poszła w jeden dzień ;) W zjedzeniu pomógł(...)Kuchnia w czekoladzie . Składniki na tradycyjną foremkę: 400g białek 200g cukru kryształu 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 250g masła 180ml ciepłego mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400g mąki pszennej Szczypta soli Sok z połowy pomarańczy Lukier: Sok z połowy pomarańczy ¾ szklanki cukru pudru Sposób przygotowania: Białka przekładamy do dużej miski i ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy
Kuchnia w czekoladziePóki co dajemy radę. Chociaż po kuchni będziemy się remontować dalej, łącznie z wybijaniem nowych okien, więc będzie wesoło. Wracając do przepisu, te bezglutenowe ciastka są na dodatek też bez jajek, a ich przygotowanie jest mega proste. Wychodzą delikatne i maślane, albo chrupiące, kwestia ile czasu spędzą w piekarniku. Mam teraz fazę na mąkę ryżową, która chyba staje się(...)dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto zaczyna się rozpadać to trzeba dodać odrobinę więcej miodu, jeśli jest zbyt klejące to dodajemy mąki, easy. Formujemy kulkę, którą następnie wkładamy pomiędzy papier do pieczenia i rozwałkowujemy na ( w miarę ) cienkie ciasto. Wycinamy ciasteczka i powtarzamy operację z resztkami ciasta – kulka, wałkowanie, wycinanie. Pieczemy w zależności od grubości ciastek około 5-9 minut
PaleoLifeWitajcie :) Lubię eksperymentować w kuchni i modyfikować przepisy, ostatnio pokombinowałam tak z sernikiem. Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszny puszysty sernik, bez kleistego budyniu lub mąki ziemniaczanej.Ostatnio moi goście go degustowali i nikt nie wyczuł kaszy ale najważniejsze że wszystkim smakował :) Zapraszam do wypróbowania bo warto :) Składniki : 2 kg sera z wiaderka President 1,5 szklanki cukru(...)ucieramy.Do utartych żółtek dodajemy stopniowo ser i kaszę manę, ucieramy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i partiami dodajemy do sera, delikatnie mieszamy łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy herbatniki, na herbatniki wylewamy ser i wyrównujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni, pieczemy na środkowym poziomie około 50 minut, gdy sernik lekko popęka
Sama słodycz i szczypta chiliszczególnej porze to i desery muszą być wyjątkowe. Uwielbiam zaskakiwać najbliższych i tak będzie tym razem. To bombka, w której przygotowanie włożyłam całe serce. Co prawda nie obyło się bez sprzątania kuchni, gdzie pękł mi pierwszy balonik wysmarowany czekoladą. Jednak było warto dla takiego smaku! Na Święta przygotuję identyczną i razem moim P. zjemy wspólnie cały środek! Czekoladę(...)garnek z gotująca się wodą . Delikatnie studzimy. Gorąca spowoduje, że balonik pęknie. Pędzelkiem nakładamy pierwsza warstwę czekolady na większą połowę balonika. Bombkę układamy na rozsmarowanej czekoladzie na papierze do pieczenia. Wstawiamy do lodówki na 15 minut. Po tym czasie nakładamy kolejną warstwę czekolady. Czynność powtarzamy jeszcze raz. Za ostatnim razem całą bombkę obsypujemy karmelową posypką. Bombkę chłodzimy
VioletoweKucharzenieSernik z jagodami na ciasteczkowym, bezglutenowym spodzie, który zachwycił całą moja rodzinę. Delikatny, wilgotny i po prostu przepyszny. Ja mój wykonałam w wersji bez białego cukru - użyłam ciastek bezcukrowych i ksylitolu. Rewelacyjny w smaku i wyglądzie. Inspiracja z blogu Moje Wypieki. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: spód: 150 g bezglutenowych ciastek pełnoziarnistych ( u mnie bezcukrowe Biscofibre Nutrisi) 50 g masła, roztopionego(...)łyżeczka ekstraktu z wanilii Spód: Ciastka pokrusz na piasek lub wrzuć do malaksera. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy 23-24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na papier wysyp ciasteczka. Wyrównaj, wciśnij w dno formy i schłodź przez pół godziny w lodówce. Masa serowa: W misie miksera umieść wszystkie składniki. Zmiksuj tylko do połączenia składników
Kuchnia bezglutenowapośpiechu, pakuję do pracy kanapkę i lecę. Wracam wieczorem, przez co niekoniecznie zawsze chce mi się stać przy garach. Do pasztetu z kalafiora podeszłam z lekką ciekawością, bez szczególnego entuzjazmu - myślałam, że uzyskam normalne smarowidło na kanapkę, które posłuży mi z rana, ale że nie będzie to nic szczególnego. Po wykonaniu okazało się, jak bardzo się myliłam. Pasztet(...)Wykonanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki, ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki, następnie nacieramy warzywa olejem i wykładamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 30 minut, aż warzywa będą miękkie. Kaszę jaglaną należy opłukać wrzątkiem, potem wlać 1 szklankę wody z solą i gotować, aż kasza wchłonie wodę
psgotujemyMożemy się spodziewać, ż e od samego rana zajmą się nami i naszymi dziećmi instruktorzy fitness, zumby, po południu będziemy doskonalić swoje umiejętności w akademii kulinarnej a wieczorem piec kiełbaski przy ognisku i bawić się rytm dziecięcych piosenek na mini dyskotekach. Brzmi idealnie? Tak i na szczęście takie hotele istnieją. Oto przykłady hoteli na M azurach z programem atrakcji(...)wych, natomiast na przygotowanych stokach i tra s ach o zróżnicowany m stopniu trudności zaszaleją narciarze i snowbordzisci. Łagodne nachylenie tras zjazdowych będzie idealne dla dzieci i począ tkujących. Bez problemu znajdziemy mie jsca, gdzie wypożyczymy sprzęt sportowy. Lista czynnych wyciągów narciarskich: Piękna Góra w Gołdapi http://zajazd-rudziewicz.pl/stoki-narciarskie/#prettyPhoto Góra Czterech Wiatrów w Mrągowie http://www.gora4w.com.pl
WYSPA SZCZĘSLIWAOkazało się, że to paka dla RYŻykantów :) Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wartościową, smaczną przekąską wprost do pudełka! Puddingowe babeczki ryżowe, bezglutenowe, bez mleczne łyżeczka oleju kokosowego 220 ml mleczka kokosowego 100 ml ryżu do risotto (u mnie Uncle Ben's) szczypta kardamonu kawałek skórki z cytryny szczypta soli 3 łyżeczki syropu(...)kolejne 5 minut. Po tym czasie dolewamy 2 łyżeczki syropu, mieszamy i wkładamy ryż do foremek na babeczki (u mnie 5 sztuk). Posypujemy je wiórkami, skrapiamy pozostałym syropem. Pieczemy ok 10 minut w piecu nagrzanym do 180 st.C. Studzimy w foremkach
Dzieje kuchennej Wiewióry