szparagi. Oba kocham i nie wyobrażam sobie w sezonie bez nich kuchni. Tym razem przygotowałam szybki obiad, na który od dawna miałam ochotę, czyli risotto ze szparagami. To lekki, smaczny i zdrowy obiad jednogarnkowy, idealny na letnie popołudnie, z minimalnej ilości składników i z minimalnym czasie stania przy piecu. Z kieliszkiem białego, zimnego wina smakuje wybornie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikkwaśne. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C, bez termoobiegu. Na spód formy o wymiarach 20x30 cm lub średnicy 23 cm wykładamy sos pomidorowy, a następnie gnocchi i listki bazylii. Zgrubnie mieszamy. Posypujemy parmezanem i układamy odsączoną i pokrojoną w dużą kostkę mozzarellę. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25 minut. Przed podaniem oprószamy świeżo zmielonym pieprzem
cool and mintymocno słodkie) 250 g chałwy waniliowej 1 budyń waniliowy bez cukru (40g) Polewa: 150 g chałwy waniliowej 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Spód: Herbatniki kruszymy na miałko i dodajemy roztopione masło. Wszystko razem dokładnie mieszamy i powstałym "mokrym piaskiem" wylepiamy dno tortownicy (średnica 20 cm), wyłożone papierem do pieczenia, mocno dociskając. Wkładamy do lodówki. Masa serowa: Twaróg przenosimy
Kuchnia MagdaLenysłoja dodaję ziele angielski i liść laurowy. Jednak bez problemu można te przyprawy pominąć albo użyć innych, ulubionych. Brukselki zalewamy solanką tak, by całkowicie je przykryć. Zbyt niski poziom wody sprawi, że części wystające mogą się zepsuć. Jeśli szukasz pomysłów na brukselkę, polecam Ci przepis na brukselkę pieczoną – to szybka i pyszna przekąska, która pozwala “odczarować
WiszniówkaŁódeczki ziemniaczane to proste danie, które świetnie sprawdza się podane samo oraz jako dodatek. Do przygotowania łódeczek ziemniaczanych potrzebne są dobrej jakości ziemniaki do pieczenia
MeCooksNajlepsze ciasta z makiem na święta. Święta Bożego Narodzenia bez makowca w naszym domu nie mogą się odbyć. Tak uważa sporo innych osób. Mak to tradycja i symbolika. Przede wszystkim ciasta i potrawy z makiem symbolizują pomyślność, płodność i dostatek na cały, zbliżający się Nowy Rok. Każdego roku piekę makowiec, za każdym razem inny. Zapewne większość z Was będzie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięskladniki 28 dag mąki tortowej 20 dag masła 10 dag cukru pudru 7 dag zmielonych orzechów 2 lub3 żółtka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Moje Wyrobypowierzchni posypujemy orzechami z cukrem. Polewamy syropem klonowym. Część bez nadzienia zawijamy do środka, przykrywamy ciastem z orzechami. Powstałe ciasto ponownie delikatnie wałkujemy. Dzielimy je na pasy za pomocą noża lub radełka. Każdy paseczek skręcamy wokół własnej osi i zawijamy w ślimaczka. Bułeczki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z wyposażenia piekarnika. Odstawiamy do wyrośnięcia, przykryte ściereczką
Smaki Na Talerzunabiera wyrazistości i wyjątkowego aromatu. Surówka świetnie komponuje się z pieczonym lub duszonym mięsem, rybą i sosami, w tym także grzybowym . Klasyczna, swojska marchewka to nasz ulubiony dodatek do surówek i doskonałe warzywo dla zdrowia. W połączeniu z antynowotworowym działaniem korzenia chrzanu, tworzą wyjątkową mieszankę dla naszej właściwej kondycji. Bez wątpienia to surówka, która jest dobra na wszystko
Kuchnia Na Wypasiekilka dni w zupełności wystarczy. Domowe pieguski możemy bez problemu przechowywać w zamkniętym pojemniku, ale przyznam szczerze, że trudno jest poprzestać na zjedzeniu tylko jednej sztuki… Domowe pieguski – składniki (18 sztuk): 100g masła, 230g mąki orkiszowej jasnej, 50g czekolady 70% kakao, 1 jajko, płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1/3 łyżeczki sproszkowanej stewii. Sposób przygotowania Przygotowanie domowych
Natka Pietruszkibrzoskwiń potrzeba około 2,3 kg owoców. Pyszny sos do pieczonego lub duszonego mięsa, burgerów, hot-dogów oraz serów. Czatnej brzoskwiniowy. Składniki: 2 litry obranych i posiekanych brzoskwiń 4 łyżeczki pasty imbirowej lub startego imbiru 1,5 szklanki posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 papryczka chili, bez nasion, drobno posiekana 1,5 szklanki brązowego cukru
Moja Książka KucharskaPlacuszki z jabłkiem na maślance Pyszne i proste w przygotowaniu placuszki z dodatkiem startego jabłka. Idealne na śniadanie dla dzieci lub dorosłych. Takie placuszki możecie podać
Słodkie okruszkinaciąć, uważając na to, aby środek ciasta pozostawić bez nacięcia (spójrz na zdjęcia poniżej). Złożyć ciasteczka. Uwaga: są dwie możliwości składania wiatraczków: 1) na środek nałożyć marmoladę i podwinąć boki ciasta, 2) podwinąć boki ciasta i nałożyć marmoladę. (wszystko widać na poniższych zdjęciach) Wiatraczki posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 180°C, aż do zarumienienia (około
Ugotowaćpowinno podwoić objętość. Piekarnik nagrzać do 200 st. C bez termoobiegu. Ciasto odgazować poprzez uderzenie miską z ciastem o blat. Następnie wyjąć ciasto i podzielić na 8 równych części. uformować bułeczki, posmarować je wodą i posypać płatkami. Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.Piec na wyłożonej papierem do pieczenia blasze 15 minut. Smacznego
Krylowa Kuchnia