Przepis pochodzi z platformy Cookidoo, jednak z powodzeniem i niewielkim wysiłkiem możecie przygotować te ciastka bez Thermomixa. Przepis zmodyfikowałam, delikatnie też „odchudzając” ciasteczko :) Jeśli posiadacie Thermomix, to oryginalny przepis brzmi „Ciastka z malinami i białą czekoladą”. Pominęłam dodatek cukru, użyłam mąki orkiszowej, pełnoziarnistej, zwiększyłam ilość jajek i wiórków kokosowych, a zmniejszyłam masła, dodałam żurawinę(...)pokrojonej na kawałki 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki 2 jajka 150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 50 g wiórków kokosowych 30 g żurawiny suszonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej. Gdy lekko przestygnie dodajemy jajka, mieszamy. Pozostałe, suche składniki mieszamy w osobnej misce i dodajemy partiami do mokrych składników. Masę wybieramy łyżeczką
KucharzycaPamiętacie moją tartę z jagodowym twarożkiem i owocami? —>KLIK To był jeden moich ulubionych wypieków. Postanowiłam zrobić nieco zdrowszą wersję bo bez cukru i bez glutenu. Nie znaczy to, że tarta nie była słodka. Wręcz przeciwnie :) Przekonajcie się sami! 180 g pełnoziarnistej mąki teff żółtko 40 g nierafinowanego roztopionego oleju kokosowego (waga przed roztopieniem) 3 łyżki(...)około 30 cm. Pieczemy przez 10 minut w 180 stopniach. Do twarożku dodajemy jagody i delikatnie mieszamy. Masę wykładamy na podpieczony spód i pieczemy kolejne 20-30 minut (zależy od piekarnika). Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia. Wystudzone dekorujemy owocami. Kakao mieszamy z syropem klonowym i gotowym sosem polewamy ciasto. Smacznego :) Artykuł Tarta z owocami i twarożkiem (bez glutenu
Mienta blogponad 100 przepisami z dotychczasowych opublikowanych bożonarodzeniowych e-booków. Scroll down for recipe in English Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto (4 porcje) Przygotowanie z pieczeniem 3 godziny Składniki na kaczkę: kaczka o wadze 1,5-2kg 1/2 cebuli 4 ząbki czosnku ¼ cytryny kilka gałązek tymianku Składniki na glazurę: 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżki(...)drobną kostkę 200 ml wina Porto 250 g świeżych lub mrożonych wiśni (bez pestek i przekrojonych na połówki) 300 ml bulionu drobiowego 2 łyżki dżemu wiśniowego (lub powideł śliwkowych) Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 220 oC. Natłuść ruszt ustawiony nad głęboką blaszką do pieczeni. Kaczkę opłucz i dokładnie osusz wewnątrz i na zewnątrz papierowymi ręcznikami. Ostrym nożem
karmelowytego można użyć żurawiny suszonej (niesłodzonej), skórki z pomarańczy także bez cukru oraz orzechów . Jeśli możecie sobie pozwolić na większą ilość węglowodanów, to można już zaszaleć z morelą suszoną i rodzynkami… Ja postawiłam na coś pomiędzy stricte keto a lowcarb, bo w keksie wylądowały orzechy , skórka z pomarańczy bez cukru, suszony owoc chlebowca (jakckfruit) i odrobina rodzynek. Oczywiście(...)proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej 30 g suszonego owocu chlebowca (jakfruit) 10 g rodzynek 30 g orzechów włoskich 15 g orzechów pecan 15 g orzechów brazylijskich 1 garść skórki pomarańczowej bez cukru Lukier
Modern Cave Girlszklanki wiórek kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać masło i zagnieść ciasto. Podzielić na 2 równe części. Jedną chłodzimy w lodówce co najmniej 30 minut, a druga wkładamy do zamrażalnika. Masa I: 700 ml mleka 2 łyżki cukru 2 budyniowe waniliowe lub śmietankowe bez cukru (moje miały po 40g) 3/4 szklanki(...)śmietankowego lub waniliowego bez cukru 3/4 szklanki wiórek kokosowych Białka ubijamy na sztywną pianę, a następnie dodajemy do nich stopniowo cukier. Gdy cukier się rozpuści zmniejszamy obroty miksera i stopniowo wlewamy olej, wsypujemy proszek budyniowy, a na koniec dodajemy wiórki kokosowe Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej Ciasto z lodówki rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na wielkość
Cynamonowe szczęścieEkspresowe miękkie pierniki o kokosowym smaku. Przygotowanie:30 minut Koszt: tanie Wreszcie nadszedł dzień przez wielu oczekiwany, czyli święta! Choć śniegu za oknem niestety zero
zdrowo i aktywnieEkspresowe miękkie pierniki o kokosowym smaku. Przygotowanie:30 minut Koszt: tanie Wreszcie nadszedł dzień przez wielu oczekiwany, czyli święta! Choć śniegu za oknem niestety zero
Zdrowie i pysznie na talerzuWymieszać puree dyniowe z jogurtem i jajkami oraz tłuszczem. Dodać mąki, proszek do pieczenia oraz sól, wymieszać na gładką masę. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, lub jak ja beztłuszczowo. Podawać w ulubiony sposób, u mnie z odrobiną dżemu truskawkowego tym razem. Uwaga placuszki są bez cukru, jeśli ktoś musi mieć słodko to proponuję dodać 2-3 łyżeczki cukru
Cynamonowe szczęściezetrzeć na tarce jako spód ciasta. Leciutko docisnąć. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 minut w temperaturze 190 stopni aż do chwili aż ciasto się zarumieni. Po upieczeniu, pozostawić ciasto do wystudzenia. Przygotować budyniową piankę: Składniki: 5 białek 2 opakowania budyniu karmelowego bez cukru 1 szklanka drobnego cukru do wypieków ( dałam zwykły cukier) 1 opakowanie cukru wanilinowego(...)przerywając miksowania. Na podpieczony wystudzony spód wyłożyć pianę, na niej poukładać gęsto pokrojone w kostkę brzoskwinie a następnie na to zetrzeć mniejszą porcję ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temperaturze 190 stopni. Po upieczeniu wystudzić, posypać cukrem pudrem
Na słodko lub wytrawnietego, co najbardziej lubisz: do ryby, kurczaka, steku z grilla lub do pieczonych ziemniaków! Do przepisu potrzebujesz tylko prostych produktów, które z pewnością masz w swojej kuchni. A jako główny składnik możesz wykorzystać zarówno młodą jak i bardziej wyrośniętą cukinię, dzięki czemu bez problemu dostosujesz przepis do swoich potrzeb. Łatwość z jaką przygotujesz ten dodatek, równa się naszej szybkiej
Kuchnia Na Wypasiewłaśnie jajka powinniśmy stosować na co dzień w swojej diecie. Tłuszcz Tutaj właściwie wybór należy do Was. Nada się każdy tłuszcz nasycony, który tężeje w niższych temperaturach. Ja do pieczenia z reguły używam rafinowanego oleju kokosowego , masła klarowanego lub mieszanki obu. Mąka kokosowa Standardowy rodzaj mąki w keto wypiekach, zaraz obok mąki migdałowej. Mąka kokosowa charakteryzuje się(...)kulki mozzarelli startej na tarce (opcjonalnie – ominąć w wersji bez nabiału) Instructions Spód Wszystkie składniki umieścić w malakserze i utrzeć na gładką masę. Wylepić nią formę do tarty o średnicy ok. 28 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni w trybie góra + dół na ok. 8 minut. Nadzienie Cukinię pokroić
Modern Cave Girlkrokiety to super smaczny pomysł na obiad czy też kolacje. W dodatku przygotujemy je bez użycia mięsa ! Farsz sprawia, że krokiety są syte, lecz chce się ich zjeść więcej ;) Naleśniki na bazie jogurtu wychodzą grubsze, ale za to delikatniejsze. Składniki na 6 krokietów na patelnie o śred. 24 cm Jogurtowe ciasto naleśnikowe: 2 jajka kl M 150 g gęstego(...)pszennej tortowej 3/4 szkl wody gazowanej dwie szczypty proszku do pieczenia sól Farsz: 3 średniej wielkości ziemniaki, ugotowane, utłuczone i ostudzone (mogą być wczorajsze) 350 g pieczarek 1 mała cebula 2-3 łyżki startego sera mozzarella 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku oliwa/olej do smażenia Panierka bez jajek: około 1/2 szkl mleka bułka tarta Oczywiście możecie
Gotowanie...to proste !łyżek cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 kostki margaryny Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na 2 części. Schładzamy w lodówce ok. godzinę. Jabłka i marmolada: 8 sporych jabłek 1 mały słoik twardej marmolady Jabłka obieramy i kroimy na połówki, wydrążamy gniazda. Masa budyniowa: 3 budynie czekoladowe bez cukru 3 szklanki mleka 7 łyżek cukru(...)kruchego ( boki brytfanki także wykładamy ciastem) jabłka+ marmolada w środek każdej połówki jabłka ciepła masa budyniowa ½ ciasta kruchego starta na tarce o grubych oczkach Pieczemy 60-65 minut w temp 175 stopni Tutaj Zefiryna w towarzystwie Zemsty Teściowej;) Smacznego
Domowe ciastawersji. Dlaczego w mojej? Bo to mój biszkopt ( pieczony najpierw przez moją mamę, teraz przeze mnie, moim zdaniem najlepszy do tego typu ciast ) i mój krem :) Rodzaj dżemu i smak galaretki też różni się w poszczególnych przepisach, u mnie jest to domowy dżem z czarnej porzeczki i galaretka wiśniowa. Ciasto zwykłe, bez fajerwerków jeśli chodzi o doznania smakowe ( moim(...)najmłodszych, to myślę, że za sam wygląd je polubią ;) Biszkopt: 6 dużych jajek 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 10% Krem budyniowo - maślany: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki pszennej ( z lekką górką ) 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( z lekką górką ) 3 łyżki cukru
Opowieści z piekarnikaSoczysty, mięciutki, pełen ziołowego aromatu schab pieczony, doskonały na rodzinny obiad. Możemy podać go np. z ziemniakami z wody i sałatą lodową. Nie potrzeba więcej dodatków, gdyż ziołowe masło nadaje mięsu bardzo wyrazisty smak. Polecam bardzo ten przepis na schab z ziołami - najlepiej oczywiście świeżymi:) SKŁADNIKI 800 g schabu bez kości sól pieprz 2 łyżki(...)majeranku 2 łyżki tymianku PRZYGOTOWANIE Schab myjemy, wycinamy żyłki i tłuszcz . Nacieramy solą, pieprzem i posiekaną bazylią. Owijamy folią aluminiową i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed pieczeniem rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dzielimy schab na 8 części - nie do końca przecinając mięso (zostawiamy od dołu około 1,5-2 cm). Masło mieszamy z posiekanymi ziołami, gałką
Moje Kuchenne Rewelacjeoliwą, posól i posyp suszonym czosnkiem (opcjonalnie). Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut, mieszając cząstki kalafiora, gdy zaczną się przypalać. Krok 3 Przygotuj sos pomidorowy. Do rondla wlej passatę, wrzuć do niej pół główki malej cebuli, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, łyżkę masła, liść laurowy i gotuj bez pokrywki na małym ogniu przez 20 minut. Krok 4 Zagotuj ponownie(...)piekarnika, dodaj do makaronu, całość wymieszaj z sosem pomidorowym (sos dodawaj według własnego uznania,nie musisz wlewać całego). Na wierz makaronu zetrzyj ser parmezan. Artykuł Piątek: Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzoliwą, posól i posyp suszonym czosnkiem (opcjonalnie). Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut, mieszając cząstki kalafiora, gdy zaczną się przypalać. Krok 3 Przygotuj sos pomidorowy. Do rondla wlej passatę, wrzuć do niej pół główki malej cebuli, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, łyżkę masła, liść laurowy i gotuj bez pokrywki na małym ogniu przez 20 minut. Krok 4 Zagotuj ponownie(...)piekarnika, dodaj do makaronu, całość wymieszaj z sosem pomidorowym (sos dodawaj według własnego uznania,nie musisz wlewać całego). Na wierz makaronu zetrzyj ser parmezan. Artykuł Piątek: Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz