Pieczone pulpeciki z sosem miętowym 158smaku (nie żałujemy i dodajemy dość obficie) dodatkowo: kilka gałązek świeżego tymianku i rozmarynu, jeszcze jedna cebula Czas przygotowania 15 minut + pół godziny pieczenia Liczba porcji 20 pulpecików Wartości odżywcze w jednej sztuce (bez sosu): Kalorie: 55 Białko: 4,5 g Tłuszcze: 2,8 g Węglowodany: 2,5 g var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400(...)aluminiową i wkładamy na 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Na ostatnie 5 minut ściągamy folię, aby mięsko się delikatnie przyrumieniło. Sos jogurtowo-miętowy Kiedy mięso się piecze robimy sos. Potrzebujemy: 200 g gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego) mały ząbek czosnku kilka listków świeżej mięty i bazylii kilka kropli soku z limonki (lub z cytryny) po szczypcie soli
Analiza Smaku
Prosta sałatka z pieczonym burakiem, fetą i migdałami 523burakiem u mnie jest tak... Ostatnio pokochaliśmy się bez opamiętania, szalenie i mam nadzieję, że trwale. Przy każdej okazji, kiedy tylko mam włączony piekarnik, wrzucam 2-3 buraczki owinięte folią aluminiową na godzinkę, niech się pieką.. zawsze coś z tego wyczaruję. Składniki (dwie porcje): 1 mały, pieczony burak (180 stopni, 1h) garść rukoli 60 gram sera feta garść
Mango Papaja
Chrupiące pałki z kurczaka – bez tłuszczu, z piekarnika 363aminokwasy, peptydy i białka rozpadają się szybciej, a skórka staje się jeszcze bardziej chrupka. Rozgrzewamy piekarnik do 210⁰C, grzanie góra dół, bez termoobiegu. Na środku piekarnika umieścimy ruszt, pod nim wkładamy blachę – wyłożoną papierem do pieczenia – na którą będzie ściekał wytopiony z mięsa tłuszcz. Wszystkie przyprawy mieszamy razem z proszkiem do pieczenia i przekładamy
Karo in the Kitchen
ciasteczka owsiane z żurawiną 626kawy, można kilka zjeść bez wyrzutów sumienia. Na blogu jest sporo przepisów na ciasteczka owsiane i jaglane: Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą Ciasteczka owsiane z rodzynkami Ciasteczka owsiane z bakaliami ciasteczka owsiane białkowe ciasteczka jaglane Jednak ciasteczka owsiane z żurawiną to najzdrowsza wersja bez mąki, bez cukru, bez jajek i bez cukru! Przepis(...)zdrowe ciasteczka owsiane z żurawiną 150 g pulpy z otrębów owsianych 100 g mielonych orzechów włoskich 3 łyżki suszonej żurawiny 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Rozgrzewamy piekarnik do 150 ° C, blachę wykładamy papierem do pieczenia. Resztki owsianej pulpy po produkcji mleka owsianego przekładamy do miski blendera, dodajemy miód i mieszamy trzepaczką. Orzechy, żurawinę mieszamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gołąbki z ryżem i mięsem. 229Przez ostatni tydzień w mojej kuchni króluje kapusta. Nie mogło by się obejść bez gołąbków. Lubię to danie, bo łączy w sobie wszystkie ulubione przeze mnie składniki, szybko się je przygotowuje i zawszę robię tyle, by starczyło na dwa obiady. Często wystudzone gołąbki pakuję do woreczków i mrożę, ratując się w sytuacji(...)zdążyłam z obiadem lub gdy na obiad jest tylko "cienka" zupka. Można je podać z sosem pomidorowym, pieczarkowym, lubię też z sosem z pieczeni, mój tato lubi tylko skropione magą, a mąż uwielbia gołąbki sote, bez dodatków (bo mówi, że nie będzie sobie psuł tak pysznego dania;-) Składniki na gołąbki z ryżem i mięsem 1 główka kapusty włoskiej
Rozpustne gotowanie
JESIENNE KULKI MOCY Z PIECZONĄ DYNIĄ I CORN FLAKES 207Kulki mocy to bomba energetyczna bez cukru, glutenu i laktozy. Kulki to idealny sposób na uzupełnienie energii kiedy tego potrzebujemy. To idealny deser bez cukru. To też idealne śniadanie do szkoły, uczelnię czy do pracy. W internecie jest mnóstwo przepisów ponieważ podstawowy przepis jest banalnie prosty. My dodając swoje składniki jesteśmy w stanie skomponować własne energetyczne kule(...)perłowej 100 g płatków śniadaniowych L ubella Corn Flakes Klasyczne 2 łyżki miodu 3 łyżki puree z pieczonej dyni 30 ml oleju kokosowego 1 łyżka siemienia lnianego 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżki kakao 1 łyżeczka skórki pomarańczowej 5 daktyli bez pestek Szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cynamonu Garść suszonej żurawiny Wiórki kokosowe Puree z dyni: dynię hokaido kroję
Kuchnia w oparach
Truskawkowa chmurka 278pszennej 100g zimnego masła 1 opakowanie cukru wanilinowego Delecta 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 3 żółtka jaj masa śmietanowa 250 ml śmietanki kremówki 500g mascarpone 1 cukier wanilinowy Delecta 1-2 łyżki ekstraktu waniliowego galaretka truskawkowa 3 opakowania galaretki truskawkowej 600g mrożonych truskawek beza z migdałami 3 białka 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)pudru, na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną. Lśniącą masę przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy migdałami i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 110-120 stopni na ok 1h-1h i 20 min. (Forma powinna mieć takie same wymiary jak ta w której piekliśmy kruchy spód). Galaretki rozpuścić w 750 ml gorącej wody. Do gorącej galaretki wrzucamy zamrożone truskawki
DefinicjaSmaku
Pasztet z migdałami 135domu: siemię lniane i otręby żytnie. Ostatecznie w pasztecie wylądowały otręby. Nie wiem czy w ogóle były potrzebne, nie wiem czy zrobiły jakąkolwiek robotę. Chyba następny pasztet zrobię bez jakichkolwiek dodatków typu mąki, kasze czy inne siemienia i otręby, tak na próbę. Jest szansa, że dodaję je jedynie z przyzwyczajenia, bo zawsze coś dodawałam. Robiąc pasztet, zastanawiałam się jeszcze(...)patelnię wlewamy odrobinę wody, czyścimy ją jakby z resztek smażenia, wszystko wlewamy do naczynia z karczkiem. Naczynie przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Mięso z kurczaka, łopatkę z cebulą (bez liści laurowych i ziela) i warzywa mielimy w maszynce (lub w rozdrabniarce), wrzucamy do miski. Dodajemy do tego migdały, przyprawy, jajka, otręby
Kardamonovy
Kasza jaglana z jabłkami 456znów jabłka. Każda warstwa powinna być rozłożona równo po całej powierzchni. Na wierzch wylać waniliową śmietanę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C. Piec przez 30min. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania wegetariańskie , Dla dzieci , Obiad , Zapiekanki Tagged: jabłka , kasza jaglana , wanilia , śmietana
https:KKuchniaMniam
szarlotka z kaszy jaglanej - bez mąki, bez cukru, bez tłuszczu 243Składniki są łatwo dostępne i tanie, a szarlotka bardzo prosta w wykonaniu, nie da się jej zepsuć :) Zapraszam do pieczenia! Jeśli nie macie ksylitolu możecie użyć zwykłego cukru, a jesli chcecie mieć dalej szarlotkę bez cukru - miodu lub syropu klonowego/z agawy/ryżowego/daktylowego. SZARLOTKA Z KASZY JAGLANEJ lekko zmodyfikowany przepis z bloga Kuchnia wegAnki // tortownica(...)ścieramy je tarce o grubych oczkach, mieszamy z sokiem z cytryny, cynamonem i ksylitolem. Gdy kasza się ugotuje dodajemy do niej ksylitol. Przygotowujemy tortownicę - wykładamy ją papierem do pieczenia. Na spód wykładamy połowę kaszę dociskając ręką lub łyżką, kaszą wykładamy też boki. Na warstwę kaszy wykładamy jabłka i przykrywamy resztą kaszy, dociskamy ją łyżką lub ręką, wyrównujemy powierzchnię. Wkładamy
chili & sugar
Sernik cytrynowo – limonkowy 220limonki kropla olejku pomarańczowego kropla olejku śmietankowego dekoracja pokruszona beza, otarta skórka z limonki, maliny, borówki, plasterki cytryny i limonki Wykonanie Herbatniki umieścić w blenderze. Rozdrobnić na „piasek”. Zmielone herbatniki przełożyć do naczynia, dodać olej, wymieszać. Masą herbatnikową wylepić dno tortownicy (24cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Tortownicę włożyć do lodówki na ok. 20 min. Twaróg zmielić, przełożyć(...)wierzch. Sernik wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i w takiej temp. pieczemy ciasto przez pierwsze 15 min, nastepnie zmniejszamy temp do 150-160 C i pieczemy przez ok. 45 – 55 min. z opcją grzania góra-dół. Upieczony sernik studzimy w otwartym piekarniku. Dekorujemy pokruszoną bezą, owocami, obsypujemy otartą skórką z limonki. Schładzamy przez ok. 6h przed podaniem. Smacznego
Raj dla Podniebienia
Musaka – grecka zapiekanka 35790wierzchu położyć krążki pomidorów i posypać rozkruszoną fetą. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wylać na zapiekankę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec ok 40min. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Kuchnie świata , Mięsa , Obiad , Zapiekanki Tagged: bakłażan , pomidory , ziemniaki
https:KKuchniaMniam
BUŁECZKI PODWÓJNIE CYNAMONOWE 133Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, bez przeciągów (np. obok grzejnika), na 1-2 godziny, do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy kruszonkę. Zimne masło kroimy w kostkę i wkładamy do miseczki. Dodajemy cukier, mąkę i cynamon. Miksujemy lub rozcieramy palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Formę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na oprószony mąką(...)góry, z zachowaniem odstępów. Luźno przykrywamy i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C, bez termoobiegu. Wierzch wyrośniętych bułeczek smarujemy jogurtem naturalnym i posypujemy pozostałą kruszonką. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut, do zrumienienia
cool and minty
Ruisleipä po polsku 171Ktoś kto piecze chleby razowe, to wie jak trudno jest uformować z takiego ciasta bochenek. Dlatego tego typu chleby najlepiej piec w foremkach. W chlebach z mąki żytniej trzeba wyważyć stosunek mąki do ilości wody. Zbyt mało wody to ciasto będzie zbite i w rezultacie chleb o twardym miąższu. Zbyt dużo wody, ciasto opadnie w trakcie pieczenia i miąższ(...)wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie, ciasto na powierzchni popęka, odkrywając miejsca bez mąki. Daje to ciekawy efekt po upieczeniu. U mnie rosło 60 minut, wiec w porę musimy nagrzać piekarnik do 250st. Wkładamy blachę z ciastem do piekarnika / na dno naczynie z wodą / i od razu zmniejszamy temperaturę do 200st. Pieczemy 15 minut z parą i wyjmujemy naczynie z wodą. Dopiekamy
Leśny Zakątek