dojrzałe. Kupując banany, sięgam wyłącznie po kiście niedojrzałych owoców. Zielone banany nie są zbyt słodkie i mulące, ich miąższ jest twardszy co za tym idzie nie smakują jak przesłodzona bananowa papka. Walory smakowe to nie jedyna korzyść sięgania po zielone banany. Niegdyś wyczytałam, że niedojrzałe banany zawierają coś czego nie mają banany dojrzałe, mianowicie większą ilość skrobi opornej. Skrobia oporna(...)niezwykłych właściwości. Dojrzałe banany zawierają więcej cukrów prostych i błonnika tym razem rozpuszczalnego, co za tym idzie są znakomitym zastrzykiem energetycznym i jednocześnie są lżejsze do strawienia. Pod czarną bananową skórką miąższ nie jest czarny ani brązowy, jest dojrzało – żółty i prezentuje się całkiem apetycznie. Nie warto pozbywać się przejrzałych bananów, w przeciwieństwie do innych owoców nieatrakcyjny wygląd bananów
ProstePesto.ploknem śnieg i mróz a w kalendarzu informacja, że pojutrze Wielkanoc.... hmmm na przekór pogodzie zrobimy więc babkę bananową. Babka miała być chlebkiem, ale w damskiej wersji prezentuje się znacznie lepiej, a sosik karmelowy własnego pomysłu dodał jej finezji i genialnego smaku. Polecam, nie tylko na śnieżną Wielkanoc :) Ciasto bananowe: 4 dojrzałe banany 200 g mąki 2 łyżeczki proszku(...)Mieszamy mąkę z proszkiem, sodą i solą. Jajka ucieramy z cukrami i olejem na gładką masę. Dodajemy rozgniecione widelcem banany i dobrze mieszamy. Suche składniki dodajemy do masy bananowej, mieszamy do połączenia. Ciasto przekładamy do nasmarowanej masłem i wysypanej mąką formy z kominem (dużej). Pieczemy w 170 C przez ok. 45-50 min. najlepiej sprawdzić
Z butelką mleczka w tleBanany nabrały niezbyt estetycznych czarnych plamek i nie każdy z domowników chętnie po nie sięgnie, lub po prostu masz ochotę na orzeźwiający i pyszny napój? Shake bananowy jest jednym z najbardziej popularnych koktajli powstających w naszych domach. Banany nie dość, że są smaczne to posiadają również wiele potrzebnych dla zdrowia minerałów i witamin. Ponadto zawarty w nich potas dostarcza(...)organizmowi sporą dawkę energii. Shake Bananowy - Składniki: Przepis I: 4 banany 600 ml mleka 2 łyżki słodkiej śmietanki ok. 3 łyżki cukru odrobina cynamonu Przepis II - Lodowy Shake Bananowy: 3 banany 350 ml zimnego mleka 5 łyżek lodów śmietankowych (lub waniliowych) ok. 2-3 łyżki cukru ok. łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią (opcjonalnie) Shake Bananowy - Sposób przygotowania: Przepis
Słodka Stronazbyt dojrzałe żeby je ot tak zjeść, banany. Po trzecie - przyjechała do mnie wspaniała książka Miss Dahl's voluptuous delights Sophie Dahl. Wniosek - po prostu musiałam upiec chlebek bananowy! Od dłuższego już czasu miałam ochotę na ten akurat przepis. Postanowiłam sobie jednak, że najpierw kupię książkę, a dopiero potem będę piekła. Kiedy więc w końcu książka do mnie(...)domu przypadkiem - ale okazało się to bardzo smacznym zrządzeniem losu. Chlebek bowiem okazał się przepyszny! Ci, którzy próbowali go wcześniej mieli absolutną rację - nie do pobicia. Wilgotny, bardzo, bardzo bananowy, jedyne do czego mogę się przyczepić, to że był za słodki - a i tak zmniejszyłam ilość cukru w stosunku do oryginału... C. stwierdził, że dla niego jest
Pożeraczka, czyli raz adobrzeslices The Australian women's weekly. Pamiętałam, że było tam coś jeszcze... I się nie myliłam. Nie chciało mi się dalej kombinować, więc skorzystałam z przepisu na ciasto bananowe z czekoladą. Dużą ilością czekolady... Musiało być pysznie. I było! Dawno nie widziałam, żeby C. wcinał coś z taką przyjemnością. Stwierdził, że to jedno z najlepszych ciast, jakie mu upiekłam. Wyszło(...)wilgotne, dość ciężkie, ale jednak lżejsze, niż się spodziewałam. Przyjemnie bananowe, obłędnie czekoladowe. Jedyne, do czego mogę się przyczepić, to polewa - wystarczyłoby mniej cukru pudru. Troszkę się bałam, że konsystencja będzie nie taka, jak trzeba, i dałam tyle, ile było w przepisie, ale następnym razem zmniejszyłabym ilość przynajmniej o jedną trzecią. Poza tym jednak ciacho jest naprawdę obłędne i jeśli
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBananowy sernik z mascarpone to ciasto bez pieczenia z kremową i słodką masą mascarpone, gorzką czekoladową masą śmietankową i dwiema warstwami bananów, a wszystko to ułożone jest na herbatnikowym spodzie. Jest to kolejny na moim blogu sernik na zimno, gdyż jestem wielbicielką takich ciast, lubię łączyć różne masy i smaki. Serniki bez pieczenia nie są ciastami szybkimi w przygotowaniu, zwłaszcza(...)jeśli składają się z co najmniej dwóch różnych warstw, efekt jednak jest bardzo zadowalający i warto przygotowywać je nie tylko w lecie, ale o każdej porze roku. Bananowy sernik z mascarpone można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ważne jest, by był zakryty lub przechowywany w zamkniętym pojemniku, to wydłuży jego świeżość i zapobiegnie wysychaniu, a także chłonięciu zapachów
Smakołyki BerenikiJeśli czytacie mnie w miarę regularnie (choć ja regularnie nie piszę), musieliście spotkać się z dość częstym "bananowym problemem". Jak wiecie, w posiadaniu rodziny są sklepy spożywcze. Co oznacza mnóstwo więdnących warzyw, przejrzałych owoców... W tym właśnie zastraszającą ilość, w skali roku, bananów. Już wspominałam o cyklu przepisów bananowych. Jak zauważyć można, cykl nie powstał, ale kłopot z bananami nadal(...)jest. I wiele przepisów, pomysłów, na zagospodarowanie żółtych przyjaciół się u mnie pojawia. Wystarczy w wyszukiwarce wpisać magiczne słowo "banan", a caaała lista przepisów typowo bananowych się ukaże. No, ale dość tych uwag technicznych. Dziś zapraszam na niesamowicie proste ciasteczka. Mają mało kalorii, bo są bez cukru, dzięki słodyczy przejrzałych bananów. W wersji podstawowej składają się zaledwie z dwóch składników
W kuchni Karmel-itkitakże traktowany jako słodka przekąska do popołudniowej kawy. Co istotne, można piec go z dodatkiem wybranych przypraw, owoców lub orzechów – dostosowując jego smak do własnych upodobań. Jak zrobić chleb bananowy? Bananowy chleb – smaczny i zdrowy element domowego menu Pomimo swojej nazwy, chleb bananowy przypomina bardziej słodkie ciasto, niż znane nam pieczywo. Jest miękki i wilgotny, doskonale sprawdzając się jako deser(...)każdej kuchni – składników. Nie potrzebujesz przy tym miksera, a wyłącznie sporej miski, trzepaczki do jajek, widelca do rozgniatania owoców i łyżki do wymieszania składników . Wszystkie te zalety sprawiają, że bananowy chleb jest doskonałą propozycją dla osób lubiących eksperymenty kulinarne i poszukujących pomysłu na zdrową, sycącą oraz łatwą w przygotowaniu przekąskę. Zobacz też: Zupa krem z ziemniaków Jak zrobić bananowy chleb
RozdomowionaChlebek bananowy z orzechami to pyszna i aromatyczna przekąska, która idealnie nadaje się na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do popołudniowej herbaty. To prosty przepis na wykorzystanie dojrzałych bananów i dodanie im nowego życia. Banany nadają chlebkowi słodycz, a orzechy dodają chrupkości i smaku. Przygotujmy więc razem to wyjątkowe ciasto bananowe z olejem i orzechami! Ciasto bananowe z olejem(...)składniki: Oto lista składników, które będą nam potrzebne do przygotowania chlebka bananowego z orzechami: 3 dojrzałe banany 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 szklanka cukru 2 jajka 2 szklanki mąki pszenna 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Przyprawy: 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub laskowych Ciasto bananowe z orzechami – przygotowanie
Ania i Marcin gotująMuffinki bananowe z czekoladą, albo jak wolicie babeczki bananowe to super prosty i pyszny deser. Z tym przepisem poradzi sobie każdy, dosłownie każdy kucharz. Te babeczki bananowe są wilgotne i puszyste w środku. Tak przygotowane babeczki mogą chwilę poleżeć i nadal będą wilgotne i świeże. Muffinki są bardzo dietetyczne, bo większość cukru zastąpiliśmy słodkimi bananami. Dodatek cynamonu podkręci jeszcze bardziej(...)smak. Dlaczego warto przygotować muffinki bananowe z czekoladą? Muffinki bananowe z czekoladą to modyfikacja klasycznego przepisu na muffinki bananowe. W tym przepisie do środka babeczek bananowych dodajemy pokruszoną, albo posiekaną przy pomocy noża czekoladę. W zależności od tego czy chcecie zdrową wersję czy bardziej słodką wersję babeczek z czekoladą wykorzystajcie gorzką, albo mleczną czekoladę. Muffinki bananowe z czekoladą można przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ostatnim wyrobie domowego twarogu zostało mi sporo serwatki. Wykorzystałam ją m.in do Bananowego Króla. Fajna nazwa prawda? ;) Ciasto składa się z dwóch blatów bananowego ciasta, kremu na bazie śmietany, serka mascarpone i bananów oraz polewy czekoladowej i chipsów bananowych. Co tu dużo pisać... po prostu obłędnie bananowe ciacho o uroczej nazwie. Polecam! Składniki: (na blaszkę(...)wymiarach 35x25 cm) Ciasto bananowe: 2 jajka 1/2 szkl serwatki pozostałej po wyrobie domowego twarogu (ewentualnie można zastąpić maślanką) 1/2 szkl oleju rzepakowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 duże banany, rozgniecione widelcem na "papkę" 100 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 szkl mąki pszennej tortowej Krem bananowy: 4 banany
Nastoletnie Wypiekanieokrągłe ciastka w kształcie babeczki, najczęściej z różnymi dodatkami, bardzo popularne w krajach anglosaskich (USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii). Ten przepis na muffinki bananowe dostałam od znajomej jakieś 10 lat temu i ciągle do niego wracam:)! Nie są zbyt słodkie ale za to pulchne i wilgotne. Dodałam teraz do nich orzechy bo taka pora roku, ale zwykle zostaję przy(...)samych bananach… nie ma co rozprawiać najlepiej posmakować.;)! Muffinki – babeczki bananowe – składniki: 3 jajka 300g cukru (ja zwykle dodaję mniej…) 150 ml oleju 150 ml wody 2,5 łyżeczki sody 2,5 łyżeczki gorącej wody 1 łyżeczka aromatu waniliowego 3 banany (lub 2 banany i garść posiekanych orzechów) 350g mąki Ubijam jajka z cukrem, dodaję olej
UgotujmyTo.plTort Bananowy Dziś wstawiam tego przepysznego torcika bananowego specjalnie dla Justyny Kowalczyk. Dziś pokazała, że jest naprawdę fenomenalna. Mimo ogromnej kontuzji, wygrała! Gratuluję i ogromnie się cieszę z jej osiągu ;) Składniki: (na tortownicę) Biszkopt: - 8 jaj - szklanka mąki tortowej - szklanka cukru - 3/4 szklanki kakao -pół szklanki mąki ziemniaczanej - cukier waniliowy - 3 łyżki oliwy - 4 wagoniki(...)gorzkiej czekolady Namoczenie biszkoptu: - mocna czarna herbata 0,5l - 3 łyżki cukru - sok z połowy cytryny Krem: - 1/4 szklanki cukru -opakowanie budyniu bananowego lub śmietankowego - 2 szklanki mleka - 150g masła - 3-4 banany Dekoracja/wierzch: - 500 g śmietany 36% - 3 łyżki cukru - 2 wagoniki gorzkiej czekolady - posypka czekoladowa (pałeczki) Sposób przygotowania: 1.Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Następnie po jednej łyżce
Gotuj Z Muzykączasu; świetnie sprawdzają się jako drugie śniadanie do szkoły. Najbardziej jednak lubię je w wypiekach - można ograniczyć ilość cukru, bo same w sobie są słodkie; nadają ciastom tej specyficznej, bananowej konsystencji. I takie właśnie jest moje dzisiejsze ciasto bananowe, lub, jak kto woli, chlebek. Wzorowałam się na słynnym cieście Sophie Dahl, jednak dodałam kawę, cukier dałam ciemny, a do tego(...)takie ciasto tylko dla rodziny albo bliskich przyjaciół, które je się, popijając gorącą herbatą z dużego kubka, z puchatymi, różowymi skarpetami na stopach. Tak zdecydowanie smakuje najlepiej. Kawowy chlebek bananowy Składniki: (na keksówkę 11x25 cm) 75 g miękkiego masła 4 banany 100 g ciemnego brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pożeraczka, czyli raz adobrzezdarzają się upadki. To ciasto całe szczęście nie należy do "upadków", chociaż pora o której wczoraj zjadłam jeden kawałek tego cuda stawia wiele do życzenia, no cóż. Bananowe, słodkie, twarogowe... na dodatek dietetyczne. Czego chcieć więcej? A więc do dzieła. Składniki na formę keksową o długości 30 cm: 5 dojrzałych bananów 120 gram mąki orkiszowej(...)sodą. Całość dokładnie mieszamy. Do mieseczki po mące wkładamy twaróg, jajo oraz dodajemy dwie łyżeczki stweii i dokładnie mieszamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy do niej 2/3 masy bananowe, następnie wlewamy masę twarogową a nią resztę masy bananowej. Teraz przecinamy ciasto wzdłuż aby powstało charakterystyczne pęknięcie. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut (góra
Mango Papajamój syn. Było już późne niedzielne popołudnie… Nie wytrzymałam… Ruszyłam na podbój kuchni! Dla odstresowania się powstały muffiny… Smaczne, pięknie pachnące, czekoladowo-bananowe. Mięciutkie, idealnie czekoladowe, idealnie bananowe. Doskonałe do szklanki mleka lub popołudniowej herbatki. Wypiek bardzo udany! Bardzo Wam polecam! Składniki na 12 sztuk: 60 g ciemnej czekolady (minimum 50% kakao) 1 banan (około(...)floresy’. Pieczemy w rozgrzanym do 170 stopniu piekarniku, około 20 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą. The post Muffiny Czekoladowo – Bananowe appeared first on Made
Made By Mom And SonOstatnio moje wpisy na blogu sa bardzo slodkie. Tak tez bedzie i tym razem, a wszystko za sprawa " Bananowego tygodnia ". Przepisu na ta okazje szukalam w sieci, bo przyznam szczerze do tej pory banany albo jadalo sie u nas w naturalnej postaci albo byl to ewentualnie jakis koktajl mleczny z bananami. Tak wiec przeszukujac internet natknelam sie na taki(...)przepis . Poniewaz wygladal na dosc interesujacy postanowilam ten cudny chlebek zrobic samodzielnie. Chlebek okazal sie pysznym ciastem bananowym o bardzo swiezym i aromatycznym smaku. Cynamon i rodzynki bardzo fajnie wspolgraja w bananami. Ja uzylam bananow malo dojrzalych i w kazdym doslownie kesie wyczuwalam ich swiezy smak. Z czystym sumieniem moge ten wypiek polecic do popoludniowej kawki lub herbatki. skladniki
Przysmaki Karolkiwkraczać do kuchni, użyłam dziś przypraw korzennych do ciasta kruchego. Z niego w formie na muffiny utworzyłam babeczki, a w nich pyszne bananowo - biszkoptowe nadzienie. Kruche babeczki z nadzieniem bananowym Składniki: ciasto 100g masła 200g mąki tortowej 50g cukru pudru 10g cukru wanilinowego 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika 4 łyżeczki gęstej śmietany 18% nadzienie banan 4 łyżeczki cukru(...)pieczemy w 200 stopniach przez 35minut, na koniec na każdym krążku na wierzchu babeczek kładziemy cienki plasterek banana Moje babeczki mają delikatne lekko korzenne kruche ciasto i mocno bananowe nadzienie. Jak już wspomniałam w opisie wykonania, do masy można dodać jajko, wtedy będzie ona jeszcze bardziej zwarta. Lekko brązowy kolor i gęstą konsystencję nadzieniu nadają biszkopty, bez nich mielibyśmy
Smakołyki Bereniki