Maślane wielkanocne babeczki drożdżowe 377Pyszne maślane babeczki drożdżowe. Idealne do Wielkanocnego koszyczka. Jeszcze ciepłe rozpływają się w ustach i trudno się nim wtedy oprzeć :) Składniki: 200g kwaśnej śmietany 2 łyżki masła 1/4 szklanki wody 2.5 szklanki mąki 2 łyżki cukru 1 paczka drożdży (7g) 1 łyżeczka soli 1 jajo 1 białko lub 1 żółtko lub całe jajo roztrzepane – do smarowania Przygotowanie(...)następnie każdą połówkę znów na pół i z tego każdą na 4 równe części). Z każdej części uformować dowolny kształt lub zrolować i takimi wałeczkami wypełnić małe foremki do babeczek, wcześniej lekko natłuszczone. Bułeczki formowane ręcznie ułożyć na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem. Posmarować je roztrzepanym białkiem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 10 minut, na złoty kolor . Polecam
Moja Delicja
Sernikobrownies z wiśniami 364Kremowe babeczki składające się z dwóch warstw - gęstego, intensywnie czekoladowego brownie oraz delikatnej masy serowej z wiśniową konfiturą. Wilgotne, pyszne, a na dodatek banalnie proste w przygotowaniu! Składniki (na ok.16 babeczek) : brownie - 100 g gorzkiej czekolady 70% - 100 g masła - 100 g mąki (u mnie pełnoziarnista) - 2 jajka - ok. 3-4 czubatych łyżek cukru pudru masa serowa(...)minut, w celu podpieczenia spodu. W tym czasie twaróg utrzeć z jajkiem, budyniem i cukrem pudrem. Wyłożyć po ok. 1,5 łyżce masy serowej na podpieczone spody babeczek. Dodatkowo nałożyć po łyżeczce konfitury wiśniowej i rozprowadzić delikatnie za pomocą wykałaczki, tworząc esy-floresy. Wstawić ponownie do piekarnika na ok. 30 minut. Ostudzić na metalowej kratce. Smacznego
Kuchnia Ellie
Drożdżowe ślimaczki z Nutellą 314zwijamy w ślimaczki. Gotowe ślimaczki wkładamy do papierowej papilotki na muffinki (można też piec je bez, ale w papilotce łatwiej włożyć ciasto do blaszki) i wkładamy do blaszki na babeczki. Jeśli mamy na tyle czasu zawinięte ślimaczki odstawiamy jeszcze raz do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni około 20 minut, aż będą rumiane. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy
Słodkie środy - Magdalenki z mielonymi migdałami 289Magdalenki to małe francuskie ciasteczka o charakterystycznym muszelkowym kształcie, a właściwie bliżej wg mnie im do biszkoptowych babeczek niż ciasteczek. Tradycyjne magdalenki pieczone są na cytrynową nutę, ja miałam ochotę na migdały, więc wykorzystałam do ich przygotowania mielone migdały, które otrzymałyśmy od SKWORCU. Babeczki te wyszły mięciutkie i delikatne w smaku, zdecydowanie godne polecenia. Magdalenki z mielonymi migdałami(...)należy wydłużyć do 15 minut. Gotowe oprószam cukrem pudrem. Do przygotowania magdalenek użyłam przyprawy - mielonych migdałów , które otrzymałyśmy od firmy Skworcu w ramach współpracy. Migdały świetnie skomponowały się z babeczkami i wzbogaciły ich smak. Uważam, że są dobrej jakości, jak zresztą wszystkie przyprawy tej firmy, które miałam okazję do tej pory wypróbować. Migdały mielone jak i wszystkie inne przyprawy otrzymałyśmy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wegański CHLEBEK BANANOWY + ORKISZOWE BABECZKI BANANOWE 314jedynie: - 4 dojrzałe banany (im bardziej brązowe i miękkie, tym lepiej, ciasto wyjdzie słodkie bez dodatku jakiegokolwiek cukru), - 2 szklanki mąki (może być biała ale polecam razową a do babeczek najbardziej orkiszową - możecie zdobyć ją drogą kupna np. tutaj :) - dobrze sprawdzi się też mąka orkiszowa pół na pół z otrębami orkiszowymi), - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (tutaj(...)Jeśli ktoś chce dodać czegokolwiek to właśnie teraz, bo to już koniec pracy. Przelewamy do formy, pieczemy. Jeśli forma na chlebek lub zwykłe, okrągłe ciasto - około 45 minut, jeśli babeczki, wystarczy nawet pół godziny, wszystko zależy od piekarnika. Jeszcze ciepły chlebek można smarować kremem czekoladowym np. takim ) i pochłaniać na śniadanie; babeczki z kolei sprawdzą się super na szybki
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Biszkoptowe babeczki z dżemem 261kawki. szybkie w przygotowaniu. bardzo smaczne :) zainspirował mnie przepis z: mala-cukierniczka.blogspot.com Składniki (na 24 małe babeczki): -2 szklanki mąki -2/3 szklanki cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 szklanka mleka -2 jajka -1/3 szklanki oleju -1/2 łyżeczki sody -kropla aromatu waniliowego -nadzienie: dowolny dżem (u mnie truskawki w syropie) Wykonanie: W naczyniu mieszamy(...)wszystkie składniki oprócz dżemu, do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Foremki na babeczki wykładamy papilotkami. Łyżką nakładamy do każdej ciasto, do wysokości 1/3 foremki. Na to dajemy łyżeczkę dżemu, a następnie łyżeczka ciasta tak aby przykryć dżem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 30 minut (warto sprawdzić patyczkiem). Gotowe babeczki można posypać cukrem pudrem lub dowolnie
KasiekGotuje
Kruche babeczki z kremem 222Powinnam .. eee co tam nic dzisiaj nie powinnam. Od czasu do czasu należy poleżeć do góry kołami. Odpocząć po ciężkim tygodniu pracy. Mam zaległy przepis na kruche babeczki. Są wspaniałe i tak kruche że należy je delikatnie brać do ręki bo są niesamowicie kkkrruche :-) Składniki : 2 szklanki mąki krupczatki 1/3 szklanki cukru pudru(...)budyń. Wymieszać i zagotować aż do zgęstnienia składników. Wystudzić. Oddzielnie utrzeć masło, dodając stopniowo wystudzoną masę budyniową, oraz zapach waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszać. . Gotowy krem nakładać na wystudzone babeczki. Udekorować owocami, czekoladą wedle uznania. Z tego przepisu wyszło około 20 babeczek. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Wielkanocne babeczki zaparzane 221Teraz podam przepis na świąteczne babeczki zaparzane . Przepis wzięłam z TEJ strony na bakę. Składniki: 500 g mąki pszennej 300 ml mleka 10 g drożdży suszonych 5 żółtek 150 g drobnego cukru 50 g rodzynków 40-50 ml rumu 50 g migdałów 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g masła lub margaryny Polewa czekoladowa: 100 g margaryny 2 łyżki(...)wysokości ciasta a następnie pozostawić do wyrośnięcia ok. 1 – 2 godziny. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 15 – 20 w temperaturze 180 stopni C. Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy babeczki się upiekły. Gdy patyczek będzie suchy to znaczy, że babeczki są upieczone. Po wystudzeniu można polać je polewą czekoladową i ozdobić kolorowymi „mazakami” lukrowymi. Przepis na polewę czekoladową: Margarynę
Na słodko lub wytrawnie
Babeczki z czerwonej fasoli | bezglutenowe | niskokaloryczne 386kolejna propozycja na pyszne muffiny bez mąki. Niedawno na moim blogu pojawił się przepis na Pistacjowe czekoladowe babeczki bez mąki , a teraz pora na kolejną, pyszną alternatywę dla kalorycznych, pszennych muffinów pełnych samych złych kalorii. Są słodzone jedynie bananem, opcjonalnie można dodać stewię lub ksylitol. Fasola dostarcza nam wiele białka. Jest bogata w potas, wapń, fosfor i cynk. Zawiera(...)rozpuszczalny błonnik oraz lekkostrawną skrobię. Mniam! Składniki na 12 babeczek: Puszka czerwonej fasoli (240g) 2 dojrzałe banany 1 jajko i 1 białko 5 g kakao naturalnego 50 g mieszanki studenckiej/bakalii/orzechów (u mnie nerkowce i żurawina) Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz orzechów zblenderować. Dosypać bakalie. Przełożyć masę do papierowych foremek, piec ok. 20-25 minut. Jedna babeczka
Czarnawisienka
Babeczki dyniowe - dynie halloween'owe 234Wracam po dłuższej przerwie :) Mama nadzieję, że wreszcie znajdę trochę czasu na nadrobienie zaległości kulinarnych. Zaczynam pysznymi babeczkami dyniowymi. Jako, że jakiś czas temu zakupiłam sylikonowe foremki halloween'owe babeczki przybrały taka właśnie formę. SKŁADNIKI (na 24 sztuki) 30 dkg masła 2 szklanki puree z dyni 3/4 szklanki brązowego cukru 2 szklanki mąki pszennej 15 dkg kokosu 3 jajka(...)drobne kawałki czekoladę. Całość jeszcze raz mieszam. Foremki napełniam do 3/4 wysokości i piekę około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Zaraz po wyciągnięciu z piekarnika babeczki wykładam do góry dnem aby spłaszczyć ich górną część. Dekoracja Białą czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Kiedy już jest rozpuszczona dodaję barwnik (tym razem sypki barwnik spożywczy który rozpuściłam w odrobinie
Magiczna kuchnia Darii
Marchewkowe babeczki - w przerwie świątecznych przygotowań 229Weekend pewnie u Was równie pracowity jak u mnie. Piękna pogoda, ciepło, nic tylko myć okna :D W przerwie jednak warto coś przekąsić, chociaż na chwilę usiąść i odpocząć. Babeczki, które pokazuję pewnie mogłyby wyglądać lepiej, trzeba by popracować nad konsystencją kremu, ale smakują świetnie. Jeśli macie zbędne marchewki, pieczcie babeczki! Składniki (12 babeczek) ciasto 1 szklanka mąki
W kuchni wieczorem
Trochę inne Apple Pie 273około 1 h. Po upływie wymaganego czasu, ciasto dzielimy na dwie części - pierwszą większą od drugiej. Pierwszą cienko rozwałkowujemy i wycinamy kółka, następnie ciasto przekładamy do metalowych foremek na babeczki i pieczemy około 12 minut w 180`C. Drugą część ciasta wkładamy do lodówki na później :) W tym czasie obieramy umyte jabłka i ścieramy je na tarce ( grube oczka), dodajemy(...)cukier i cynamon - mieszamy i odstawiamy do "przegryzienia się" składników. Kruche babeczki wyjmujemy z piekarnika i faszerujemy na bogato jabłkami. Drugą część ciasta wyjmujemy z lodówki i cienko wałkujemy wycinając cienkie paski.* Na wierzchu każdej babeczki tworzymy plecionkę, a następnie wkładamy ciastka z powrotem do piekarnika na około 20 minut - do uzyskania złotego koloru. Smacznego! * Zamiast
Słodkie Przyjemności
Babeczki Czekoladowe z batonikiem Lion 222tygodnie pracy. A żeby sobie umilać ten czas (który u innych zapewne bywa trzy razy gorszy :) ) pozostaje mi szykować jakieś małe co nieco na drugie śniadanie. Dziś będą to Babeczki czekoladowe z batonikiem LION. Zawsze jak wędruję przy półce ze słodyczami jakimś trafem wpada on do mojego koszyka, dlatego postanowiłam, że wykorzystam go tym razem w moim przepisie. Mam nadzieję(...)starannym wymieszaniu ciasto przekładamy do papilotek, albo silikonowych foremek i wkładamy do piekarnika na około 25 minut ( wierzch możemy lekko posypać pokruszonym batonikiem ). Po wyjęciu z piekarnika, babeczki posypujemy batonikiem, jeżeli niektóre babeczki zbytnio wyrosły, możemy je lekko przygnieść, wkładając do środka trochę karmelu. Smacznego
Słodkie Przyjemności
Ze spiżarni na stół - Kruche Babeczki 265Szybki i prosty deser? Kruche babeczki z owocami! Ale co zrobić jak brak świeżych owoców? Wtedy, sięgamy po przetwory, przynajmniej ja tak mam :) W tym wypadku maliny w syropie z letnich zbiorów. Świetnie komponują się z bitą śmietaną i kruchym ciastem z sezamem. Ciasto można wykorzystać mrożone, albo przygotować szybko świeże. Proste prawda? " Składniki: Kruche ciasto: 2 żółtka jajko(...)zrobić to szybko, aby masło się nie nagrzało. Gotowe ciasto wkładamy do zamrażalnika na około 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy koła, które przekładamy do metalowych foremek na babeczki i ugniatamy. Pieczemy około 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 180`C. Zimną śmietankę ubijamy, pod koniec dodając cukier z wanilią. Babeczki dekorujemy kleksem śmietany i kilkoma malinkami w syropie
Słodkie Przyjemności
Babeczki z jagodami i budyniem 183rodzicom na wyjazd nad morze. Czas się uśmiechnąć do Braciszka, bo szkoda byłoby nie sfotografować tym smakołyków, które dla Was szykuje! Dziś na przykład mam dla Was kruche babeczki - takie które zawsze przyciągają mój wzrok w każdej cukierni. Z dodatkiem budyniu i jagód - a jakże! Zapraszam :)" Składniki : 3,5 szklanki mąki 2 jajka białko 120 g cukru łyżka ekstraktu(...)powstał kożuszek. Ciasto wyjmujemy na oprószony blat i rozwałkowujemy na grubość około 0,5 cm i wycinamy kółka (może być szklanką). Gotowym ciastem wykładamy metalowe foremki na babeczki. Na środek nakładamy łyżkę budyniu, następnie łyżeczkę jagód i zlepiamy drugim kółkiem, pamiętając o dokładnym zlepianiu ciasta. Babeczki układamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180`C. Pieczemy
Słodkie Przyjemności