Babeczki z czerwoną porzeczką pod bezową pierzynką 293roste domowe babeczki z czerwoną porzeczką pod wielką bezową czapą. Są wilgotne, delikatne i tak cudownie nieidealne. Kwaśny smak porzeczki wspaniale łączy się ze słodką bezą. Właściwie więcej o nich mówić nie trzeba. By przekonać się o tym, jakie są dobre, wystarczy je upiec. Pod bezową pierzynką możecie ukryć dowolne owoce lata - świetnie sprawdzą się na przykład agrest i jeżyny(...)Babeczki ( 12 sztuk ) : 125 g masła w temperaturze pokojowej 100 g cukru 3 żółtka 180 g mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 80 ml mleka szczypta soli 200 g czerwonej porzeczki Beza: 3 białka 200 g cukru szczypta soli 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Masło ubij z cukrem na puszystą masę. Później dodawaj kolejno żółtka
Food Square
Babeczki z Nutellą 230masło, mleko, jajko. Zawartość obu misek wymieszać tylko do połączenia się składników. Formę na muffinki wypełnić papilotkami i włożyć ciasto do około 3/4 wysokości papilotki. Do każdej babeczki wcisnąć po 1 orzechu laskowym i dać łyżeczkę Nutelli. Wykałaczką zrobić esy floresy z nutelli. Piec w 200 stopniach przez 15-20 minut. Babeczki wystudzić. Krem: 100 ml kremówki(...)łyżki Nutelli Kremówkę ubić na sztywną pianę, następnie ostrożnie dodać Nutelle i połączyć razem. Przełożyć do rękawa cukierniczego i ozdobić babeczki. Oryginalny przepis znajduje się tutaj
Moja Galeria Smaku
The Sweet Cupcakes 232zimny budyń. Następnie dodajemy resztę składników i dokładnie miksujemy. Proponuję włożyć krem do lodówki na ok. 20 minut, żeby się schłodził. Po wyciągnięciu nakładamy do rękawa dekoracyjnego i ozdabiamy babeczki :) Ciasto na babeczki zrobiłam z przepisu 'Tęczowe babeczki
The Sweet Damsel
Mleczne korpusy do babeczek 261Pyszne kruche pachnące mlekiem korpusy do babeczek W połączeniu z kremem dodają wspaniałego delikatnego smaku babeczkom Składniki - 2 szklanki mąki - 1 szklanka cukru pudru - 250 g masła - 1 szklanka mleka w proszku - 2 żółtka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania 1. - Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia ,mlekiem w proszku Dodać zimne masło Wszystko(...)lodówki na 2 godziny Wyjąć ciasto z lodówki zagnieść ponownie rozwałkować wycinać kółka wylepić posmarowane tłuszczem foremki piec 190 stopni ok 10 minut babeczki nadziewać dowolnym kremem
W królestwie smaków Beaty
Babeczki z porzeczkami i orzechową kruszonką 312Witajcie Moi Mili, dziś mam dla Was przepis na babeczki szybkie, proste i do tego jak zwykle pyszne. Można do nich dodać dowolne owoce sezonowe, ja jak już mówiłam wykorzystuje to co akurat jest dostępne w ogródku, dlatego tym razem padło na porzeczki. Składniki na 12 babeczek: 2 jajka 2/3 szkl. cukru 1/2 szkl. mleka 1/4 szkl. jogurtu(...)Kruszonka: 2 łyżki cukru biszkoptowego Eko Maja 2 łyżki mąki 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka masła Składniki kruszonki łączymy starannie ze sobą, a następnie posypujemy nią porzeczki. Babeczki pieczemy przez ok 25 minut w 180 st. C Do wykonania kruszonki można użyć zwykłego cukru, ale ten biszkoptowy nadał jej dodatkowego aromatu. W ofercie sklepu Eko Maja znajdziecie także
Cynamonowe szczęście
Babeczki z owocami. 224Pyszne, mięciutkie, soczyste babeczki z owocami. Idealne! Polecam!!! Składniki na babeczki z owocami: 2 jajka 50 g cukru 200 ml jogurtu owocowego 50 ml oleju 200 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 150 g posiekanych owoców (u mnie truskawki z kompotu) Białka ubijamy, gdy są już sztywne stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy żółtka, jogurt, olej(...)foremek do 2/3 wysokości i równomiernie rozkładamy owoce. Pieczemy 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do 190-200 stopni C. Gotowe dekorujemy bitą śmietaną i owocami (ja nie zdążyłam, babeczki zniknęły jeszcze ciepłe
Rozpustne gotowanie
Babeczki jagodowe z rabarbarem. 283Witajcie Kochani. Dziś kolejny szybki przepis na małe, słodkie, pyszne co nieco, a mianowicie soczyste babeczki jagodowe z rabarbarem. Niebo w buzi! Kompozycja słodkich jagód i kwaśnego rabarbaru bardzo nam smakuje, do tego jeszcze czapa bitej śmietany i deser gotowy ;) U nas jednak cieszyły się tak ogromnym wzięciem, że znikały bezpośrednio z foremki, bez zbędnych dodatków. Idealne na drugie śniadanie(...)przekąskę na wycieczce bądź pikniku, na podwieczorek lub do filiżanki kawy. Bardzo polecam!!! Składniki na babeczki jagodowe z rabarbarem: na 10-12 sztuk 2 jajka 100 ml mleka 3 łyżki oleju 2-3 łyżki dżemy jagodowego 5 łyżek cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia DODATKOWO: 0,5 szklanki jagód (u mnie zamrożone
Rozpustne gotowanie
Kruche babeczki o smaku białej czekolady i herbaty matcha 272Kruche niepozorne babeczki, nadziane kremem o smaku białej czekolady i jeszcze mało popularnej herbaty matcha która ma konsystencję sypkiego pudru, i bogactwo antyoksydantów, w Japonii bardzo popularna , doskonale nadaje się do wypieków i kremów , nadaje charakterystycznego smaku, ale tez barwi je na piękny zielony kolor. Składniki: 30 dag m ą ki pszennej 20 dag masła 10 dag cukru(...)mietany, szybko zagnie ść ciasto. Zawin ąć w foli ę i wło ż y ć na 20 minut do lodówki, po czym ciastem wylepi ć małe metalowe foremki do babeczek, wło ż y ć do nagrzanego do 190*c piekarnika i piec 10-15 minut-do lekkiego zrumienienia. Zimne korpusy wyj ąć z foremek. Nadzienie: Ś mietan ę kremówk
Wanilia i Kardamon
Babeczki kawowe 222kogo: dla fanów wypieków z kawową nutą dla fanów babeczek dla miłośników wilgotnych wypieków Składniki: 125g masła (miękkiego) 125g mąki 125g ciemnego cukru trzcinowego np. muscovado 2 jajka 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kawy espresso (proszku) 50g gorzkiej czekolady, roztopionej 2 łyżki mleka Wykonanie ciasta: Zmiksować masło z cukrem, dodać jajka(...)jest zbyt gęste ilość mleka można zwiększyć. Ciasto wyłożyć do papilotek i piec około 20 minut w temperaturze 200ºC, do tzw. suchego patyczka. Z przepisu wyjdzie ok. 12 babeczek. Składniki na polewę i dekorację: 150-200g gorzkiej czekolady 50g masła 2 łyżeczki kawy espresso (proszku) czekoladowe ziarenka kawy - do ozdoby Wykonanie polewy i dekoracji: Wszystkie składniki roztopić
Mania Wypiekania
Babeczki z czereśniami 248Pyszne wilgotne babeczki z czereśniami. Szał na wypieki ze świeżymi owocami trwa! Dla kogo: dla szukających bardzo łatwego przepisu dla lubiących szybkie przepisy dla zastanawiających się co zrobić z czereśniami Składniki: 2 jajka ok. 350g wydrylowanych czereśni 125ml oleju 160ml mleka 120g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g mąki Wykonanie: Jajka ubić z cukrem, tak, by nie były wyczuwalne(...)wraz z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszać łyżką, by się połączyły.Wymyć i wydrylować czereśnie. Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Papilotki napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Do każdej babeczki wepchnąć po 3-4 czereśnie (można je przeciąć na pół). Piec w temperaturze 175 stopni przez ok. 25 minut. Z przepisu wychodzi ok. 16 babeczek. Przepis znalazłam na blogu
Mania Wypiekania
Babeczki czekoladowe z wiśniami - z Czarnego Lasu 264zbliżają się święta te kandyzowane wisienki kojarzą mi się z nosami reniferów :). Dla kogo: dla fanów wiśni w każdej postaci dla lubiących deser "Czarny Las" dla chcących spróbować babeczek bez jajek Składniki na ciasto: szklanka cukru szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju (ok. 80ml) 1/3 szklanki kakao łyżeczka sody 1 i 1/3 szklanki mąki (ok. 330g) łyżeczka ekstraktu waniliowego szklanka wiśni(...)będzie twardszy, a jeśli mamy ser z wiaderka to będzie bardziej miękki) i miksujemy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Ser nakładamy do rękawa cukierniczego lub szprycy i dekorujemy babeczki. Na serowym szczycie dodajemy kandyzowaną wisienkę. Z przepisu otrzymamy ok. 13szt. babeczek. Przepis pochodzi z bloga www.cukrowawrozka.pl z moimi małymi zmianami
Mania Wypiekania
Muffinki limonkowe 219Śmietana na wierzch: - 400g śmietanki 30% UHT - 100g cukru pudru - 1 limonka - 2 łyżeczki żelatyny - skórka kandyzowana z limonki do dekoracji Powyższe składniki są na 12 sztuk. Ciasto na babeczki. Zaczynamy od starcia skórki z limonki (pamiętajcie aby wcześniej solidnie ją umyć) i wyciśnięcia z niej soku. Następnie do pustego pojemnika przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, sodę, proszek do pieczenia(...)masę i nakładamy do papilotek (tak do 2/3 wysokości). Papilotki z ciastem wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika (bez termoobiegu) i pieczemy przez 25 minut. Po upieczeniu zostawiamy babeczki do wystudzenia i bierzemy się za śmietanę. Najpierw ścieramy skórkę z limonki i wyciskamy z niej sok. Następnie do szklanki (kubka) wsypujemy żelatynę i zalewamy ją wyciśniętym sokiem aby napęczniała
Kuchenne Wariacje
Muffinki kawowo jaśminowe 238nasza kolejna wersja muffinek kawowych jednak tym razem z dodatkiem kwiatowego aromatu Mamy nadzieję, że i ta opcja przypadnie Wam do gustu Składniki: Babeczki: - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej - 3/4 szklanki cukru - 1/3 szklanki oleju - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - 1/2 szklanki śmietany 18% - 1 łyżeczka ekstraktu jaśminowego - 4 kopiate łyżeczki kawy naturalnej(...)Krem: - 30g czekolady mlecznej - 70g czekolady deserowej - 50ml śmietanki 30% - 50g masła - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Składniki na 10 muffinek. Najpierw bierzemy się za ciasto na babeczki. Zaczynamy od zaparzenia kawy naturalnej w ciut więcej niż połowie szklanki wody. Kiedy przestygnie wsypujemy do miski przesianą mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko razem mieszamy, a następnie dodajemy olej, śmietanę
Kuchenne Wariacje
Czekoladowe babeczki ponczowe z musem truskawkowym i kremem mascarpone 248sklepach przy okazji. Właśnie powstał pierwszy z nich, a jest nim słodki wypiek, bo ta dziedzina jest mi chyba bliższa, co zresztą widać na moim blogu. Są to znakomite babeczki, nasączone mieszaniną likieru cytrynowego, soku z cytryny i wody, oblane gorzką czekoladą. Środek wypełniony jest musem truskawkowym, który przykrywa rozetka z kremu na bazie serka mascarpone. Jest to mój autorski(...)zimę, i trochę mi go zostało. I gdy tak się zastanawiałam jaki by tu z nim zrobić deser, nagle po prostu wpadł mi do głowy pomysł na te właśnie babeczki . Wykorzystałam do niego dwa rodzaje oliwy Monini Exstra Vergine: smakowej Lemmon do przygotowania ciasta, ponieważ dobrze się skomponowała z cytrynowym ponczem, którym są nasączone babeczki, i łagodnej Delicate do polewy
Wiem co jem
Babeczki marchewkowe 267Jedne z moich ulubionych babeczek, bardzo smaczne, aromatyczne i wilgotne w środku. Bezkarnie je podjadam (nawet podczas pisania tego posta), tłumacząc sobie, że są bardzo zdrowe, no bo przecież głównym składnikiem jest marchewka :)) Składniki (na ok. 15 szt.): 400 g marchwi 150 g mąki 150 g brązowego cukru (można dać ciut mniej, jeśli dekorujemy babeczki słodką masą(...)dodać kremowy serek. Na koniec dodać barwnik spożywczy. Wstawić na ok. pół godziny do lodówki. Po tym czasie nałożyć masę do rękawa cukierniczego z tylką gwiazdką zamkniętą i udekorować babeczki
Domowa Cookierenka Agi