jeszcze w tym tygodniu. Wszystkie smakowały, a ponieważ wyszło ich tak dużo, jeździłam z nimi na wykłady, na zajęcia i częstowałam spotkanych po drodze znajomych ;) Składniki (10-12 babeczek) 125 dag masła 100 g cukru 20 g cukru z wanilią 3 płaskie łyżki kakao 60 ml wody 2 duże jajka 100 g mąki pszennej 50 g wiórków kokosowych szczypta(...)płaska łyżeczka proszku do pieczenia 30 ml czerwonego wina tabliczka gorzkiej czekolady płatki kokosa do posypania Masło, cukier, cukier z wanilią, kakao i wodę zagotować. Przestudzić. Do chłodnej masy wbić żółtka, wsypać mąkę z wiórkami, proszkiem do pieczenia, wlać wino i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno w oddzielnej misce, Ostrożnie dodać do ciasta i wymieszać delikatnie
Słodkie inspiracjebabeczki są naprawdę smaczne. Bez fałszywej skromności mogę napisać, że to jedne z lepszych, jakie pieczemy (choć oczywiście to kwestia sporna). Maślane, wilgotne, migdałowo-cynamonowe. Obok Czekoladowych babeczek , nasz faworyt na Świąteczny stół. Składniki 5 białek 90 g mąki migdałowej 170 g cukru pudru szczypta soli 150 g roztopionego, przestudzonego masła 50 g mąki pszennej(...)nagrzejcie do 180 st z termoobiegiem, przygotujcie formę do pieczenia muffinek. Zmielone migdały wymieszajcie z cukrem pudrem, cynamonem i mąką. Białka ubijcie ze szczyptą soli na niezbyt sztywną masę. Do ubitego białka dodajcie roztopione i przestudzone masło oraz suche składniki i delikatnie wymieszajcie. Ciasto nakładajcie do foremek na muffinki do 2/3 wysokości. Pieczcie około 18-20 minut
OliveandThymeprzepis dostałam od babci. To najprostsza i najszybsza babka wielkanocna na świecie. Prościej i szybciej chyba już się nie da ;) Tradycyjna babka czy też mała babeczka to nieodłączny element świątecznego stołu lub koszyczka. Z tym przepisem z pewnością wszystko wyjdzie znakomicie a przepis zostanie u Was na dłużej ;) Zapraszam! Babka wielkanocna Składniki: 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki(...)mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 margaryna 3/4 szklanki cukru aromat lub startą skórkę z cytryny Przygotowanie: Całe jajka ubić z cukrem na gładką masę. Dodać mąki i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Margarynę rozpuścić i gorącą wlewać partiami do jajecznej masy. Mieszać, aż wszystko ładnie się połączy. Na koniec dodać aromat (lub skórkę cytrynową). Wymieszać. Przelać
Tagebuch po polskuBabeczki, które można zrobić w 25 minut :) Składniki: 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju (lub rozpuszczonego masła) 1 cukier wanilinowy łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu lub kakao powidła śliwkowe Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wsypuję do miski, następnie dodaje jajko, mleko oraz olej. Wszystko dokładnie miksuję na gładką(...)gęstą masę. Do foremki nakładamy troszkę ciasta- tak aby zakryć dno. Następnie dodajemy łyżeczkę powideł śliwkowych i zakrywamy je ciastem tak, żeby nie było ich widać. Wierzch posypałam cukrem cynamonowym, karmelem i wanilią oraz czekoladą. (Przyprawy do deserów) Pieczemy w temperaturze ok 180 C przez ok. 15-20 minut. SMACZNEGO
The Sweet Damseljestem na etapie fascynacji moją nową książką - "Czekolada" Carli Bardi. Znajduje się w niej 140 przepisów z wykorzystaniem czekolady. Od ciast, ciasteczek, serników przez puddingi i brownie, aż po babeczki i wykwintne desery... wszystko skąpane w czekoladzie gorzkiej, mlecznej lub białej. Przepisy są proste, nieprzekombinowane i bardzo przemyślane. Nie zawierają sztucznych dodatków i żelatyny. Szczerze mówiąc, każdy przepis jest wart(...)każdy - przy chęciach i wyobraźni - gwarantuje sukces cukierniczy :) Aż trudno uwierzyć, że sernik, który dziś Wam prezentuję jest tak prosty w wykonaniu. Połączenie autorskiego spodu czekoladowego z delikatną masą serową i jagodami cudownie smakuje, a jeszcze lepiej się prezentuje. Kolejną zaletą tego deseru jest fakt, że ciasto nie wymaga pieczenia, co sprawdza się szczególnie latem. Zapraszam! :) Spód : 100 g herbatników
Chocolate Muffin Bloguzyskałam mufinki z czekoladowym spodem z kaszy gryczanej i warstwą sernika na wierzchu. Ze zgrozą muszę przyznać, że ponad połowę pochłonęłam sama, takie były pyszne. Składniki na ok 12 babeczek Warstwa czekoladowa 1/2 szkl kaszy gryczanej 1 szkl. wody 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 5 łyżek masła 4 łyżki mąki razowej 2 jaja 4 łyżki cukru Kaszę gotujemy do miękkości(...)następnie blendujemy. Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, lub jak ja w mikrofali i łączymy z kaszą. Jaja ubijamy z cukrem do białości i łączymy z kaszowo-czkoladową masą, na koniec dodajemy mąkę i dokładnie całość mieszamy. Wykładamy do foremek ( ja tradycyjnie użyłam silikonowych, niewymagających natłuszczania) Warstwa serowa 350 g sera twarogowego ( u mnie tradycyjnie president) 4 łyżki cukru
Cynamonowe szczęściebabeczek (w zależności od wielkości) 3 szklanki mąki pszennej 3 duże jajka1 szklanka cukru 1 szklanka niezbyt mocnego naparu kawy z 1 łyżeczki1 szklanka miodu płynnego¾ szklanki oleju 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100g posiekanych suszonych śliwek Białka oddzielam od żółtek i ubijam je na sztywną pianę. Żółtka ucieram z cukrem i miodem na puszystą masę
W kuchni Karmel-itkiprzyszłej super mamy, oraz zdrowa dieta rodzina. 3. Sport - specjaliści Kcalmara twierdzą, że każda aktywność fizyczna wymaga odrębnego planu żywienia. Proponują następujące programy: dla sportowców, miss fitness, kulturystów na masę i paleo, specjalnie dla osób trenujących Cross-Fit. 4. Zdrowie - to kategoria przeznaczona dla osób chcących poprawić swoje samopoczucie, oraz zdrowie. Zawiera cztery diety: wegetariańską, bezglutenową, odchudzającą i cukrzycową. Dzięki(...)dostępna w App Store. Poza jadłospisami i listą zakupów, znajdują się w niej wskazówki dotyczące zdrowego stylu życia. Jeśli ktoś miałby ochotę skorzystać to podaję darmowy kod dostępu: BABECZKI
kruche babeczkiKto się ze mną zgadza, że im więcej nadzienia tym lepiej? Dżemu w pączkach, farszu w uszkach i maku w makowcu! Ta tarta makowa zdecydowanie należy
CiastkozercyZapewne o tym wiecie, więc tylko Wam przypomnę, że mak robimy sami, bo ten z puszki to jest zupełnie inna bajka... W naszej świątecznej tradycji makowiec
Apetyczna babeczkaHej :) Powoli wracam mam nadzieję. Jeszcze nie do końca zdrowa, ale już lepiej się trochę czuję. Niestety przez ten okres nic nie zrobiłam, ani smaku do
kruche babeczkimojprzepisna.pl | Truskawkowy tort falbankowy Tort niespodzianka przygotowany dla mojej koleżanki, a właściwie dla jej męża z okazji urodzin. Torcik lekki, owocowy, na jasnym biszkopcie, z frużeliną
moj przepis naRusza sezon na truskawki, więc zapewne pojawią się na moim blogu jeszcze wiele razy :), zapraszam na pyszne ciasto z truskawkami. Biszkopt na dużą blaszkę, składniki: 6
Apetyczna babeczkasiebie Zaglądajcie też codziennie na blog, bo na pewno jeszcze przed Świętami pojawią się nowe słodkości. Jeśli nie znaleźliście czegoś w zestawieniu spróbujcie poszukać w kategoriach CIASTA , CIASTECZKA, BABECZKI I INNE MAŁE WYPIEKI LUB W DESERACH . Albo napiszcie do mnie – chętnie pomogę To zacznijmy tą słodką wyliczankę Ciasta: Orzechowe ciasto z chrupiącymi dodatkami Korzenne ciasto z czekoladowymi kropelkami Łaciaty(...)Szybkie pomarańczowe ciasto Murzynek z serem. Czekoladowe ciasto z serem. Ciasto marcepanowe. Przepis dla wielbicieli marcepanu. Delikatnie cytrynowa babka. Szybkie, łatwe i bardzo puszyste ciasto dla każdego. Rolada z masą makową. Drożdżowy makowiec. Szybkie pomarańczowe ciasto z kisielem Szybkie ciasto czekoladowe z ananasem Śmietankowy sernik z gruszką Aromatyczny murzynek z marmoladą Babka limonkowa (bez miksera) Pyszny waniliowy keks z żurawiną
Słodkie okruszkiprzyznać, że nie są one tanie, ale wciąż ekonomiczniej przyrządzić takie cudeńka domowych warunkach niż zakupić jakiekolwiek ciastko w kawiarni. Z moich obliczeń wynika, że koszt przygotowania jednej domowej babeczki nie przekracza 3 zł. Takich słodyczy próżno szukać we wszelkich restauracjach czy kawiarniach. Surowe słodycze są bardzo rzadko spotykane w takich miejscach, a takie z ekologicznych, dobrej jakości produktów(...)nigdzie. Bardzo polecam, bo smakują jak niebo! Składniki na 12 porcji: spód: 100 g orzechów włoskich, 100 g orzechów pecan, 100 g suszonych daktyli, 2 łyżki oleju kokosowego RAW. masa: 100 g orzechów pecan lub włoskich, 100 g surowych płatków lub wiórek kokosowych, 100 g MASŁA (nie - oleju) kokosowego, 100 g daktyli, 3 łyżki surowego kakao w proszku, 1 łyżeczka
Jeść, by żyć w zdrowiujabłoni, ja też nigdy nie piekłam i tym bardziej nie kupowałam gotowych, traktując mazurki jako ciasta drugiej kategorii. Zawsze na święta Wielkanocne królowały u nas babki, babeczki, serniki i inne pyszności. W tym roku złamałam się i upiekłam mazurek a’la Snickers. Spód wyszedł mi bardzo kruchy, a słodycz karmelu zneutralizowały słone(...)Składniki: Ciasto kruche • 200 g masła • 150 g mąki pszennej • 80 g mąki ziemniaczanej • 3 łyżki cukru pudru • 3 żółtka • szczypta soli Nadzienie • 1 puszka gotowanego mleka słodzonego lub masa kajmakowa • 1 puszka solonych orzeszków ziemnych • 1 tabliczka czekolady gorzkiej • 4 łyżki mleka • ozdobne cukierki jajeczka Haribo Wykonanie: Ciasto kruche • Wymieszać obie mąki, cukier i sól. • Dodać miękkie masło
To co kochamstało. Muffinki robiłam już kilka razy i z każdym razem wychodzą znakomicie. Przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki i zmodyfikowałam go zmniejszając znacząco ilość cukru. Składniki na 10 babeczek: - 100 g gorzkiej czekolady - 100 g masła - 2 jajka - 100 g cukru - 100 g mąki pszennej - 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia - owoce (mogą być mrożone lub z kompotu) maliny, truskawki(...)czekoladę umieścić w garnuszku i ogrzewać na małej mocy, do rozpuszczenia, mieszając. Lekko przestudzić. Czekoladę i pozostałe składniki (oprócz owoców) umieścić w misie miksera i zmiksować na gładką masę. Powstałą masę nałożyć do foremek od muffinek (do ok 3/4 wysokości.Powciskać owoce. Piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut (nie pieczemy do tzw. suchego patyczka). Można jeść prosto
WYSPA SZCZĘSLIWAmiski wsypujemy mąkę, cukier, kakao, sól i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy. W rondelku rozpuszczamy masło. Do rozpuszczonego masła wrzucamy pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż do jej rozpuszczenia. Do masy czekoladowej dodajemy jajka i śmietanę. Mieszamy i przelewamy całość do miski z suchymi składnikami. Ciasto mieszamy, aby nie było grudek. Jeśli jest zbyt gęste dolewamy odrobinę mleka. Ciasto powinno być(...)gęste, aby można je było nabrać na łyżkę i z pomocą drugiej łyżki zsunąć do foremki. Na blaszce układamy papilotki do muffinek (lub wkładamy je do foremki do pieczenia babeczek). Papilotki napełniamy do około 2/3 wysokości. Ser pleśniowy kroimy w kosteczkę. Każdy kawałek wkładamy w środek muffinki i zakrywamy odrobiną ciasta. W piekarniku nagrzanym do 170 stopni ustawiamy większą blaszkę
Jacob Tastestylko na Wielkanoc. Kolor różowy no nie chciał się pojawić chociaż dwoiłam się i troiłam, no trudno... ważne że jest bardzo smaczna i to już druga taka babeczka upieczona w tym tygodniu ;) Składniki na formę z kominkiem lub bez: 4 jajka 1 i 1/2 szkl maki pszennej 3/4 szkl cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lekko czubata) 200 ml oleju(...)czubate łyżeczki kakao ( dobrego ciemnego ) 1/2 bardzo płaskiej łyżeczki Kurkumy kisiel wiśniowy + 2 łyżki soku z buraka ( oczywiście możemy sok pominąć ) 1. Jajka z cukrem ubijamy na puszysta masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej. Mieszamy wszystko. Odkładamy do osobnej miski 1/3 ciasta i mieszamy z kurkumą do uzyskania lekko żółtego koloru. Wylewamy na dno wysmarowanej i wysypanej
Gotowanie...to proste !włożyć do lodówki na 60 minut. (Ciasto można przygotować ręcznie: posiekać mąkę z masłem, cukrem i solą, następnie do ciasta dodać śmietanę, żółtka i zagniatać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto należy zagniatać szybko, gdyż nie lubi długiego ogrzewania). Przygotować krem: Wanilię przekroić wzdłuż, wycisnąć nasiona, całość dodać do mleka i śmietany, zagotować, odstawić na 10 minut. Przecedzić. Żółtka ubić(...)następnie dodać mąkę ziemniaczaną i ubijając wlewać gorącą śmietanę. Następnie całość przelać do garnka i mieszając zagęścić na ogniu do konsystencji gęstej śmietany. Odstawić do ostudzenia. Metalowe foremki do babeczek wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować (grubość około 3mm), wyłożyć nim foremki do babeczek. Z ciasta wyciąć koła, o średnicy nieco większej niż średnica babeczek – będą to przykrycia babeczek. Do wyłożonych ciastem
królestwo garówJudyta www.escapeintokitchen.blox .pl Ja postanowiłam nie szukać zbyt daleko i upiekłam najzwyklejsze pierniczki, które później przyozdobiłam wedle uznania :) Przepis na nie zaczerpnęłam z książki "Ciastka, ciasteczka i babeczki" autorstwa Hilaire Walden. Porcja na 2 blachy pierniczków Składniki: 18 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kakao(...)łyżeczki cukru pudru 5 dag masła 3 łyżki sztucznego miodu Masło i miód rozpuścić w garnku i odstawić do przestudzenia. Resztę składników ze sobą wymieszać a następnie połączyć z masą miodowo-maślaną i zagnieść ciasto. W razie potrzeby podsypywać mąką. Ciasto rozwałkować i wykrawać dowolne kształty. Układać na blasze. Za pomocą słomki zrobić dziurki, przez które można będzie przewlec nitkę
My simple kitchenwlać mleko. Ubić jajka (wszystko robimy popularną „żyrafą”), ubijając dolać wodę. Wlać płynne składniki do mąki i ponownie ubijać „żyrafą” do chwili, aż składniki się połączą w gładką masę i na powierzchni ukażą się pęcherzyki. Ciasto przykryć i odstawić na 1 godzinę (nie wstawiamy do lodówki). Po godzinie szykujemy foremki. Nagrzewamy piekarnik do 205°C. Do każdej foremki wlewamy(...)oleju. Wstawiamy foremki do nagrzanego piekarnika na 10 minut. Wyjmujemy i ostrożnie wlewamy ciasto do gorących foremek, do ok. ¾ wysokości. Z tej porcji wyjdzie 7 puddingów w foremkach do babeczek rozmiaru large. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 30 minut. Podczas pieczenia, pod żadnym pozorem, nie otwieramy piekarnika. Upieczone pozostawiamy na chwilę w wyłączonym piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach.Yorkshire pudding należy
mojewypiekiinietylko