aromat pomarańczowy kojarzący się ze Świętami roznosi się po domu w czasie pieczenia. A potem nie zostaje już nic, tylko jeść...A muffinożerców w domu dużo, oj dużo ;) Muffiny pomarańczowe Składniki:250 g mąki80 g cukrucukier waniliowy8 łyżek oliwy2 łyżeczki proszku do pieczeniaskórka otarta z jednej pomarańczy100 ml soku wyciśniętego z pomarańczy100 ml mleka1 jajko1/4 łyżeczki soliPrzygotowanie(...)wlewamy do suchych i mieszamy łyżką.Nakładamy do papierowych foremek, na wysokość około 3/4 i pieczemy w 200 stopniach około 15 minut ;) Z tej porcji wychodzi około 20 babeczek. Smacznego
Lawendowe NieboNie wiem, dlaczego, ale dość często wykorzystuję ostatnio wegańskie przepisy. Pewnie dawniej powiedziałabym, że bez użycia jajek wypiek się zupełnie nie uda i nie będzie ani
FitKotMiękkie i wilgotne czekoladowe muffinki z chrupiącą skorupką na wierzchu i orzechami włoskimi w środku. Super szybkie do zrobienia, ładnie wyrastają i długo zachowują świeżość. Ciasta
cool and mintyNiesamowite muffinki, idealne połączenie czekolady, banana i orzechów... Jak to zwykle przy tych małych słodkościach bywa, wystarczy jedynie połączyć mokre i suche składniki, aby cieszyć się
Chocolate Muffin BlogDzisiaj kolejny wpis w zimowym, grudniowym klimacie i znowu pomysł, który całkiem niedawno przyszedł mi do głowy. Trochę powrót do korzeni i nawiązanie do nazwy w
FitkotIntensywnie czekoladowe, chrupiące z wierzchu, ciągnące i bardzo wilgotne w środku. Babeczki grzechu warte! Polecam gorąco na poprawę humoru, na pogodę i niepogodę. Czekolada dobra na wszystko!Składniki:(12 muffinek)160 g masła200 g cukru200 g gorzkiej czekolady200 g mlecznej czekolady200 g mąki2 łyżki kakao4 jajka100 g orzeszków ziemnychPrzygotowanie:Do garnuszka wkładamy masło i podgrzewamy na małym ogniu. Gdy masło(...)czekoladę. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Studzimy. Następnie dodajemy jajka i mieszamy. W misce mieszamy mąkę i kakao. Dodajemy czekoladową masę, wszystko razem mieszamy i przelewamy do foremek na muffiny. Na wierzchu posypujemy orzeszkami ziemnymi. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 st. C przez 20 minut
Smakowity Blog KulinarnyŚwięta coraz bliżej, a ja przedstawiam Wam babkę piaskową podaną inaczej, bo jako małe babeczki. Pyszne, ze słodką i chrupiącą skorupką! SKŁADNIKI 150 g masła 1,5 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. mąki ziemniaczanej 4 jajka 1 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 15 g cukru waniliowego PRZYGOTOWANIE Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło(...)Dodawać do masy ciągle ucierając. Białka ubić w osobnej misce na sztywną pianę. Pianę dodawać do masy mieszając mikserem na najniższych obrotach. Piekarnik rozgrzać do 180º. 12 foremek do muffin wyłożyć papilotkami i nałożyć otrzymaną masę. Piec 25 minut. PORCJE
zabawa smakiembyło to ciasto śliwkowe odwrócone. Przepis można zostawić. Bo z maki razowej. Byłam rozczarowana. Tamte przepisy u mnie się nie sprawdziły. Na fali złego humoru zrobiłam sama babeczki załączone na obrazku. Wyszły. Ogarnęła mnie radość (pewnie wiecie co to za uczucie, kiedy efektu nie znacie a potem wychodzi coś fajnego). Wypieki to nie moja specjalność. Ale tym razem(...)mąki gryczanej 2 łyżki cukru pudru pół łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. figi masło do wysmarowania foremek ja piekłam w aluminiowych brytyjskich foremkach ale spokojnie na muffiny też będą odpowiednie Oddzieliłam żółtka od białek. Ubiłam pianę z białek na sztywno. W drugiej misie zrobiłam jasny kogel mogel z żółtek i cukru pudru. Dodałam
AZgotuj!Przepyszne, mięciutkie muffiny z dodatkiem mnóstwa wiórków kokosowych. Przyozdobione aksamitnym kremem na bazie mascarpone i śmietanki kremówki. Obsypane kolorowymi cukierkami. Idealne jako prezent na wyjątkowe okazje :) Składniki: 1 szklanka wiórków kokosowych 1 i 1/4 mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki oleju(...)minut w 175*C. Krem: 500 g mascarpone 250 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru Schłodzone składniki zmiksować razem na sztywny krem. Udekorować wystudzone babeczki. Posypać kolorowymi cukierkami. Smacznego
Chocolate Muffin BlogPrzepis pochodzi z bloga Moje Wypieki, z kilkoma moimi modyfikacjami. Babeczki w smaku podobne są do popularnych pączków z dziurką. Kwaskowa konfitura przełamuje słodki smak. To bardzo fajna alternatywa dla pączków smażonych w głębokim tłuszczu. 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 1/3 szklanki oleju(...)drugiej misce mieszamy składniki mokre: jajko, olej, aromat waniliowy i mleko. 3. Składniki mokre dodajemy do składników suchych i mieszamy do połączenia składników. 4. Do foremek na muffiny wysmarowanej masłem wykładamy 1 łyżeczkę ciasta, łyżeczkę konfitury i przykrywamy ciastem do 3/4 wysokości foremek. 5. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. 6. Jeszcze ciepłe muffinki maczamy w rozpuszczonym maśle
Szefowa kuchniPrzepis ten dedykuję wszystkim osobom będącym na diecie bezglutenowej (szczególnie tym, które muszą stosować ją nie z własnej woli, a z konieczności) spragnionym pysznych wypieków. Muffinki
Smakowity Blog KulinarnyUwielbiam te babeczki,są bardzo lekkie,pyszne i czekoladowe.Przepis pochodzi ze strony Smaker.pl . Oczywiście nie byłabym sobą jakbym odrobinę nie zmieniła przepisu.Babeczek z mojego przepisu wychodzi dosyć sporo,więc można zmniejszyć proporcję składników o połowę.Muffinki są naprawdę pyszne i szybkie w przygotowaniu.Polecam wypróbować. Budyń waniliowy: 400 ml mleka czubata łyżka mąki ziemniaczanej czubata łyżka mąki pszennej 3 łyżki(...)przesiane mąki i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.Wlać na gotujące się mleko i mieszać aż zgęstnieje.Gorący budyń przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Ciasto na muffiny: 3 szklanki mąki 4 jajka 100 g masła szklanka cukru 2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 300 ml mleka łyżka cukru waniliowego
Anielskie wypiekiNajpiękniejsze Święta bo Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż... Za kilkanaście godzin zasiądziemy z najbliższymi do Wigilijnej wieczerzy podczas której dzieląc się opłatkiem będziemy życzyć sobie
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki