łyżki masła + 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża szalotka 2 – 3 ząbki czosnku świeżo zmielony pieprz, sól, suszony rozmaryn kilka liści szałwii Do podania: Kasza, surówka lub ziemniaki Wykonanie: Kaszę, makaron lub ziemniaki ugotuj. Szalotkę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj. Liście szałwii posiekaj. Na dużej patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek. Dodaj plastry schabu, obsmaż(...)dodaj schab. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem, solą, suszonym rozmarynem, dodaj liście szałwii. Całość gotuj przez kilka minut aż smaki się połączą i schab będzie miękki. Podawaj z ulubioną surówką, ziemniakami lub kaszą. Smacznego
Moja pasja smakukażdymi dodatkami , czy ze śmietaną , czy sosem klonowym , po porostu uwielbiam , spróbuj takiej wersji może i tobie zasmakują . Potrzebne nam będą ( dla jednej osoby ) 3 średnie ziemniaki 1 średnia cebulka 2 łyżki mąki 2 jajka sól pieprz 1 ząbek czosnku szczypta chilli olej do smażenia Wykonanie Na wstępie(...)oddzielamy białka od żółtek , z białek ubijamy pianę na sztywno , po ubiciu odstawiamy na chwilkę , następnie obieramy ziemniaki , cebulkę i czosnek , kroimy w kostkę i przekładamy do blendera , mielimy na mus , kiedy ziemniaki z cebulką i czosnkiem mamy zmielony to dodajemy żółtka , mąkę , oraz doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy , po wymieszaniu dodajemy nasze wcześniej ubite białka
Mój Smakdodatkiem pieczarek i żółtego sera. Ser i pieczarki dodałam do masy ziemniaczanej ale można też te dwa składniki wymieszać i zrobić kotlety nadziewane. składniki: 600 g ugotowanych letnich ziemniaków 200 g pieczarek 100 g żółtego sera, u mnie gouda 2 jajka 1 łyżka tymianku sól,pieprz 3-4 łyżki mąki pszennej bułka tarta olej do smażenia Letnie ziemniaki przepuścić przez(...)grubych oczkach. Rozgrzać patelnie z odrobina oleju i wrzucić pieczarki, smażyć aż pieczarki odparują całą wodę, wystudzić. Ser żółty również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do wystudzonych ziemniaków dodać starty ser, pieczarki, tymianek, jajka oraz mąkę. Wymieszać aby składniki się połączyły, do smaku doprawić solą i pieprzem. Z masy uformować kotlety (u mnie wyszło 11 sztuk) i obtoczyć
Monia miesza i gotujeRobiłam gołąbki z kapusty włoskiej..i zostało jeszcze sporo tej kapusty..więc jest i zupka..oj pyszna była. kawałek kapusty włoskiej biała kiełbasa kilka ziemniaków susz warzywny lub świeże warzywa pokrojone w kostkę śmietana domowa wegeta listek, ziele bulion Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Zalać bulionem, dodać kiełbaskę ,susz warzywny oraz przyprawy.Gotować prawie do miękkości ziemniaków. Dodać posiekaną
Moje domowe kucharzenieświątecznego stołu. Dzisiaj przedstawiam Wam ziemniaczki z gzikiem. Coś trochę lżejszego a i gzik trochę odmieniony bo z czosnkiem. Ziemniaczki świetnie pasują jako główny dodatek obiadowy. Polecam. Składniki: Ziemniaki Twaróg Śmietana gęsta ukwaszona Sól Pieprz Czosnek Oliwa Kolendra mielona Ziołowa przyprawa do ziemniaków Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach ( najlepiej do takiego momentu gdy będą jeszcze lekko twardawe). Po ugotowaniu
Smaki Ewyszynki, cebulę i groszek. Z przyprawami też nie przesadziłam. Szczypta czarnego i białego pieprzu wystarczyła w zupełności. Na koniec dodałam koper i gotowe. Moja rodzina uwielbia gulasze zwłaszcza z ziemniakami. Ja wolę z kaszą, ale dzisiaj zostałam przegłosowana…he, he… Jeżeli już gotuję szybki obiad to nie może się obyć bez błyskawicznej surówki z marchewki i majonezu. Gulasz(...)gotuję niemalże zawsze wieczorem. Po przyjściu z pracy pozostaje mi ugotować ziemniaki i zrobić surówkę. 30 minut i obiad jest już gotowy! Fast food w zdrowym wydaniu…Wszystko świeże i przyrządzone od podstaw bez zbędnego trudu i wiedzy. Gulasz z szynki Składniki: na 4-5 porcji 600 g wieprzowiny, od szynki 1 cebula 2 łyżki masła 1 łyżka mąki
codojedzeniaogarnęły mnie wątpliwości🤔. Jeszcze raz jak Agnieszka zrobi tą zupę będę musiał podjąć ostateczną decyzję - zupa ogórkówa, czy zupa z pora... ? 😄 Składniki: 3 pory (tylko biała część) 3-4 ziemniaki 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1-1,5 litra wody tłuszcz do smażenia sól pieprz gałka muszkatałowa Przygotowanie: Pory kroimy w plasterki, pietruszkę i ziemniaki w kostkę. Do rondla przekładamy(...)pokrojonego pora, przeciśnięty czosnek i na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażamy do momentu aż nam lekko zmięknie (uważając aby się nie przyrumienił). Następnie dokładamy ziemniaki i pietruszkę, zalewamy wodą (tyle aby wszystko było dokładnie przykryte) i gotujemy do miękkości warzyw. Gdy warzywa są już ugotowane doprawiamy przyprawami: solą, pieprzem i gałką muszkatałową. Zestawiamy garnek z kuchni i za pomocą blendera miksujemy
Dieta Rozdzielna i ZdrowieRyba zapiekana ze szpinakiem i słodkimi ziemniakami to propozycja na obiad – lubię ryby, ale jeść ciągle w takiej samie formie pieczone, w panierce czy z grilla – chciałam odmiany. Niestety w książkach mamy nie znalazłam niczego co wzbudziło by moje zainteresowanie, więc poszperałam w „nowoczesnych” książkach kucharskich. Pomysł by zapiec rybę ze słodkimi ziemniakami... Więcej The post(...)Ryba zapiekana ze szpinakiem i słodkimi ziemniakami appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny GarnekWami po dzielić przepisem na pyszny obia d- babkę ziemniaczaną z boczkiem. Po dawaną z jogurtem naturalnym i szczypiorkiem. Bar dzo sycąca i pyszna :) Skła dniki: ok 2 kg ziemniaków (prze d obraniem) 300g boczku 2 duże cebule 2ząbki czosnku 2 czubate łyżeczki majeranku sól i pieprz ( do smaku) 4-5 łyżek mąki pszennej 1/2 łyżeczki sło dkiej i ostrej(...)papryki w proszku 2 jajka jogurt naturalny i szczypiorek do po dania Przygotowanie: Ziemniaki i cebulę obieramy. Ścieramy je na drobnej tarce jak na placki ziemniaczane lub blen duje (wcześniej krojąc na mniejsze kawałki). Boczek kroimy w drobna kosteczkę i smażymy do zarumienienia. Z masy ziemniaczanej o dlewamy wo dę. Całość doprawiamy do smaku przyprawami wraz
ChilliJemyskładniki: 1 słoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 2 ogórki konserwowe, średniej wielkości 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki (ja użyłam zamrożonej natki z selera, którą wcześniej rozmroziłam) 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany, kwaśnej słodka papryka, sproszkowana sól, pieprz wykonanie: Marchewkę gotujemy z ziemniakami w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i kroimy(...)mieszamy ze śmietaną. Całą tortownicę (ok. 18 cm średnicy) wykładamy folią spożywczą. Układamy poszczególne składniki warstwowo: odsączone pieczarki, kapeluszami do dołu, natka pietruszki, marchewka, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, ziemniaki, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, mięso, warstwa majonezu, ogórki, warstwa majonezu, jajka, sól, pieprz, cienka warstwa majonezu, ser żółty. Wierzch przykrywamy folią i całość wstawiamy do lodówki na całą
Domowy Smak Jedzeniatydzień czas zacząć..a , że ja dużo zupek gotuję,więc raczej będą to same zupki, ale zobaczymy..może zrobię jeszcze coś innego oprócz zupek.Na początek pyszna zupka pieczarkowa z ziemniakami, ale i z kluseczkami lanymi..nawet dla mojej córki ,która nie przepada za grzybami posmakowała. 0,5 kg pieczarek 2 marchewki 4 -5 ziemniaki 0,5 szkl.śmietany sól, pieprz(...)jajka sól lubczyk suszony Pieczarki , marchewkę zetrzeć na tarce.Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do garnka zalać wodą , dodać przyprawy oraz pieczarki i marchewkę.Gotować prawie do miękkości ziemniaków. Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza.Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującą się zupę. Zamieszać i gotować jeszcze około
Moje domowe kucharzenieosób) - 1 kg bobu - 3 małe ziemniaki - kilka gałązek mięty - 1 cm świeżego imbiru - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu - 3 łyżki śmietany do dekoracji (opcjonalnie) S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: bób gotujemy i obieramy. ziemniaki obieramy i gotujemy ;) do ugotowanych ziemniaków, razem
Gocha gotuje!tylko od święta. Wyjątkowe okazje zasługują na nietypowe menu. Tak naprawdę jest to połączenie sałatki z jarzyn takich jak marchew, pietruszka z groszkiem, ogórkiem kiszonym i ugotowanymi w mundurkach ziemniakami. Taka wersja idealnie nadaje się jako dodatek do mięsnego dania jak choćby klasyczny schabowy. Całość wzbogaciłam chrupiacą kukurydzą i powstała naprawdę przepyszna sałatka z ziemniakami. Sałatka ziemniaczana z majonezem(...)porcja Składniki: 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach 1 ugotowana marchewka 1 ugotowana pietruszka 50 g kiełbasy toruńskiej 3 łyżki konserwowego groszku 2 łyżki konserwowej kukurydzy 1 ogórek kiszony 1 łyżeczka majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Do miski przekładamy groszek i kukurydzę z puszki. Wszystkie warzywa obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Dodajemy
Moja smaczna kuchnianajprościej jest wyrzucić, ale to jest bardzo niedobre rozwiązanie. Zdecydowana większość takich pozostałości można przetworzyć na kolejne dania. Co powiecie na szybką i prosta sałatkę z jajkami i ziemniakami w roli głównej? Nam ta sałatka tak smakuje, ze przygotuję ją na Wielkanoc 😊 Składniki: ok. 500 g ziemniaków 5 jajek 1 puszka groszku 6-7 średnich konserwowych ogórków (mogą też(...)kiszone) ok. 200 g szynki mały pęczek szczypiorku ok. 1 szklanka majonezu 3-4 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 2 łyżki musztardy sól i pieprz do smaku Ziemniaki ugotować i dobrze wystudzić. Obrać i pokroić w grubszą kostkę. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Również pokroić w grubszą kostkę. Groszek przepłukać na sicie, dobrze odsączyć. Ogórki kiszone pokroić
Codzienna kuchnia niecodziennamajeranku 3 łyżeczki chrzanu 5 łyżek jogurtu greckiego albo śmietany zwykłej lub sojowej 3 gałązki natki pietruszki 3 gałązki koperku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Dodatkowo: 70 dag ziemniaków 1 cebula ½ łyżki masła klarowanego lub 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soli. Sposób przygotowania: Obrane, opłukane i pokrojone na mniejsze kawałki warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę, 3 gałązki natki(...)ząbki czosnku) wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, pieprz w ziarnach, sól i oliwę zagotowujemy a następnie gotujemy 60 minut. W tym czasie obieramy ziemniaki (można je również tylko porządnie umyć i gotować w skórkach a obrać po ugotowaniu), kroimy na większe kawałki, zalewamy wodę na wysokość 1/3 ziemniaków, dodajemy sól i gotujemy do miękkości
Moja Mama Gotuje