woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:693/1096)

Krem ukraiński 250

łyżka cytryny 2-3 łyżki koncentratu buraczanego (można pominąć ale wtedy kolor jest słabszy) puszka fasolki białej (można też dodać wymoczoną i obgotowaną samodzielnie jak się ma czas) liść laurowy 2 ziela angielskie 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie, majeranek pół szklanki mocnego bulionu lub 2 kostki rosołowe Wykonanie: Do dużego garnka wlewamy 2 litry zimnej wody. Myjemy mięso, kroimy(...)mniejsze częsci i wrzucamy razem z wędzonką do zimnej wody. Wstawiamy wszystko do gotowania. Opalamy cebulę i wrzucamy do garnka. Dodajemy obrany seler i pietruszkę, bulion, liść laurowy i ziele angielskie. Buraki obieramy i ścieramy na tarce (ja na plasterki ale mogą być też grube wiórki). Skrapiamy cytryną i dodajemy do garnka. Wszystko gotujemy do miękkości mięsa

Mama z miasta
Budyń jaglany z bananami i wanilią. 178

waniliowego 2 dojrzałe banany 50 g jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie:  1. Kaszę jaglaną zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na 2-5 minut by sparzyć kaszę( zabieg ten ma na celu pozbawić kaszę charakterystycznej goryczki). Następnie cedzimy kaszę na sitku kilkukrotnie płucząc pod bieżącą wodą.  2. Mleko wlewamy do rondla i dodajemy ekstrakt waniliowy. Całość doprowadzamy(...)3.Kasza powinna być rozgotowana po wskazanym wyżej czasie. Całość przekładamy do miski i blendujemy na gładką masę. Banany kroimy w plasterki i dodajemy do  kaszy, wlewamy sok z cytryny. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej jednolitej konsystencji.  Na koniec dodajemy jogurt naturalny, który doda nieco smaku i rozrzedzi konsystencję.  Pyszne,zdrowe i proste.  Smacznego

vaniliowoczekoladowa
Dżem z cukinii, soku z pomarańczy i cytryny 171

wlać sok z dwóch pomarańczy, skórkę ze sparzonej wcześniej pomarańczy oraz sok z cytryny. Dodać galaretki cytrynowe i żel-fix 3:1, wymieszać. Ponownie gotować do 90 C, ale już 10 minut, cały czas mieszając. Słoiczki, przykrywki umyć i wyparzyć w dużym garnku z gotującą się wodą. Gorący dżem wlać do wyparzonych słoiczków, zakręcić. Słoiczki odwrócić do góry dnem, przykryć(...)miksującego dodać pokrojone cukinie, wsypać cukier, zmiksować 25 sek obroty 5 – gotować, temp 90 C, czas 15 minut, obroty 2, nałożyć kopystkę – dodać sok z pomarańczy i cytryny oraz skórkę z jednej pomarańczy wymieszać czas 5 sek, obroty 7 – dodać galaretki, żel-fix gotować temp 90 C, obroty 2 , czas 10 minut – reszta jak wyżej

Kuchnia Pokoleń
Ciasto Niebo z Jabłkami i Kremem Orzechowym 985

pudru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1,3kg jabłek sok z pół cytryny 1 galaretka brzoskwiniowa Krem orzechowy: 250g orzechów włoskich 250ml gorącego mleka 250g masła w temperaturze pokojowej 150g cukru pudru Polewa: 7 łyżek cukru 7 łyżek wody 80g masła 2 łyżki kakao bez cukru Dodatkowo: posiekane orzechy włoskie suszona papaja (niekoniecznie) Ciasto(...)drugiej od dołu półce piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masa jabłkowa: 4. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Jabłka przełożyć na patelnię lub do garnka i smażyć, mieszając, aż jabłka się zagotują oraz zmiękną. Miękkie, gorące jabłka ściągnąć z ognia, dodać galaretkę i mieszać, aż galaretka się

Mała Cukierenka
Krem z buraków i jabłek 93

pietruszki 4 marchwie 2 jabłka 3 kulki ziela angielskiego 3 liście laurowe 1,5 l bulionu lub wody łyżka przyprawy naturalnej do rosołu ( Dary Natury ) połowa łyżeczki słodkiej papryki do smaku sól, pieprz, lubczyk opcjonalnie: większa szczypta gałki muszkatołowej łyżka soku z cytryny oliwa z oliwek do podania: natka pietruszki, siekana rukola, suszone owoce, płatki migdałów, kleks jogurtu lub śmietany

Zasmakuj Kuchni
sernik różany z jabłkami 170

waniliowego łyżeczka ekstraktu waniliowego polewa: 400 g jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru łyżka soku z cytryny łyżeczka konfitury z róży na początek: Jogurt przeznaczony do polewy wylać na sitko wyłożone gazą. Odstawić nad garnkiem tak, by z jogurtu swobodnie mogła ściekać woda. Powinno to zająć ok 3 godzin. ciasto: Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki(...)jabłka, wierzch przykryć folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 45 minut. polewa:Do osączonego jogurtu dodać cukier puder, sok z cytryny i konfiturę. Zmiksować. Polewę rozsmarować na wierzchu sernika. Schłodzić

6niebo
FALAFEL KULECZKI Z CIECIERZYCY 151

Składniki: 300 g ciecierzycy 1 mała cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki mąki kukurydzianej / pszennej / ryżowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej sok z jednej cytryny otarta skórka z cytryny garść lub dwie natki pietruszki garść świeżej kolendry  2-3 gałązki świeżej mięty 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka zmielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka zmielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki cynamonu(...)obtoczenia sezam do obtoczenia Najlepiej ziarna ciecierzycy namoczyć przez noc w zimnej wodzie. Można też użyć kupioną, gotową w puszcze lub słoiku. Kolejno do miksera lub blendera wkładałam: Pietruszkę, kolendrę, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Następnie wsypałam ciecierzycę. Na koniec dodałam przyprawy, skórkę i sok z cytryny. Wszystko zmiksowałam na gładką ale niekoniecznie jednorodną masę. Dodałam sodę i mąkę

potrawyregionalne
Łosoś z parowaru z kiszonymi cytrynami i szczypiorkiem 142

link  do  przepisu  tutaj ) lub 4 plastry świeżej cytryny 8 bardzo cienkich plasterów solonego masła (np. Kerrygold, Lurpak lub Meersalz Butter) 8 cienki plasterków cebuli  pół pęczka szczypiorku sól i pieprz do smaku solanka - 3 łyżki stołowe soli rozpuszczone w takiej ilości zimnej wody, aby filet był całkowicie zanurzony folia aluminiowa  Filet zanurzyć w solance(...)pieprzem. Na folii aluminiowej położyć w podanej niżej kolejności: - 2 plasterki masła i 2 plasterki cebuli - 1 część filetu z łososia - pozbawione miąższu małe kawałki skórki z kiszonej cytryny (lub 2 plasterki świeżej cytryny) - znowu 2 plasterki masła i 2 plasterki cebuli Całość zawijamy w folię i w ten sam sposób przygotowujemy drugą połówkę filetu Parujemy około 15 minut

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Śmietankowy tort z owocami lata 657

łyżek cukru pudru 1,5 łyżeczki żelatyny skórkę otartą z 1 cytryny 30 ml soku z cytryny Do nasączenia: 90 ml wódki 60 ml soku z cytryny cukier puder do smaku (2-3 łyżki powinny wystarczyć) Do kremu śmietankowego: 500 ml śmietanki kremówki 500 g serka mascarpone 6-8  łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo(...)będzie spód tortu, a dolny - wierzch. Przygotowujemy krem cytrynowy. Żelatynę zalewamy gorącą wodą (1/4 szkl.), odstawiamy na chwilę, a następnie dokładnie mieszamy. Lekko studzimy. Mascarpone ubijamy z kremówką i cukrem pudrem na najwyższych obrotach miksera na sztywno, a następnie zmniejszamy obroty i dodajemy skórkę z cytryny, sok, a także ostudzoną (może być letnia) żelatynę. Miksujemy do połączenia się składników. Wódkę

Ratunku obiad
Śniadaniowe serniczki na daktylowym spodzie z płatkami kakaowymi 154

pozostały w wyczuwalnych kawałkach. 2. Daktyle moczymy w wodzie przez ok. 20 min, a następnie blendujemy na krem. Dodajemy wcześniej zmielone płatki wraz z orzechami i ponownie blendujemy, aby połączyć składniki. 3. Powstałą masą wykładamy dno kokilek. 4. Następnie mielimy twaróg, dodajemy jajko, budyń, syrop z agawy, otarta skórkę z cytryny i łączymy za pomocą miksera. 5. Do masy serowej

Podwójnaporcja
Borówkowe placuszki z lodami z nerkowców 159

minut. Dodaj ziarenka wanilii, sok z cytryny, cukier puder/puder z ksylitolu oraz sól, po czym zmiksuj całość na gładki mus. Następnie dorzuć kostki lodu i ponownie zmiksuj (jeżeli Twój blender nie jest w stanie poradzić sobie z kostkami lodu, wlej do orzechowego musu 150 ml bardzo chłodnej, zmrożonej wody i zmiksuj – wtedy czas mrożenia wydłuż do 3 godzin). Lodową masę

Roślinna - blog wegański
Grillowany łosoś i tagliatelle z zielonym pesto 204

się biały nalot. Nie należy się obawiać. Sok z cytryny ścina białko, powodując, że ryba zostanie soczysta. Potrzebuje o wiele krótszej obróbki termicznej. Podobnie robi się ceviche – pochodzącą z Peru sałatkę z surowych owoców morza marynowanych w soku z cytrusów z dodatkiem ostrej papryczki. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzaną patelnię – zwykłą lub grillową – kładziemy

Jacob Tastes
Tort Szwarcwaldzki + 18 urodziny 230

łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka soku z cytryny Poncz: 1/3 szkl syropu z wiśni 1-2 łyżeczki cukru pudru odrobina wiśniówka (opcjonalnie, u mnie bez alkoholu) Kisiel wiśniowy: 1 duży słoik wiśni drylowanych w syropie (680 g) 2 łyżki cukru 1/3 szkl wody kilka kropel aromatu waniliowego 30 g skrobi kukurydzianej kilka łyżek wiśniówki (opcjonalnie(...)Masa śmietankowa: 1300 ml śmietanki kremówki 36%, dobrze schłodzonej 5 łyżek cukru pudru 20 g żelatyny w proszku 50 ml zimnej wody Dodatkowo: reszki powyższego ciasta czekoladowego 100 g czekolady deserowej + kilka kostek do dekoracji wiśnie kandyzowane lub z kompotu do dekoracji Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: Masło stopić w garnku. Wsypać 1/3 ilości cukru, kakao i wlać mleko, podgrzewać aż cukier

Nastoletnie Wypiekanie
Papryka faszerowana komosą ryżową 150

mleka (250 ml) 1 liść laurowy skórka z połowy i odrobina soku z cytryny (ok. 1 łyżeczka) 1 łyżeczka suszonego tymianku duża szczypta gałki muszkatołowej sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Komosę ryżową płuczemy na sitku pod zimną wodą, a następnie wsypujemy do rondelka. Wrzucamy liść laurowy, szczyptę soli i zalewamy kubkiem(...)wody. Gotujemy ok. 12-15 minut, aż quinoa wchłonie wodę i ugotuje się. W tym czasie przygotowujemy beszamel. Odmierzamy szklankę mleka i dodajemy do niego liść laurowy. Do rondelka dodajemy masło i mąkę – podgrzewamy, aż mieszanina będzie jednolita i zacznie skwierczeć. Powoli dolewamy 1/4 mleka, ciągle intensywnie mieszając – powinno szybko zacząć gęstnieć. Nie przestając mieszać dolewamy stopniowo całe

Poezja smaku