puszka mandarynek ok. 1/3 szklanki soku z mandarynek (zalewy z puszki) 2-3 łyżki soku z cytryny folia aluminiowa Dno tortownicy wyłożyć folią aluminiową - tak, aby folia otaczała także zewnętrzną obręcz tortownicy. Folia powinna zabezpieczyć tortownicę przed przedostaniem się do środka wody, gdyż sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej. Ciastka czekoladowe należy rozdrobnić, najlepiej używając do tego malaksera(...)masa uzyska zadowalającą mnie słodkość. Dodać sok z cytryny oraz zalewę, w której były mandarynki - ilość także orientacyjna - dajcie tyle, by Wam smakowało:) Na końcu dodać posiekane drobno mandarynki z puszki. Tak przygotowaną masę wylać na przygotowany wcześniej ciasteczkowy spód. Tortownicę przełożyć do większego naczynia i napełnić je wodą tak, by sięgała przynajmniej do połowy wysokości tortownicy. Naczynie wraz
KUCHARNIApieprz - 2 ziela angielskie - 1 liść laurowy - kilka kropel soku z cytryny - 200 g śmietankowego serka topionego - 200 g startego parmezanu + starty parmezan i świeże zioła do wykończenia. Sposób przygotowania: Przesiewamy do miski mąkę, dodajemy sól jajka i oliwę. Zagniatamy ciasto. Jeśli jest za suche - możemy dodać troszkę wody. Rozwałkowujemy cienko ciasto i wycinamy pożądaną wielkość i ilość prostokątów, dostosowaną(...)się zarumienić. Dolewamy mleko, wciąż mieszając, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Dodajemy parmezan, serek topiony i ponownie mieszamy. Brytfankę ( 25 x 18 cm i głębokość 6 cm) smarujemy dokładnie masłem. W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy i sparzamy w niej płaty makaronu. Układamy je obok siebie w naczyniu. Muszą lekko na siebie nachodzić
DominikaDolcisera Ementaler + Gouda szczypta mąki ziemniaczanej ok 50 g sera pleśniowego pęczek szczypiorku Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z szczyptą kminku. Szpinak rozmrozić na patelni z dodatkiem łyżki masła, przyprawić go solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny (wedle smaku) na końcu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Połączyć ziemniaki ze szpinakiem - zblendować na gładką masę. Mięso przyprawić
Gaździnka warzyłyżka soku z cytryny 1 cebula czerwona 2 łyżki przyprawy Cajun 3 łyżki oleju Sos ranczerski ⅓ szklanki maślanki 3 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany * 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżka szczypiorku 1 łyżka koperku 1 łyżka natki pietruszki pieprz biały sól Tortille Mąkę mieszamy z solą i oliwą. Dodajemy gorącą wodę i mieszamy. Ciasto wyrabiamy(...)pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Papryki oczyszczamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Awokado kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Sos ranczerski Do maślanki dodajemy majonez, śmietanę, sok z cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy posiekane zioła i mieszamy do połączenia się składników. Doprawiamy do smaku przyprawami. Na suchej
Wędrówki po kuchnizapiekany z jabłkami. Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: - 750g ryżu jaśminowego - 1,5 l wody - masło - 5 jaj - 8 łyżek drobnego cukru do wypieków - 125 ml słodkiej śmietanki (dałam double cream) - 10 jabłek - 1 galaretka o smaku kiwi - sok z ½ cytryny - cukier puder do oprószenia - aromat rumowy W garnku rozgrzewamy 3 łyżki masła. Na gorące(...)suchy ryż. Smażymy cały czas mieszając do chwili, aż ryż zmieni kolor (z przezroczystego zrobi się biały). Starajmy się ryżu nie rumienić, ma być biały. Do ryżu wlewamy zimną wodę, zagotowujemy, zmniejszamy temperaturę na kuchence (na elektrycznej daję na 3), przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy, nie mieszając ryżu do chwili, aż ryż wchłonie prawie cały płyn. Odstawiamy garnek nie zdejmując
mojewypiekiinietylkodworze przy grillu. Składniki : młoda kapusta 1 i 1/2 główki przecier 2 łyżki powidła śliwkowe 2 łyżki sok z cytryny 2 łyzki sól, pieprz do smaku kostka rosołowa 2 szt. kiełbasa zwyczajna lub inna np. śląska 2 pętka woda 2 szkl. + 1 szkl. przyprawa do bigosu do smaku koperek 1 pęczek marchew 1 szt. olej do smażenia(...)się miękka wodę - sok odlać. Wlać czystą wodę (1 szkl. ). 2. Kiełbasę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Przysmażyć na złoty kolor. Dodać do kapusty wraz z olejem ( wtedy bigos nie będzie jałowy ). 3. Do bigosu dodać kostki rosołowe. Wymieszać do rozpuszczenia. Dodać powidła, przecier, sok z cytryny, ziele angielskie i liść laurowy. Doprawić pieprzem
Kuchnia Paulettessmaku - sól, pieprz mielony DIP ZIOŁOWY - 250 ml jogurtu typu greckiego albo serka homogenizowanego naturalnego kilka gałązek koperku 2 łyżki szczypiorku kilka liści mięty sok z cytryny do smaku - sól, pieprz mielony DIP POMIDOROWY - 250 ml jogurtu typu greckiego albo serka homogenizowanego naturalnego 10 pomidorków koktajlowych 1/2 łyżeczki oleju szczypta cukru do smaku - sól, kumin(...)desce na pastę. Tę dodałam do miseczki z jogurtem. Doprawiłam do smaku kilkoma kroplami cytryny, solą i świeżo mielonym pieprzem. DIP POMIDOROWY - pomidorki opłukałam, wrzuciłam do rondelka z odrobiną oleju. Dusiłam je aż popękały i zmiękły a następnie smażyłam mieszając aż odparował nadmiar wody. Doprawiłam do smaku odrobiną cukru, soli i pozostałymi przyprawami. Masę pomidorową przełożyłam do miseczki z jogurtem
Smaczna Pyzacukru (u mnie cukier trzcinowy) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie proszek bezglutenowy ) startej z jednej cytryny Do przygotowania karmelizowanego rabarbaru będziecie potrzebować: 80 dag rabarbaru 10 dag cukru (u mnie cukier trzcinowy) 2 łyżki wody Do przygotowania bezy będziecie potrzebować: 6 białek 10 dag cukru (u mnie cukier trzcinowy) 1 łyżki skrobii ziemniaczanej I oczywiście formy do pieczenia(...)Wykonanie krok po kroku: Zaczynamy od przygotowania ciasta. W tym celu na blat wysypujemy wszystkie suche składniki, dodajemy do nich żółtka, masło/margarynę, śmietanę oraz skórkę z cytryny. Całość siekamy nożem, po czym zarabiamy energicznymi ruchami. Robimy to tylko do momentu uzyskania jednolitej masy – kruche ciasto nie lubi długiego zagniatania Z ciasta formujemy kulę i owijamy folią spożywczą
Okiem Blondynki by McBlondicukru (u mnie cukier trzcinowy) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie proszek bezglutenowy ) startej z jednej cytryny Do przygotowania karmelizowanego rabarbaru będziecie potrzebować: 80 dag rabarbaru 10 dag cukru (u mnie cukier trzcinowy) 2 łyżki wody Do przygotowania bezy będziecie potrzebować: 6 białek 10 dag cukru (u mnie cukier trzcinowy) 1 łyżki skrobii ziemniaczanej I oczywiście formy do pieczenia(...)Wykonanie krok po kroku: Zaczynamy od przygotowania ciasta. W tym celu na blat wysypujemy wszystkie suche składniki, dodajemy do nich żółtka, masło/margarynę, śmietanę oraz skórkę z cytryny. Całość siekamy nożem, po czym zarabiamy energicznymi ruchami. Robimy to tylko do momentu uzyskania jednolitej masy – kruche ciasto nie lubi długiego zagniatania Z ciasta formujemy kulę i owijamy folią spożywczą
Okiem Blondynki by McBlondiBiszkopt jasny (na dwa blaty):6 jajek2/3 szklanki cukru2/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejBiszkopt kakaowy (na jeden blat):3 jajka1/2 szklanki cukru1/3 szklanki mąki
Świat Ciastacebulę i czosnek, smażyłem na małym ogniu przez 5 minut. Dodałem do garnka pozostałe składniki zupy, zalałem bulionem i szklanką wody, dodałem przyprawy, gotowałem na małym ogniu około godziny. Doprawiłem do smaku pieprzem i zakwasiłem lekko sokiem z cytryny. W osobnym naczyniu podałem śmietanę
R'n'G Kitchenłyżek oliwy (lub oleju np. z pestek winogron) 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 4 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki płynnego miodu 1 łyżeczka musztardy (użyłam sarepskiej) sól pieprz Wykonanie: Liście szpinaku opłukujemy pod bieżącą wodą, dokładnie osuszamy i wsypujemy do miski (jeśli liście są duże należy porwać je na mniejsze kawałki). Pomarańcze obieramy, a następnie wycinamy cząstki
MyCookBook.plmąki pszennej szczypta soli masa: 250 g miękkiego dobrego masła szklanka musu truskawkowego 150 g cukru 80 ml wody 2 żółtka 1 jajko poncz do nasączenia: szklanka ostudzonej lekkiej herbaty, z dodatkiem cukru i soku z cytryny wierzch: paczka podłużnych biszkoptów 200 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone łyżka cukru truskawki Sposób przygotowania: Biszkopt. Przygotować blaszkę (u mnie
na moim stole...Składniki: 400ml mleka kokosowego 200ml wody 2 cm imbiru, pokrojonego w plasterki 1 ząbek czosnku, pokrojony w plasterki 1 szalotka, ćwiartki 1 marchewka, plasterki (opcjonalnie) 1 liść kapusty pekińskiej (opcjonalnie) 2 liście kaffiru 3 suszone małe papryczki chilli 3 strąki kardamonu 1 łyżka pasty Tom Kha 2 łodygi trawy cytrynowej, zgniecione nożem 2 pieczarki, pokrojone w plastry(...)łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżka sosu rybnego lub sojowego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/4 cytryny 1. W garnku lub woku rozgrzewamy olej. Wrzucamy papryczki i kardamon, smażymy przez 1 minutę i wyjmujemy. Wrzucamy imbir, czosnek, szalotkę i pieczarki. smażymy kolejną minutę. 2. Wlewamy wodę, dodajemy trawę cytrynową, kapustę i marchewkę. Gotujemy pod przykryciem 5 minut. 3. Wlewamy mleko kokosowe
Tajskie smakihummus zapraszam tutaj . Składniki: 1 puszka ciecierzycy 1 burak 1-2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku 2 łyżki tahini sól, pieprz czarny sezam/ czarnuszka kumin - na czubek noża oliwa Wykonanie: ciecierzycę z puszki dokładnie opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Odsączyć buraka owinąć w folię spożywczą i upiec w piekarniku, np. przy okazji innych wypieków (około
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!