Banany w cieście 217dokładnie wymieszać i następnie przekrojone wzdłuż banany zanurzyć w cieście. Smażyć z obu stron na oleju kokosowym do uzyskania złotego koloru. Opcjonalnie posypać wiórkami kokosowymi i orzechami włoskimi.Polać rozpuszczoną gorzką czekoladą. Podawać na gorąco
pieprzny smaczek
Spaghetti z łososiem 228już wiecie, że za niego dałabym się pokroić. Zaczynamy. Składniki: 100 g makaronu 100 g łososia wędzonego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku duża garść orzechów włoskich 4 duże łyżki śmietany 18% pół cukinii sól, pieprz oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Cukinie pokroić w plastry, zamarynować w przyprawie do ziemniaków z łyżką oliwy. Grillować na suchej
pieprzny smaczek
Sałatka z czerwonych buraczków 279zjadałam sama :-) Składniki : 3 średniej wielkości ugotowane lub upieczone buraczki czerwone 2 garście rukoli 2 serki pleśniowe typu camembert 3 łyżki pestek dyni lub orzecha włoskiego Sos: łyżeczka musztardy łyżeczka miodu łyżka ostu balsamicznego szczypta soli 3 łyżki oliwy lub oleju dobrego gatunku ( może być orzechowy) Ser i buraki kroimy
pieprzny smaczek
Zupa ogórkowa z ryżem 197pół pora 3 ogórki kiszone szklanka kwasu z ogórków 1 łyżka masła ząbek czosnku liść laurowy ziele angielskie posiekana natka pietruszki i kopru włoskiego 100 g brązowego ryżu łyżka śmietany Sposób przyrządzenia: W dużym garnku zagotować korpus w ok. 2 litrach wody. Gotować ok. 30 min aż mięso będzie odchodzić
pieprzny smaczek
Kotlety mielone z kaparami 227mielonego z indyka 1 mała cebula 5 dużych ogórków konserwowych 5 łyżek kaparów 1 ząbek czosnku garść posiekanej natki pietruszki garść posiekanego kopru włoskiego malutka papryczka chilli sól, pieprz, szczypta słodkiej papryki czerstwa kajzerka korzenna (może być biała) bułka tarta oliwa do smażenia 1 dużo jajko od szczęśliwej kurki
pieprzny smaczek
Warsztaty stylizacji i fotografii z Malmą 197bardzo kreatywnych i klimatycznych w arsztatach stylizacji i fotografii. Odbyły się ona w przepięknym anturażu domu stylistki Gosi Krasuskiej, właścicielki Secret garden . Gosia opowiadała nam, między innymi, o włoskim savoir vivre przy jedzeniu i o tym jak prawidłowo nakryć do stołu. Druga część warsztatów została podzielona na dwie części, a blogerki na dwie grupy: w trakcie kiedy jedna
Kulinarne przygody Gatity
Kruche rogaliki z makowym nadzieniem 264Następnie podzielić na kilka 4 części, każde z nich rozwałkować ma kształt koła. Każde koło podzielić na 8 trójkątów. Nadzienie makowe: 150g zmielonego maku, 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1/2 szklanki mielonych migdałów, łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej, łyżka rodzynek, 100g cukru, łyżka miodu, łyżeczka cynamonu, 2 białka, 1/2 łyżki masła
Z miłości do słodkości
Makowiec z bezą 435wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę. Masa makowa: 300g maku, 2 białka, szklanka cukru, łyżka powideł śliwkowych, 1 i 1/2 szklanki bakalii ( u mnie orzechy włoskie, rodzynki, migdały, suszone morele, skórka pomarańczowa). Mak zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Następnie odcedzić i przekręcić przez maszynkę. Dodać cukier, posiekane bakalie i powidła śliwkowe. Białka ubić
Z miłości do słodkości
Pieczony dorsz z warzywami i puree ziemniaczanym czyli przenosimy się na Sycylię 221Ten i kolejne przepisy to trochę taka podróż po Europie. Ponownie zainspirowana moim ulubionym programem kulinarnym i faworytką w tych zawodach postanowiłam ugotować jej danie
Mango Papaja
Słoneczny drink 170Jako, że mam dziś Imieniny to zrobiłam prostego drinka... Kto nie może..niech zastąpi alkohol ..wodą! Składniki są wysokiej jakości, orginalne włoskie , więc smak jest jak najbardziej oszałamiający. Na zdjęciu nie ma „czystej” z wiadomych powodów. Składniki alkohol wysokoprocentowy mandarynka, ale uwaga ta bez pestek i lekko gorzka LIMMI Sunquick Mango Sunquick Mango Kandisticks – lodowy cukier DIAMANT woda Przygotuj
Z Kuchni Do Kuchni
Pischinger 2676świetnej książeczce " Ciasta i desery czekoladowe". Przeglądając przepisy , zatrzymałam się na Pischingerze :) i przepadłam ;) musiałam go zrobić . Składniki: opakowanie okrągłych wafli 1 tabliczka czekolady deserowej 100 g zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szkl. śmietanki 30 % 2 łyżki masła ok. 50 g Polewa: 3/4 tabliczki czekolady deserowej 2 łyżki śmietanki 1 łyżka masła Przygotowanie: Czekoladę połamać
Słodkości i nie tylko
KLUSKI ŚLĄSKIE 277formowaniu trochę się kleiły ale dałam radę) ziemniaki przcisnąć przez praskę lub zmielić, dodać odważoną proporcjonalnie ilość mąki ziemniaczanej i dokładnie wymieszać. Odrywać kawałki ciasta, formować kulkę wielkości orzecha włoskiego, lekko ją spłaszczyć i na środku każdej zrobić dziurkę trzonkiem od łyżki. Tak przygotowane kluski gotować w osolonej wodzie (ja dodałam także łyżeczkę oleju kokosowego), ok.1 minuty od wypłynięcia
Smaczne Zdrowe
Marcepanowe ciasteczka 235SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki, 200 g masła, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 150 g masy marcepanowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki mleka, 1 garść orzechów włoskich, 1 garść migdałów. Przygotowanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukry, miękkie masło, masę marcepanową oraz mleko. Orzechy zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut
Aga w kuchni
PIERNIK Z BAKALIAMI 246mąki pół kostki margaryny 25 dag cukru 2 jajka 3 łyżeczki kakao 4 łyżki miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika 40 g 1 szklanka mleka pół szklanki orzechów włoskich pół szklanki rodzynek 1 łyżeczka sody pół szklanki wiórków kokosowych lukier zielony gotowy w opakowaniu kolorowe cukiereczki lub posypka do dekoracji Wykonanie: Margaryne roztapiamy i studzimy. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy
Z Majeczką w kuchni
Ciabatta 280Dzisiaj zapraszam na pyszną, chrupiącą ciabatkę :) Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki . Z gotowych ciabatek przygotowałam zapiekankę "krakowską" . Zapraszam do pieczenia! :) Składniki na dwie ciabatty
My Culinary Art