musiałam ciasto wyjąć z foremek, dodać cukier, wymieszać i znów do foremek... ale udało się...Pomysł na takie kawowe mufinki znalazłam tutaj. ,,ja zamiast czekolady dałam orzechy włoskie Kresto.. 250 ml tłustego mleka 120 g rozpuszczonego masła, wystudzonego 1 jajko 350 g maki pszennej 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki rozpuszczalnej kawy(...)espresso 1 łyżeczka mielonej kawy (nierozpuszczalnej) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cynamonu 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej, grubo pokrojonej [ dałam garść orzechów włoskich Kresto] Piekarnik rozgrzać do 190°C.Osobno wymieszać składniki suche i mokre. Wlać do miski płynne składniki i wymieszać Dodać posiekane orzechy i wymieszać.Wyłożyć masę do formy na mufinki.. Piec około 20 minut.Zostawi
Moje domowe kucharzenieFocaccia to rodzaj włoskiego pieczywa. W wersji podstawowej posypana jest z wierzchu gruboziarnistą solą, jednak do ciasta bywają dodawane rozmaite dodatki. Najczęściej są to oliwki lub różne zioła. Focaccia może także przypominać nieco pizzę bez sosu, a z suszonymi pomidorkami, prosciutto czy parmezanem. Jednak warto nie przesadzać z dodatkami, by nie zdominowały smaku samego chlebka, który jest naprawdę wyjątkowy. Focaccia
Ratunku obiadporcje: - 3 duże garści roszponki - 3 liście sałaty masłowej porwane na kawałki - 8 pomidorków cherry - puszka tuńczyka w zalewie własnej - 2 jaja w koszulce - kilka orzechów włoskich - garść kaparów Pesto migdałowo-słonecznikowe: - garść prażonych migdałów - garśc prażonych ziaren słonecznika - 150ml oliwy z oliwek extra virgine delicate - ząbek czosnku - łyżka miodu - sok z 1/3 cytryny - sól, pieprz świeżo(...)ścięło się w środku. Gotowe jajo wyjmujemy z wody łyżką cedzakową, delikatnie odcedzamy z wody i podajemy z ulubionymi dodatkami. Na talerzu rozkładamy sałatę, pomidorki, tuńczyka, kapary, orzechy włoskie i polewamy pesto. Na koniec układamy jajo, jeszcze ciepłe i zajadamy. Smacznego życzę
Sajkofanka smakuUwielbiam włoską carbonarę - to jeden z moich ulubionych makaronów. W książce Jamiego Olivera znalazłam jej zupełnie inną odmianę. Hiszpańska carbonara z oryginałem nie ma wiele wspólnego – po prostu włoskie składniki zamieniono na typowo hiszpańskie. Jak zwał, tak zwał – makaron z chorizo po prostu musi świetnie smakować. I tak było. Przyjemnie ostry od chili, paprykowy od chorizo, orzeźwiający
Poezja smakułyżki cukru 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka zapachu waniliowego/śmietankowego skórka otarta z 1 cytryny 0,5 łyżeczki kardamonu szczypta soli Nadzienie orzechowe 150 g orzechów włoskich (dałam 100 g orzechów włoskich i 50 g orzechów laskowych) 3 łyżki śmietany 12% 2 łyżki rumu lub innego aromatu 1/2 szklanki brązowego cukru Lukier 2 łyżki soku z cytryny
coolinarnastrefa.blogspot.comSkładniki: 2 szklanki mąki 200 g masła pół szklanki cukru pudru jajko ziarenka z jednej laski wanilii pół łyżeczki proszku do pieczenia 50 g groszków czekoladowych 50 g orzechów włoskich Masło kroimy na drobniejsze kawałki i ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy mąkę, jajko, wanilię i proszek do pieczenia, zagniatamy na stolnicy lub blacie. Gdy ciasto będzie już(...)jednolite, dodajemy czekoladowe groszki i rozdrobnione orzechy włoskie, łączymy dokładnie z masą. Z powstałej kuli odrywamy kawałeczki ciasta, w dłoniach formując ciasteczka - układamy obok siebie na prostokątnej blaszce i lekko spłaszczamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do przyrumienienia, czyli jakieś 35 minut. Wszystkim dzieciakom i dorosłym, którzy wciąż mają duszę dziecka życzę dużo słońca, miłości, dobrego jedzenia
sama złodyczsody oczyszczonej 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 1 jajko 100 g roztopionego masła 2 banany 1 marchewka 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie: W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i cukier. Roztopione masło studzimy i następnie mieszamy z jajkiem . Wlewamy do miski z mąką i miksujemy. Banany(...)wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni (160 przy termoobiegu). Krem: 250 g serka mascarpone 100 g białej czekolady orzechy włoskie do dekoracji Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Serek mascarpone miksujemy i cienkim strumieniem, powoli wlewamy białą czekoladę. Miksujemy do uzyskania gładkiego, jednolitego kremu
Smakowity Blog Kulinarnysłodkiego. Każdy bar, restauracja czy właśnie karczma, słynie z pizzy - przynajmniej tak im się wydaje. Uznaliśmy, że dla naszych żołądków i dla naszego portfela najlepiej będzie zjeść ten 'włoski' smakołyk. Zamówiliśmy 'hawajską mając nadzieję, że będzie taka jak zwykle, czyli z ananasem, było jednak inaczej. Za 14,5 zł dostaliśmy 32 cm pizze z kurczakiem, bananem, brzoskwinią i ananasem
Słodkie Przyjemnościjuż zimną przekąskę, warto było przygotować również coś na ciepło, wpadłam na pomysł placuszków, ale nie jakiś zwykłych tylko takich "innych", no i są - Placuszki z szałwią, orzechem włoskim i gruszką - jacie! jakie one wyszły smaczne ! I można zjeść ich cały talerz, a żołądek nic nie odczuje! Nie dodałam drożdży ani kefiru, są przygotowane na mleku i proszku do pieczenia(...)koniecznie spróbujcie sami :)! " Składniki: 300g mąki pszennej 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru waniliowego łyżeczka oleju szklanka zmielonych orzechów włoskich parę poszarpanych listków szałwii gruszki ( u mnie około 1.5 kg) Sposób przygotowania: Do wysokiego naczynia wsypać mąkę, proszek i cukier. W drugim wymieszać jajka z mlekiem i olejem i przelać do mącznej mieszanki. Wszystko dokładnie wymieszać
Słodkie Przyjemnościcukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią pół laski wanilii 4 żółtka 4 białka 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duża pigwa dwie garstki pokruszonych orzechów włoskich łyżeczka cukru waniliowego Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 180`C. Na sam początek należy miękką margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym oraz ziarenkami wanilii na puszystą masę, następnie(...)wyłożonej papierem do pieczenia ( można ją również posmarować masłem i oprószyć mąką albo bułką tartą), na wierzch kroimy na drobne kawałeczki pigwę ( lekko wklepując w ciasto ) i posypujemy orzechami włoskimi i cukrem waniliowym. Pieczemy około 50 minut (pod koniec sprawdzamy patyczkiem). Smacznego
Słodkie PrzyjemnościSkładniki: 200 g masła 170 g cukru pudru 4 łyżki miodu 4 łyżki kakao 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 jajka pół szklanki orzechów włoskich plasterki cienko pokrojonej cytryny polewa czekoladowa z tego przepisu Sposób przygotowania: Masło i miód przekładamy do rondelka i rozpuszczamy na małym ogniu. Następnie dodajemy kakao i cukier i mieszamy(...)piana, dodajemy ostudzone masło z dodatkami i mieszamy. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i dodajemy ją do masy jajecznej mieszając łyżką. Na koniec dodajemy pokruszone orzechy włoskie. Całość przekładamy do podłużnej prostokątnej formy (20x25) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180`C przez około 30 minut. Studzimy w formie, wierzch dekorujemy polewą
Słodkie Przyjemnościbawić się z foremkami i wycinać owocowe kształty. Wystarczy pokroić w kosteczkę. Zapraszam na sałatkę owocową. " Składniki : jabłko pomarańcz 2 kiwi 1/2 grejpfruta 2 banany ananas kilka sztuk orzechów włoskich Sposób przygotowania: Owoce myjemy i obieramy ze skórki. Aby nadać urok sałatce, przydadzą się nam małe foremki do wycinania z owoców fajnych kształtów. Jabłko wydrążamy i kroimy na plasterki - foremkami(...)Kiwi i ananasa kroimy na plasterki i wycinamy trójkąciki. Oczywiście, dla tych którzy się spieszą - można dowolnie pokroić owoce, będą równie dobrze smakować :) Sałatkę mieszamy, wierzch posypujemy rozdrobnionymi orzechami włoskimi. Odstawiamy na 20-30 minut aby połączyły się smaki. Smacznego
Słodkie Przyjemnościorzechami. Niebo w gębie, do tego ciepłe mleko albo herbata i zapowiada się dobry dzień! Miłej, smacznej i słonecznej niedzieli. Zapraszam an Francuskie tosty z białym serem i orzechami włoskimi." Składniki: 1 jajko 1 szklanka mleka 1 łyżka miodu 100 g białego sera 12 kawałów dowolnej bułki - ja wykorzystała bagietkę z makiem połamane orzechy włoskie ew. ulubiony dżem / miód Sposób
Słodkie Przyjemnościwaniliowa śmietana i błogie lenistwo gwarantowane. Skusicie się na taką słodką chwilę przyjemności?" Składniki : 2 szklanki mąki 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody Dodatkowo : 500 g białego sera typu włoski 2 żółtka 5 łyżek cukru z prawdziwą wanilią śmietana 18% + cukier z wanilią (wg uznania) Sposób przygotowania: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajko i zalewamy wodą. Ugniatamy. Ciasto
Słodkie Przyjemnościcieszę. Zanim pochłonie mnie moje małe marzenie i zacznę przeglądać magazyny remontowe, pokażę Wam kolejną Wielkanocną propozycje na Babkę. Tym razem będzie to przepis na Babkę kawową z orzechami włoskimi. Cudowne połączenie smaków. Jeżeli nie wyobrażacie sobie Wielkanocy bez babki, to tą chętnie Wam polecę :)" Składniki: 2 jajka 2 żółtka 30 ml espresso 160 g cukru 300 g mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 100 ml oleju rzepakowego 100 g orzechów włoskich + mała garstka do ozdobienia ciasta 120 g gorzkiej czekolady - na polewę Sposób przygotowania: Do miski wbijamy jajka, dodajemy żółtka i ubijamy, gdy powstanie piana dodajemy cukier połączony z przestudzonym espresso i dalej ubijamy. Dolewamy olej i lekko mieszamy. W drugiej misce łączymy kakao, proszek
Słodkie Przyjemności