Łosoś zapiekany pod pesto z mizerią z rzodkiewki i pieczonymi młodymi ziemniakami 226To już pierwszy dzień sierpnia! Jak ten czas pędzi! Dopiero co był maj, czerwiec. Ten lipiec minął tak, jakby go nie było. Dlaczego kiedy mamy wolne
Be Fit Be Strong
RISOTTO Z KURKAMI NA CYDRZE 301Ktoś mógłby mi zarzucić profanację francuskich klasyków. Cydr? Jak tak można?! W końcu jakość dodanego alkoholu odzwierciedla się w potrawie, a cydr nijak się
W kuchni Karmel-itki
Ofenkartoffeln, pyry z gzikiem, czyli pieczone ziemniaki z twarożkiem 370Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety
Be Fit Be Strong
WROCŁAW I FESTIWAL FOODTRUCKÓW 278Wrocławski rynek. Co Karmel-itka z Karmele-onem wyczyniają w wolną niedzielę? Jadą do Wrocławia, by spotkać się z przyjacielem, jak i poznać to
W kuchni Karmel-itki
TORTILLA Z CUKINĄ I AWOKADO 290Ze wstydem przyznaję, że to mój pierwszy raz z tortillą. Ten jakże popularny pszenny bądź kukurydziany placek, pysznie nadziany, znany jest przecież przez każdego
W kuchni Karmel-itki
KRÓLEWSKIE ŚNIADANIE - RACUCHY Z OWOCAMI I SOSEM CZEKOLADOWYM 211Dawno nie było nic o śniadaniach, a to przecież najważniejszy posiłek dnia. Przeglądając zdjęcia natknęłam się na przegapione fotki z czerwca, jeszcze z truskawkami, więc nie
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
KREM: JARMUŻ + GRUSZKA 296Może to nie jest środek jarmuzowego sezonu, ale warzywo to, będące odmianą kapusty warzywnej, cały czas można dostać w sklepach. Specyficzne, twarde
W kuchni Karmel-itki
70. Domowa creme fraiche z truskawkami 206Moje kochanie jest już w drodze i będzie wieczorem, za to dla mnie rozpoczął się cały dzień w kuchni. Dopiero teraz zrobiłam sobie małą przerwę na
Be Fit Be Strong
LODY ANANASOWE 100% 209Po śniadaniu 1 małego, MOCNO DOJRZAŁEGO, słodkiego i soczystego ananasa blendujemy. Rozlewamy do foremek, mrozimy. Po obiedzie wyciągamy lody z foremek i słuchamy pomruków zadowolenia wydawanych
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
69. Bezglutenowe kopytka z bobu, koperku i szczypiorku z sosem jogurtowo-bazyliowym 250Niech ta piękna pogoda utrzyma się do końca dnia, bo inaczej zwariuję! Co dzień wstaję o pięknych porankach, a od południa robi się szaro. Dziś, tak
Be Fit Be Strong
67. Makaron razowy z młodą marchewką i groszkiem cukrowym 275Przede mną czterodniowa rozłąka z moim mężczyzną, nie wiem czy nie umrę z tęsknoty. Całe szczęście, słońce rekompensuje mi ten brak. Śliczna pogoda, może w planach
Be Fit Be Strong
DŻEM Z CZARNYCH PORZECZEK 260W moim rodzinnym domu raczej nie robiło się przetworów z czarnych porzeczek. No, może Babcia od czasu do czasu coś tam upichciła, ale najczęściej
W kuchni Karmel-itki
LENIWY PORANEK #5: PŁATKI GRYCZANE Z PORZECZKAMI, MIODEM I KARDAMONEM 268Płatki gryczane to moje kolejne, ostatnie odkrycie i jednocześnie moje "carpe diem". Smakują świetnie, zbliżenie do palonej kaszy gryczanej, jednak są znacznie delikatniejsze i
W kuchni Karmel-itki
KASZA QUINOA PO MEKSYKAŃSKU 261W kuchni cenię sobie prostotę. Co nie oznacza, że nie kombinuję, wręcz przeciwnie - uwielbiam bawić się smakami, zapachami, aromatami... To największa przyjemność tego świata
W kuchni Karmel-itki
63. Domowa granola z rabarbarem 251Wypad Stena Line tylko we dwoje to świetna sprawa. Dawno się tak nie wybawiłam, nie zrelaksowałam i nie odpoczęłam jak na tym promie. Żałuję jednak jednej
Be Fit Be Strong