warzywa na patelnie - 12430 przepisów (strona:281/829)

Zupa krem z pasternakiem 182

przez praskę. Na niewielkiej ilości masła klarowanego zeszklij cebulę, dodaj czosnek, ziemniaki i pasternak. Przykryj i duś aż warzywa będą miękkie. Wlej bulion i śmietankę. Zmiksuj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Chleb pokrój w kostkę i podgrzej na suchej patelni lub maśle klarowanym/oleju.  Przed podaniem posyp zupę grzankami. Można posypać zieloną pietruszką

Ze smakiem i z pasją
Pęczotto ze szpinakiem, dynią i łopatką wieprzową 110

muskat ) sól, pieprz, chili do smaku     Zaczęłam od przygotowania warzyw suszonych, czyli zagotowałam wodę i zalałam warzywa w kubku garnku. Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w kostkę, tak samo postępujemy z dynią. Mięso kroimy w kostkę odcinając tłuszcz. Na patelni rozgrzałam olej dodałam masło, jak całość się połączyłam dodałam czosnek i cebulę i przez około 3 minuty smażyłam

Kuchnia na wzgórzu
szybki ratatuj w towarzystwie ciasta francuskiego z dodatkami 186

plastry sera żółtego ketchup do ciasta francuskiego (u mnie Develey ) Wykonanie: Pieczarki drobno pokroić, cebulę posiekać. Na patelni rozpuścić masło, zeszklić cebulę, po czym dodać pieczarki i poddusić ok 10-15 minut. Paprykę pokroić w kostkę, cukinię zetrzeć obieraczką do warzyw na paseczki, czosnek przecisnąć przez praskę, pomidory z puszki zmiksować blenderem. W drugim garnku podgrzać oliwę z oliwek

Trufelkowo
Smażone zielone papryczki (Pimientos verdes fritos) 150

się palcami, trzymając za ogonek, najlepiej na 1 albo 2 gryzy. Do smażenia warto użyć dobrej jakości oliwy. Warzywa aż rozpływają się w ustach... Składniki (na 2 porcje) -200 g małych zielonych papryczek -sól -oliwa z oliwek Przygotowanie Oliwę rozgrzać na patelni (najlepiej z grubym dnem). Na gorący tłuszcz wyłożyć papryczki, mocno posypać je solą. Zmniejszyć moc palnika i smażyć

Zielona Kuchnia
Placuszki cukiniowo-bakłażanowe z sosem kurkowym 146

Przygotowanie:  Marchewki oraz cebulę obieramy i myjemy razem z bakłażanem i cukinią. Wszystkie warzywa ścieramy na tarce na grubych oczkach do miski. Wbijamy jajko i wsypujemy mąkę. Mieszamy i doprawiamy  do smaku świeżą bazylią i przyprawami.  Patelnię rozgrzewamy z o drobiną oleju i smażymy placki z obu stron do zarumienienia. Po dajemy z SOSEM KURKOWYM. Smacznego

ChilliJemy
Kurczak curry z Sambar Masala 219

kurczaka , kroimy w małą kostkę , solimy , zalewamy jogurtem i odstawiamy na noc do lodówki . Następnego dnia , rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju kokosowego , smażymy na nim cebulę , jak się zrumieni , wsypujemy Sambar Masalę , mieszamy i dokładamy paprykę , marchewkę pokrojone w małe kawałki . Warzywa smażymy około 2 minut . Na końcu wkładamy , kurczaka , razem z jogurtem w którym się marynował i dusimy

Ogrodnik w podróży
Makaron cesarecce z ragout mięsno-warzywnym 120

mamy sprzętu, to gotowy makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. • Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, plasterki selera naciowego i startą marchewkę. • Polędwiczkę pokroić w kostkę i podsmażyć razem z warzywami. • Całość podlać białym winem, odparować alkohol i dodać pomidory. • Podlać wodą i poddusić

To co kocham
Potrawka piwna z łopatki wieprzowej z kaszą pęczak 155

niej masło, rozpuściłam. Na rozgrzane masło wrzuciłam pieczarki, usmażyłam i potem oczywiście i one wylądowały w garnku. Do patelni delikatnie wlałam piwo, wrzuciłam listki laurowe, ziele angielskie i goździki, doprowadziłam do wrzenia i całą zawartość wlałam do garnka z mięsem i warzywami. Garnek przykryłam i wszystko dusiłam na małym płomieniu około 2 godzin. Chodzi tu głównie o mięso - ma być

Blondynka Gotuje
Pasztet z grzybami i czarnuszką 174

gałka muszkatołowa, kminek, ziele angielskie, liść laurowy Czarnuszka – 4 łyżki Wykonanie: Cebulę opalić nad gazem lub przypiec na patelni. W dużym naczyniu rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek i podsmażyć na nich pokrojone w kostkę mięso. Do mięsa dodać grzyby i warzywa pokrojone w kostkę. Dodać czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Całość podlać 2 szklankami wody i dusić

Kuchnia Bon Appetit
Kurczak zapiekany w sosie z fasolą i marchewką. 258

oprószyć solą i pieprzem. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony na rumiano. Następnie mięso wyciągnąć, wrzucić cebulę i czosnek, zeszklić, dołożyć marchewkę. Podlać warzywa bulionem. Dodać pomidory, przyprawić solą, pieprzem czarnym, mieloną słodką papryką i kurkumą. Całość przelać do naczynia żaroodpornego, ponownie włożyć

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Pieczony dorsz z orzechową caponatą 202

pieczony był w piekarniku, przez co nie wysuszył się i nie pokruszył, jak to czasem zdarza się na patelni. Do ryby jako dodatek został przygotowana caponata. W jej skład wchodził upieczony bakłażan i pieczona papryka. Dodatkowo cebulka i czosnek sprawiły, że warzywa nabrały charakterystycznego posmaku. Całość dopełniła świeża mięta skropiona oliwą i sokiem z limonki. W przepisie pojawiła się również

Ciasna Kuchnia
Rollo czyli tortilla z kurczakiem i warzywami 139

klik sos tysiąca wysp klik Filet z kurczaka cieniutko pokroić w plasterki. Usmażyć na odrobinie oleju dodając przyprawy. Warzywa na sałatkę pokroić, dodać do smaku przyprawy oraz ketchup i sos tysiąca wysp, wymieszać. Placki tortilla podsmażyć z obu stron na suchej patelni, a potem ułożyć na nich porcje sałatki i kurczaka. Wszystko zawinąć w rożek i zajadać na gorąco. Rozwiń

Ewa w kuchni
sałatka z fasolki szparagowej i młodej marchewki 132

fasolki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki wody sól, pieprz, chili sproszkowane wykonanie: Na patelnie z masłem wlewamy miód i sok z cytryny oraz wodę. Dodajemy do smaku sól, pieprz oraz chilli. Wszystko zagotowujemy. Gotowym sosem polewamy warzywa. Całość posypujemy pestkami słonecznika. Podajemy jako osobne danie lub jako dodatek do mięs. Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Zupa - krem z dyni 134

sól, gałka muszkatołowa, vegeta - własnej produkcji. trochę masła fot. Izabela Magdalena W garnek wlewamy trochę wody, tak aby warzywa i podroby były zanurzone. Nie za dużo, wówczas zupa będzie zbyt rzadka. Dynię obieramy, miąższ kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle na patelni. Obraną marchew, ziemniaki, pietruszkę, seler, kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka. Cebulę obieramy. Podobnie czosnek. Kroimy w kostkę

Kuchnia smaków
Golonka w kapuście kiszonej 156

angielskie sól, pieprz Mięso kroimy w niewielkie kawałki, cebulę w półplasterki, a marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej. Na patelni rozgrzewamy smalec, dodajemy mięso i obsmażamy je z każdej strony. Następnie dodajemy marchewkę, cebulę, liście i ziele i dusimy pod przykryciem aż warzywa i mięso staną się miękkie. Dodajemy kapustę, mieszamy i dusimy do czasu aż kapusta będzie miękka. Doprawiamy solą

Czary - gary w kuchni