twaróg - 6936 przepisów (strona:25/463)

zsiadłe mleko i twaróg domowy 126

Odstawiamy na dwa dni w ciepłe miejsce. Po wymieszaniu możemy przelać z powrotem do butelek i tak tez się zsiądzie... ...ja zostawiłem w garnku, żeby po zakwaszeniu zrobić twaróg :) Minęło prawie dwa dni i mleko się zsiadło... ...nożem lub cedzakiem przecinamy zsiadłe mleko i podgrzewamy do 30-40 st. C Delikatnie mieszamy żeby nie rozbić... i żeby zaczął się(...)robić skrzep :) Jak widzimy, że serwatka się wytrąciła i powstał skrzep, to jest czas odcedzić twaróg. Jeżeli macie porządne sitko, to cedzakiem przekładacie i twaróg sam ładnie obcieknie, jak jest to durszlak do makaronu trzeba się wspomóc szmatką :) Teraz już szybko odciskamy twaróg i przekładamy do pojemnika :) można wykorzystać małe pojemniki np. po twarożku wiejskim... Ja przełożyłem do pojemnika

chleba naszego
Pieczone czerwone ziemniaki z karmelizowaną cebulą i twarożkiem – super dietetyczna i zdrowa kolacja 92

mniej niż 300kcal (zależy od wielkości ziemniaka). Ponad to to samo zdrowie. Bataty zawierają przeciwutleniacze w tym witaminę A, która dobrze wpływa na nasz wzrok oraz koloryt skóry. Twaróg to źródło wapnia oraz białka. Cebula również nie spełnia tylko i wyłącznie wartości smakowych jest podobnie jak czerwone ziemniaki silnym antyoksydantem. Składniki: duży czerwony ziemniak 200g twarogu półtłustego cebula szczypiorek 200ml(...)minut aby wierzch ładnie się przypiekł. W tym czasie możesz przygotować karmelizowaną cebulę. Cebulę pokrój w piórka i podsmaż na maśle. Zmniejsz ogień i pozwól cebuli zmięknąć. Twaróg wymieszaj z solą, pieprze, jogurtem oraz posiekanym szczypiorkiem. Na podpieczone ziemniaki ułóż łyżkę cebuli a następnie twaróg

wysmienity
Pierogi srokate – kuchnia podkarpacka 156

Pierogi srokate - kuchnia podkarpacka Podkarpackie pierogi srokate przypadną do gustu wielbicielom kapusty kiszonej w delikatnym wydaniu. Farsz do pierogów przygotowany jest z obgotowanej kiszonej kapusty i twarogu. Pomijając skwarki, danie jest postne i lekkie. Kiszona kapusta jest wyczuwalna, ale po obgotowaniu jest miękka i niezbyt kwaśna, a twaróg sprawia, że całość ma delikatny smak. Nazwa pierogów zapewne pochodzi od dwukolorowego(...)ponieważ kupowana kapusta zawiera dużą ilość płynu, który podwyższa wagę, warto użyć 1,5 kg kapusty zamiast 1 kg ): około 1 kg kapusty kiszonej 500 g białego sera (twarogu) Kawałek słoniny na skwarki. Pierogi srokate - kuchnia podkarpacka Kapustę kiszoną odciskamy, płuczemy i kroimy drobniej. W garnku zagotowujemy około 1 litra wody, dodajemy kapustę, solimy i gotujemy do miękkości (około

Trzeci talerz
Węgierskie pączki z twarogu 1401

Zakupiłam ostatnio twaróg pchnięta tym, że był przeceniony, bo data ważności się kończyła, a, że jestem osobą która nie lubi marnotrawstwa, to go wzięłam. Trochę się zastanawiałam co tu z niego zrobić, aż natknęłam się na przepis na pączki z twarogu, które są popularne na Węgrzech podczas karnawału. Przepis jest szalenie prosty i szybki i na pewno każdy będzie wstanie(...)takie pączusie przygotować. Składniki 250g półtłustego mielonego twarogu 3 jajka 3 łyżki cukru 150g mąki łyżeczka proszku do pieczenia aromat waniliowy Jajka z twarogiem i cukrem należy razem wymieszać za pomocą miksera. Następnie dodać resztę składników i wszystkie składniki razem wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Ciasto wyjdzie rzadsze, ale takie ma być, byleby nie  za bardzo. Na rozgrzany olej

Delusional Trine
Wytrawne rurki z ciasta francuskiego 226

nadziałam masą twarogową w dwóch smakach-jedna z łososiem wędzonym a druga z chrzanem. składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego po 300 g sezam czarnuszka 1 jajko 700 g zmielonego twarogu (takiego jak na sernik) 100 g wędzonego łososia 1 łyżka posiekanego koperku sól,pieprz 1 łyżka tartego chrzanu, u mnie ze słoiczka ewentualnie jogurt naturalny gdyby twaróg był za suchy(...)piec aż rurki ładnie się przyrumienią, na funkcji termoobieg. Jeszcze ciepłe rurki ściągnąć z foremek i odłożyć do wystudzenia. Przygotować nadzienie. Do miski przełożyć zmielony twaróg. Dodać trochę jogurtu jeśli potrzeba aby twaróg nabrał bardziej kremowej konsystencji. Masę twarogową podzielić na dwie nierówne części. Do większej części (ok 2/3 masy) dodać koperek, drobno pokrojonego łososia oraz sól i pieprz

Monia miesza i gotuje
Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką 133

wiórek kokosowych i cukru. Zapach i smak tego serniczka nie mają sobie równych, dlatego doskonale nadaje się on na wyjątkowe okazje (jak np. zbliżające się Boże Narodzenie). Masa z twarogu jest wyjątkowo puszysta i lekka, a to za sprawą piany z aż 10 białek! Sernik rośnie wysoki i nie opada, a że jest podzielny i pieczony w dużej formie(...)pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 3 żółtka (w temperaturze pokojowej) 125 g miękkiego masła (lub margaryny) 3 łyżki śmietany 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu 3-krotnie zmielonego (lub twarogu sernikowego) – w temp. pokojowej 10 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) 360 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 lekko czubate łyżki mąki ziemniaczanej Kruszonka kokosowa

MyCookBook.pl
TWAROŻKOWE KANAPKI 144

naszej diecie, przełożony masą wazową. Kiedy jednak pociecha nie lubi lub nie chce jeść warzyw, to taki twarożek zje na pewno. Zamiast chleba, który zazwyczaj je się do twarogu, wykorzystałam wazę, którą zmieliłam i dodałam masła. Razem w połączeniu z twarożkiem i warzywami dostarcza wszystko co jest  najcenniejsze dla naszego organizmu.  Składniki: waza 5 - 6 szt.  masło(...)płaskie łyżki twaróg 150 gram papryka czerwona mała 1/2 szt. ogórek zielony długi 1/3 szt.  sól, pieprz do smaku olej z pestek winogron 1 łyżeczka jogurt naturalny 1 łyżka Sposób przygotowania: 1. Wazę zmielić blenderem, tak aby nie było grudek. Masło rozpuścić. Dodać do wazy. Wymieszać. Powinna powstać masa o konsystencji mokrego piasku.  2. Twaróg umieścić w misce

Kuchnia Paulettes
ROMANTYCZNY SERNIK MALINOWY ( BEZ PIECZENIA ) 159

ciepłe dni albo na chłodne dni, aby komuś nagle zrobiło się przyjemniej :)  SKŁADNIKI: spód blacha 24x24 cm. : herbatniki kakaowe lub pełnoziarniste 300 g. margaryna 160 g. masa serowa: twaróg chudy 500 g.  mleko w proszku odtłuszczone 1/2 szkl.  śmietana kremówka 30 % 200 ml. maliny mrożone 400 g. miód 3/4 łyżki sok z cytryny 3 łyżki galaretka truskawkowa(...)Dodać do herbatników i wymieszać. Spód ciasteczkowy wysypać na blachę. Dobrze ubić szklanką, aby powierzchnia była zbita i równa. Wstawić do lodówki.  Masa serowa: W malakserze umieścić rozdrobniony twaróg. Dodać śmietanę. sok z cytryny i mleko w proszku. Zmiksować na najwyższych obrotach, aż twaróg będzie puszysty i bez grudek. Maliny rozmrozić ( można w mikrofalówce ) zmiksować blenderem, aż powstanie

Kuchnia Paulettes
Naleśniki z twarogiem i jagodami ... czyli bieszczadzki deser 191

Naleśniki z jagodami, twarogiem i bitą śmietaną - taki deser zajadałam w każdej z Bieszczadzkich restauracji. Bieszczadzkie naleśniki po brzegi wypełnione są farszem, więc przygotowane od serca :) Ja pokochałam ten deserek i dlatego dzisiaj wprowadzam tą pozycję na moim blogu. Składniki na ciasto (7 naleśników): 1 jajko 250 g mąki tortowej 250 ml mleka 3,2% 100 ml wody(...)szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli aromatu śmietankowego Rama "smaż jak szef kuchni" - do smażenia naleśników Składniki na farsz: 1/2 kg twarogu sernikowego - mielonego (u mnie Président ) ok 250 g jagód (u mnie mrożone) 20 g śmietanki kremówki 36% 16 g cukru waniliowego cukier puder - do posypania naleśników Farsz: Część jagód, czyli 200 g wrzucamy do blendera

Alutka-Gotuje
Pyszne placuszki z twarogu 139

śniadanie i kolację. Na słodko i wytrawnie. Na ciepło i na zimno. Danie idealne :) Placuszki z twarogu przygotowuje się bardzo łatwo. Pyszne placuszki z twarogu Składniki 250 g twaróg chudy 1 szt jajko 100 ml mleko 2-3 łyżka mąka dowolna, ale nie z orzechów Sposób przygotowania Twaróg rozdrabniamy, miksujemy z jajkiem i mlekiem. Dodajemy mąkę do zagęszczenia ciasta. Powinno

Kucharzyca
Sernik Oreo 405

się ważność Składniki na spód: 250g ciastek Oreo (waga ciastek w całości - tu potrzebne tylko markizy, krem zostawiamy do wierzchu) 6 łyżek masła (miękkiego) Składniki na masę serową: 1kg twarogu 400g sera mascarpone (może być też 900g twarogu + 500g mascarpone) 270g słodzonego mleka skondensowanego 3 płaskie łyżki cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego 6 białek (zamiast białek można użyć 4 jajek(...)Dodać masło i zmiksować ponownie. Masę przełożyć do tortownicy i i docisnąć mocno dłonią. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Wykonanie masy serowej: Do dużej miski włożyć twaróg, serek mascarpone, mleko skondensowane, cukier puder i cukier waniliowy. Zmiksować. Dodać białka (nieubite) i mąkę ziemniaczaną. Zmiksować ponownie. Ciastka Oreo pokruszyć na duże kawałki. Wsypać do masy serowej i przemieszać

Mania Wypiekania
KREM DYNIOWY 183

prawda nadal nie preferuję zup dyniowych na mleku, ale wykombinowałam zupę bez niego. Z tej, którą miałam okazję degustować zapożyczyłam dodatki, krem dyniowy idealnie komponuje się bowiem z wędzonym twarogiem i szczypiorkiem. W wersji dla wegan polecam zamiast twarogu wędzone tofu lub po prostu tylko wędzoną słodką paprykę, lub jedno i drugie. Dla mnie najlepsza jest zarówno z wędzoną papryką(...)smaku; i 500ml wody) - 1-2 łyżki oleju kokosowego - 1 łyżeczka kurkumy - 1-2 szczypty imbiru (można pominąć, gdy ktoś nie lubi) - sól i świeżo mielony pieprz Dodatkowo: - wędzony twaróg lub wędzone tofu - wędzona, słodka papryka - szczypiorek Rozgrzać olej kokosowy, do garnka wrzucić obraną, pokrojoną w kostkę cebulę, posolić, podsmażyć, dodać obrany, zmiażdżony czosnek, zamieszać. Do garnka dodać dynię, pokrojoną

Smaczne Zdrowe
Dyniowa z wędzonym twarogiem 173

Możemy swobodnie z tego korzystać, dzięki ich poświęceniu i walce o lepsze jutro. Myślę, że mamy być z czego dumni :) Mamy też wspomnianą zupę dyniową, a do niej wędzony twaróg, który lekko przełamuje nam smak. Biegnijcie po łyżki, bo jest wyśmienita! Pięknego dzisiaj i pięknego jutra! :) Zupa dyniowa z wędzonym twarogiem Potrzebujesz: 1kg dyni (np: Hokkaido) 2 małe cebule(...)mniej, w zależności od konsystencji dyni) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 1,4 łyżeczki otartej gałki muszkatołowej 2 łyżki oleju rzepakowego suszone płatki słodkiej papryki (opcjonalnie) wędzony twaróg Sposób przyrządzenia: 1. Dynię pokrój na kawałki, wydrąż nasiona. 2. Kawałki dyni ułóż na blasze, skrop olejem i posyp 1 łyżeczką soli; piecz przez 25min w 190*C. 3. Cebule obierz

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Makaron z dynią i indykiem 153

Dynia lubi curry. Jeśli Wy również, i jeśli lubicie dynię, koniecznie musicie spróbować tego dania! Bardzo aromatyczny sos z dyni, twarogu, cebuli i czosnku doskonale pasuje do makaronu i jest pełnowartościowym obiadem lub kolacją. Składniki dla 2 osób: 300 g makaronu (świderki, penne itp.) 400 g filetu z indyka 400 g surowej, obranej dyni 200 g twarogu (lub serka śmietankowego(...)indyka na dużym ogniu, by nabrał ładnego koloru, a jednocześnie pozostał soczysty. Kiedy dynia będzie na tyle miękka, że da się ją rozgnieść widelcem, dodajemy do niej rozdrobniony widelcem twaróg i całość dusimy jeszcze kilka minut często mieszając i rozdrabniając dynię i twaróg. Dodajemy też indyka. Jeśli całość jest zbyt gęsta ostatni raz podlewamy bulionem. Doprawiamy solą i pieprzem jeśli

Trzeci talerz
Śniadaniowe serniczki z patelni 259

piec całą blaszkę. I wtedy ratują mnie te z patelni. Z zewnątrz złociste, chrupiące, a w środku delikatne i mięciutkie. W połączeniu z kwaśnymi owocami smakują genialnie! Dlaczego warto? Twaróg to źródło pełnowartościowego białka i dużych ilości wapnia oraz fosforu. Jest niskokaloryczny i lekkostrawny, ale sycący. Zawiera lizynę - aminokwas egzogenny sprzyjający koncentracji i układowi nerwowemu oraz przeciwdziałający miażdżycy. Polecam wybierać(...)twaróg półtłusty zamiast chudego, ponieważ zawiera on więcej zdrowych tłuszczy, dzięki którym możliwe jest rozpuszczenie witamin A, D i E i lepsze ich wchłanianie przez organizm. Składniki (6 sztuk): 250g twarogu półtłustego 1 jajko 2 i pół łyżki mąki pełnoziarnistej 1 duża łyżka miodu cynamon otręby owsiane rodzynki/suszona żurawina Przygotowanie: Jajko ubij z miodem do powstania puszystej, jasnej masy. Dodaj

Ekocozy | Naturalnie na co dzień