bardzo truskawkowe i do tego z wyglądu, można powiedzieć, że przypomina igloo. W internecie znajdziecie je również pod nazwą „truskawkowe iglo” czy po prostu „ciasto z truskawkami”. U mnie występuje jako wykwintny truskawkowiec. Niestety przy robieniu tego ciasta, potrzebujemy trochę czasu, aby galaretka nie wsiąkła nam w biszkopt. Ale uwierzcie mi-warto! Dla „truskawkowyjadaczów(...)blachę o wymiarach 27x27cm): – 50g masła – 4 jajka – 0,5 szklanki cukru – 3/4 szklanki mąki – 1 łyżeczka proszku do pieczenia * masa: – 500g świeżych truskawek – 2 galaretki truskawkowe – 1 szklanka wrzątku Piekarnik nagrzewamy do 180C. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy. Oddzielamy białka od żółtek. Białko ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy stopniowo
CookYourselfBabeczki czekoladowe z truskawkami – bardzo smaczne, wilgotne, mocno czekoladowe, rozpływają się w ustach. PRZEPIS NA BABECZKI CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI Składniki na babeczki czekoladowe z truskawkami: 3 jajka 1 szkl mąki pszennej jasnej 1 szkl mąki pszennej graham typ 1850 1 szkl cukru 3/4 szkl oleju 1/4 szkl mleka 4 czubate łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku(...)dopieczenia 200g truskawek Jak zrobić babeczki czekoladowe z truskawkami: Białka jaj ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ubijamy dalej. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy. Do puszystego kogla mogla wrzucamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i olej z mlekiem. Mieszamy delikatnie i powoli wszystkie składniki, tak by jajka nie opadły. Ciasto wylewamy do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki
Dorota SmakujeTruskawkowy to chyba mój ulubiony kompot zaraz po rabarbarowym , zresztą darzę kompoty owocowe ogromnym sentymentem. PROSTY PRZEPIS NA KOMPOT Z TRUSKAWEK Składniki na kompot z truskawek: 0,5 – 0,75kg truskawek cukier, ksylitol, stewia, miód do smaku 1-2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią ( tutaj przepis ) lub ok 1-2 cm laski wanilii – opcjonalnie Jak zrobić kompot z truskawek(...)Truskawki myję, pozbawiam szypułek i kroje w połówki. Do garnka wrzucam truskawki, wanilię, zalewam wodą (1,5 – 2l). Gotuję jakieś 5-10 min od wrzenia wody. Odstawiam do ostygnięcia i naciągnięcia. Słodzę do smaku. Artykuł Prosty przepis na Kompot z truskawek pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeDzisiaj przygotowałam makaron z sosem truskawkowym . Pomimo, że do sezonu truskawkowego w Polsce pozostało sporo czasu, kupuję importowane truskawki i muszę przyznać, że trafiam na słodkie i smaczne. Robię koktajle, ale też zamrażam w malutkich porcjach na zapas. Przygotowanie sosu truskawkowego na ciepło jest banalnie proste. Smak niepowtarzalny, nieodłącznie kojarzy się z dzieciństwem i latem pełnym truskawek(...)truskawek pasują np. borówki amerykańskie :) Makaron z sosem truskawkowym / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu spaghetti 1/4 szklanki wody lub mniej 1 szklanka mrożonych truskawek 1 garść borówek amerykańskich (mogą być mrożone) cukier do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Do garnka wkładamy truskawki. Wlewamy wodę. Dusimy na małym ogniu, aż truskawki będą miękkie. Dodajemy cukier
Moja smaczna kuchniatartaletek z supermarketu ale no cóż nie zawsze mam czas i siłę na robienie samemu ciasta:) Do gotowych tartaletek zrobiłam krem z serka mascarpone i dodałam pokrojone truskawki wymieszane z konfiturą malinową, do ozdoby bezy, które uwielbiają dzieci i gotowe. Smakują wspaniale zwłaszcza na drugi dzień kiedy ciasto nieco zmięknie od kremu ... pychota:) Inspiracją dla mnie(...)był przepis na tartą z truskawkami na blogu Kwestia Smaku Składniki : TARTALETKI KREM MASCARPONE : 1/2 kg sera mascarpone, schłodzonego 5 łyżek cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%, bardzo zimnej TRUSKAWKI W KONFITURZE : 1/2 kg truskawek 5 łyżek konfitury malinowej 3 - 4 łyżki soku z cytryny Wykonanie : Truskawki opłukać, osuszyć i oderwać
cucinarecytryny - 3/4 łyżki (opcjonalnie) Krem pâtissière: żółtka - 3 sztuki śmietana 30% - 1 szklanka (lub mleko) wanilia - 1 laska cukier - 50g mąka ziemniaczana - 1 łyżka Mus (galaretka) owocowy: truskawki - 200g maliny - 200g arbuz - 200g żelatyna - ok. 3-4 łyżeczki woda - 3-4 łyżki Dodatkowo: truskawki - duża garść maliny - duża garść borówki - duża garść arbuz - duża garść, pokrojonego Wykonanie: Mąkę z masłem(...)przez minutę i zdejmujemy z ognia. Przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy do wystudzenia. Do zimnego kremu (opcjonalnie) dodajemy miękkie masło i dokładnie łączymy. Wystudzony krem wykładamy na wystudzoną tartę. Truskawki, maliny, borówki i arbuz umieszczamy w misie wyciskarki o drobnym sicie i manetce ustawionej w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Żelatynę mieszamy z zimną wodą i odstawiamy na 2-3 minuty
Pogotujmy.plDziś u mnie kolejne szybkie ciasto bez miksera z dodatkiem świeżych truskawek pachnące orzechami, jest pysznie, domowo, weekendowo Takie „wdzięczne” ciasto przygotowuję na kilka sposobów, najczęściej z takimi dodatkami jak: – z wiórkami kokosowymi i tartą czekoladą, – z dodatkiem kakao i tartej skórki z pomarańczy, – w wersji cytrynowej, – z przyprawą do piernika i tartymi orzechami, – ze świeżymi owocami(...)truskawkami, borówkami, śliwkami, tartymi jabłkami, – z owocami z puszki: ananasem, brzoskwiniami, – z mrożonymi owocami: malinami, czereśniami, wiśniami, porzeczkami, borówkami, – z suszonymi owocami, bakaliami, żurawiną, rodzynkami, – przełożone kremem, konfiturą, dżemem. Ciasto truskawkowe bez miksera podaję posypane wiórkami, tartymi orzechami lub cukrem pudrem, dekoruję świeżymi truskawkami. Składniki: 2 szklanki przesianej mąki pszennej kilkanaście truskawek + kilka do dekoracji 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Zasmakuj Kuchnicukier - 1/2 szklanki mąka pszenna - 1/3 szklanki mąka ziemniaczana - 25g sól - szczypta Nasączenie (opcjonalnie) herbata zielona - 1/2 szklanki sok z cytryny - 1 łyżka Sok owocowy do masy jogurtowej truskawki - ok. 400g maliny - ok. 100g borówki - ok. 150g Masa jogurtowa: jogurt naturalny - ok. 600g żelatyna - 8-9 łyżeczek cukier puder - ok. 7-8 łyżek sok owocowy Dodatkowo truskawki - ok. 100g maliny(...)minut w temperaturze 180 stopni do tzw. "suchego patyczka". Gotowy biszkopt odstawiamy do całkowitego ostudzenia. W razie potrzeby nasączamy zmiesznymi ze sobą składnikami ponczu. Sok do masy jogurtowej: Truskawki, maliny oraz borówki umieszczamy stopniowo w wyciskarce o drobnym sicie i manetce ustawionej w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Masa jogurtowo-owocowa: Żelatynę dokładnie mieszamy z 3-4 łyżkami zimnej wody. Odstawiamy
Pogotujmy.plpokazywałam Wam mój ulubiony przepis na kruche ciasto na blogu. Robiłam je już chyba z każdym dostępnym owocem, zawsze wychodzi genialnie. Tym razem wybrałam pyszne i słodkie truskawki, ale urozmaiciłam moje ciasto słodką bezą. Całość naprawdę jest prosta w przygotowaniu. Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – szarlotka(...)kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka CIASTO kruche z truskawkami i bezą PRZYGOTOWANIE: 60 minut + 30-40 minut chłodzenia ciasta SKŁADNIKI: – 300 g mąki pszennej – 100 g mąki ziemniaczanej + 3 łyżeczki – 300 g cukru białego + dodatkowe 4 łyżki – 2 łyżeczki
nietylkopasta.plCiasto z Kaszy Jaglanej z Truskawkami i Galaretką – Zapraszam na pyszny deser z kaszy jaglanej z truskawkami i galaretką. Ciasto jest lekkie, nie za słodkie, ciekawe w smaku i proste w przygotowaniu. Coś dla fanów galaretki. Ciasto prezentuje się apetycznie, polecam… (trochę zmodyfikowany przepis z gazetki „Ciasta Czytelników”) Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Ciasto z Kaszy Jaglanej z Truskawkami i Galaretką Składniki: 2 wafle 500g ugotowanej kaszy jaglanej (ugotowałam około 150g suchej kaszy) 500g umytych, obranych truskawek 80g cukru około 18-20g żelatyny (2 łyżki) + 90ml zimnej wody 1 galaretka truskawkowa + 400ml gorącej wody 1. Wafle dociąć do wielkości blaszki 20x20cm lub 21x21cm ( patrz FILM ) i blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Jeden
Mała Cukierenkasoli czosnkowej łyżeczka soli morskiej 2 łyżki Tabasco łyżeczka mielonego kminku 150 ml piwa (lub trochę więcej gdyby ciasto wyszło zbyt gęste) jajko Pełen przepis tutaj. 4. Salsa z truskawek i chipsy Klasyczna salsa truskawkowa do chipsów. Dzięki zawartości soli jest to rodzaj kiszonki, która nie musi być w lodówce i jest spokojnie dobra do spożycia przez cały weekend. Składniki(...)salsę do chipsów z truskawek: pół kilo truskawek papryka żółta lub zielona kiwi pół pęczka rzodkiewki pół zielonego ogórka pół czerwonej cebuli sok z całej limonki garść posiekanej kolendry pół papryczki chilli bez pestek ząbek czosnku ćwierć łyżeczki soli kilka ziarenek różowego pieprzu Pełen przepis tutaj. 5. Chłodnik z truskawek i awokado Zabieramy osobno zmiksowaną część płynną i osobno pojemnik
Ugotowane pozamiataneDziś u mnie ciasto z truskawkami, kruche, delikatne z pysznymi i słodkimi sezonowymi truskawkami. Na takie ciasto zawsze znajdę chętnych, przygotowuję je dość często zmieniając rodzaj owoców, jest pysznie i słodko! Przygotuj filiżankę kawy, zasiądź wygodnie i poczęstuj się kawałkiem ciasta z truskawkami Wszystkie w temp. pokojowej. Ciasto jest na tortownicę o średnicy 23 cm. SKŁADNIKI(...)opakowanie budyniu śmietankowego (40 g), chodzi o proszek , nie gotowy budyń 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, opcjonalnie zapachu migdałowego lub śmietankowego 500g truskawek, oczyszczonych, większych przepołowionych cukier perłowy do posypania – u mnie na gotowym cieście cukier puder PRZYGOTOWANIE: Mąkę pszenną, proszek budyniowy i proszek do pieczenia przesiać do większej miski. Masło dobrze utrzeć
Zasmakuj KuchniCiasto szpinakowe z truskawkami – to coś dla fanów niezbyt słodkich ciast :) Chociaż oczywiście ilość cukru w przepisie zawsze można zwiększyć. Wbrew pozorom szpinaku w cieście nie czuć, za to nadaje ono temu wypiekowi ładne zielonkawe zabarwienie :) Podane składniki dotyczą blaszki o wymiarach 23 x 23 cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto szpinakowe z truskawkami – Składniki: Składniki na szpinakowy biszkopt(...)świeżych liści szpinaku Składniki na warstwę piankową: 660 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 galaretki cytrynowe 400 ml gorącej wody Składniki na warstwę truskawkową: 350 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 600 ml gorącej wody *szklanka = pojemność 250 ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto szpinakowe z truskawkami – Wykonanie: PRZYGOTOWAĆ SZPINAKOWY BISZKOPT: Szpinak wrzucić do blendera, dodać olej
Kulinarne PrzebojeWyrazista w smaku sałatka z rukoli, truskawek i sera feta to nie lada gratka dla każdego, kto lubi nieco ostrzejsze smaki. Niech Was nie zwiedzie jej delikatna powierzchowność. Ta sałatka jest ostra i orzeźwiająca. Uwielbiam takie kulinarne szaleństwa. Niby nic specjalnego, zwykła sałatka, ale jej smaki przenikają się i doskonale wzajemnie uzupełniają. Sałatka z rukoli występowała już na moim blogu(...)przykład tutaj w towarzystwie szynki parmeńskiej , jednak nigdy w towarzystwie truskawek. To był błąd, bo to połączenie jest mistrzowskie. Lepiej późno, niż wcale. A najlepiej w sezonie, kiedy łatwiej o dostęp do super słodkich i niewielkich truskawek. Do tego lekko słony, półtłusty lub odtłuszczony ser feta (ale jeśli ktoś lubi może użyć sera pleśniowego), ciemny ocet balsamiczny i świeżo mielony
DietologDżem truskawkowy fot. Moja Książka Kucharska Dżem truskawkowy. Prosty przepis na dżem truskawkowy. Pachnące słońcem, słodkie truskawki zamknięte w słoiczku. Prosty przepis na dżem truskawkowy. Dżem naprawdę szybki do robienia. Jest to dżem z kawałkami owoców w pysznej galaretce z soku truskawkowego. Tak przygotowany dżem ma piękny, czerwony kolor - nie powinien ściemnieć. Można także zrobić gładki dżem, wystarczy całość(...)domowe jedzenie. Wypróbowany, najlepszy przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam! Jak zrobić dżem truskawkowy - przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki na dżem truskawkowy. SKŁADNIKI : 2 kg świeżych truskawek 1 kg cukru białego 1- 2 łyżki soku z cytryny 1 opakowanie naturalnej pektyny (ok. 30g ) Przepis na dżem truskawkowy PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Truskawki umyć i odszypułkować, osączyć na sicie
Moja Książka Kucharska