Szybkie ciacho z truskawkami 246Ciągle brak czasu, ciągle coś nie tak..ale ciasto zrobiłam..skoro już są swoje truskawki na działce - trzeba coś z nich robić..na początek proste i szybkie ciasto. Ciasto dodaję do akcji Truskawkowo mi ! i Błyskawiczne piątki. 3 szkl.mąki pszennej 1 szkl. cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. mleka 0,5 szkl. oleju(...)jajka truskawki Truskawki umyć, pokroić.Składniki suche wymieszać w jednej misce, a mokre w drugiej, następnie połączyć ze sobą.D o ciasta dodać pokrojone truskawki i delikatnie wymieszać.Ciasto wyłożyć do blaszki, można jeszcze powciskać truskawki w ciasto,wyrównać Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-40 min.Wystudzić, posypać cukrem pudrem
Moje domowe kucharzenie
Budyń waniliowy z tapioki z galaretką truskawkową 178deser z tapiokowego granulatu. Pyszny i wciągający. Tapiokę (jeśli nie kupiliście wersji instant, tylko klasyczną) zalewamy wodą i odstawiamy na przynajmniej godzinę na kuchenny blat, musi zauważalnie napęcznieć. Truskawki myjemy, pozbawiamy je szypułek i drobno kroimy. Pokrojone owoce wsypujemy w rondelek, zasypujemy cukrem i odstawiamy, aż puszczą rubinowy sok. Jeśli używacie żelatyny – proszek zalewamy zimną wodą, mieszamy i zostawiamy(...)powinny być prawie całkowicie przeźroczyste. Jeśli Wasz deser chrupie to znaczy tylko tyle, że jecie surową mąkę – zatruć się nie zatrujecie, ale efekt już nie ten. Wracamy do truskawek – przez ten czas na pewno zdążyły puścić sporo soku. Stawiamy je na mały ogień, bez przykrycia i co jakiś czas mieszając, gotujemy owoce jak na dżem, około 6-8 minut
Karo in the Kitchen
Sernik czekoladowo-truskawkowy 214herbatników 120 g masła masa czekoladowa 700 g zmielonego sera 200 g czekolady deserowej 1/2 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny masa truskawkowa 300 g zmielonego sera 350 g truskawek 2 łyżki cukru waniliowego 1/3 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny na wierzch truskawki ok 300 g galaretka truskawkowa Przygotować spód. Masło rozpuścić w rondelku. Herbatniki zmielić na pył i dokładnie połączyć(...)rozpuszczonym masłem. Masą wylepić dno tortownicy o średnicy 24 cm i odstawić do lodówki. Ser i truskawki do mas przygotować wcześniej aby były w temperaturze pokojowej. Przygotować masę czekoladową. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. Ser zmiksować mikserem i połączyć z rozpuszczoną czekoladą. Żelatynę namoczyć w mleku, następnie podgrzać ale nie gotować. Dokładnie rozpuścić i przestudzić. Potem dokładnie połączyć
Monia miesza i gotuje
Pianka z truskawkami i galaretką 205sezonie truskawkowym nie może zabraknąć ciasta z truskawkami. Staram się wymyślać takie bez pieczenia,bo kiedy na dworze jest gorąco,nie chce mi się włączać piekarnika. Jedynie trzeba uzbroić się w cierpliwość i dać ciastu kilka godzin by się stężało. spód: 200 g podłużnych biszkoptów pianka: 500 ml śmietanki 36% 2 galaretki truskawkowe 300 g truskawek galaretka(...)galaretki truskawkowe 1 kg truskawek Blaszkę o wym.35/25 cm wyścielić folią aluminiową i dno wyłożyć biszkoptami. 2 galaretki rozpuścić w 500 ml wrzątku i pozostawić do płynnego stężenia. Schłodzoną śmietankę ubić i połączyć z tężejącą galaretką. Masę wylać na biszkopty i od razu powtykać połówki truskawek. Wstawić do lodówki do stężenia. Kolejne 2 galaretki rozpuścić w 750 ml wrzątku
Kolorowa kuchnia Elki
Kefirowe ciasto z truskawkami 171ciasta nie potrzebny Wam mikser, wystarczy trzepaczka lub nawet zwykła łyżka do zupy. RADA : zamiast kefiru możecie dodać jogurt naturalny lub nawet kwaśną śmietanę. PRZEPIS NA KEFIROWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI Składniki na kefirowe ciasto z truskawkami: ( * szklanka o pojemności 250 ml ) 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 250 g kefiru 3 jajka(...)łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego lub ekstrakt waniliowy Dodatkowo: 150-200 g truskawek Wykonanie ciasta kefirowego: 1. Truskawki opłukać na sicie, odstawić żeby wyschły. 2 . Przygotować dwie miseczki. W jednej misce wymieszać mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą, solą oraz cukrem waniliowym. Do drugiej miseczki wybić jajka, dodać
kolorowotorcikowo
Sernik z musem truskawkowym 434Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze świeżych truskawek i bita śmietana, wypiek obok którego nie sposób przejść obojętnie, jeden z lepszych serników, mus możemy zmieniać i robić z dowolnych miękkich owoców, nawet tych mrożonych. Składniki: Forma 24/24 cm Kruszonka(...)mascarpone 1 budyń waniliowy ½ szklanki mleka w proszku ½ szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru ze skórką cytrynową Dr.Oetker 150 ml słodkiej śmietanki 18% Truskawkowy mus ½ kg truskawek 3 łyżki cukru 2 galaretki truskawkowe Dodatkowo: Bita śmietana Truskawki do dekoracji Sposób przygotowania : Kruszonka: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, szczyptą soli, wbić jajko, dodać wiórki zimnego masła i w palcach rozetrzeć
Wanilia i Kardamon
TRUSKAWKOWA TARTA JAGLANA – bezglutenowa , wegańska , bez laktozy 216Sezon na truskawki trwa, więc staram się w pełni z niego korzystać przygotowując w kuchni przeróżne smakołyki! Dziś mam coś pysznego, ale przy okazji zdrowego – bez glutenu, bez laktozy i wegańskie! Moją ukochaną kaszę jaglaną wykorzystałam do przygotowana ciasta i jak poprzednim razem spisała się znakomicie! Jest świetnym pomysłem na lekki, letni deser! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( tortownica 20 cm ) SPÓD(...)daktyle – 100 g * kakao lub karob – 1 łyżka * olej kokosowy – 80 g * zimna woda – 2 łyżki MASA: * mleko kokosowe – 400 ml * kasza jaglana ( sucha ) – 150 g * woda – 150 ml * truskawki – ok. 100 g * do posłodzenia: cukier, cukier brązowy, ksylitol, erytrytol – do smaku DODATKOWO: * granat * kandyzowane wiśnie SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Daktyle wcześniej namaczamy, odsączamy, dodajemy orzechy, olej kokosowy, kakao
Ostra na Słodko
Naleśniki z musem z truskawek (bez glutenu, laktozy i cukru) 307naleśniki): 50 g mąki ryżowej 1 jajko 125 ml mleka roślinnego (np sojowego) 1 łyżeczka oleju + trochę do wysmarowania patelni szczypta soli Składniki na mus z truskawek: 6 truskawek, pokrojonych w ćwiartki 2 łyżeczki ksylitolu, fruktozy lub miodu 3 łyżki wody Dodatkowo: 1banan, pokrojony w plastry 3 truskawki, pokrojone w plastry CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY(...)stron do zarumienienia. Przekładamy na talerz i odstawiamy., czynność powtarzamy z resztą ciasta. 2. W małym garnuszku umieszczamy wszystkie składniki na mus, podgrzewamy, często mieszając i rozdrabniając widelcem, aż truskawki rozpadną się, a cukier rozpuści. 3.Naleśnik smarujemy połową musu, wykładamy połowę banana i truskawek, składamy na 4. Czynność powtarzamy z drugim naleśnikiem. Smacznego
My Culinary Art
Ciasto jogurtowe – przepis na dużą blachę 229owocami to pewniak na każde rodzinne popołudnie. W zimie dodaję do niego sok z cytryny i otartą skórkę, na wiosnę truskawki, latem brzoskwinie, morele i jagody, a jesienią gruszki. Eksperymentuję też z mieszankami mrożonych owoców. Jest to jedno z tych ciast, które jestem w stanie upiec(...)pieczenia. To proporcja na dużą blachę, taką o wymiarach 36 cm x 25 cm. Na cieście ułóż owoce – np. przekrojone na pół truskawki. Piecz ok. 45 minut (do suchego patyczka) – uważaj jednak, żeby go nie przepiec, bo bardzo szybko robi się suche. Mała podpowiedź Ciasto jogurtowe piekę przeważnie
Patchwork
CIASTO TRUSKAWKOWO-KOKOSOWE 218Serowo-truskawkowa masa zamknięta w budyniowym biszkopcie, z warstwą bitej śmietany i prażonym kokosem, to propozycja na letnie ciasto z truskawkami. SKŁADNIKI Ciasto: Blaszka: 20x26 1 budyń waniliowy, 2 łyżki mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 3 jajka, 3 płaskie łyżki cukru Krem truskawkowy: 350 g serka naturalnego z wiaderka, 200 g truskawek, 5 płaskich łyżeczek żelatyny(...)łyżki cukru pudru, Kilka truskawek przekrojonych na pół Krem śmietanowy: 200 g śmietany 36%, 1 łyżka cukru pudru Prażony kokos: 2 łyżki wiórek kokosowych , 1 łyżka masła Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki WYKONANIE Ciasto: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka. Dodajemy resztę suchych składników, delikatnie mieszamy. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy
słodki bratek
Słodkie risotto z mlekiem szałwiowym, karmelizowanymi truskawkami i płatkami 202czasów mojego dzieciństwa często jadłam zwykły ryż na mleku lub pudding ryżowy z owocami, smakowało wybornie. Jest pożywne, pełnowartościowe i bardzo smaczne bez zbędnych udziwnień, sezonowo wykorzystałam tu truskawki które skarmelizowalam szybciutko z cukrem na masełku, a płatki kakao i miód tylko dopełniły reszty. To Lubella zainspirowała mnie do przygotowania tego przepisu, próbujcie, nie pożałujecie! Miska została wylizana(...)odkrywamcomożezboże #mojaalternatywa #zrodzinąnajlepiej #lubella Składniki: Karmelizowane truskawki: 25 dag świeżych truskawek 2 łyżki cukru brązowego trzcinowego 1 łyżka masła Słodkie risotto: 1 łyżeczka masła 100 g ryżu arborio 350 ml mleka 50 ml słodkiej śmietanki kremówki 3-4 listki szałwii ½ łyżeczki cukru Szczypta soli Płatki Lubella Corn Flakes kakao i miód-dowolna ilość Sposób przygotowania: Truskawki myję, kroję
Wanilia i Kardamon
Torcik na zimno z truskawkami + film 172Lekki, orzeźwiający, przepyszny torcik bez pieczenia z truskawkami na biszkoptach, w czterech smakach to deser idealny na ciepłe, letnie dni. Przygotowanie takiego deseru jest czasochłonne, aczkolwiek bardzo proste a efekt końcowy wyśmienity, po prostu niebo w gębie;-) składniki na tortownicę 26 cm 14 sztuk okrągłych biszkoptów 3 serki homogenizowane waniliowe ( po 300 g) 2 galaretki wiśniowe 2 galaretki(...)cytrynowe 2 galaretki agrestowe 1 galaretka truskawkowa 400 g truskawek przepis Na dnie tortownicy wyłożonej folią aluminiową układamy biszkopty. Galaretki wiśniowe rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu zmniejszając ilość gorącej wody do 1,5 szklanki, dokładnie studzimy i odstawiamy do lodówki aby lekko stężała. Lekko tężejącą galaretkę miksujemy z serkiem homogenizowanym (w ilości 300 g ) a następnie wlewamy na biszkopty. Tortownicę
Smakowite Dania
Kakaowe gofry z quinoa ze smażonymi truskawkami (bezglutenowe, wegańskie) 190Pożywne gofry z komosy ryżowej, a więc z pełnowartościowym białkiem, bez dodatku cukru, chrupiące, podane ze słodkimi, smażonymi truskawkami... poezja. Czego chcieć więcej :) Składniki (na dużych 8 szt.): 1 szklanka quinoi (komosy ryżowej) pół szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1/3 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżeczka cynamonu szczypta soli 1 łyżka mielonego siemienia lnianego(...)łyżki wody 2 dojrzałe banany 1/3 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego 2 szklanki mleka roślinnego lub soku pomarańczowego Dodatek: 1 kg truskawek Przygotowanie: 1. Komosę ryżową zmielić na mąkę w blenderze wysokoobrotowym lub młynku do kawy. 2. W misce wymieszać wszystkie składniki suche (6 pierwszych składników). 3. Banana rozgnieść widelcem lub zblendować. 4. Siemię lniane zalać 3-4 łyżkami wody, wymieszać
Domowa Cookierenka Agi
Lody truskawkowe z herbatnikami 266sezonie na truskawki nie może zabraknąć oczywiście lodów. Przygotowane w prosty sposób i bez jajek. Dodatkowo w lodach znalazły się herbatniki maślane na prośbę dzieci, bo to dla nich powstały te lody. 400 ml truskawek 2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego 400 g śmietanki kremówki 30% 100 g herbatników Truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować. Dobrze schłodzone mleko skondensowane i kremówkę przełożyć(...)misy miksera. Ubijać, aż zacznie gęstnieć. Powoli dolewać zmiksowane truskawki i połączyć. Herbatniki pokroić nożem na 1 cm kwadraciki i wsypać do kremu truskawkowego. Delikatnie przemieszać łyżką, aby każdy herbatnik był obtoczony w kremie. Przełożyć do naczynia i wstawić do zamrażarki. Po zmrożeniu nakładać łyżką do lodów. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Bez pieczenia , Ciasteczka , Dla dzieci , Lody i desery
https:KKuchniaMniam
Zakręcona truskawkowa rolada bezowa 194jest na świecie jakiś piękniej pachnący i słodszy symbol lata, niż truskawki? I czy jest coś bardziej aromatycznego, niż świeże zioła, których właśnie latem możemy kosztować do woli? Nie sądzę ;) Bezowa rolada, którą ostatnio zwinęłam niesie ze sobą zapowiedź długiego, letniego weekendu o słodkim smaku truskawek i cytrusowo- bazyliowym aromacie. Lato, lato! W czerwcowym słońcu, nawet przy wietrznej aurze będzie(...)się i innych kulinarnie dopieścić ;) W końcu jutro święto! Truskawkowa rolada bezowa z kremem bazyliowo-cytrynowym Potrzebujesz: Beza: 3 białka 150g cukru pudru 1 łyżka mąki kukurydzianej 100g truskawek kilka kropel soku z cytryny Krem: 250g Mascarpone 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki cukru ok. 15 dużych liści świeżej bazylii 2 łyżki soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Beza
Kuchnia w Słońcu Skąpana