razem dla odmiany tarta na ostro. Zaletą tego dania jest to, że można je przygotować wcześniej i wstawić do piekarnika wtedy, kiedy nam pasuje. Poza tym to świetne danie na obiad albo kolację. Składniki: - ciasto: 300 g mąki 150 g masła ½ łyżeczki soli 3 łyżki(...)zimnej wody - farsz: 3 cebule 2 ząbki czosnku ½ mielonego mięsa 2 papryki 1 puszka pomidorów 1 jajko 5 łyżek śmietany sól pieprz oregano tymianek papryka słodka papryka ostra starty ser do posypania tarty Wykonanie: - Przygotować ciasto: Mąkę wymieszać z solą, dodać zimne masło i wodę a następnie szybko zagnieść do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto owinąć
Mama GotujeMój najnowszy eksperyment uważam za całkowicie udany! Dyniowo-pomarańczowy curd wyszedł obłędny:) A powstał z wieeelkiej potrzeby:) Szukałam doskonałego zwieńczenia pysznej dyniowej tarty, którą zaprezentuję Wam już jutro na blogu:) Krem jest cudowny - o smaku słodkiej dyni i soczystej pomarańczy, z nutką cynamonu i gałki muszkatołowej. Jeśli jesteście fanami cytrynowego curdu to ten pokochacie również! Możecie go używać(...)naleśników, gofrów, lodów, tostów, serników albo tak jak ja do dyniowej tarty - przepis już jutro na blogu (powtarzam się ?!?:)) Albo jeśli chcecie wyjadajcie go prosto ze słoiczka:) Postarajcie się użyć do tego kremu małej, mocno pomarańczowej, wpadającej w czerwień dyni, aby jej miąższ był mięsisty i słodki. Sezon dyniowy - choć jeszcze trochę wcześnie - uważam zatem za otwarty:) SKŁADNIKI
Słodko-Słony Świat Ilonymielonej słodkiej i wędzonej 3 łyżki przyprawy do kurczaka Olej do smażenia mięsa Panierka 3 jajka 1 szklanka płatków kukurydzianych 1/2 szklanki bułki tartej Sól i pieprz czy smaku 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej PRZYGOTOWANIE: Filety kroję w grube na ok 1.5 cm fileciki jeśli nie mamy mini polędwiczek z kurczaka. Myję mięso i osuszam(...)Płatki kukurydziane dokładnie kruszę. Ja robię tak ,że przekładam płatki do woreczka foliowego a następnie ubijamy wałkiem do ciasta. Do miski przestępuje bułkę tartą,płatki pokruszone,przyprawy. Mieszam. Na patelnię wylewam olej a następnie rozgrzewam. Mięso doprawiam solą ,pieprzem, papryką wędzoną. Mięso panieruje i smażę na rumiano ze wszystkich stron. Podaję na ciepło
Gotowanie PatkiTarty na zimno są również pożądane tak samo, jak serniki w cieplejsze dni. W dodatku przepis na tą tartę zapewniam zapadanie Wam długo w pamięci! Niezwykle smaczne, słodkie BEZ DODATKU CUKRU. Większość smaku tkwi w spodzie, tam jest najwięcej składników skumulowanych, a masa budyniowa jest zwieńczeniem arcydzieła. Przyznam, że jest dość kaloryczna i jeden kawałek zawiera(...)przypadku wykorzystania budyniu, jakim ja się posługuję, zmniejszamy ilość wody do 300 ml. Budyń kupicie pod tym LINKIEM . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Formę, jaką użyłam go przepisu to tarta 24 cm i wylepiłam spód na papierze do pieczenia, dlatego boki nie są takie idealne. Po prostu blaszka ma już swój wiek i zanim doczekam się nowej, wolałam
Zdrowie i pysznie na talerzuTarta śliwkowa z orzechami i czekoladą jest propozycją dla zwolenników mniej słodkich wypieków, gdyż w jej składzie znajduje się niewielka ilość cukru oraz gorzka czekolada. Do tarty można wykorzystać zwykłą czekoladę deserową i ulubione orzechy, jeśli jednak gdzieś w spiżarni leżakuje zapomniana lub otrzymana z jakiejś okazji czekolada z orzechami, polecam jej użycie. Do mojej tarty
Smakołyki BerenikiKruche ciasto, wilgotne nadzienie kokosowe i słodkie mango- połączenie zaskakująco smaczne! Plasterki mango zalewamy glazurą, która sprawia, że tarta jest pięknie błyszcząca, a owoce dłużej zachowują świeżość. Do przygotowania tej tarty, a dokładniej do upieczenia kruchego spodu użyłam ceramicznych kulek ze sklepu Tarka i Miarka . Polecam! Składniki: (na formę o średnicy 24-25 cm) Kruchy spód
Nastoletnie Wypiekanieszklanki słoneczniku pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki bułki tartej sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, zioła prowansalskie, papryka słodka olej do smażenia Wykonanie: 1. Warzywa miksujemy na gładką masę 2. słonecznik prażymy na suchej patelni, po czym miksujemy na proszek 3. Do warzyw dodajemy zmielony słonecznik, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą 2 łyżeczki chrzanu oraz po około
Mój pomysł nasosem toffi. Zwróćcie uwagę, że wśród składników na kruchy spód nie ma cukru (nie wkradł się tu żaden błąd). Jest on zbędny, gdyż bardzo słodki sos oraz soczyste owoce dostarczają wystarczającej ilości „słodyczy” :) Tarta jest naprawdę pyszna, a jej dodatkową zaletą jest fakt, że sezon na jabłka i gruszki trwa właściwie przez cały(...)jabłek (o wadze ok. 1,3-1,5 kg) twardych i słodkich 3 gruszki sok z połowy cytryny 50 g masła 100 g cukru Sos toffi: 300 g cukru 130 ml wody 225 ml śmietany kremówki (w temperaturze pokojowej) Wykonanie: Formę do tarty o średnicy ok. 28-30 cm smarujemy masłem lub margaryną. Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej
MyCookBook.plząbki czosnku 3 suszone pomidory z zalewy 1 pomidor lub 5 koktajlowych 1/2 posiekanej chili 300 g makaronu spaghetti lubczyk, oregano, zioła prowansalskie, pieprz, sól, słodka papryka płaska łyżeczka cukru pudru oliwa tarty ser (cheddar, grana padano, żółty miękki), natka i świeża kolendra posiekana do podania PRZYGOTOWANIE: Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oliwy. Czosnek i cebulę obieram, siekam
Zasmakuj Kuchniłyżeczka czarnego mielonego pieprzu Galeo 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki Galeo 1 małe jajko 3 łyżki bułki tartej 1 mała czerwona cebula olej do smażenia Na sos: 5 szklanek bulionu 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego* szczypta cukru 1 i 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki Galeo sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła 2 i 1/2 łyżki mąki *możecie(...)mocniej zagęścić Przygotowanie kotletów: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kapustę pekińską cienko ciekamy (ja trę na tarce) i przekładamy do większej miski. Dodajemy mięso mielone, ugotowany (ostudzony) ryż, wbijamy całe jajko. Następnie dodajemy posiekaną i podsmażoną na niewielkiej ilość oleju cebulkę, bułkę tartą oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy (najlepiej ręką). Formujemy małe kotlety. Obsmażamy
Słodkie okruszkiRustykalna tarta crostata Sezon na przepyszne i nasycone słońcem owoce trwa w najlepsze. To właśnie teraz smakują one najlepiej, są bardzo soczyste i słodkie. Bardziej aromatyczne. Lubię koniec lata i początek nadchodzącej jesieni bo mamy do wyboru całe spektrum owoców, moje ulubione to jabłka, gruszki i śliwki. Ale chyba przede wszystkim maliny! O tak! Maliny jesienne to najlepsze
SMYKWKUCHNIdrobiowego, indyk lub kurczak - 2 pęczki koperku - 2 jajka - 1 czerstwa bułka namoczona w mleku lub dwie kromki chleba - sól - pieprz - gałka muszkatołowa - bułka tarta - olej lub smalec do smażenia Sos: - 1/2 szklanki słodkiej śmietanki, 12 % lub 30 % - 2 łyżki mąki - sól - pieprz - koper 1. Koper drobno siekamy. Mięso łączymy z lekko odciśniętym z mleka chlebem, jajkami, przyprawami
Apetyczna babeczkabułeczek przejeść… Gorzej jest z bzikiem dyniowym… bo tego to dopiero trudno poskromić…. Przecież z dyni wszystko można przyrządzić, i na słodko i na wytrawnie…! Ciasta, ciasteczka, zapiekanki, tarty, bułki, chleby, pierogi, placki, gofry, makarony, pierogi… lista jest długa i dlatego raczej małe są szanse na wyleczenie mojego bzika..;) Co zajrzę(...)które odkryłam na Cudach i cudeńkach . Czy można było przejść obok nich obojętnie..;)? Nie ja… Zrobiłam je… i oczywiście smakowały rewelacyjnie! Wbrew pozorom rogaliki nie są słodkie, więc dodatek marcepanu czy czekolady jest tu usprawiedliwiony…;) Dla lubiących słodsze wypieki polecam polać rogaliki lukrem. Zapraszam dzisiaj na puszyste rogaliki drożdżowe z dynią i z dodatkiem kwaskowych malin
UgotujmyTo.plpulpety podałam z kaszą oraz z surówką z jabłek, marchewki i pora. Porcja na 4 osoby Składniki: Pulpety: 500 g mięsa mielonego 5 łyżek bułki tartej 1 jajko 1 cebula sól, pieprz, słodka papryka, opcjonalnie przyprawa do mięsa mielonego Sos chrzanowy: 1 łyżka masła 2 płaskie łyżki mąki niepełna szklanka bulionu 1/2 szklanki mleka 3 łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka(...)pulpety będą bardziej aromatyczne. Jeśli jednak ktoś nie przepada za "sztucznym" bulionem może wodę tylko trochę posolić). Mięso przekładamy do miski. Dodajemy jedną posiekaną w kostkę cebulę, wsypujemy bułkę tartą, wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej rękami). Nabieramy porcję mięsa w dłonie i formujemy klopsiki dowolnej wielkości. Pulpety wrzucamy do garnka z wrzącą wodą
My simple kitchen