domowa pizza. Zawsze wrzucam na nią to co mam w lodówce. Akurat miałam resztki szpinaku z własnej działeczki i trzeba było je w końcu wykorzystać. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej (najlepiej typ 00) 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 25 g świeżych drożdży płaska łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo: 2 garści świeżego(...)szpinaku pokrojony i posmażony boczek cebula pokrojona w piórka ser mozzarella sos pomidorowy - u mnie Napoli przyprawa do pizzy Sposób przygotowania: 1. Drożdże wymieszać z cukrem, 1 łyżeczką mąki i częścią ciepłej wody. Odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie przesiać resztę mąki, dodać sól. Podać podrośnięty rozczyn, oliwę i zagnieść gładkie ciasto. 2. Ciasto uformować
Kuchnia domowa AniDeserki składają się z dwóch warstw pokruszonego, biszkoptowego ciasta szpinakowego, pomiędzy którymi znajduje się krem cytrynowy oraz owoce - świeże truskawki i borówki. Do przygotowania biszkoptu szpinakowego użyłam świeżego szpinaku, dzięki temu jego kolor jest bardziej intensywny, niż w przypadku ciasta ze szpinaku mrożonego. Krem cytrynowy to połączenie serka mascarpone ze śmietanką kremówką, z dodatkiem soku oraz tartej skórki(...)wyszło ich około 30 sztuk. Składniki: Szpinakowe ciasto biszkoptowe: 5 jajek niepełna szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 100 ml oleju 160 g świeżego szpinaku 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli 2-3 krople barwnika spożywczego zielonego (opcjonalnie) Krem cytrynowy: 500 ml śmietanki
Kuchnia MagdaLenyDeserki składają się z dwóch warstw pokruszonego, biszkoptowego ciasta szpinakowego, pomiędzy którymi znajduje się krem cytrynowy oraz owoce - świeże truskawki i borówki. Do przygotowania biszkoptu szpinakowego użyłam świeżego szpinaku, dzięki temu jego kolor jest bardziej intensywny, niż w przypadku ciasta ze szpinaku mrożonego. Krem cytrynowy to połączenie serka mascarpone ze śmietanką kremówką, z dodatkiem soku oraz tartej skórki(...)wyszło ich około 30 sztuk. Składniki: Szpinakowe ciasto biszkoptowe: 5 jajek niepełna szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 100 ml oleju 160 g świeżego szpinaku 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli 2-3 krople barwnika spożywczego zielonego (opcjonalnie) Krem cytrynowy: 500 ml śmietanki
Kuchnia MagdaLenypolędwiczek z kurczaka 200 g drobnego makaronu (u mnie drobne muszelki) 1 gruszka np konferencja 1 op. sera Lazur błękitny kilka suszonych pomidorów garść rukoli + garść świeżego szpinaku garść orzechów (u mnie laskowe, pestki dyni i orzechy macadamia) ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie mielona papryka słodka i ostra, mielony imbir, mielona cebula, granulowany czosnek, sól, pieprz) Sos: 3 łyżki(...)początku smażenia). Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Odcedzamy. Gruszki kroimy na mniejsze kawałki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Ser Lazur kroimy w kostkę. Rukolę oraz szpinak myjemy. Szpinak siekamy na mniejsze kawałki (u mnie kostka). W słoiczku umieszczamy składniki na sos. Zakręcamy słoik i potrząsamy nim, aż do uzyskania sosu o jednolitej konsystencji. Na dnie półmiska
Smaki Na TalerzuKurczak po toskańsku Szybki obiad w pół godzinki, gdyż toskańska kuchnia słynie z prostych i niezwykle smacznych potraw. Kruche i soczyste mięsko drobiowe duszone z pomidorkami i szpinakiem w kremowym sosie śmietankowym. Palce lizać. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz, oregano pół szklanki mąki pszennej 150ml bulionu 150ml śmietanki kremówki pół słoiczka suszonych pomidorów 3 garści(...)szpinaku 1-2 łyżki tartego parmezanu olej do smażenia *** Mięso z kurczaka kroimy w grube paski *** *** Filety oprószamy solą, pieprzem i suszonym oregano *** *** Kawałki mięsa obtaczamy kolejno w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy kurczaka z każdej strony na rumiano *** *** Całość zalewamy bulionem i zagotowujemy *** *** Wlewamy śmietankę i dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki suszone
Blog z ApetytemBAKŁAŻANA Przygotowanie : 30 minut Składniki naleśniki: – 100 g mąki pszennej – 1 jajko rozmiar M – 125 ml mleka – 50-80 ml wody gazowanej – 100 g świeżych liści szpinaku – szczypta soli – 1 słoiczek pasty Helcom Naturalnie z bakłażanem i grillowaną papryką – 200 g serka mascarponne lub gęstego serka kanapkowego – sól i pieprz do smaku – 1-2 łyżki(...)łyżka musztardy stołowej lub miodowej – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie : Połącz ze sobą mleko i wodę gazowaną. Do misy blendera dodaj świeże listki szpinaku. Jeśli końcówki są bardzo zdrewniałe odłam je. Do szpinaku dolej nieco mleka z wodą i miksuj na gładką masę. Do miski dodaj mąkę, jajko, zblendowany szpinak i resztę mleka
nietylkopasta.plsycący obiad dla całej rodziny. Jeśli macie gotowe gnocchi to przygotowanie potrawy zajmie wam mniej więcej pół godziny. Pyszne, mięciutkie kluseczki w pomidorowym sosie z mięsem mielonym i szpinakiem, zapieczone razem z mozzarellą to danie, które posmakuje nawet najbardziej wybrednym podniebieniom. Do dania zamiast gnocchi możecie równie dobrze wykorzystać kopytka, ravioli, pyzy czy inne kluski ziemniaczane. Składniki na gnocchi zapiekane(...)kupionych w sklepie lub zrobionych własnoręcznie np. wg tego przepisu) 400 g mięsa mielonego (dałam z indyka, wieprzowe czy wołowe też może być) kulka mozzarelli (125 g) garść świeżego szpinaku 3/4 szklanki passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku łyżka sosu sojowego pół łyżeczki cukru bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz czarny i ziołowy 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy Przygotowanie Gnocchi
e-PrzepisyKulinarneplanowałam wpisu na blogu, ale ta frittata okazała się być tak pyszna, że zrobiłam naprędce zdjęcia i napisałam przepis. To bardzo sycąca potrawa, w której nie brakuje niczego. Poza szpinakiem i serem feta, jest również całe mnóstwo ziół tj. natka pietruszki, szczypiorek, koperek, oregano, bazylia i zioła prowansalskie. Dodatkowo smaku dodaje czerwona papryka, cebula i pomidorki koktajlowe. Zdecydowanie polecam. SKŁADNIKI(...)duża cebula 1/2 czerwonej papryki 2 łyżki oleju rzepakowego 250 g świeżego szpinaku 1 łyżka masła 6 jajek garść liści bazylii 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka koperku 2 łyżki mleka 3,2% 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól, świeżo mielony pieprz, oregano, zioła prowansalskie 150 g sera feta 7 pomidorków koktajlowych WYKONANIE Cebulę
Passions hobbies lifeŁosoś w sosie curry ze szpinakiem i pomidorkami Pyszne, szybkie i niesamowicie efektowne danie z jednej patelni. Miękka i soczysta rybka duszona w aromatycznym, delikatnym i niezwykle kremowym sosie, który zachwyci Was swoim głębokim smakiem. Ta potrawa jest tak uniwersalna, że możemy ją przygotować zarówno na co dzień jak i od święta. Składniki: ok 600g łososia 100g świeżego(...)szpinaku garść pomidorków koktajlowych 200ml śmietanki 30/36% sól, pieprz, curry pół szklanki mąki pszennej olej do smażenia *** Z łososia odcinamy skórę i kroimy go na porcję. Przyprawiamy delikatnie z dwóch stron solą, pieprzem i przyprawą curry. Zostawiamy na około 1 godzinę do zamarynowania *** *** Następnie kawałki łososia obtaczamy kolejno w mące *** *** Rybę smażymy na rozgrzanym oleju po około
Blog z ApetytemBłyskawiczna do przygotowania sałatka ze świeżego szpinaku, sera feta i suszonych pomidorów. Nie ma przy niej prawie wcale roboty, więc jest świetna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowania wykwintnych, wyszukanych posiłków. Pomimo prostoty i szybkości wykonania, smakuje bardzo dobrze. Polecam np na kolację czy śniadanie, z kromką świeżej, lekko podpieczonej na patelni grillowej bagietki. Świetnie sprawdzi się też(...)jako dodatek do dań z grilla. około 100-120 g świeżego szpinaku około 140 g serka sałatkowego favita lub sera feta kilka suszonych pomidorów ze słoiczka garść słonecznika garść orzechów laskowych Sos: 4-5 łyżek oleju/oliwy 1 łyżka musztardy 1 lekko kopiasta łyżka miodu 3/4 łyżki octu z białego wina sól, pieprz do smaku Opcjonalnie – kromki bagietki do podania
Smaki Na Talerzusklepach. A ponieważ moja mama uwielbia szparagi i tęskni za nimi cały rok, gdy tylko sezon dobiegnie końca, nie mogłam przejść obojętnie i kupiłam już pierwszy pęczek 😉 Łosoś ze szpinakiem i szparagami - przepis Do przygotowania łososia będą Ci potrzebne: 600g łososia, 400g mrożonego szpinaku, 3 ząbki czosnku, pęczek szparagów, 2 łyżki masła klarowanego, sól i pieprz do smaku. 1. Łososia(...)kawałki, po czym odłóż na chwilę. 2. Czosnek posiekaj. Warto zrobić to chwilę wcześniej, aby móc w pełni wykorzystać jego właściwości . 3. Na patelni rozgrzej łyżkę masła klarowanego, usmaż szpinak z czosnkiem i dopraw solą. 4. Na drugiej patelni rozgrzej resztę masła i obsmaż szparagi ze wszystkich stron. 5. Trzecią patelnię wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na nim porcje łososia
Z notatnika dietetykaszpinakowe ciasto z brzoskwiniami na pewno stanie się hitem świątecznych spotkań i szybko zniknie z talerzy wszystkich Gości. Leśny mech z brzoskwiniami – składniki Szpinakowe ciasto: 200 g szpinaku baby 3 łyżki soku z cytryny 5 jajek wielkości L 200 g cukru 3 / 4 szklanki oleju 1 szklanka mąki krupczatki 1 1 / 2 szklanki mąki pszennej 1 1 / 2 łyżeczki(...)łyżeczki sody Krem z brzoskwiniami: 1 puszka brzoskwiń 500 ml kremówki 36% 250 g mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Szpinakowe ciasto: Szpinak zblendować z dodatkiem soku z cytryny. Jajka wbić do misy robota kuchennego, wsypać cukier i ubić na puszystą, białą masę. Stopniowo wlewać do niej olej, mieszając na najniższych obrotach. Następnie
niecodziennikparyWytrawne naleśniki, w wydaniu, które bardzo lubimy. Z pieczarkami, szpinakiem oraz jajem sadzonym. Są pyszne i sycące. Przygotowałam je na naleśnikach majonezowych, na które przepis widziałam na wielu blogach kulinarnych. Jako, że wszędzie były chwalone, postanowiłam i ja je przetestować. Wyszły świetne, choć przyznaję, że początkowo bałam się, że mogą wyjść nieco zbyt tłuste jak dla nas. Myliłam się(...)przepis na naleśniki na majonezie, ale można też wykorzystać swój ulubiony przepis na naleśniki. 4-5 naleśników (u mnie majonezowe, przepis poniżej) 400-500 g pieczarek 250 g świeżego szpinaku 2 łyżki twarożku sernikowo-kanapkowego granulowany czosnek gałka muszkatołowa mielona papryka sól, pieprz 4-5 jajek masło/oliwa Pieczarki kroimy na półplasterki, obsmażamy je na rozgrzanej na patelni niewielkiej ilości
Smaki Na TalerzuSkładniki dla 3-4 osób: ? 4 placki pszenne tortilli ? 1 duża pierś kurczaka ? 250g świeżego szpinaku ? 150g mozarelli startej ? sól, pieprz, sos sojowy ? 1 łyżeczka miodu ? oliwa do smażenia ? kilka mini pomidorków ? pietruszka zielona ? kwaśna śmietana Wykonanie: ? Piekarnik nagrzać do 200 st.C. ? Rozgrzać oliwę, przesmażyć umyty szpinak (nie kroić), posolić. ? Pierś kurczaka pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, sos sojowy(...)usmażyć na oliwie. ? Na koniec dodać miód, jeszcze chwilkę smażyć. ? Do okrągłego naczynia żaroodpornego włożyć na dno tortillę, na nią rozłożyć połowę szpinaku, posypać 1/4 częścią mozarelli. ? Przykryć tortillą, rozłożyć cały kurczak smażony, posypać 1/4 mozarelli. ? Znów tortilla, pozostały szpinak i część mozarelli. ? Przykryć ostatnią tortillą, posypać ostatnią częścią sera, położyć pomidorki przekrojone na połowę. ? Zapiekać przez 10 minut. ? Podawać
To co kochamSkładniki na 4 porcje: ? 4 duże pomidory ? 250 g liści szpinaku świeżego ? 4 małe kawałki sera białego ? 2 ząbki czosnku ? sok z 1/2 cytryny ? 2 łyżki oliwy ? sól Marynata: ? 5 łyżek oliwy ? 5 łyżek wody ? 5 łyżek octu winnego ? sól, pieprz Wykonanie: ? Połączyć składniki marynaty, najlepiej mocno wstrząsać w zamkniętym słoiczku. ? Pomidory umyć, położyć na desce szypułkami w dół(...)części uważając, aby się nie rozpadły. ? Pomidory ułożyć w miseczce, polać marynatą rozcięcia delikatnie je rozchylając i odstawić na 10 minut. ? Rozgrzać na patelni oliwę, dodać umyty szpinak, poddusić ok. 2 minut nie dodając wody. ? Szpinak odcedzić, wystudzić, pokroić dość grubo i wymieszać z sokiem cytrynowym, zmiażdżonym czosnkiem i solą. ? Odlać marynatę z pomidorów, ułożyć je na talerzu
To co kocham