Zupa którą zrobicie w 30 minut. Lekka, aksamitna, zdrowa. Trzeba cieszyć się szparagi póki jeszcze są. Tym razem wersja z krewetkami które uwielbiam. Zupa na ostro bo taką lubię. Ale można oczywiście chili pominąć. 1 pęczek białych szparagów 1 cebula 3 ziemniaki duże 2 ząbki czosnku 200 ml mleczka kokosowego olej ziołowy papryczka chili sól, pieprz 20 dkg krewetki czosnek(...)granulowany zioła /bazylia, oregano 1 łyżeczka/ olej rzepakowy Szparagi obieram i kroję na kawałki, główki odkładam osobno. Cebulę i czosnek obieram i drobno kroję. Przesmażam na oleju rzepakowym. Ziemniaki obieram i kroję na kawałki, dodaję do cebuli razem ze szparagami. Główki dodam na końcu. Wlewam 750 ml wody i gotuję na wolnym ogniu 10 minut. Dodaję sól, pieprz, główki szparagów
wesoła kuchniaSkładniki/2 porcje: -1 pierś z indyka -2 ząbki czosnku -2 łyżeczki bazyliowego pesto np.firmy Ponti -oliwa z oliwek – 6 krążków makaronu tagliatelle – ok. 6 zielonych szparag -sok z cytryny – parmezan do posypania -słodka papryka w proszku – sól i pieprz Przygotowanie: Odrywamy końcówki szparagów. Myjemy smarujemy oliwą i doprawiamy do smaku soląi pieprzem. Pierś(...)indyka kroimy wzdłuż na tzw. kotlety. Rozbijamy doprawiamy solą pieprzą i papryką. Na rozgrzanej patelni grillowej ( jeśli nie mamy takiej możemy użyć zwykłej) – grillujemy nasze mięsko oraz szparagi. Pod koniec grillowania smarujemy wierzch indyka jedną łyżeczką pesto bazyliowego. Możecie zrobić je sami ale jeśli brakuje czasu to możecie też użyć gotowego produktu. Ja użyłam w tym przepisie pesto firmy
I LOVE LIFEjaglaną ja osobiście bardzo ją lubię, albo z ziemniakami. Polecam w sezonie szparagowym taki lekki i zdrowy obiad. 200 g łososia filet 1 gałązka pomidorków koktajlowych 1 pęczek szparagów białych 1 cebula 1 kawałek por biała część sól, pieprz, przyprawa do ryb, płatki chili olej rzepakowy estragon świeży 100 ml wina białego natka pietruszki Filet z łososia posypuję przyprawa(...)płatkami chili. Odstawiam na 20 minut. W tym czasie przesmażam na oleju pokrojoną cebule i por. Wlewam wino i redukuję aż płyn odparuje. Szparagi obieram i kroję na kawałki 2 cm. Główki odkładam. Do cebuli dodaję szparagi bez główek, wlewam 125 ml wody albo bulionu jak macie. Dusze na wolnym ogniu około 10 minut. Całość miksuję blenderem. Doprawiam solą, pieprzem
wesoła kuchniaRoladki ze szparagami i jajkiem Roladki z jajecznym farszem i szparagami to doskonały duet pod względem smakowym. Składniki: · 1 kg schabu · ½ papryki czerwonej · ½ papryki żółtej · 5 szparag · 3 jajka(...)Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą 2. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie 3. Papryki drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju, do papryk wbijamy jajka, solimy i smażymy do chwili, kiedy uzyskamy gęstą konsystencje 4. Farsz
Kulinarna ChwilaKotlety ze szparagami smakują rewelacyjnie, mięciutkie mięsko i chrupiąca szparaga. Mój syn prosi o więcej, tak jemu smakują. Kotlety są rewelacyjne i niecodzienne. Polecam. SKŁADNIKI : 4 duże połówki piersi z kurczaka 1/2 kg szparagów zielonych sól, czosnek, słodka i ostra papryka w proszku do smaku dowolna przyprawa do mięsa ( niekoniecznie ) 3 jajka, mąka, bułka tarta(...)panierowania olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Kotlety ubijamy, nastepnie przyprawiamy i nacinamy, (Zapraszam do obejrzenia filmiku ). Szparagi myjemy i odcinamy końce, nastepnie po 2-3 szparagi przeplatamy przez kotleta. Gotowe kotlety panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto. Podajemy ciepłe z ulubionymi
Kulinarne Fantazje MarioliUwielbiam makarony pod każdą postacią dlatego dziś zapraszam na makaron penne z kurczakiem i szparagami, a że jest sezon na szparagi to trzeba w pełni korzystać. Składniki: - 300 g makaronu penne Barilla - 1 pierś z kurczaka - 500 g szparagów zielonych - 2 marchewki - 1/2 szklanki parmezanu - puszka pomidorów pokrojonych - 4 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - sól - pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)według przepisu na opakowaniu. Szparagi gotujemy na chrupko. Kurczaka myjemy, kroimy w niewielkie paski i przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na oliwie z posiekanym czosnkiem. W międzyczasie na dużej patelni podsmażamy marchewki pokrojone w plasterki. Do podsmażonych marchewek dodajemy kurczaka i odcedzone z zalewy pomidory. Razem jeszcze chwilkę smaży i dodajemy przecedzony makaron z pokrojonymi na mniejsze kawałki szparagami, całość
Kulinarne życieszybkę, niby sama w kuchni, a jednak z kucharzem prowadzącym, czynię w kuchni rzeczy takie, których nie czyniłabym w innych okolicznościach. W takich okolicznościach powstawał Mac and chese ze szparagami i kruszonką z szynki dojrzewającej. Przepisu oryginalnego Wam nie podam, ale opowiem, jak zrobić moją wersję. Bo wiecie, jak to jest z tymi przepisami? One tak naprawdę są inspiracją(...)masła 1 mniejsza cebula 2 małe ząbki czosnku 1 łyżka mąki 2 szklanki mleka 100 g żółtego wyrazistego sera, ja użyłam Bursztyn 50 g grana padano lub parmezanu pęczek szparagów mały pęczek dymki dwie- trzy garści pomidorków koktajlowych przyprawy: pieprz ziołowy, sól Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, kilka minut krócej, niż podano na opakowaniu. Sery trzemy na tarce
KucharzycaDzisiaj na talerzu w roli głównej…tarta z grillowanym łososiem, szparagami oraz pieczarkami z dodatkiem aromatycznego estragonu. Oczywiście nie byłoby jej, gdyby nie pyszne, ekologiczne jajka z @ekozagroda, które razem ze śmietaną są podstawowym składnikiem farszu ale są też niezbędne do zrobienia kruchego ciasta. Ciasto: -200 g mąki pszennej - 135g masła - 1 jajko - 1 łyżka zimnej wody(...)łyżeczki soli Farsz: -2 jajka - 130 g śmietany 18% - 2 łyżki mąki - 50 g cebuli - 2 ząbki czosnku - 150 g pieczarek - 4 zielone szparagi - 100 g grillowanego łososia - 100 g żółtego sera - 50 g mozzarelli (w kulce) Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej pokrojone w kostkę zimne masło. Masło należy posiekać i dobrze rozetrzeć z mąką. Następnie dodajemy jajko
Kulinarne przemysleniazawsze kilka warzyw, które w jakiś sposób mogę połączyć w jedną całość. Może to być dressing, sos lub hummus. Przystawki na grilla na ciepło Idealne warzywa na grilla to szparagi, bataty i cukinia. Uwielbiam grzyby. W sezonie są to kurki…A propos kurek to dzisiaj w sklepie widziałam pierwsze kurki. Zdziwiłam się niesamowicie i zastanawiałam z jakiego kraju(...)Popularnym warzywem na grilla jest niewątpliwie cukinia. Grillowana cukinia w marynacie jest bardzo smaczna zwłaszcza posypana pokruszonym, słonym feta. Innymi warzywami, na które czekam niecierpliwie przez cały rok są szparagi i fasolka szparagowa. Bardzo lubię przyrządzać szparagi i łączyć je z innymi warzywami. Szparagi z kalafiorem lub szparagi z kaszą to pyszne przystawki na grilla na ciepło. Poza
codojedzeniaPyszne danie jednogarnkowe idealne na wiosenny obiad. Sycąca wiosenna zupa ze szparagami ,porem, mięsem mielonym i młodymi ziemniaczkami. Do tego dużo koperku i odrobina śmietanki. Po prostu pycha :) ok 350 gramów mięsa mielonego u mnie z indyka 1 pęczek szparagów zielonych 100 gramów pora (biała część) 200 -250 gramów młodych ziemniaków 50 ml słodkiej śmietanki sól pieprz Odrobina kurkumy(...)opcjonalnie wegeta pół pęczka koperku Szparagi kroimy w grubsze plasterki. Por kroimy w cienkie półplasterki Ziemniaki kroimy w niedużą kostkę. Koperek drobno siekamy. W garnku podsmażamy mięso mielone na odrobienie oleju wraz z przyprawami, gdy mięso zmieni kolor wlewamy szklankę wody i dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i por dolewamy ok. 750 ml. wody
Andzia Pichcijajkami tęsknię bardzo. Co prawda tofucznica oraz pasta ,,jajeczna” z ciecierzycy są naprawdę smaczne, ale mimo wszystko chyba po prostu lubię jajka Szczególnie teraz, gdy pojawiły się szparagi Ok, ale nie marudzę, czas na kolejne, nowe potrawy W tym tygodniu z moich zupełnych nowości polecam Waszej uwadze tosty francuskie I w ramach przypomnienia: Roślinny jadłospis na cały tydzień(...)słonecznika i warzywami [438 kcal/ W: 44 g/ B: 15,5 g/ T: 24,5 g] Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Obiad: Potrawka ziemniaczana ze szparagami (porcja na dwa dni) [480 kcal/ W: 90,5 g/ B: 15 g/ T: 12 g] 600 g ziemniaków, 2 cebule, 2 papryki czerwone, 200 g fasolki szparagowej (może być mrożona
365 dni dookoła kuchniUwielbiam szparagi w każdym wydaniu, a wiosenne quinotto z nimi, dużą ilością koperku, szczypiorku, młodym szpinakiem i pysznym owczym serem to po prostu poezja. W dodatku z Vegetą Natur jest ono bardzo szybkie do przygotowania, bo nie trzeba dodatkowo gotować bulionu, wystarczy doprawić przyprawą warzywną. Idealne danie inspirowane naturą na wiosenny obiad. Składniki: 1 szklanka białej quinoy 1 pęczek białych(...)szparagów 80 gram owczego sera półtwardego mały pęczek koperku garść siekanego szczypiorku 1 szklanka liści młodego szpinaku Vegeta Natur przyprawa warzywna do potraw 3 łyżki masła jadalne kwiaty, listki rukoli, zioła (dowolnie) do ozdoby pieprz sól Wykonanie: Szparagi obieramy, zdrewniałe końcówki odcinamy, resztę kroimy na plasterki i obgotowujemy w osolonej wodzie. Koperek siekamy, szpinak obieramy z ogonów, a ser ścieramy
Quinoa Raz!witamin (m.in.A, B, E, C) i energii (białko, zdrowe węglowodany), bez pustych kalorii i niezdrowych tłuszczy! W słoikach zamknęliśmy dużo warzyw, owoce, pierwsze w tym roku nowalijki (głównie szparagi), super zdrowe kasze, rybę, pieczone mięso i owoce morza. To taka wypasiona, domowa dieta… słoikowa Pamiętaj, że wszystkie składniki z tego menu możesz bardzo łatwo kupić bezpośrednio z naszego(...)konfitura. Ale znakomicie smakuje też z owocem granatu. Z kolei granat świetnie czuje się w towarzystwie mięty, która dodaje świeżości. Zobacz przepis Wtorek: Sałatka z soczewicy, pieczonego łososia i szparagów Bazę sałatki stanowi czerwona soczewica, zdrowa i mało kaloryczna. Łososia (koniecznie morskiego) upiekliśmy w super prostej, ale świetnej marynacie. Do tego szparagi i pomidorki koktajlowe. Zobacz przepis . Środa: Sałatka
Niedzielny kucharzGofry z jajkiem i szparagami – śniadanie w dobrym stylu. Zapraszam na ten pyszny przepis Składniki ok. 2 porcje: – 75 mąki pszennej – 75 ml mleka – 1 jajko – 1,5 łyżki oleju – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – szczypta soli – 2 frankfurterki – 4 zielone szparagi – 2 jaja sadzone Przygotowanie: Ubij białko. Mąkę(...)ubita pianę i delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy mocno gofrownicę. Nakładamy chochlą porcję i smażymy ok. 3-4 minuty, aż ciasto się przyrumieni. Gofry wykładamy najlepiej na kratkę. Frankurterki oraz szparagi przypiekamy na patelni grillowej. Układamy na gofrach lub waflach. Na koniec przygotowujemy jajko sadzone i układamy obok kiełbasek. Smacznego Artykuł Gofry z jajkiem i szparagami pochodzi z serwisu I LOVE
I LOVE LIFEkilka minut, dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Dodaj fasolę i kukurydzę, wymieszaj, zmniejsz ogień i duś 10-15 minut lekko mieszając. Podawaj z ryżem. Kolacja: Tarta ze szparagami (porcja na dwa dni) [321 kcal/ W: 55 g/ B: 14,5 g/ T: 4 g] 100 g kaszy jaglanej 3 łyżki mąki z ciecierzycy pół łyżeczki proszku do pieczenia(...)pół łyżeczki curry łyżka świeżych lub suszonych ziół 2 łyżki płatków drożdżowych ok. 5 szparagów Kaszą jaglaną ugotuj, ostudź i przełóż do misy blendera. Dodaj mąkę z ciecierzycy, proszek do pieczenia, curry, zioła oraz płatki drożdżowe. Całość dokładnie zmiksuj. Szparagi umyj, odetnij (lub urwij) twardą końcówkę i gotuj ok. 3 minut we wrzącej wodzie. Gotową masę jaglaną przełóż do formy
365 dni dookoła kuchni