moja mięta ogrodowa posadzona kilka lat temu ciągle się rozrasta i jest w doskonałej kondycji przez cały sezon. Przeważnie ją suszę lub zamrażam. Ale też chętnie robię z niej syropy. W tym sezonie przygotowałam już druga turę. Pierwszą porcję syropu wykonałam w czerwcu. Teraz, kiedy moja mięta ma sporo młodych odrostów przyszykowałam kolejną porcję. Mięta ma wiele właściwości zdrowotnych(...)zbawienny wpływ na nasz organizm, zawiera sporo białka i węglowodanów, witamin i minerałów. Działa antybakteryjnie i uspokająco, a ponadto oczyszcza nasz organizm. Przepis na syrop z mięty jest bardzo prosty, a sam syrop bardzo smaczny. Doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, wody mineralnej, koktajli, deserów itp. A także jako forma lekarstwa np. przy dolegliwościach żołądkowych. Polecam :) Składniki
Kuchnia z widokiem na ogródKompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – czyli wisienki w sosie własnym :) Idealne nie tylko na zimę, ale też na jesień i wiosnę, a nawet na lato :) Jako że są to wiśnie w syropie, to kompot ten oczywiście przed podaniem może być rozcieńczany wodą w ilości wedle uznania ;) Takie wiśnie idealnie sprawdzają się również jako baza(...)width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – Składniki: ok. 1 kg wiśni ok. 300 g cukru Z podanych wyżej składników wychodzą 2 słoiczki kompotu wiśniowego, każdy o objętości 540 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kompot z wiśni
Kulinarne PrzebojeCiasteczka z syropem klonowym podbiły moje serce ;). Nie wiem, czy znajdę dla nich lepszą alternatywę. Z dodatkiem syropu klonowego smakują rewelacyjnie. Najlepsze są na drugi dzień, gdy zmiękną, ale moje chłopaki zajadają się już nimi jak tylko ostygną! Ciasteczka nadają się do lukrowania, dlatego polecam je szczególnie na uroczystości(...)dziecięce :). Składniki na 3 duże blachy: 220 g miękkiego masła, w temperaturze pokojowej 160 ml syropu klonowego / miodu 1 jajko 540 g mąki pszennej szczypta soli Wykonanie: W misce, za pomocą miksera ucieramy masło, aż uzyskamy puszystą masę – ok 3 min. Wlewamy syrop klonowy i mieszamy. Następnie dodajemy jajko. Na początku masa się
Słodki Pomysłsłodkie ciasteczko Kawa o niepowtarzalnym wyjątkowym smaku czekoladowych ciasteczek, porcja bitej śmietany… czy może być lepiej? Oj, chyba nie Moja kawa swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza wyjątkowemu syropowi MONIN o smaku ciasteczkowym (ciasteczka czekoladowe) . Już niewielka jego ilość sprawia, że zwykła codzienna kawa staje się ucztą dla zmysłów. Syropy MONIN o najróżniejszych smakach możecie nabyć na http://www.kawowo.com.pl(...)codzienną kawę. A poniżej znajdziecie krótki i pyszny przepis na moją kawę „słodkie ciasteczko”, spróbujcie. Składniki: (na 1 małą filiżankę) 1 łyżeczka ulubionej kawy woda 2 łyżeczki syropu MONIN o smaku ciasteczkowym (ciasteczka czekoladowe) bita śmietana 1/3 kruchego ciasteczka Przygotowanie: Do filiżanki wsypujemy łyżeczkę kawy, zalewamy ją przegotowaną gorącą wodą (zostawiając miejsce na bitą śmietanę). Dodajemy 2 łyżeczki
Słodkie okruszkilekko i zdrowo. Sok z borówki amerykańskiej, który wykorzystałam w przepisie posiada witaminy A, B, C i E, a także cynk, potas, magnez i żelazo. Deser jest dosłodzony pysznym syropem ryżowym , który jest doskonałym zamiennikiem cukru. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 180 g jogurtu naturalnego (zimnego) 1 łyżka syropu ryżowego BIO + do polania deseru (syrop nabyłam w eSłoneczko ) 2 łyżki(...)łyżek suszonej kostki jabłkowej listki świeżej mięty Przygotowanie: Do miseczki przekładamy cały jogurt naturalny (ważne, aby nie był zbyt rzadki), dodajemy sok z borówki, mieszamy do połączenia. Następnie dodajemy syrop ryżowy, znów mieszamy. Na koniec dodajemy nasiona chia, mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Na dno małego pucharka wykładamy suszoną kostkę jabłkową (zostawiając około 1/2 łyżki
Słodkie okruszkisyrop niejeden raz postawił mnie na nogi, dlatego też publikuję go na blogu. Akurat teraz zaczęłam się niewyraźnie czuć i boli mnie gardło, więc poza witaminą C piję dodatkowo syrop z cebuli i czosnku. Jest na prawdę skuteczny, więc gorąco go Wam polecam! SKŁADNIKI 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżeczki cukru WYKONANIE Cebulę i czosnek obrać i pokroić(...)czosnku i łyżeczkę cukru. Powinny powstać nam 4 warstwy zawsze kończące się łyżeczką cukru. Szklankę przykryć np. podkładką i zostawić w ciepłym miejscu, aż w szklance zacznie pojawiać się syrop. Następnie przechowywać już w nieco chłodniejszym miejscu, żeby się za szybko nie popsuło. Syrop można przechowywać w chłodnym miejscu 2 dni. Dawkowanie: 3-4 razy dziennie łyżkę syropu
Passions hobbies liferozweseli. W chłodne poranki rozgrzeje i otuli, aż do wieczora. A podczas wizyty gości zaskoczy i zaintryguje smakiem :) Kawa z jego dodatkiem staje się pysznie kremowa, dzięki podstawie syropu, czyli dyniowemu puree. Świetnie sprawdzi się też z lodami, czy jako dopełnienie ciepłej szarlotki. Absolutna rozpusta i pyszność! :D Koniec dyni w moich zapasach i tym samym kończę dyniowy temat(...)sezonie, do następnego razu, królowo jesieni! :) A jeśli Wam zostało jeszcze trochę tej dyniowej pyszności, nie wahajcie się ani chwili i przyrządźcie przepyszny dyniowy syrop korzenny! Pumpkin spice syrup Potrzebujesz: 1 szkl. wody 100 g brązowego cukru 150 g puree z dyni 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 4 goździki 1/2 laski wanilii Sposób
Kuchnia w Słońcu Skąpanawardze, zanim jeszcze ostatnie na dolnej wardze się zagoiło. Powiedziałam dość! Z samym wirusem opryszczki ciężko jest walczyć, ale nad odpornością organizmu można, a nawet trzeba popracować. Przygotowałam zatem syrop imbirowy. Aby zadziałał na nasz organizm należy go pić regularnie: co dwie - trzy godziny po dwie łyżki. Dzięki temu substancje czynne zawarte w kłączach imbiru zwane gingerolami utrzymują stały poziom(...)żołądkowego. Osoby z refluksem i chorobą wrzodową żołądka lub dwunastnicy powinny jednak unikać spożywania imbiru ponieważ może podrażniać delikatne ściany przewodu pokarmowego i nasilić objawy chorobowe. A jak przygotować syrop z imbiru? Bardzo prosto :) SKŁADNIKI: około 7 cm korzeń imbiru 1 cytryna kilka łyżek miodu laska cynamonu (opcjonalnie) kilka goździków (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Korzeń imbiru obieramy i ścieramy
W kuchni Katieziela są często stosowane w leczeniu chorób układu moczowego, a dzięki zawartym w nawłoci garbnikom ściągającym wykorzystuje się ją również w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego. Wpadłam kiedyś na przepis syropu z tej rośliny i niezwłocznie udałam się na działkę, gdzie razem z dziadkiem nazbierałam nawłociowy pęk z leśnego skraju. Syrop ma delikatny ziołowy smak przetrącony cytrynowym aromatem i świetnie komponuje(...)się z jesienną herbatą :) Spróbujcie! Tyle dobra rośnie wokół nas! :D Syrop z nawłoci: Potrzebujesz: na 2-3 butelki/słoiki ok. 20 kwiatostanów nawłoci sok z 1 cytryny gorąca woda jasny cukier brązowy demerara Sposób przyrządzenia: 1. Kwiaty nawłoci odetnij od łodyg. 2. Kwiaty umieść w garnku, zalej je gorącą wodą tak, żeby całe były nią zakryte i odstaw
Kuchnia w Słońcu Skąpanawięcej czasu na przygotowanie w kuchni pysznego i oryginalnego śniadania, bo przecież każdemu może przejść się wędlina, pomidor i pieczywo... postanowiłem przygotować, wzorując się na kuchni amerykańskiej -pancakes z syropem klonowym. Przecież nie zawsze nasze śniadanie musi być wytrawne , a odrobina słodyczy o poranku poprawi humor każdemu z nas :) Ale dość już tego pisania.... zerknijcie na przepis :) Pancakes z syropem(...)niej nasze placuszki, do momentu kiedy zaczną się robić rumiane. Pancakresy zdejmujemy z patelni i przekładamy na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Placuszki układamy na talerzu i polewamy syropem klonowym . Nasze śniadanie urozmaicił jeszcze plasterek zielonego melona :) Smacznego! Post Pancakes z syropem klonowym pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!masz pszenicę, orkisz, ryż czy płatki to spokojnie możesz ich użyć. Ja zrobiłem wersję średnio słodką i taką też polecam. Jeśli jesteś łasuchem to po prostu dodaj więcej syropu. Syrop ryżowy ma specyficzny, lekko orzechowy smak. Świetnie pasuje do amarantusa i masła orzechowego, a w dodatku nie jest taki drogi. Ogromnym plusem tych batoników jest prostota wykonania. W dzisiejszych czasach(...)wykonanie zajmuje maksymalnie 5 minut i gotowe. Czego chcieć więcej? I jak tu teraz o wymówkę? Składniki: Amarantus ekspandowany – 50g Masło orzechowe – 100g ( przepis na masło orzechowe ) Syrop ryżowy – 100g (może być też syrop klonowy czy co tam chcesz) *Sól – szczypta (tylko jeśli masło orzechowe nie było solone) Wykonanie: Połącz masło orzechowe z syropem ryżowym. Można
Blendmancudowny deser, który jeśli ma się dobry i sprawdzony przepis, robi się szybko i bez większego problemu. Do tego deser jest bardzo uniwersalny, pasuje właściwie do każdego owocu czy syropu. Idealny dla dzieci jak i dorosłych jako wykwintny deser, wszystko zależy jedynie od naszej wyobraźni kulinarnej i użytych do niego dodatków. Proponuję Wam panacottę w wersji wykwintnej, z dwoma(...)śmietany 30% 1 cukier z prawdziwą wanilią 70 gramów cukru 3 łyżeczki żelatyny olej Składniki na kruszonkę: 5 łyżek stołowych mąki krupczatki 2 łyżki stołowe syropu malinowego 1 łyżka masła 82% Składniki na puder miętowy: 3 łyżki cukru 10 listków świeżej mięty Do podania: 150 ml syropu malinowego świeże maliny Wykonanie: Śmietankę, mleko i cukry podgrzej w rondelku
Garniec MagalieZbliża się sezon jesienny, a co za tym idzie niestety przeziębienia i osłabienie odporności. Dlatego dziś mój wpis będzie dotyczył zdrowego i rozgrzewającego syropu imbirowego z dodatkiem soku z cytryny. Większość osób kojarzy imbir z przyprawą kuchenną, ale to kłącze ma także wiele właściwości leczniczych. Imbir jest nie tylko doskonały na przeziębienia (jest bogaty w substancje przeciwzapalne), ale także(...)łagodzi migreny, ułatwia trawienie, łagodzi mdłości, polepszają krążenie krwi rozgrzewając organizm. Pijmy więc syrop imbirowy z herbatą dla rozgrzewki, ale pamiętamy, żeby nie dodawać go do wrzątku, tylko do lekko przestudzonego płynu. Możemy też pić syrop z letnią przegotowaną wodą, albo zjadać małe ilości syropu wymieszanego z odrobiną miodu na problemy z gardłem. Wspaniale łagodzi on jego ból. Syrop imbirowy
Kulinarne przygody GatityZawsze mam na niego pomysł. I ochotę. Cierpki, kruchy i soczysty – rabarbar. Więcej o rabarbarze na pewno będzie przy okazji ciasta, a teraz od razu przechodzimy do meritum. Ten syrop jest obłędny. Jeszcze dobrze nie wystygł a już zniknęło pół butelki – a uwierzcie, jest naprawdę wydajny i mocno aromatyczny. Jeśli macie możliwość wybierzcie ładne, mocno czerwone łodygi. Rabarbar do tego(...)przepisu tylko myjemy – nie obieramy go ze skórki, która nada syropowi smak i kolor. Odcinamy stwardniałe końce i element, gdzie zaczynają się liście, a łodygi kroimy drobno, w plasterki ok 0,5-1cm. Im drobniej tym lepiej. Wrzucamy go do garnka w którym będzie się gotował i zasypujemy cukrem. Mieszamy. Dobrze byłoby go w tym momencie zostawić
Karo in the Kitchenwiedzieć co jemy. Nie robimy hurtowe ilości, które zalegają potem w szafkach, ale urozmaicone po kilka słoiczków o różnych smakach. Ostatni truskawkowy przepis w tym sezonie to Truskawki w syropie karmelowym, które pozwalają nam zachować smak lata na dłużej. Są świetnym dodatkiem do deserów, ale można nimi słodzić również herbatę, szczególnie pitą w zimowe, chłodne wieczory.. Polecam też przepis(...)maliny w syropie Przepis na truskawki w syropie karmelowym. Na 4 słoiki 300 ml. Truskawki 1 l wody 1 ½ szklanki cukru 3 łyżki pokruszonego karmelu Przygotowanie: Umyte i odszypułkowane truskawki przekładamy do słoików do ¾ wysokości. Wodę podgrzewamy, dodajemy cukier i karmel, gotujemy aż cukier się rozpuści, a płyn trochę zredukuje. Truskawki zalewamy gorącym syropem. Dokładnie zakręcamy nakrętki. Pasteryzujemy słoiki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię